ມັນບໍ່ມີຄວາມ ສຳ ຄັນບໍ່ພຽງແຕ່ການປູກພືດຂອງສວນແລະວັດທະນະ ທຳ ສວນແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຕ້ອງ ທຳ ຄວາມສະອາດໃຫ້ຖືກກັບເວລາເພື່ອໃຫ້ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ໃຊ້ໃນການປູກຕົ້ນໄມ້ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີປະໂຫຍດແລະລົດຊາດທັງ ໝົດ ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍໄປໃນທາງ, ແຕ່ກໍ່ຍັງຢູ່ໃນໂຕະກິນເຂົ້າຂອງພວກເຮົາ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທຽມກັບຜັກຫົມທີ່ນິຍົມແລະມີສຸຂະພາບດີ. ມີກົດລະບຽບແລະຄຸນລັກສະນະຫຍັງແດ່ໃນການເກັບກ່ຽວວັດທະນະ ທຳ ນີ້ທີ່ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າສີຂຽວຂອງມັນກໍ່ຊ່ວຍຟື້ນຟູຄວາມ ສຳ ຄັນຂອງພວກເຮົາແລະຍົກສູງສຽງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ?
ເວລາເກັບກ່ຽວຜັກຫົມ
ຜັກຫົມທີ່ຖືກເກັບກ່ຽວໃນເວລາແມ່ນຜັກສົດແລະມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ມັນທີ່ມີຊຸດວິຕາມິນ, ເກືອແຮ່ແລະສິ່ງທີ່ດີອື່ນໆ. ນີ້ແມ່ນ ຈຳ ນວນອາຫານທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະແຊບຫຼາຍພໍສົມຄວນເຊິ່ງສາມາດຮັບປະທານໄດ້ຢູ່ທີ່ໂຕະອາຫານ. ແຕ່ຖ້າທ່ານຊັກຊ້າ ສຳ ລັບເຮັດຄວາມສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ນໄມ້ກໍ່ຈະຢຸດ, ໃບຂອງມັນຈະ coarsen, ກາຍເປັນລົດຊາດບໍ່ມີກິ່ນ, ເສັ້ນໃຍ. ຂອງຜັກຫົມຊະນິດນີ້, ບໍ່ແມ່ນ ໜຶ່ງ, ແມ້ແຕ່ສິ່ງມະຫັດສະຈັນທີ່ສຸດ, ພໍ່ຄົວບໍ່ສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດທີ່ແຊບ, ຂູດໄຂ່ຫຼືແກງທີ່ແຊບ.
ທ່ານສາມາດເອົາໃບໄມ້ໄດ້ທັນທີທີ່ໃບເຕັມປະມານ 5-6 ໃບຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນຕົ້ນໄມ້. ນີ້ມັກຈະເກີດຂື້ນພາຍໃນ 30-40 ມື້ຫຼັງຈາກເກີດຂື້ນ. ໄລຍະເວລານີ້ແມ່ນຂື້ນກັບແນວພັນແລະສະພາບດິນຟ້າອາກາດ. ຖ້າຜັກຫົມແມ່ນປູກໃນລະດູ ໜາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະເລືອກເອົາຜັກຂຽວໃນຊ່ວງຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ. ການປູກຕົ້ນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນຈະໃຫ້ຜົນລະປູກໃນເວລາຕໍ່ມາ, ໃນທ້າຍເດືອນພຶດສະພາ. ໂດຍການປູກພືດໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແລະຕົ້ນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຮອດເດືອນກັນຍາ. ແລະການຫວ່ານແກ່ນໃນເດືອນສິງຫາຈະໃຫ້ທ່ານສະຫມຸນໄພສົດໃນເດືອນຕຸລາ.
