ຜັກທຽມ

ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນນ້ໍາຜັກໃນເຮືອນ

ນ້ໍາຜັກເປັນເຄື່ອງດື່ມສຸຂະພາບເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບດີ. ມັນເສີມສ້າງຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນ, ປິ່ນປົວພະຍາດບາງຢ່າງແລະຊ່ວຍຮັກສາຮູບໃນຮູບຮ່າງເທິງ. ແລະຖ້າທ່ານກະກຽມມັນສໍາລັບລະດູຫນາວ, ສົມທົບກັບຫມາກໂປມ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆ - ບັນຫາທີ່ມີພູມຕ້ານທານຕ່ໍາຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງ. ບົດຂຽນນີ້ຈະປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບວິທີເຮັດນ້ໍາຜັກດ້ວຍຕົນເອງແລະສິ່ງທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບປະຊາຊົນຂອງອາຍຸໃດກໍ່ຕາມ.

ອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນແລະເຄື່ອງໃຊ້

ການກະກຽມນ້ໍາຜັກໃນເຮືອນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດສິນໃຈເຮັດແນວໃດ. ທໍາອິດ, ໄວທີ່ສຸດ - ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ juicer ເປັນ. ຄັ້ງທີສອງແມ່ນເມື່ອຜະລິດຕະພັນຖືກກໍາລັງກຽມຢູ່ໃນເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາ. ວິທີທີສາມ, ຫຼາຍວິທີການໃຊ້ແຮງງານຫຼາຍ, ໃນທີ່ຜັກໄດ້ຖືກ rubbed ສຸດ grater ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາແມ່ນ compressed ຜ່ານ gaze folded ໃນຫຼາຍຂັ້ນຕອນ. ອີກປະການຫນຶ່ງ, ສີ່ທາງເລືອກຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຕົ້ມໃນນ້ໍາຂອງຜັກຕັດເປັນຕ່ອນກັບການຂັດຂອງຕົນຕໍ່ມາໃນ blender ເປັນ. ທຸກໆວິທີຂ້າງເທິງທີ່ໄດ້ຮັບຫມາກໂປມຜັກແມ່ນດີໃນວິທີການຂອງຕົນເອງ, ດັ່ງນັ້ນທຸກໆຄົນສາມາດເລືອກເອົາຕົວເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕົວເອງ. ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດວິທີການສີ່ຂອງການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມຜັກ, ທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ, ພວກເຮົາຕ້ອງການ:

  • Juicer
  • ເຄື່ອງປັ່ນ
  • ຕາຕະລາງມີດ
  • Pan (ຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ລິດ).
  • ຈອກ sterilized.
  • Coaster and caps

ກວດເບິ່ງສູດສູດສໍາລັບນ້ໍາຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ

ນີ້ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາກະກຽມນ້ໍາຂອງພວກເຮົາ:

  • ຜັກຜັກ - 3 ກິໂລກຣາມ;
  • ້ໍາຕານແກັດ - 500 ກຼາມ;
  • ນ້ໍາ - 2 ລິດ;
  • Citric acid - ຖົງຂະຫນາດ 10 ກຼາມ (2 ໂຕນ).

ຄຸນສົມບັດຂອງການເລືອກຜະລິດຕະພັນ

ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງວິທີການດື່ມເຫຼົ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຜັກດ້ວຍຕົວເອງ. ມີສາມຊະນິດຂອງຕາຕະລາງ gourd, ສາມາດກິນໄດ້ສໍາລັບມະນຸດ: ແຂງ, ປະເຊີນຫນ້າ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫມາກໄມ້ແລະ nutmeg. ໃຜທີ່ຈະເລືອກແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບທ່ານ.

Hardened - ຮູບແບບທົ່ວໄປທີ່ສຸດ. ແນວພັນນີ້ເຕີບໂຕໄວກວ່າຄົນອື່ນ. ຈາກຊື່ມັນເຫັນໄດ້ຊັດວ່າເປືອກຂອງຫມາກນີ້ແຂງແລະຫນາແຫນ້ນ. ພາຍໃນຜັກແມ່ນເສັ້ນໃຍ, ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ຕ່ອນແມ່ນ້ໍາຕານ, ມີຫຼາຍແກ່ນຂອງສີເຫຼືອງອ່ອນ. ຫມາກດັ່ງກ່າວເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປອກເປືອກ. Large - ຜັກທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ. ຜູ້ຕາງຫນ້າຫ້າກິໂລຂອງຊະນິດພັນນີ້ແມ່ນເຫດການທົ່ວໄປ. ລົດຊາດຂອງຫມາກນີ້ແມ່ນຫວານແລະອ່ອນໂຍນ. ມັນມີເປືອກອ່ອນ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ.

ຮຽນຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງ, ນໍາໃຊ້ແລະເກັບຮັກສາ້ໍາເຜີ້ງຜັກ.

Muscat - ສຸກກວ່າຫມາກໄມ້ອື່ນ, ຫມາກໄມ້ຂອງມັນແມ່ນສີສົ້ມສົດໃສ, ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີເປືອກອ່ອນ. ປະເພດຂອງຜັກນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ສຸດທີ່ສຸດ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ແນວພັນຫມາກໄມ້ມີນ້ໍາຕານແລະຄາໂຕນທີ່ສູງທີ່ສຸດ, ຜັກທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ມີຜົນຜະລິດສູງແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫນຽວແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ຍາວນານ.

ຖ້າຫາກວ່າສໍາລັບການກະກຽມ nectar ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຊື້ຜັກໃນຕະຫຼາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາຈຸດທີ່ສໍາຄັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ:

  • ເລືອກຫມາກໄມ້ທີ່ຫນາແຫນ້ນແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີທີ່ແທ້ຈິງ.
  • ຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບບໍ່ຄວນຕັດຫາງ, ມັນຄວນຈະແຕກຕົວໂດຍຕົນເອງ. ຖ້າຫາກວ່າຫາງຖືກຕັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ທ່ານຫມາກ unripe.
  • ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເອົາຜັກແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປແລ້ວ. ມັນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນສິ່ງທີ່ສຸຂາພິບານຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະຕັດ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງກ່ອນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜັກແລ້ວສາມາດຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້.
  • ຖ້າທ່ານຍັງມີຜັກຟັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງລົດຊາດຂອງມັນ. ພວກມັນຕ້ອງເປັນສຸກແລະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຫມາກໄມ້ແມ່ນສຸກແລ້ວດູດຊຶມທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜັກທີ່ສູງອາຍຸ, ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງກວ່າເມັດຂອງມັນ.

ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຂອງການເຮັດນ້ໍາຜັກໃນເຮືອນສໍາລັບລະດູຫນາວ

ຂະບວນການເຮັດນ້ໍາຜັກແມ່ນມີດັ່ງນີ້:

  • ຜັກຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ພວກເຮົາເອົາເມັດທີ່ມີເສັ້ນໃຍ fibrous. ປອກເປືອກອອກຈາກເປືອກແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
  • ເອົາຜັກຟັກເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແລະຈອກອອກນ້ໍາ.
  • ໃສ່ແປ້ງໃສ່ເຕົາແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນຊ້າໆເວລາ 10 ນາທີຈາກເວລາທີ່ຕົ້ມ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງການກຽມພ້ອມທີ່ມີມີດແລະໂອນຕ່ອນທີ່ອ່ອນລົງໄປໃສ່ຖັງອື່ນແລະຂຸດມັນໄປໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນນໍ້າທີ່ບໍລິສຸດເຊັ່ນດຽວກັນຫຼືຖອດມັນອອກໂດຍຜ່ານການຂີ້ຕົວະ.
  • ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຫຼວທີ່ຜັກໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດທີ່ສົມບູນແລະປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ຖ້ານ້ໍາມັນມີຄວາມຫນາກ່ວາຄວາມຈໍາເປັນ, ມັນສາມາດຖືກຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຖອກເຫຼັກ້ໍາຕານແລະອາຊິດ citric ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປົນກັນແລະຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຖອດອອກໂຟມຈົນກວ່າມັນຈະຫາຍໄປ.
  • ພວກເຮົາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນຈອກອະເຊື້ອທີ່ກຽມໄວ້ແລະລີດມັນຂຶ້ນ. ພວກເຮົາຫັນຫມໍ້ລົງກັບ lids, wrap ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຜ້າຂົນຫນູແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນ closet ເຢັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນ້ໍາຫມາກໄມ້ປ່ອງສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ການເຕືອນໄພພຽງແຕ່ແມ່ນວ່າແສງແດດບໍ່ຄວນຕົກໃສ່ພວກມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຂະບວນການການຜຸພັງຈະເລີ່ມຕົ້ນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈະສູນເສຍ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ອ່ອນແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນແນວໃດ

ເຄື່ອງດື່ມຜັກບົ່ວແມ່ນບໍ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສເນື່ອງຈາກສ່ວນທີ່ຖືກຖີ້ມໃນມັນເພາະເຫດຜົນນີ້ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມັກລົດຊາດຂອງມັນ.

ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມີຄວາມໂປ່ງໃສກວ່າ

ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ຈະແຈ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກັ່ນຕອງມັນໂດຍຜ່ານການຜົງປິດລົງໃນຊັ້ນຫຼາຍ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນສະບາຍຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາທີ່ບໍ່ໄດ້ປົນເປື້ອນເຂົ້າໄປໃນຖັງອື່ນ. ແຕ່ມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດແນວນີ້ບໍ?

ຊອກຫາສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ແລະນ້ໍາຫມາກໄມ້ທະເລທີ່ມີປະໂຫຍດ, ວິທີການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຈືດສໍາລັບຈຸດປະສົງດ້ານການຢາ.

ມີຜົນປະໂຫຍດໃດໆຈາກການຫລັ່ງໄຫຼ

ອີງຕາມການໂພຊະນາການ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ທີ່ມີການເກັບຂີ້ເຫຍື້ອໃນຮູບແບບຂອງເມັດທີ່ໂຈະ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຮັກສາສຸຂະພາບ. ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ່ານີ້ມີເສັ້ນໃຍແລະ pectins ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລະດັບ cholesterol ຫຼຸດລົງ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາຜັກ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການແພດແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ນໍ້າແລະຜູ້ໃຫຍ່, ແລະເດັກນ້ອຍ, ເຖິງແມ່ນເດັກນ້ອຍ. ມັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ກ່ຽວກັບອະໄວຍະວະແລະລະບົບຕ່າງໆ:

  • ມັນມີທາດອາຊິດ amino ຫຼາຍ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
  • ເພີ່ມການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ.
  • ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດຄວາມສະອາດຈາກໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນແລະແກງ.
  • ມັນ normalizes ລະດັບ cholesterol.
  • ສະແດງ radionuclides.
  • ຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບມະເຮັງ.
  • ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນອກຈາກນໍ້າເຜິ້ງຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບການນອນໄມ່ຫລັບ.
  • ເພີ່ມພະລັງງານແລະການປະຕິບັດ.
  • ເອົາແກ້ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະກະເພາະລໍາໄສ້.
  • ປັບປຸງລະບົບການໄຫລວຽນແລະຫົວໃຈ.

ຊ່ວຍປະຢັດຜັກໃນລະດູຫນາວຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາກາດຫນາວ.

ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່

ໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເຄື່ອງດື່ມຜັກສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ຖ້າມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນປະຈໍາ:

