Eggplant (lat Solnum melongña) ຫມາຍເຖິງພືດຫຍ້າທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີຂອງການມີເລືອດອອກ. ບ້ານເກີດຂອງລາວແມ່ນອິນເດຍ, ອາຊີແລະຕາເວັນອອກກາງ. ໃນປ່າທໍາມະຊາດ, ຫມາກມີສີສີມ່ວງແລະຍັງເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນປະເທດອິນເດຍ, ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນມຽນມາ. ພືດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດຈີນ. ໃນຖານະເປັນວັດທະນະທໍາອາຫານທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນເວລາດົນນານ. Alexander ຂອງ Macedon ແລະກອງທັບຂອງລາວໄດ້ພົບກັບຄຸນນະພາບ gustatory ລາວໃນລະຫວ່າງການໂຄສະນາເປີເຊຍອິນເດຍ, 331-325 BC. ການປູກໃນເອີຣົບ, ເປັນວັດທະນະທໍາແຍກຕ່າງຫາກ, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີສິບເກົ້າ. ແຕ່ວ່າໃນເວລາສັ້ນໆນັ້ນມີຈໍານວນຫລາຍໆຊະນິດທີ່ປາກົດ, ແຕກຕ່າງກັນທັງໃນຮູບຂອງຫມາກໄມ້ແລະໃນສີຂອງມັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Eggplant (ຫມາກໄມ້) ແມ່ນຫມາກມີເນື້ອ. ການຂະຫຍາຍຕົ້ນລໍາຕົ້ນສາມາດສູງເຖິງ 1,5 ແມັດ.
ນ້ໍາຫນັກເບຍປະມານ 30 ກຼາມຫາ 2 ກິໂລ. ຮູບແບບຕ່າງໆຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຄື: ຮູບຂອບຂະຫນານ, ຮູບໄຂ່, ຮູບໄຂ່, ຮູບໄຂ່. ສີສາມາດເປັນສີຂາວ, ສີເຫຼືອງ, ສີມ່ວງຂອງບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມຕ່າງໆເປັນສີດໍາ, ສີມ່ວງ. 
ຄາລາລີແລະອົງປະກອບຂອງຜະລິດຕະພັນ
Eggplant ແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ປະລິມານໄຂມັນແມ່ນຕໍ່າ - 0.1-0.4%, ນໍ້າຕານໃນລະດັບ 2.8-4.6%, ໂປຣຕີນ - ຈາກ 0.6 ເຖິງ 1.4%. ຫມາກໄມ້ປະກອບດ້ວຍອາຊິດ asprobic ເຖິງ 19%, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດ nicotinic, riboflavin, carotene, thianin ແລະ solanine-M (ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມທີ່ບໍ່ດີ). ມີ tannins, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນໄຍ, hemicellulose ແມ່ນ. ຂອງອົງປະກອບການຕິດຕາມ - phosphorus, ທາດການຊຽມ, potassium, magnesium, ທອງ, cobalt, ທາດເຫຼັກ, ແລະອື່ນໆ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຈົ່ງລະວັງໄວກ່ວາ eggplant stewed. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ຄວາມອ້ວນ.ອີງຕາມມູນຄ່າໂພຊະນາການ, ຫມາກກ້ວຍດິບປະກອບດ້ວຍ 24 kcal, ຕົ້ມ - 33 kcal, ຊີ້ນ stewed ກາຍເປັນທາດບໍາລຸງຫຼາຍ - ເປັນ 189 kcal.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
Eggplant ມີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ດີ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນໄຍ pectin ແລະສານອື່ນໆທີ່ຖືກດູດຊຶມຈາກລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງມະນຸດ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ມັນສະອາດໄດ້ດີ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຖອນ cholesterol ເກີນຈາກຮ່າງກາຍ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້, ລະດັບຂອງ cholesterol ໃນເລືອດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງບາງຄັ້ງ 40%. ເສັ້ນໄຍອ່ອນໆຄວບຄຸມການດຸ່ນດ່ຽງຂອງທາດແຫຼວ. ການຫຼຸດອອກໄຂມັນແລະ cholesterol ທີ່ຕໍ່າຈາກຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ອາຫານສຸຂະພາບດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກພະຍາດເລືອດ.
ອ່ານກ່ຽວກັບພືດອື່ນໆທີ່ຫຼຸດລົງ cholesterol ຫຼືເອົາມັນຈາກຮ່າງກາຍ: ນອນ, quince ພາສາຍີ່ປຸ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ, blueberries, hibiscus, cloudberry, dogrose, jelly ຕໍາແຫນ່ງ, ຂີ້ເທົ່າຂີ້ເທົ່າສີແດງ, chokeberry, purslane; ຫມາກພ້າວ, ຮິບິຊິ, raspberry ສີດໍາ, ຫມາກໂປມ, ກູໂກ, ຜັກ, squash.ເຕືອນ atherosclerosis, ພະຍາດຫົວໃຈຄໍ, gallstone ແລະພະຍາດອື່ນໆ, ສາເຫດຂອງການທີ່ຢູ່ໃນເກີນ cholesterol ໄດ້. ເນື່ອງຈາກເນື້ອທີ່ສູງຂອງທອງແດງ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບສ່ວນໃນການສ້າງເລືອດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ.
ຫມາກແມ່ນຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸທີ່ເປັນໂຣກໄຂ້, ພະຍາດຫົວໃຈວາຍ. ທາດໂປຼຕອສໃນຫມາກກ້ຽງຊ່ວຍກະຕຸ້ນຫົວໃຈ, ເອົາສານອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ຊັບສິນນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫລັງ, ພະຍາດ gout.
ການມີທອງແດງແລະທາດເຫຼັກປະກອບສ່ວນໃນການເພີ່ມລະດັບເລືອດຂອງ hemoglobin. ປັບປຸງຜິວຫນັງແລະຜິວຫນັງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊິດ nicotinic (ວິຕາມິນ PP), eggplant ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເອົາຊະນະການສູບຢາ. ອາຊິດ Nicotinic ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍສາມາດຮັບມືກັບການຕິດເຊື້ອ nicotine.ອັດຕາສ່ວນທີ່ສົມດູນຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງ eggplant ສໍາລັບຮ່າງກາຍແມ່ນຈະແຈ້ງ.
ການປິ່ນປົວພະຍາດ
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ eggplants ສໍາລັບມະນຸດບໍ່ຈໍາກັດການກິນອາຫານເປັນອາຫານ. ມັນຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວຂອງ atherosclerosis, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ພະຍາດລະບົບທາງຍ່າງອາຫານ, gout, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ໄຂມັນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກການກິນອາຫານກິນຫຼືກິນເຂົ້າ, ໃນກໍລະນີມີບັນຫາກ່ຽວກັບການຖອກທ້ອງແລະເສັ້ນໄຍກະເພາະລໍາໄສ້, ຢາພື້ນເມືອງແນະນໍານ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງມັນ. 
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ດີທີ່ສຸດແລະປິ່ນປົວແມ່ນສີຟ້າສີດໍາ. ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຄບແລະເປັນຮູບຂອບຂະຫນານ, ພວກມັນມີແກ່ນຫນ້ອຍ.
ດື່ມນ້ໍາ
ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຫມາກໄມ້ອ່ອນໄດ້ຖືກປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະບີບນ້ໍາ. ດີກວ່າການໃຊ້ນ້ໍາຢາຂີ້ເຜິ້ງ. ຖ້າທ່ານມີບັນຫາກ່ຽວກັບການລະຄາຍເຄັມ - ເອົາຫມາກທີ່ສຸກແລ້ວ, ຕັດເອົາເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ. ຖືເວລາປະມານສິບນາທີຈົນກວ່າມັນຈະລະເບີດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ. ຕົ້ມ 30 ນາທີແລະເມື່ອຍ. ດື່ມ້ໍາຕົ້ມປະມານ 30 ນາທີກ່ອນອາຫານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເອີຣົບ, eggplant ມາໃນສະຕະວັດທີ VIII-IX. ໃນລະຫວ່າງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແຂກອາຫລັບຜ່ານໂມລັອກໂກ. ໃນອາຟຣິກາ, ພືດນີ້ຖືກນໍາມາຈາກ Umayyads ຈາກ Mesopotamia ໃນໄລຍະສາມ expansions 632-709 n. er ໃນ Empire ລັດເຊຍມາໃນສະຕະວັດທີ XVII-XVIII ຈາກ conquered ເປີເຊຍແລະ Turkey.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ
ຫມາກໄມ້ມີປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບທີ່ກຽມໄວ້ໃຫມ່. ພວກເຂົາຍັງສາມາດແຫ້ງ. ວິທີການເກັບຮັກສານີ້ແມ່ນດີກ່ວາການອະນຸລັກ. ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າສາລີ, ຫມາກໄມ້ສູນເສຍໄປເຖິງ 40% ຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະໃນເວລາທີ່ frozen, ເຖິງ 20%.
