ຫມາກພິກໃນທຸກໆແນວພັນຂອງມັນໄດ້ກາຍເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ.
ສີຂາວແລະສີດໍາແມ່ນຫມາກໄມ້ຂອງ peppercorns ດຽວກັນ, ປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຫມາກພິກດໍາແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງອ່ອນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງໃຊ້ຮູບແບບທີ່ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີຊ້ໍາທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 3-4 ມມ.
pepper ສີຂາວແມ່ນຫຍັງ? ມັນເປັນຫມາກສຸກທີ່ໄດ້ຮັບສີຂີ້ເຖົ່າຂອງມັນເນື່ອງຈາກການຫມັກແລະແຫ້ງ.
ລັກສະນະທົ່ວໄປຂອງພືດ
ເມັດສີດໍາ (Piper nigrum) ເປັນຕົ້ນໄມ້ທີ່ສູງເຖິງ 15 ແມັດ. ກ່ຽວກັບການປູກໄມ້, ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງມັນແມ່ນຈໍາກັດທີ່ມີປໍ 5 ແມັດ. ພືດທີ່ມີດອກໄມ້ນ້ອຍ, ລວບລວມຢູ່ໃນໄລຍະຍາວ, ຫ້ອຍດອກຄ້າຍຄືຫູ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຫນົມຫວານກ່ຽວກັບຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ - drupes, ທີ່ຖືກກິນໃນຮູບແບບຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້. ໃບຂອງມັນມີຮູບໄຂ່, ມີຮູບໄຂ່, ມີສີຂຽວທີ່ມີດອກໄມ້ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ.
homeland pepper
ສິ່ງແວດລ້ອມ Pepper - ສາຍແອວຮ້ອນຂອງດາວໄດ້.
ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນພືດຕົ້ນຕໍຂອງບັນດາປະເທດໃນອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້, ທີ່ເຕີບໂຕໃນສີລັງກາ, ປະເທດອິນເດຍ (ຈາກບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ນໍາສະເຫນີຄັ້ງທໍາອິດກັບເອີຣົບ), ຊູມາຕຼາແລະໂບນີໂອ.
ແລະມັນຍັງເປັນຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເລື້ອຍໆໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ.
ຫນຶ່ງໃນບັນດາຜູ້ສະຫນອງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກແມ່ນຊູມາຕຼາ.
ການເກັບແລະປຸງແຕ່ງຂອງ pepper ສີຂາວ
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ pepper ສີຂາວ, ມັນໄດ້ຖືກເກັບກູ້ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຫມາກແມ່ນຢ່າງເຕັມສ່ວນສຸກແລະປ່ຽນສີແດງ.
ສີແດງໃນ drupes ແມ່ນພຽງແຕ່ membrane amniotic. ກໍາຈັດມັນໃນສອງທາງ. drupes ເຈືອຈອບແມ່ນມີນ້ໍາທະເລຫຼືນ້ໍາປູນແລະເກັບໄວ້ຈົນກ່ວາເປືອກປອກອອກຫຼືພວກມັນຈະຖືກວາງອອກໃນແດດໃນເວລາ 7-10 ມື້. ຫມັກໃນແດດ, ຫມາກຖົ່ວສີຂາວກາຍເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍ.
ຫຼັງຈາກທີ່ປ່ອຍປາຈາກແກະ, ມັນຖືກແຫ້ງເພື່ອໃຫ້ມີຣາວກັບແກະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີຂາວ.
ຮູບພາບ
ຮູບພາບສະແດງໃຫ້ເຫັນ peppercorns ສີຂາວ:
ການດູແລບ້ານ
Pepper "Piper nigrum" ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປູກຢູ່ເຮືອນ. ການດູແລເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍ. ໂດຍການສ້າງເງື່ອນໄຂໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບທໍາມະຊາດ, ມັນກໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຫມາກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການໃຊ້.
ການປູກແລະການຂະຫຍາຍຕົວ
ມີພຽງແຕ່ແກ່ນສີດໍາທີ່ໃຊ້ເປັນແກ່ນເທົ່ານັ້ນ. ສີຂາວສໍາລັບການປູກແມ່ນໂຫຍດ, ມັນຈະບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອພະຍາດ.
ຫມາກພິກດໍາບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ມີແຫ້ງທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ, ແລະເພາະສະນັ້ນການແຕກງອກຂອງມັນສູງ.
ຊື້ຖົ່ວທີ່ເກັບໄວ້ໃນນ້ໍາ 24 ຊົ່ວໂມງ. ການກະກຽມດ້ານລຸນຫນັກຂອງ sod, ມີນອກຈາກ humus ແລະດິນຊາຍ.