ຜັກຫົມ, ນອກ ເໜືອ ຈາກລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບທາງໂພຊະນາການ, ມັນມີຄຸນຄ່າ ສຳ ລັບຄວາມໃຫຍ່ເຕັມໄວຂອງມັນ: ຄວາມແກ່ເຕັມທາງດ້ານເຕັກນິກຂອງມັນເກີດຂື້ນ 2 ເດືອນຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນ
ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບແລະຂໍ້ ກຳ ນົດທົ່ວໄປ ສຳ ລັບການເກັບກ່ຽວຜົນລະປູກ. ໃນເວລາທີ່ຕັດໃບຜັກຫົມ, ທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ບາງສ່ວນຂອງການເກັບກ່ຽວເຊິ່ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ປະຫຍັດໃບສີຂຽວທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຈະແກ່ຍາວໄລຍະເວລາຂອງການອອກ ໝາກ ຂອງພືດ:
- ການອະນາໄມແມ່ນແນະ ນຳ ໃນຕອນເຊົ້າຫລັງຈາກນ້ ຳ ຕົກໄດ້ຫົດຕົວ. ໃນເວລານີ້, ໃບຜັກຫົມແມ່ນຖືກດູດຊຶມແລະແຊ່ແຂງ. ສີຂຽວທີ່ເກັບໄດ້ໃນລະຫວ່າງກາງເວັນສາມາດຈ່ອຍລົງແລະສູນເສຍນໍ້າ ໝາກ ໄມ້;
- ຢ່າເອົາສີຂຽວອອກທັນທີຫຼັງຈາກຫົດນ້ ຳ ຫລືຝົນ. ໃບໄມ້ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ, ແຕກງ່າຍ, ສາມາດເນົ່າເປື່ອຍ, ສັບສົນແລະເສື່ອມສະພາບ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະຂົນສົ່ງຫຼືເກັບມ້ຽນມັນໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍ;
- ການຕັດແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນມື້ທີ່ບໍລິໂພກຫຼືຂາຍຜະລິດຕະພັນ, ເພາະວ່າໃບຜັກຫົມສົດບໍ່ໄດ້ຂຶ້ນກັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ;
- ການເກັບກ່ຽວ ໝາກ ເດືອຍເປັນຫຼາຍໆໄລຍະ, ຍ້ອນວ່າຕົ້ນໄມ້ໃຫຍ່ຂື້ນແລະໃບ ໃໝ່ ປະກອບເປັນໄລຍະເວລາຂອງການຍິງໃຫຍ່.
ເມື່ອເລືອກເວລາເກັບກ່ຽວ, ມັນຄວນຈື່ໄວ້ວ່າການເກັບໃບໃບພືດແມ່ນມີ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ 10-15 ວັນ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງກ້ານຊໍ່ດອກ, ໃບຜັກຫົມຈະກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີລົດ, ແຂງ.
ຜັກຫົມແມ່ນໃຊ້ພຽງແຕ່ເວລາຍິງ, ນັບແຕ່ນັ້ນມາໃບຂອງມັນຫຍາບ, ຂົມຂື່ນ
ວິທີການເກັບກ່ຽວຜັກຫົມ
ມີສອງວິທີໃນການເກັບກ່ຽວຜັກຫົມ:
- ເລືອກ;
- ແຂງ.
ການເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເລືອກແມ່ນ ກຳ ລັງຈູດພືດສີຂຽວ ຈຳ ນວນ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃບນອກທີ່ໃຫຍ່ກວ່າແມ່ນເກັບກ່ຽວ. ພວກມັນຄວນຈະຖືກຕັດອອກ, ແລະບໍ່ຄວນຫັກອອກຈາກ ລຳ ຕົ້ນ. ບໍ່ເກີນໃບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ສາມາດເອົາອອກຈາກຕົ້ນ ໜຶ່ງ ຕົ້ນ. ການເຮັດຄວາມສະອາດແບບຄັດເລືອກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຍືດໄລຍະເວລາຂອງການເກັບກີນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຈົບໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການຍິງ.
ການເກັບກ່ຽວທີ່ເລືອກສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບບາງໆເພື່ອເພີ່ມໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຕົ້ນໄມ້
ການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແມ່ນການດຶງຫຼືຕັດຕົ້ນໄມ້ໃນລະດັບຂອງໃບໄມ້ລຸ່ມ. ຖ້າຕົ້ນໄມ້ຖືກດຶງອອກຈາກພື້ນດິນດ້ວຍຮາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງສັ່ນມັນອອກ, ເອົາໃບສີເຫຼືອງ, ທີ່ເສຍຫາຍແລະປົນເປື້ອນ.
ຜັກຫົມ, ເກັບກ່ຽວດ້ວຍຮາກ, ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີແລະຍາວນານກ່ວາໃບທີ່ເກັບໄດ້ແຍກຕ່າງຫາກ
ໃບຜັກຫົມທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານແມ່ນໃບອ່ອນ, ສຸຂະພາບດີ, ສະອາດ, ບໍ່ມີໃບອ່ອນໂດຍບໍ່ເສຍຫາຍ, ລຳ ຕົ້ນດອກໄມ້ແລະຄວາມບໍ່ສະອາດຂອງຫຍ້າຫຍ້າ. ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ເກັບກ່ຽວຕ້ອງແຫ້ງ!
ພືດທີ່ເກັບກ່ຽວໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນກະຕ່າຫລືປ່ອງທີ່ມີຮາກ (ກ້ານໃບ) ລົງ. ຜັກຫົມຈະຂົນສົ່ງດີຂື້ນຖ້າຕູ້ຄອນເທນຖືກປົກຄຸມ, ຫຼືໃນຫ້ອງທີ່ມີກ້ອນນ້ ຳ ມັນພືດກໍ່ຈະນອນຢູ່.
ໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ, ປ່ອງແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟິມ, ເນື່ອງຈາກໃບຜັກຫົມຈະສູນເສຍມູນຄ່າຕະຫຼາດຂອງພວກເຂົາຢ່າງໄວວາ
ວິທີການເກັບຮັກສາສີຂຽວ
ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນໃບຜັກຫົມສົດ. ພວກມັນມີບັນດາອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຖ້າສີຂຽວຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາ ໜຶ່ງໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃບໄມ້ທີ່ສະອາດເກັບໄວ້ແມ່ນຫໍ່ດ້ວຍຜ້າເຊັດໂຕະປຽກແລະສົ່ງໄປໃສ່ຖັງ ສຳ ລັບຜັກ. ທຽມກັບຜັກຫົມທີ່ເກັບໄວ້ໃນທາງນີ້ຕ້ອງໄດ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ 2 ວັນ. ວິທີອື່ນໃນການເກັບຜັກຫົມ:
- ເອົາໃບທີ່ຖືກຄັດເລືອກໃຫ້ສະອາດແລະໃສ່ໃນພາຊະນະອາຫານ, ຖອກມັນດ້ວຍນ້ ຳ ເຢັນແລະເອົາຖາດລົງໃສ່ຊັ້ນລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນ. ຖ້າທ່ານປ່ຽນນ້ ຳ ໃນຖັງປະ ຈຳ ວັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກຫົມຈະຮັກສາຄວາມສົດແລະຄຸນຄ່າທາງອາຫານຂອງມັນເປັນເວລາ ໜຶ່ງ ອາທິດ;
- ໃບຜັກຫົມແຫ້ງສະອາດແຫ້ງຖືກຫໍ່ດ້ວຍ ໜັງ ແໜ້ນ ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ໃນຊຸດນີ້, ຜັກຫົມຍັງມີນ້ ຳ ມີນ້ ຳ ແລະແຊບເຖິງ 1 ເດືອນ.
ເພື່ອເພີ່ມຊີວິດຊັ້ນຂອງສີຂຽວໃຫ້ສູງເຖິງເດືອນ, ພຽງແຕ່ຫໍ່ມັນດ້ວຍຮູບເງົາທີ່ຕິດ
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ຍາວກວ່າ, ສີຂຽວສາມາດຖືກແຊ່ແຂງ, ແຫ້ງຫລືກະປ.ອງ. ດ້ວຍເຄື່ອງ ໝາຍ ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະສອດຄ່ອງກັບກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາ, ວິທີການເຫລົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກຫົມເປັນເວລາຫລາຍເດືອນ.
ຜັກຫົມເຢັນ
ການແຊ່ແຂງແມ່ນ ດຳ ເນີນໄປດ້ວຍຫຼາຍຮູບແບບ. ນີ້ແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນນັ້ນ:
- ລ້າງໃບແລະໃບຜັກຫົມເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ (ປະມານ 1 ຊມ).
ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂໍງ, ສີຂຽວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກຕັດອອກເປັນເສັ້ນນ້ອຍໆ.
- Flanch ກຽມຜັກຂຽວໃສ່ 1-1.5 ນາທີໃນນ້ ຳ ຕົ້ມ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ລະບາຍ, ເຢັນ.
ທຽມກັບຜັກຫົມຂາວແລະເຢັນກັບ zeta
- ກະແຈກກະຈາຍໃສ່ສີຂຽວທີ່ປົນເປື້ອນລົງໃສ່ຖັງພາດສະຕິກທີ່ມີສ່ວນ ໜຶ່ງ ຫຼືປະກອບເຂົ້າ ໜົມ ເຄັກທີ່ແບ່ງອອກຈາກມັນ, ໃຫ້ພວກມັນໃສ່ຖົງຢາງ.
- ເພື່ອແຊ່ແຂງ.
ທຽມກັບຜັກຫົມສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດທັງ ໝົດ ຂອງມັນເມື່ອແຊ່ແຂງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ
ກະລຸນາສັງເກດ: ສິນຄ້າບໍ່ສາມາດຖືກແຊ່ແຂງອີກ, ສະນັ້ນມັນຄວນຖືກແຊ່ແຂງເປັນບາງສ່ວນ.
ຜັກຫົມແຂງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນໂດຍບໍ່ສູນເສຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກ່ອນການ ນຳ ໃຊ້, ມັນບໍ່ ຈຳ ເປັນຕ້ອງລະລາຍ ໝົດ, ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງເລັກ ໜ້ອຍ. ຜັກ ໜອກ ສາມາດ ນຳ ມາເຮັດເຮັດແກງ, ອາຫານຂ້າງຜັກແລະເຕົາ, ສະຫຼັດ, omelettes, ນ້ ຳ ຊອດ.
