ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າດໍາເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ສາມາດກຽມພ້ອມໄດ້ງ່າຍຢູ່ເຮືອນ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Rowan ມີປະໂຫຍດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ພວກເຂົາຖ່າຍທອດກັບເຄື່ອງດື່ມໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງມັນ, ແລະມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໃນຄັ້ງທໍາອິດເປັນຢາ. ຄຸນນະສົມບັດຂອງການຄັດເລືອກຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາ chokeberry, ເຊິ່ງຍັງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຊື່ chokeberry Aronia - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມໃຫ້ປະລາດໃຈແລະອົງປະກອບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ປະເພດ ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ
ວັນທີແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງຝາມືວັນທີ. ພວກເຂົາໄດ້ຮັບການພັດທະນາດົນນານສໍາລັບຄຸນສົມບັດທາງໂພສະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງພວກເຂົາແລະຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີທ່າແຮງສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ອົງປະກອບ Caloric ແລະສານເຄມີພວກມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານເນື່ອງຈາກມີທາດແປ້ງທີ່ມີທາດໂປຼຕິນສູງ (ພວກມັນແມ່ນຕົວແທນໂດຍ glucose, fructose, sucrose).
Raisins ແມ່ນຜັກຕົ້ມແຫ້ງ, ທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນຕາເວັນອອກແລະທະເລຂອງທະເລເມດິເຕີເລນຽນ. ຊື່ທີ່ມາຈາກຄໍາ Turkic "üzm", ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "grapes". ແລະເຖິງແມ່ນວ່າ raisins ແລະ grapes ມີຫຼາຍຢູ່ໃນທົ່ວໄປ, ພວກເຂົາຍັງມີຄຸນສົມບັດແລະຈຸດປະສົງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາພິຈາລະນາລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.