ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາວັດຖຸບູຮານ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນແລະມີຄຸນນະພາບ, ແຕ່ຍັງສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆໄດ້. ຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງເທດດັ່ງກ່າວແມ່ນພິຈາລະນາ Zira, ຫຼື Cumin, ເຊິ່ງມີລົດຊາດຫວານເຜັດແລະມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ. ສໍາລັບສິ່ງທີ່ໃຊ້ cumin ແລະວິທີທີ່ມັນມີປະໂຫຍດ, ໃຫ້ພິຈາລະນາ.
ປະເພດ Berry
Yoshta ແມ່ນຊື່ຂອງໄມ້ພຸ່ມຫມາກໄມ້ສູງທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາທີ່ຄ້າຍກັບຂະຫນາດເລັກ. Yoshta ແມ່ນພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດຂອງ currant, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົ້ມ, ຫວານມີລົດຊາດແສງສະຫວ່າງຂອງ nutmeg ແລະ, ເຊິ່ງແມ່ນງາມໂດຍສະເພາະ, ບໍ່ crumble ເຊັ່ນ ribs ສຸກ. ຜົນລະໄມ້ສົດຂອງ yoshta ແມ່ນດີເລີດທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບລະດູຫນາວເຊັ່ນ: jam, ຂີ້ຝຸ່ນ, compote, ທັງໃນຮູບແບບ frozen ແຫ້ງຫຼືສົດ.
ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ຊາວສວນຫັນຄວາມສົນໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ unpretentious ແລະຜະລິດຕະພັນສູງຂອງການໂຈມຕີ "ມໍລະດົກ". ມັນກໍ່ຄວນມີຄວາມສົນໃຈຍ້ອນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ດີ, ຜົນຜະລິດທີ່ດີແລະການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ທົ່ວໄປ. ປະຫວັດສາດຂອງການປັບປຸງພັນ "ມໍລະດົກ" (ມໍລະດົກ) ຈາກພາສາອັງກິດຖືກແປເປັນ "ມໍລະດົກ".
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າ shadberry ແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເສັ້ນກາງ, ມີຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຍິນສຽງຫມາກໂມ. ແຕ່ເຖິງວ່າ irga ແມ່ນຢູ່ໃນເງົາຂອງ "ດາວ" ດັ່ງກ່າວເປັນ strawberries ຫຼື raspberries, ມັນຢ່າງໃດກໍຕາມມີລົດຊາດທີ່ດີແລະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຄໍາອະທິບາຍຂອງຄຸນນະພາບໃນທາງບວກແລະລົບແລະຖືກອຸທິດໃຫ້ກັບເອກະສານນີ້.
Judging ໂດຍການທົບທວນຄືນຂອງຊາວສວນ, ມັນບໍ່ແມ່ນຊີວິດທີ່ມາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ raspberry ກັບການມາເຖິງຂອງແນວພັນ "Joan J. " raspberries ຍາວໃຫ້ແກ່ພວກເຂົາມີຫມາກມີເນື້ອທີ່ສວຍງາມຈົນກ່ວາເຢັນ, ໂດຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະດູແລພວກເຂົາ. Raspberry "Joan Jay" ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີເລີດຫຼາຍແລະໄດ້ກາຍເປັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເຂດຟາມແລະເຂດຊານເມືອງ.