ແຫ້ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆ, ໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ຫົວແລະວາງສາຍໃນເຕົາອົບ (ຫຼືເຕົາໄຟທີ່ມີເຕົາເຜົາໃສ່) ເວລາສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາບໍ່ແຫ້ງແລະເຜົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊໍ່ເຫຼັກແມ່ນ hang ໃນບ້ານແລະແຫ້ງສໍາລັບສອງອາທິດໃນອາກາດ. ຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແຫ້ງແມ່ນເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງເຢັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອາຫານ, ຫມາກກ້ວຍໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃຊ້ໃນເອີຣົບພຽງແຕ່ຈາກສະຕະວັດທີ XV. ກ່ອນນັ້ນ, ຊາວເອີຣົບໄດ້ໃຊ້ມັນເປັນຢາເສບຕິດ.eggplants ແຫ້ງແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບປະຊາຊົນທຸກທໍລະມານຈາກການ hypertension. ວິທີການປິ່ນປົວແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຂັດເຂົ້າຜັກຕົ້ມແຫ້ງແລ້ງຜ່ານເຄື່ອງແກ້ວກາເຟແລະເອົາຜົງທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຫນຶ່ງມື້, ບ່ວງກາເຟກ່ອນອາຫານ.
ອ່ານກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆການປິ່ນປົວ hypertension: pollen ເຜິ້ງ, ້ໍາເຜີ້ງ buckwheat, ຕົ້ນໄມ້ຈໍາພວກ, propolis, honeysuckle, gooseberry, ສວນ blueberry, cloudberry, saxifrage, Foxglove, periwinkle, marigold, ຫມາກແຫນ່ງ, cape gooseberry, ມ້າ, radish, carrots, ຜັກ, ນໍ້າຫມາກໄມ້.ກິນຜົງຕໍ່ບ່ວງນຶ່ງຕໍ່ມື້ຈະເປັນການປ້ອງກັນພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫລັງແລະຕັບທີ່ດີ.
ການ້ໍາຕົ້ມຂອງຝຸ່ນສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຢາປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວສໍາລັບຂີ້ມູກແລະແຂ້ວ. ການກະກຽມ້ໍາຕານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ບ່ວງຫນຶ່ງຂອງຝຸ່ນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການຂັດແມ່ນ poured ຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະນໍາໄປສູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ເພີ່ມບ່ວງກາເຟເກືອແລະລ້າງປາກຂອງທ່ານ.
ໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານ
ຫມາກກ້ຽງເລີ່ມຕົ້ນກິນເປັນຜະລິດຕະພັນໃນຍຸໂລບພຽງແຕ່ຈາກສະຕະວັດທີ 15. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຕົ້ນຕໍໃນຄວາມສະດວກໃນການກຽມແລະປະໂຫຍດແກ່ຮ່າງກາຍ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງສະລັບສັບຊ້ອນຂອງວິຕາມິນແລະ microelements ສະຫນອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດທີ່ມີສານທີ່ສໍາຄັນ. ອາຫານທີ່ມີທາດອາຫານທີ່ສູງໃນ stew nourishes ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຮັດໃຫ້ມີພະລັງງານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນອາຍຸກາງໃນເອີຣົບ, ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄຸນລັກສະນະຂອງ mystical ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຮູ້ສຶກ, ດັ່ງນັ້ນມັນຖືກເອີ້ນວ່າ "ຫມາກຜົນຂອງຄວາມຮັກ".
