
Beetroot - unpretentious ແລະຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາຜັກ. ແຕ່ວ່າ ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນມັນສູງຫຼາຍທີ່ຢູ່ ນີ້ແມ່ນ pectin - ສໍາລັບການປ້ອງກັນຂອງ atherosclerosis ແລະການປັບປຸງຂອງສັນຍາ gastrointestinal ໄດ້. Betaine - ສໍາລັບຕັບ. ວິຕາມິນ C - ເສີມສ້າງແລະຮັກສາພູມຕ້ານທານ. ສັງກະສີ - ມີອິດທິພົນທີ່ດີໃນການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມເພດ.
beets ການຂະຫຍາຍຕົວບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ວິທີການເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບລະດູຫນາວ? ມັນສາມາດລ້າງ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ? ຂ້ອຍສາມາດລ້າງ beets ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ບໍ? ວິທີການຕັດ topper beet ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ? ວິທີການຕັດ beets ໃນການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ? ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ເພື່ອກຽມ beets ກ່ອນການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານ
ມັນເປັນການແນະນໍາໃຫ້ເລືອກເອົາແນວພັນຫວານລະດູຫນາວສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. (Bordeaux-237, Bravo, Ideal, Madame Rougette, Salad, ທົນຕໍ່ເຢັນ 19 ແລະອື່ນໆ). ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງ beets ແມ່ນກໍານົດໂດຍ tops ສີເຫຼືອງ.
ການຂຸດຄົ້ນຕ້ອງໄດ້ເຮັດແລ້ວ ກ່ອນທີ່ຈະອາກາດຫນາວຄັ້ງທໍາອິດໃນສະພາບອາກາດເຢັນແຫ້ງທີ່ຢູ່ ປົກກະຕິແລ້ວ, ການຂຸດຂຸມປູກແມ່ນໄດ້ດໍາເນີນໃນເຄິ່ງທໍາອິດຂອງເດືອນຕຸລາ.
ທັນທີຫຼັງຈາກການເກັບກ່ຽວ beets ວາງອອກໃຫ້ແຫ້ງ. ທ່ານສາມາດເຮັດມັນໄດ້ຖືກຕ້ອງໃນສວນຫຼືພາຍໃຕ້ເຮືອນຍອດ.
ຖ້າທ່ານມີໂຊກດີແລະແສງແດດດູໃບໄມ້ລົ່ນອົບອຸ່ນຜັກທີ່ມີຄີຫຼັງຂອງມັນສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດບໍ່ສາມາດຄິດໄດ້. ຖ້າດິນຟ້າອາກາດເປັນຝົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຫ້ງຫມາກເຜັດໃນຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍດີ. ພາຍໃນ 3-4 ມື້. ກ່ຽວກັບວ່າຈະລ້າງ beets ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາແລະວິທີການຕັດ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ອ່ານສຸດ.
ວິທີການຕັດ beets ເບິ່ງດ້ານລຸ່ມສໍາລັບການເກັບຮັກສາຮູບພາບ.
ວິທີການຄັດເລືອກ?
ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ຍາວ, ຫມາກຄວນກວດກາຢ່າງລະມັດລະວັງ. ພວກເຂົາບໍ່ຄວນເປັນອາຫານ, ຂີ້, ຕັດ. ຜັກຮາກຫຼາຍຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ເຫມາະສົມ., ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ທົນທານຕໍ່ການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຜັກທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 10-12 ຊຕມ.
ມັນຍັງຄຸ້ມຄ່າຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ ຈາກສະເລ່ຍ, ການແຈກຢາຍຜັກເຫຼົ່ານີ້ຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
ມັນສາມາດລ້າງຜັກຮາກແນວໃດກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ?
Beets ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງ ກ່ອນການເກັບຮັກສາ.
ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຊຸ່ມຊື່ນມັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຊັ້ນບາງໆຂອງແຜ່ນດິນໂລກທີ່ຍັງມີຢູ່ໃນຜິວຫນັງຂອງຮາກ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເກັບຮັກສາຍາວ.
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດພຽງເລັກນ້ອຍຂອງແຜ່ນດິນໃຫຍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ທໍາລາຍຮາກທີ່ໃກ້ຄຽງໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.
ມັນເປັນການຍອມຮັບຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ຈະຕັດສິ້ນຂອງຝຸ່ນດ້ວຍມີດ, ຫຼືຕີຮາກຕໍ່ກັນແລະກັນ. ການປະຕິບັດດັ່ງກ່າວສາມາດທໍາລາຍຜິວຫນັງຂອງຜັກແລະການເກັບຮັກສາຈະບໍ່ສໍາເລັດຜົນ.
ວິທີການຕັດ carrots ແລະ beets ສໍາລັບຮູບພາບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວຕໍ່ໄປ ວິທີການຕັດ tops ຂອງ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະວິທີການຕັດແລະເກັບຮັກສາ beets ໄດ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ວິທີການ prune tops ໄດ້?
ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດປາຍ. ຕັດດ້ວຍມີດແຫຼມແຕ່ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຮາກ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງອອກຈາກຫຼາຍກວ່າ 1 ຊັງຕີແມັດ.
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ແຕກອອກຫຼືບິດຂອງ tops.- ການກະທໍາດັ່ງກ່າວອາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຮາກ. beets ຕັດສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະວິທີການກະກຽມ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ອ່ານສຸດ.
ວິທີການຕັດ beets ໄດ້?
ຮາກຂອງມັນເອງຍັງຕ້ອງການການຍືດຫຍຸ່ນທີ່ຢູ່ ມີດຄ່ອຍໆເອົາຮາກເບື້ອງນ້ອຍອອກ. ຮາກກາງແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ຕັດ, ເກັບຫາງໃນ 6-7 ຊຕມ.
ຈະເຮັດຫຍັງກ່ອນການເກັບຮັກສາ?
ຖ້າ beets ຖືກເກັບກ່ຽວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄັດເລືອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເກັບໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການປຸງແຕ່ງບໍ່ຈໍາເປັນ. ມີການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມ, ຮາກສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 8 ເດືອນ.
ແຕ່ຊາວສວນບາງຄົນຍັງມັກປຸງແຕ່ງຜັກ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ beets ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ.:
- ການປຸງແຕ່ງພືດຮາກ ຂີ້ເທົ່າໄມ້ຂີ້ເຫຍື້ອ;
- ຄວາມປອດໄພປົກປ້ອງ beets ໄດ້ ຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອແລະຜົງດິນເຜົາ. ກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາ, ຫມາກໄມ້ແມ່ນມ້ວນຢ່າງລະມັດລະວັງໃນມັນ;
- "ວິທີເກືອ"ທີ່ຢູ່ ການປູກພືດຮາກແມ່ນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍສານສະກັດເກືອ (250 ກຼາມເກືອໃນນ້ໍານ້ໍາ), ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຈະແຫ້ງຢ່າງລະອຽດແລະຖືກເກັບໄວ້ໃນລະດູຫນາວ;
- ການປຸງແຕ່ງຂອງ beet mash ຈາກດິນເຜົາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ດິນເຜົາແມ່ນ diluted ກັບນ້ໍາກັບສະພາບຂອງຄີມສົ້ມແຫຼວໄດ້. ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວນີ້, ຫມາກຍັງແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.
ກົດລະບຽບອື່ນໆ
ໃນໄລຍະທັງຫມົດວິທີການກະກຽມການເກັບຮັກສາມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຜິວຫນັງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຄວາມເສຍຫາຍເລັກນ້ອຍສາມາດເປັນແຫຼ່ງຂອງການຕິດເຊື້ອ. fetus ທັງຫມົດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະລວບລວມ beets ກ່ອນອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຮາກອາດຈະເປັນພະຍາດດັ່ງກ່າວເປັນການເນົ່າເປື່ອຍສີຂີ້ເຖົ່າ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ການປູກພືດທັງຫມົດ.
ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະຕັດງາມ beets ສໍາລັບການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເບິ່ງຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້ງ່າຍດາຍທັງຫມົດຈະຊ່ວຍປະຢັດການຂຸດຄົ້ນ beet. ສໍາລັບໄລຍະຍາວ. ແຕ່ beet ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງມັນ. ບໍ່ມີສິ່ງມະຫັດວ່າປະຊາຊົນໄດ້ມີຄໍາສຸພາສິດດັງນີ້: "ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນສະຫງວນ."
ເພີດເພີນກັບການເກັບກ່ຽວຂອງທ່ານຕະຫຼອດປີ! ທັງຫມົດສໍາລັບຄວາມສຸກຂອງສຸຂະພາບຂອງທ່ານ! ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ວິທີການ beets ແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ!