ຜູ້ຮັກຜັກບົ່ວຫຼາຍຕ້ອງການຄວາມສຸກກັບລົດຊາດຂອງຫມາກໄມ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລະດູຮ້ອນເທົ່ານັ້ນແຕ່ໃນລະດູຫນາວ. ໃນບົດນີ້ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດເພື່ອການກິນຫມາກເບົ້າໃນໄລຍະເວລາລະດູຫນາວແລະສິ່ງທີ່ຫມາຍຄວາມວ່າມັນສາມາດຮັກສາລົດຊາດຂອງມັນໄດ້. ການຄັດເລືອກຫມາກມີເນື້ອໃນເພື່ອໃຫ້ຫມາກສາມາດຮັກສາໄດ້ດົນນານເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະໃນເວລາດຽວກັນຮັກສາມັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ວ່າຜັກທີ່ຈະເລືອກເອົາເພື່ອເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວ.
ປະເພດ Thyme
Thyme ແມ່ນເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຍືນທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນຮູບຮ່າງຂອງເຄິ່ງພຸ່ມໄມ້ຂອງຄອບຄົວ Labiotus. ພືດນີ້ມັກຈະຖືກລະບຸໄວ້ກັບ thyme. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, thyme ແລະ thyme ແມ່ນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງປະເພດດຽວກັນ. ພວກເຂົາແຕ່ລະມີແນວພັນຂອງຕົນເອງ, ບາງຄວາມແຕກຕ່າງໃນສີ, ກິ່ນ, ຄວາມແຕກຕ່າງເລັກນ້ອຍໃນຮູບແບບຂອງໃບແລະລໍາຕົ້ນ.
ເນື່ອງຈາກຄວາມສໍາຄັນຂອງຊື່, ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າ savory ແລະ thyme ແມ່ນພືດດຽວກັນ. ໃຫ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະສຶກສາວິທະຍາສາດແລະ thyme ແຍກຕ່າງຫາກແລະລະບຸຄວາມແຕກຕ່າງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຊາວສວນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະມາເຖິງຄວາມຄິດເຫັນທົ່ວໄປສໍາລັບເວລາດົນນານ - savory ແລະ thyme ຫຼື thyme ແມ່ນພືດດຽວກັນຫຼືແຕກຕ່າງກັນ.