ປະເພດ Bow

ຜັກບົ່ວ, ທີ່ປູກຢູ່ໃນພື້ນທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ, ຮ້ານທີ່ດີກວ່າ. ແຕ່ສິ່ງໃດກໍ່ຕາມຖ້າສະພາບອາກາດທີ່ຮ້າຍແຮງຂອງຊິບີເລຍບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ດີ? ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາຈະບອກຄວາມລັບສອງສາມຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີການປູກແລະການຂະຫຍາຍພັນຂອງຜັກບົ່ວໃນຄອບຄົວໃນຊິບີເລຍ. ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜັກບົ່ວສໍາລັບ Siberia ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຊຸດຜັກບົ່ວສໍາລັບ Siberia: "Strigunovsky" - ແນວພັນນີ້ແມ່ນສຸກກ່ອນ.

ຜັກບົ່ວສົດແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບຕາມລວງຕາສຸຂະພາບ. ໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ແຫ້ງ, ມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາຫານຫນ້ອຍກວ່າ, ແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍມັນສາມາດປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະກະກຽມສີຂຽວຜັກບົ່ວສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາໃຫ້ສູດພື້ນຖານສໍາລັບການເກັບກ່ຽວຜັກບົ່ວຂຽວ. ການກຽມຜັກບົ່ວຂຽວສໍາລັບການເກັບຮັກສາເພື່ອຮັກສາສີຂຽວສໍາລັບເວລາດົນນານແລະບໍ່ໄດ້ຝັງດິນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

Shallots ເປັນຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ສົດໃສຂອງຄອບຄົວຜັກບົ່ວ. ນອກຄ້າຍຄືກັບຜັກບົ່ວທົ່ວໄປ, ແຕ່ພາຍໃນ, ເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ປະກອບດ້ວຍຊິ້ນສ່ວນບຸກຄົນ. ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນຫມູ່ຊາວສວນສໍາລັບຄວາມບໍລິໂພກຂອງພວກເຂົາແລະຄວາມສາມາດໃນການໃຊ້ມັນໃນການປຸງອາຫານຕະຫຼອດທັງປີ: ໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ເຂົາເຈົ້າເກັບກິ່ງງ່າ, ສີຂຽວແລະໃນສະພາບອາກາດເຢັນນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວ.

ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈກັບຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍໂດຍການປູກຜັກບົ່ວທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນດິນແຕ່ເປັນສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຜັກບົ່ວທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມັນມີສີສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມຄືຜັກທຽມ? bow ອອກແບບທີ່ເອີ້ນວ່າ "allium", ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທັງຫມົດກ່ຽວກັບການປູກແລະການດູແລເຂົາໃນພາກສະຫນາມ - ທີ່ເປັນຫົວຂໍ້ຂອງບົດຄວາມນີ້. ລາຍລະອຽດແລະແນວພັນພືດຕົ້ນຫຍ້ານີ້ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນເວລາຍາວນານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມການຈັດດອກໄມ້, ສວນຫີນ, ພູມສັນຖານ, ຊາຍແດນແລະຫີນ.

ຕົ້ນພືດ Herbaceous Dzhusay ຊາວສວນທີ່ຮູ້ຈັກຫຼາຍເປັນຜັກບົ່ວສາມັນທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີຊື່ດຽວກັນ. ໃຫ້ຊອກຫາບ່ອນທີ່ຊື່ສຽງນີ້ມາຈາກ. ລາຍລະອຽດຂອງແນວພັນດ້ວຍຕົນເອງ, ການຝຶກອົບຮົມທີ່ເກີດຂື້ນໃນ rhizomes ຂອງຫຍ້າ Dzhusay ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກແນວພັນຂອງວັດທະນະທໍາ bulb ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາ, ວ່າມັນບໍ່ຊັດເຈນວ່າເປັນຫຍັງພວກເຮົາຄິດວ່າພວກມັນເປັນຜັກບົ່ວ.

ຊາວສວນຫລາຍຄົນພະຍາຍາມບໍ່ປູກຜັກບົ່ວນີ້ເປັນຄອບຄົວ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຢ້ານກົວທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວຜັກບົ່ວນ້ອຍ. ແລະທັງຫມົດເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ຮູ້ຈົນເຖິງທີ່ຈະເຮັດແນວໃດມັນຈະເຕີບໂຕ. ຖ້າພວກເຮົາເຂົ້າຫາບັນຫານີ້ຈາກຈຸດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ, ການຂຸດຄົ້ນຂອງແກ້ວທີ່ມີນໍ້າຫນັກຫຼາຍກວ່າ 100 g ແຕ່ລະຈະກາຍເປັນຄວາມເປັນຈິງປະຈໍາປີ.

ມີສີຂຽວສົດໃສ, ສູງເຖິງ 35 ຊມ, ຫຍ້າທີ່ມີດອກມີສີເຫຼືອງບ່ອນມີແດດຈະບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈຢ່າງໃກ້ຊິດ, ຖ້າບໍ່ແມ່ນສໍາລັບມະຫາຊົນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອົງປະກອບຂອງມັນ. ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບ geydzhi, ຫຼືຜັກບົ່ວງູ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກເອີ້ນໂດຍປະຊາຊົນ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຮູ້ວ່າພືດຊະນິດນີ້ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາທາງເລືອກອື່ນ.

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າທາງເລືອກຊົນລະປະທານຜັກບົ່ວແຕກຕ່າງກັນ, ອີງຕາມຈຸດປະສົງທີ່ປູກພືດ. ມັນແມ່ນສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ວ່າໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືບໍ່ພຽງແຕ່ກົດລະບຽບມາດຕະຖານສໍາລັບການປູກຜັກບົ່ວໃນພາກສະຫນາມ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດແລະອຸນຫະພູມ.

ຊາວສວນຫຼາຍຄົນໄດ້ປະເຊີນຫນ້າກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາສັງເກດເຫັນການສ້າງຕັ້ງລູກສອນຢູ່ເທິງຫົວ. ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາຈະພະຍາຍາມເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ຍອດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດເພື່ອໃຫ້ bow ບໍ່ໄດ້ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍ. ລູກສອນຜີວຫົວຜັກບົ່ວເປັນຜຸພັງ, ໃນບ່ອນທີ່ວັດສະດຸເມັດພັນຄ່ອຍໆປາກົດ.

ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວ, ໂດຍສະເພາະ, ຄວາມສາມາດໃນການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ເພີ່ມຄວາມຢາກອາຫານ, ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບທຸກຄົນ. ຫຼາຍຫນ້ອຍ - ກ່ຽວກັບຄວາມອັນຕະລາຍຂອງລາວ. ໃນບົດຄວາມພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການຕ້ານທານກັບການໃຊ້ຜັກບົ່ວແດງຫຼືສີມ່ວງ. ມັນເປັນແນວພັນທີ່ເປັນສຸກໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ສົດ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຫວານ, ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍ, ແລະບໍ່ມີລົດຊາດເຜັດແລະກິ່ນຫອມແຫຼມ.

ໃນບັນດາຈໍານວນ huge ຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜັກບົ່ວ "Sturon" occupies ສະຖານທີ່ພິເສດຍ້ອນລົດຊາດຂອງຕົນ, ຄວາມສາມາດທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານແລະວິທີການງ່າຍດາຍຂອງການປູກ. ຄວາມນິຍົມຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນປະສົມປະສານນີ້ທຸກໆປີ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມສົນໃຈທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນລັກສະນະຂອງແນວພັນນີ້.

ເກືອບທັງຫມົດນັກທ່ອງທ່ຽວຜູ້ທີ່ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ Crimea, ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງແຕ່ໄດ້ນໍາເອົາເຮືອນ Yalta ຫວານທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຫລາຍຄົນກໍ່ພະຍາຍາມປູກຜັກຫວານໃນສວນຂອງຕົນເອງແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດບັນລຸລົດຊາດລັກສະນະທີ່ຜັກບົ່ວ Crimean ມີ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເບິ່ງວ່າເປັນຫຍັງມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ຢູ່ເຮືອນເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຜັກບົ່ວ Yalta Crimean, ວິທີທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ຈາກເມັດໃນກາງກາງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພືດຜົນທີ່ໃກ້ຄຽງກັບຜັກທີ່ມີຊື່ສຽງ.

ຜັກບົ່ວ - ພືດທີ່ເປັນຫຍ້າທີ່ປູກແລະປຸງແຕ່ງທົ່ວໂລກ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະທາດອາຫານຫຼາຍຊະນິດ. ໃນລະດູຮ້ອນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອກະກຽມມັນຢູ່ເຮືອນສໍາລັບລະດູຫນາວ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.