  • ການມີວິຕາມິນຊີປັບປຸງການສ້າງເລືອດ, ເພາະສະນັ້ນ, ເປັນການປ້ອງກັນຂອງເລືອດຈາງແລະພະຍາດອື່ນໆ, ເພີ່ມການປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍ.
  • ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະ detoxifying ຂອງມັນ, ມັນມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຕັບແລະຕັບ. ເພາະສະນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມນີ້ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານໃນການປິ່ນປົວການຕິດເຫຼົ້າ.
  • ມີຄວາມສາມາດທີ່ຊັດເຈນທີ່ຈະລົບລ້າງການທ້ອງຜູກ, ປົກກະຕິການຍ່ອຍອາຫານ.
  • ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ.
  • ຄວບຄຸມ cholesterol ໃນເລືອດ.
  • ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກໍາແພງຫີນຂອງ myocardium ເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາຂອງ magnesium ແລະ potassium.
  • ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບປະສາດ, ການພັດທະນາໂປຣໄຟລແລະການເພີ່ມພະລັງງານແລະຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກ.
  • ມັນສາມາດບັນເທົາອາການນອນໄມ່ຫລັບຖ້າທ່ານດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟກ່ອນນອນ.
  • ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
  • ໃນເວລາທີ່ການຖືພາຈະລົບລ້າງການຄື່ນໄສ້ໃນລະຫວ່າງການເປັນພິດແລະ normalizes ອາຈົມ.
  • ສະແດງໄຂມັນທີ່ເກີນ.
  • ມັນມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຕ່ອມ prostate ແລະພະລັງງານ.
  • ຊ່ວຍແກ້ໄຂແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ (ໃຊ້ຫຼັງຈາກປຶກສາແພດ urologist).
  • ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບຈຸດປະສົງກາງແຈ້ງ: ປິ່ນປົວບາດແຜ, ສິວ, ສິວ. ເນື່ອງຈາກມີແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນ, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ, ເລັບແລະຜົມ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ທ່ານສາມາດດື່ມໄດ້ປະຈໍາວັນ - ທຸກຄົນຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົນເອງ. ມັນຕ້ອງຖືກຈໍາໄວ້ວ່າຈໍານວນເງິນທີ່ສູງສຸດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 2 ຈອກຕໍ່ມື້. ຈໍານວນຫຼາຍຂອງຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດດູດຊືມຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ເດັກແລະເດັກອາຫານແນະນໍາໃຫ້ຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍໃນໄວໆນີ້ (5-6 ເດືອນ) ເປັນອາຫານເສີມ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ 5 ມລ (1 ໂຕ). ມັນຄວນຈະໃຫ້ລະມັດລະວັງ, ການສັງເກດເບິ່ງຕິກິລິຍາຜິວຫນັງໃນເດັກ, ເພາະວ່າຄວາມບໍ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຜັກທຽມອາດຈະເກີດຂື້ນ. ເດັກນ້ອຍອາຍຸ, ຈາກ 3 ປີ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ທ່ານສາມາດດື່ມ 200-300 ມລຂອງຜະລິດຕະພັນຜັກຕໍ່ມື້.

ມີເຄື່ອງດື່ມຜັກທີ່ປົກກະຕິຢູ່ໃນເມນູຂອງເດັກ, ຜົນກະທົບທາງບວກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ກ່ຽວກັບອົງການຈັດຕັ້ງຂອງເດັກແມ່ນສັງເກດເຫັນວ່າ:

  • ເກົ້າອີ້ຖືກຄວບຄຸມ, ເປັນຜົນມາຈາກການທີ່ລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ເຮັດວຽກດີ.
  • ຖ້າບໍ່ມີຄວາມປາດຖະຫນາກັບຜະລິດຕະພັນຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍານີ້ຍັງສາມາດກໍາຈັດອາການແພ້ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
  • ຊຸດທີ່ມີທາດແຫຼວ, ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຂອງເດັກຈາກຜົນກະທົບຂອງຮໍໂມນຟຣີແລະສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ແລະການພັດທະນາທີ່ດີ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກຜັກທີ່ມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ, ແຕ່ຍັງເມັດຜັກ.

ສິ່ງທີ່ສາມາດຖືກເພີ່ມໃສ່ນ້ໍາຜັກປົກກະຕິ

ເຖິງແມ່ນວ່າເຄື່ອງດື່ມຜັກເປັນປະໂຫຍດ, ເນື່ອງຈາກວ່າລົດຊາດແລະກິ່ນສະເພາະຂອງຕົນ, ທຸກຄົນບໍ່ມັກມັນ. ບັນຫາສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການປົນກັນໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ມັກຈະມີ nectar ອື່ນໆ, ບໍ່ມີຊີວິດຫນ້ອຍລົງ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ດອກຜັກທຽມ ເຊັ່ນດຽວກັນ ສາມາດກິນໄດ້. ໃນອິຕາລີ, ສູດທີ່ໃຊ້ໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນດອກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໂມທີ່ມີ mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນ.
ຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກຂີ້ຫູແຫ້ງແລະຫມາກຂີ້ເຜິ້ງແຫ້ງ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດສັ້ນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cocktails ຢູ່ເຮືອນຄົວ:

ຫມາກໂປມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຜັກ - ຫມາກໂປມ, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຜັກຕາມສູດທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ. ແລ້ວໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກະກຽມຫມາກໂປມ. ທ່ານສາມາດເອົາຫມາກໄມ້ຂອງແນວພັນທີ່ມັກໃດໆ, ແຕ່ວ່າສີຂຽວທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຕາມປົກກະຕິແລ້ວມັນມີນ້ໍາຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາອອກຈາກພວກເຂົາຫົວໃຈແລະ peduncles. ບີບນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາຕານ, zest ນາວແລະຕົ້ມ. ໃນຜະລິດຕະພັນຜັກຮ້ອນທີ່ສໍາເລັດແລ້ວ, ຈອກອອກຫມາກປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຕົ້ມປະມານ 3 ນາທີ, ບໍ່ຫຼາຍ. ງາມເຂົ້າຈີ່ທີ່ປະສົມແລ້ວແລະມ້ວນຂຶ້ນ.

ຄຽງຄູ່ກັບຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກມ່ວງ, ຫມາກໂປມແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫ້າຫມາກໄມ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ.

ການກະກຽມດັ່ງກ່າວປະສົມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ (ສໍາລັບ 3-4 ລິດຂອງນ້ໍາຜັກ):

  • 3 ກຼາມຫມາກໂປມປອກເປືອກແລະກ້ານໃບ;
  • 550 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານ (ອາດຈະຫນ້ອຍກວ່າ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມກົດດັນຢ່າງຊັດເຈນ);
  • ປອກ 2 ຈອກ, ຮູ້ບຸນຄຸນ.

Carrot

ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການກະກຽມຜະສົມ nectar ປະສົມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີສີເຫຼືອງສີສົ້ມຄ້າຍຄືກັບຜັກ. ປະສົມຜັກທຽມ - ຜັກສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການທີ່ຜ່ານມາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ກິນ (ຕໍ່ 4 ລິດຂອງຜະລິດຕະພັນຜັກແລ້ວ):

  • 4 carrots;
  • 1-2 ແກ້ວຂອງ້ໍາຕານ (ກັບລົດຊາດ);
  • 1 ຖົງ vanilla ້ໍາຕານ;
  • 2-3 ດອກຊໍ່ດອກ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ).
ການກະກຽມນ້ໍາ carrot, ປົນກັບຜັກແລະຕົ້ມ. ງາມເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸອຸປະກອນການຫມັນແລະມ້ວນເຖິງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມທຸກໆເຊົ້າ 0.5 ຈອກນ້ໍາຜັກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ. ສໍາລັບການດູດຊຶມຂອງ carotene ທີ່ດີກວ່າ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມບ່ວງກາເຟ, ຜັກສົ້ມຫຼືຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງອີກປະມານຫນຶ່ງຊ້ອນຊາ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບການປະສົມຜັກທຽມ).

ສີສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບອື່ນທີ່ເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມຜັກເປັນນ້ໍາສົ້ມ. ສີສົ້ມມີສີແດງ, ສີສົ້ມ, ມວນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະກິ່ນຫອມຫມາກນາວ. ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະເສີດ, ສົດໃສ, ທ່ານຈະຕ້ອງ (ສໍາລັບ 4 ລິດຂອງນ້ໍາຜັກ):

  • 4 ຊິ້ນ ຫມາກກ້ຽງປອກເປືອກ;
  • 5 ບ່ວງ້ໍາຕານ.
  • A pinch ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອາຊິດ citric.
  • ທ່ານສາມາດເພີ່ມ vanilla ສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້.
  • ບີບນ້ໍາຈືດອອກຈາກຫມາກກ້ຽງຜ່ານນ້ໍາຊາ, ປະສົມກັບ້ໍາຕານ, vanilla ແລະອາຊິດ citric. ປະສົມສອງນ້ໍາທີ່ກຽມພ້ອມ, ຕົ້ມ, ງາມເຂົ້າໄປໃນຈອກ, roll up.