ປູກເມັດພືດໃນເບ້ຍ. ສໍາລັບການແຕກງອກຂອງພວກເຂົາສໍາເລັດຜົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອຸນຫະພູມ 25-30 ອົງສາແລະນ້ໍາອຸດົມສົມບູນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ມີຮູບລັກສະນະຂອງໃບທໍາອິດ, ຫມາກພິກຈະໄດ້ຮັບການປ້ອນໃສ່ກັບນົກທີ່ມີນ້ໍາເຂົ້າ, diluted with water 1:10. ຫຼັງຈາກ 7-10 ວັນ, ງອກສາມາດຂຸດລົງເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ. ທີ່ດິນແມ່ນເຮັດໃນເດືອນມິຖຸນາ.
ຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ, ພືດຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ສົດໃສ, ປົກປ້ອງຈາກແດດໂດຍກົງ. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນມັນຈະດີກວ່າການຮັກສາມັນສົດແຕ່ບໍ່ມີລາຍງານ. ເມື່ອຮາກເຕີບໃຫຍ່, ຫມາກພິກແມ່ນຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໃຫຍ່.
ການອອກດອກຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນປີທີສອງໃນຕອນທ້າຍຂອງພາກຮຽນ spring. ຫຼັງຈາກອອກດອກ, ມັນຈະໃຫ້ຫມາກ. ຫມາກພິກເຕີຈະເຕີບໃຫຍ່ຂຶ້ນດ້ວຍ liana ຍາວ, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງການການສະຫນັບສະຫນູນ. ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ເຖິງ 2 ແມັດ.
ອຸນຫະພູມແລະແສງສະຫວ່າງ
ໃນລະດູຫນາວ, ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການປິ່ນປົວແມ່ນເປືອກປ່ອງຢ້ຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ.ແຕ່ຢູ່ຫ່າງຈາກເຄື່ອງຖ່າຍທອດ. ອຸນຫະພູມລະດູຫນາວ - 18 ອົງສາ. ໃນ summer - ປະມານ 23-25 ອົງສາ.
ຖ້າຕົ້ນໄມ້ຕັ້ງຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມພາກໃຕ້ຂອງອາພາດເມັນ, ສ້າງເງົາສໍາລັບມັນເພື່ອປ້ອງກັນຈາກແສງແດດຮ້ອນ. ລາວຮູ້ສຶກດີທີ່ສຸດໃນພາກຕາເວັນອອກຫຼືຕາເວັນຕົກ.
ນ້ໍາແລະຄວາມຊຸ່ມ
ຫມາກພິກຮັກດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາມັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນແຫ້ງ.
ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວພືດຈະສະຫງົບແລະນ້ໍາຫຼຸດລົງ.
ມັນຕ້ອງໃຊ້ອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ໃນລະດູຮ້ອນມັນຖືກສະກັດ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ຫນ້ອຍລົງໃນລະດູຫນາວ.
ຖ້າອາກາດຢູ່ໃນອາພາດເມັນແມ່ນແຫ້ງແລ້ງ, ຫມໍ້ພືດກໍ່ຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາທີ່ມີແກນປຽກ.
dressing ເທິງ
ເຄື່ອງນຸ່ງຊັ້ນສູງແມ່ນເຮັດດ້ວຍຝຸ່ນແຮ່ທາດປົກກະຕິສໍາລັບເຄື່ອງປະດັບຕົກແຕ່ງແລະຕົກແຕ່ງໃນພາກຮຽນ spring ແລະໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນໃນແຕ່ລະ 2 ອາທິດ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຝັງໄວ້.
Transplant
ພືດໄວຫນຸ່ມຕ້ອງການການຜານທຸກໆປີ, ຜູ້ໃຫຍ່ - ທຸກໆສອງປີ. ໃນແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ມີຝາສົດແລະຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກນໍາໃຊ້. ດິນດັ່ງກ່າວແມ່ນປະກອບດ້ວຍໃບແລະດິນຊາຍ, ທົ່ງຫຍ້າ, ດິນຊາຍແລະພືດຫມູ. ນ້ໍາປະປາແມ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກພິກແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປູກໃນຫມໍ້ພາດສະຕິກ, ດິນທີ່ມັນແຫ້ງຫນ້ອຍລົງ.
ການປັບປຸງພັນ
ຫມາກພິກແມ່ນຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍຫຼາຍວິທີ:
ການແຜ່ພັນໂດຍການຕັດຊໍາ
ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ການຕັດດ້ວຍ 2-3 ເມັດແມ່ນຖືກຕັດແລະວາງເທິງພື້ນຖານຈາກຫນຶ່ງສ່ວນຂອງພື້ນທີ່ມີໃບແລະສອງສ່ວນຂອງດິນຊາຍ.
ກວມເອົາກັບຮູບເງົາ, ການສ້າງຜົນກະທົບເຮືອນແກ້ວ.