Leek ແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະແລະຖືກແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ມະຫັດສະຈັນທີ່ທຸກຄົນຮູ້. ພືດນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງຜູ້ທີ່ດູແລສຸຂະພາບ. ສ່ວນປະກອບ (ວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີ, ເນື້ອຫາກາລີ) Leek ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານ.

ຜັກບົ່ວແມ່ນປູກໂດຍຊາວສວນຫຼາຍຄົນ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນການກະທໍາໃນການປູກແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ອາຫານຕ່າງໆແລະກິນເຊັ່ນດຽວກັບກັບເຂົ້າຈີ່. ມີແນວພັນທີ່ຫຼາຍຂອງພືດຊະນິດນີ້, ແລະໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາເບິ່ງແບບຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວເປັນ bow ຫຼາຍຂັ້ນ.

ຜັກບົ່ວເປັນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໃຊ້ມັນເປັນປະຈໍາທຸກວັນ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນອາຫານຂອງເຮົາສ່ວນໃຫຍ່. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກ, ສ່ວນໃຫຍ່, ກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ລະດັບຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນກວ້າງຫຼາຍກ່ວາພວກເຮົາເຄີຍຄິດ, ແລະນອກເຫນືອຈາກການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ.

ຜັກບົ່ວ - ເປັນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ. ປະເພດທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜັກບົ່ວ. ການປູກຝັງໄດ້ເຮັດໃຫ້ຄວາມເປັນຈິງທີ່ວ່າໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນພື້ນທີ່ເປັນພືດສອງປີ. ຜັກບົ່ວຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບອາຫານ, ແລະສໍາລັບພືດທີ່ຈະເປັນປີຕະຫຼອດປີ, ມັນຕ້ອງໄດ້ປູກໃນລະດູຫນາວ. ເນື່ອງຈາກພືດຕ້ອງຜ່ານຫຼາຍມື້ເຢັນ, ການປູກນີ້ມີຄຸນລັກສະນະຂອງຕົນເອງ.

ສໍາລັບການເກັບກູ້ຕົ້ນ, ຊາວສວນຈໍານວນຫຼາຍປະຕິບັດການປູກພືດປະເພດຜັກບາງຊະນິດກ່ອນລຶະເບິ່ງຫນາວ. ຫນຶ່ງໃນພືດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວ, ປູກໃນທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ເຮັດໃຫ້ການເກັບກູ້ທີ່ດີ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີໃນເວລາທີ່ພາກຮຽນ spring ແມ່ນແຫ້ງ. ມີການດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງລະດູຫນາວ, ຜັກບົ່ວງອກຢູ່ໃນລະດັບດຽວກັນແລະກ່ອນທີ່ເວລາແຫ້ງແລ້ງຈະມາເຖິງ, ພວກເຂົາມີເວລາທີ່ຈະພັດທະນາລະບົບຮາກຊຶ່ງເປັນການຮັບປະກັນການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ມັນຄ່ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະຕອບສະຫນອງສູດ, ບ່ອນທີ່ສີຂຽວແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ແຕ່ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກ. ແລະສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, ສີຂຽວແມ່ນປູກເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນປະເທດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນລະບຽງຫຼື windowsill ຂອງອາພາດເມັນ. ບົດຂຽນນີ້ເນັ້ນໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກ່ຽວກັບການປູກຝັງຂອງມັນ.

ການສະແດງອອກຂອງ "ຜັກບົ່ວຂອງຄວາມເຈັບປວດ" ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນພາສາທີ່ມີຊື່ສຽງ, ແຕ່, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຄໍາເວົ້າທີ່ເປັນຄວາມຈິງທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ. ສໍາລັບແຫຼ່ງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະການປິ່ນປົວຂອງໂລກມະເຮັງ, ຜັກບົ່ວ, ມັນ turns ອອກ, ແມ່ນຕົນເອງມັກຈະມີພະຍາດແລະການບຸກລຸກຂອງສັດຕູພືດ. ແລະໃນພູຜັກບົ່ວນີ້ພຽງແຕ່ຜູ້ຊາຍແມ່ນສາມາດຊ່ວຍຜັກທົ່ວໄປທີ່ສຸດ.