ວິດີໂອ: 2 ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜັກຫົມແຂງລົງ
ທຽມກັບຜັກຫົມ
ສຳ ລັບການກະກຽມມັນ, ໃບສີຂຽວ 1 ກິໂລຈະຕ້ອງມີເກືອປະມານ 100 ກຣາມ:
- ລ້າງສີຂຽວ, ຕັດກ້ານໃບຫນາ, ອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງ.
- ໃບແຫ້ງຖືກວາງເປັນຊັ້ນໃນກະປwashedອງລ້າງ, ຖອກໃສ່ແຕ່ລະຊັ້ນດ້ວຍເກືອ, ປຽກເລັກ ໜ້ອຍ ຫຼືຮັກສາພາຍໃຕ້ການກົດຂີ່.
- ໃນຂະນະທີ່ໃບໄມ້ຕົກລົງ, ຊັ້ນເກືອ ໃໝ່ ກໍ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າ.
- ກະປfilledອງທີ່ເຕັມໄປແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາປິດແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ການໃຫ້ເກືອແມ່ນວິທີທີ່ຈະຮັກສາໃບຜັກຫົມຈົນຮອດລະດູການຕໍ່ໄປ.
ຜັກຫົມແຫ້ງ
ມັນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະເກັບຜັກຫົມແຫ້ງ. ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວສາມາດປະຕິບັດໄດ້ໃນເຕົາອົບຫລືເຄື່ອງອົບໄຟຟ້າ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າຂັ້ນຕອນການອົບແຫ້ງເກີດຂື້ນໃນອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ + 30-35 ອົງສາ.
ເຄື່ອງຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຂອງເຄື່ອງອົບໄຟຟ້າຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຕັ້ງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການໄດ້
ຖ້າເວລາໃບແຫ້ງໃບຜັກຫົມປະຕິບັດໃນຮູບແບບ ທຳ ມະຊາດ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງປະຕິບັດຂັ້ນຕອນໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມແຫ້ງ, ມີອາກາດດີ, ບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມແລະເປັນໄລຍະເວລາປ່ຽນໃບໄມ້.
ເກັບໃບໄມ້ແຫ້ງໄວ້ໃນຖັງແກ້ວພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
ທຽມກັບຜັກຫົມ
ທ່ານສາມາດຮັກສາຜັກຫົມທີ່ມີໃບທັງໃບຫຼືຕັດ, ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືມີການເພີ່ມຂອງ sorrel, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານໃນອະນາຄົດມີລົດສົ້ມແລະລົດຊາດປາ. ສຳ ລັບການອະນຸລັກຮັກສາ, ໃບຜັກຫົມທີ່ກຽມໄວ້ຈະຕ້ອງຖືກເຮັດໃຫ້ຟົດເປັນເວລາ 5 ນາທີໃນນ້ ຳ ຮ້ອນແລ້ວປະໄວ້ໃຫ້ ແໜ້ນ ໃນຖັງ. ທາດແຫຼວທີ່ລະບາຍອອກໄດ້ຖືກລະບາຍ, ແລະໃນສະຖານທີ່ຂອງມັນແມ່ນຖອກນ້ ຳ ຕົ້ມເຄັມ (ເກືອ 50 ກຣາມຕໍ່ນ້ ຳ 1 ລິດ). ຫລັງຈາກນັ້ນ, ບັນດາທະນາຄານຖືກປິດລ້ອມ.
ຜັກຫົມກະປhasອງມີຄຸນປະໂຫຍດເກືອບຄືກັນກັບສະຫມຸນໄພສົດ
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແຫ້ງ, ກະປnedອງແລະແຊ່ແຂງສາມາດຊື້ໄດ້ໃນເຄືອຂ່າຍແຈກຢາຍແລະ ນຳ ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມ ໜ້າ ເຊື່ອຖືຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດການກະກຽມດັ່ງກ່າວດ້ວຍຕົນເອງ.
ເພື່ອວ່າຄວາມພະຍາຍາມທີ່ໃຊ້ຈ່າຍໃນການປູກໃບຜັກທຽມແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຢ່າລະເລີຍກົດລະບຽບໃນການເກັບກ່ຽວຕົ້ນໄມ້, ໃຊ້ເວລາ ໜ້ອຍ ໜຶ່ງ ໃນການຈັດລະບຽບການເກັບຮັກສາສີຂຽວຂອງພືດທີ່ປະເສີດນີ້ແລະທ່ານຈະຕອບສະ ໜອງ ອາຫານປະເພດຜັກທຽມໃຫ້ແກ່ທ່ານຕະຫຼອດປີ.