apricots ແຫ້ງ

ເພື່ອກະກຽມເຄື່ອງດື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນກັບເຄື່ອງດື່ມ apricots ແຫ້ງ, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງໄດ້ແຕ່ງກິນຫມາກບ່ວງຫມາກໄມ້ແຫ້ງເຫຼົ່ານີ້. ສູດ Compote ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ: ລ້າງຢ່າງກວ້າງຂວາງ 300 ກຼາມຂອງ apricots ແຫ້ງພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມີມີດແລະເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ກະກຽມສໍາລັບການແຕ່ງ compote;

  • ງາມຫມາກໄມ້ແຫ້ງດ້ວຍ 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາ;
  • ເພີ່ມ 150 ກຼາມຂອງນໍ້າຕານ;
  • ໃຫ້ບາງອາຊິດ citric (ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ) ຫຼືງາມ 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ.
  • ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໃນໄລຍະ 8-10 ນາທີ.
  • ປົນ compote ກັບ broth ຜັກ, ຕົ້ມປະສົມສໍາລັບການບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 3 ນາທີແລະມ້ວນເຖິງ.

Cranberries

Cranberry ມີຜົນກະທົບ antipyretic ແລະຕ້ານອັກເສບ., ແລະໃນການພົວພັນກັບຜັກຈະເປັນຮ້ານຂາຍຢາວິຕາມິນສໍາລັບໄລຍະເວລາລະດູຫນາວຍາວ. ການເຮັດໃຫ້ການກະກຽມທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຕ້ອງການ:

  • ບີບນ້ໍາຫນັກຈາກ 3 ກິໂລກາຣ໌ລລລລລລລ;
  • ປະສົມນ້ໍາ cranberry ກັບ 3 ລິດຂອງແຫຼວຜັກສໍາເລັດຮູບ;
  • ຕື່ມ້ໍາຕານໃນຈໍານວນເງິນ 800 ກຣາມໃຫ້ປະສົມ (ຫນ້ອຍກວ່າຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ).
  • ຕົ້ມສານສໍາລັບ 5 ນາທີ.
  • ງາມສຸດທະນາຄານ sterilized ແລະມ້ວນເຖິງ.

ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ cranberries, ວິທີການຂອງການກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແລະຍັງຊອກຫາວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຊ່ cranberries ໃນຕູ້ເຢັນ.

ມີອັນຕະລາຍແລະການປະຕິເສດໃດໆບໍ?

ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂ້າງເທິງ, ຜັກມີການປະຕິເສດບາງຢ່າງສໍາລັບການນໍາໃຊ້:

ຜະລິດຕະພັນນີ້ອາດຈະມີອາການແພ້ຫຼືບໍ່ເປັນລະບຽບບຸກຄົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕິດຕາມສະພາບຂອງທ່ານ. ຄວນເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງເດັກ.

ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວສໍາລັບຄົນທີ່ມີການລະລາຍຂີ້ຕົມຕ່ໍາແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນພະຍາດຖອກທ້ອງເນື່ອງຈາກວ່ານ້ໍານີ້ມີຄຸນສົມບັດການຊໍາລະລ້າງທີ່ມີອໍານາດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງຢ່າງຮ້າຍແຮງຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ exacerbation ຂອງພະຍາດຂ້າງເທິງ.

ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກເປັນເຄື່ອງດື່ມແບບດ່ຽວແລະໃນການປະສົມກັບຜັກແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆ, ນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດໃຫ້ແກ່ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າອັນຕະລາຍ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ. ແນ່ນອນ, ການປຶກສາຫາລືກັບແພດຫມໍເຂົ້າຮ່ວມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຕົວທ່ານເອງແລະລູກຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ສູດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານສາມາດກະກຽມການກຽມພ້ອມທີ່ດີເລີດນີ້ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວທີ່ທ່ານເອງແລະບໍ່ມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍເກີນໄປ.