ການປະສົມປະສານເບົາແລະອ່ອນໂຍນຂອງຜັກກາດທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ມີນ້ໍາຕານອ່ອນແລະເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍ. ສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນແລະເນີຍແຂງມີປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດອິນຊີ, ຈໍານວນເງິນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນ C, ອົງປະກອບຕາມຮອຍແລະອາຊິດ amino. ສະຫລັດສະຫລັດສະຫລາດ, ອາຫານຫວ່າງແລະອ່ອນແອໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນໄດ້ຮັບໃນພາກຮຽນ spring ສົດ.
ປະເພດ Bow-speed
ຊ້າງຫຼືຜັກບົ່ວຄືການຂະຫຍາຍຕົວຂອງນັກວິທະຍາສາດຂອງໄວຣັດແລະສີຂຽວອ່ອນ. ໃນເຢຍລະມັນ, ຊື່ "Schnitt" ຫມາຍຄວາມວ່າ "ພືດສໍາລັບການຕັດສີຂຽວ." ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ວັດທະນະທໍາແມ່ນມັກຈະປູກບໍ່ພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບສີຂຽວອ່ອນ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຈຸດປະສົງອອກແບບ. Chives ມີຊໍ່ດອກທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫລ່ຽມທີ່ສວຍງາມ, ເຊິ່ງມີດອກໄມ້ຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ສາມາດ decorate ດິນຕອນເຮືອນແລະສວນເຮືອນໃດ.