ອຸນຫະພູມສໍາລັບຮາກຈະບໍ່ຢູ່ໃນລະດັບຕ່ໍາກວ່າ 24 ອົງສາ.
ຫຼັງຈາກ 3 ອາທິດ, ຮາກຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດແມ່ນເອົາເຂົ້າໄປໃນທໍ່ແຍກຕ່າງຫາກທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງຢ່າງນ້ອຍ 9 ຊມ.
Reproduction by layering
ຫນໍ່ແຫນງທີ່ກົດດັນໃຫ້ດິນຊາຍ (ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້ດ້ວຍປ່ອງໄມ້).
ດ້ວຍນ້ໍາທີ່ມີປະໂຫຍດແລະການເຮັດໃຫ້ມີແສງທີ່ດີ, ຫນໍ່ທີ່ກົດດັນໃຫ້ຮາກສູງຂຶ້ນ. ຫນໍ່ຮາກຖານແມ່ນແຍກແລະເຊົາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ແຍກຕ່າງຫາກ.
ແບ່ງອອກພຸ່ມໄມ້
ວິທີນີ້ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການປູກພືດຜູ້ໃຫຍ່.
ບັນຫາກ່ຽວກັບການເຕີບໃຫຍ່:
- ການຊູນແລະການຂະຫຍາຍອອກຂອງລໍາຕົ້ນ - ການຂາດອາຫານແລະຄວາມສະຫວ່າງ;
- ປາຍໃບສີນ້ໍາຕານ - ນ້ໍາບໍ່ພຽງພໍແລະຄວາມຊື້ນຕ່ໍາ;
- ສີເຫຼືອງແລະໃບໄມ້ຂອງໃບ - ຄວາມຊຸ່ມຂອງດິນຫຼາຍເກີນໄປ (ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ) ຫຼື dressing ເທິງບໍ່ພໍເທົ່າໃດໃນ summer;
- ການເຜົາໄຫມ້, ການຫຼຸດລົງຂອງໃບ - ມົນຕີຂອງແສງແດດໂດຍກົງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນບໍ່ແມ່ນບັນຫາຫຼືພະຍາດທີ່ໄຂ່ສີຂາວຂະຫນາດນ້ອຍປາກົດຢູ່ດ້ານຫຼັງຂອງໃບ.
ການນໍາໃຊ້ pepper ສີຂາວ: ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ
ຖົ່ວເຫຼືອງສີຂາວໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນເຄື່ອງເທດ.
ມັນແຕກຕ່າງຈາກສີດໍາທີ່ມີຄວາມຄົມຊັດຫນ້ອຍແລະມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ມັນແມ່ນດີໃນອາຫານຂອງປາແລະຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ມີຊີ້ນງົວ.
ຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບການເພີ່ມມັນໃສ່ອາຫານເກືອບພ້ອມທີ່ຈະຮັກສາລົດຊາດທີ່ສວຍງາມຂອງມັນ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ໃນ homeland ຂອງ pepper ສີຂາວຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເວລາດົນ, ຄົນທ້ອງຖິ່ນມັກຈະໃຊ້ມັນເປັນຢາ.
ໃນຢາປົວພະຍາດແບບທັນສະໄຫມ, ຝຸ່ນຂອງມັນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການອົບອຸ່ນນໍ້າມັນ, ມັນມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີແລະຕ້ານອັກເສບ.
ປະສົມປະສານກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ຄາດກັນວ່າ, ການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງເຍື່ອເມືອກແລະການເຮັດຄວາມສະອາດ bronchi ແລະປອດ.
ການນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຂາວໃຫ້ແກ່:
- ການເລັ່ງການເຜົາຕົວກະຕືລືລົ້ນແລະພະລັງງານໄຟໄຫມ້;
- ຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ;
- ການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ຜ່ອນຄາຍອາການຄັນຄາຍແລະຄວາມກົດດັນ;
- ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະການປະຕິບັດ;
- ການຫຼຸດລົງເລືອດແລະການທໍາລາຍຂອງກ້າມໃນມັນ;
- ການຊ່ວຍເຫຼືອຮ່າງກາຍຂອງ toxins;
- ການກໍາຈັດສັດຕູພືດ;
- ຫມາກຖົ່ວຂາວມີວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີ.
Contraindications to use
ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ pepper ສີຂາວເພື່ອທົນທຸກຈາກພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- gastritis ແລະແຜ;
- ການອັກເສບຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ;
- ພະຍາດເລືອດຈາງ
- ອາການແພ້
ການຂະຫຍາຍຕົວ pepper ສີຂາວຢູ່ເຮືອນຈະຮັບປະໂຫຍດແລະມ່ວນຊື່ນແນ່ນອນ.