ຫມາກໄມ້ຂອງພືດແມ່ນຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ດອງ, ແຫ້ງແລະຕົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ, pates. ວິທີການທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະລາຄາຖືກ.- ຜັກທຽມຂົ້ວ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນບາງ, scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຕົ້ມເຂົ້າຫນົມແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຜັກບົ່ວຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນແລະຂົ້ວໃນກະທຽມໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກກ້ວຍຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຖືກວາງໄວ້ໃນຊັ້ນເທິງແຜ່ນແລະໃສ່ນ້ໍາຊອດ. ຊອດໄດ້ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນກະແລ້ມຂອງຄີມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະນໍາເອົາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃຫ້ເປັນຕົ້ມແລະເກັບຮັກສາໃຫ້ຢູ່ໃນສະຖານະການນີ້ສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ.
- Eggplant ໃນຄີມສົ້ມ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນປອກເປືອກ, ຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນ, ຈັດວາງໄວ້ໃນເວລາ 10 ນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມເກືອ. ແກນແມ່ນການຕັດ, ຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ, ຂົ້ວເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມກັບເຂົ້າຕົ້ມ, carrots stewed ແລະຜັກບົ່ວ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດແລະໄຂ່ດິບ. ຜົນຜະລິດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດຕົ້ມຕ່ໍາຂອງຫມາກໄມ້. ຕົ້ມດ້ວຍຊັ້ນຄີມສົ້ມ, ລົ່ນດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ດີ. ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສິບຫ້ານາທີແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
- eggplants baked ໃນກເຣັກ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ຕົ້ມໃສ່ໃນ 10 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວາງໄວ້ໃນຕູ້ (ຫມໍ້ຫຼື foil), ເກືອ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານ. ຜັກທຽມ, ເນີຍແຂງແຂງ, ນ້ໍາເວີແມ່ນເພີ່ມ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ poured ກັບ sauce ເລັ່ນ. ປິດ (ຫໍ່), ເຫມາະກັບເຕົາອົບແລະປຸງແຕ່ງຈົນຮອດກຽມພ້ອມ.
Contraindications to use
ມັນຄວນຈະເປັນຄວາມຄິດໃນໃຈ: ຈາກຫມາກພ້າວສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຜົນປະໂຫຍດແຕ່ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ການກິນອາຫານໃຫ້ມີຈໍານວນຈໍາກັດຂອງມັນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະມີຫມາກໄມ້ຫຼາຍເກີນໄປຫຼືບໍ່ມີໃບອ່ອນ. ໃນຮູບແບບນີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີເນື້ອໃນສູງຂອງ solanine-M. ສ່ວນເກີນຂອງສານນີ້ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈະເປັນສານພິດທີ່ເຂັ້ມແຂງ.ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເປັນພິດ solanine, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຫມາກໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບສິບຫ້ານາທີກ່ອນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທາດເບື່ອໄດ້ອອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ມັນຄວນຈະສັງເກດເຫັນວ່າ solanine ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີມ່ວງ, ສີຟ້າແລະສີຂີ້ເຖົ່າ. ຫມາກໄມ້ຂອງແນວພັນແສງບໍ່ມີສານພິດໃນອົງປະກອບຂອງມັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫມາກໄມ້ທີ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມລະມັດລະວັງແລະຄວາມຮຸນແຮງ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ໃນອາຍຸກາງໃນເອີຣົບພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຫມາກໂປມບ້າ".
ໃນເວລາທີ່ກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຍ່ອຍໄດ້. ມັນກໍ່ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຈໍາກັດການກິນຫມາກກ້ວຍໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ເປັນໂລກຫົວໃຈ, ເປັນໂລກເບົາຫວານຊະນິດທໍາອິດ (insulin ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ), ມີບັນຫາກ່ຽວກັບອາການກະເພາະລໍາໄສ້ (gastritis, ແຜ ulcer ແລະຕັບ duodenal). ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖ້າມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະຮັງໄຂ່, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນທຸກຢ່າງຖ້າແກ້ວ oxalate ຢູ່ໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.ເຖິງວ່າຈະມີອັນຕະລາຍທັງຫມົດ, ມັນສາມາດພິຈາລະນາວ່າຫມາກກ້ວຍເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ລາວຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການແຈກຢາຍດັ່ງກ່າວ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້ເວລາທີ່ຈະຢຸດ. ເຫຼົ່ານີ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ປະເສີດໃຫ້ຫ້ອງສໍາລັບ imagination ໃນການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການແກ້ຕົວ.
