ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນພືດທີ່ມີສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດ, ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດແລະອາຫານຂ້າງຄຽງ, ແລະປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບຂອງ Salad Caesar, ບ່ອນທີ່ມັນມັກຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍສະຫຼັດ (ຕົວຢ່າງ, Iceberg lettuce).
ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະບໍ່ເປີດເຜີຍໃຫ້ທ່ານສູດຂອງ Caesar Italian ທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະສອນໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງສະຫຼັດອື່ນໆທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາທ່ານຈະພົບເຫັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານມັກ!
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ
ຜັກກາດປັກກິ່ງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະມີວິຕາມິນຫລາຍມາຍ. A, ກຸ່ມ B ແລະ PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດອາມິໂນ. ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ແລະພະຍາດ gastrointestinal. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ: ການໃຊ້ peking ເລື້ອຍໆສາມາດນໍາໄປສູ່ການຍ່ອຍ. ຢ່າກິນອາຫານສະຫຼັດນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຮ່າງກາຍທົນທານຈາກນໍ້າສົ້ມສູງ.
ມີ olives ແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- Olives (olives) - 25 ກຼາມ.
- ກະລໍ່າປີ Peking - 150 ກຼາມ.
- ປິກຫວານ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບັນແກເລຍ) - 40 ກຼາມ.
- Mayonnaise - 35 ກຼາມ.
- ໄກ່ໄກ່ໄກ່ - 50 ກຼາມ.
- ຫມາກເລັ່ນ - 50 ກຼາມ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລ້າງຜັກທຽມ Peking. ມີຫມາກເລັ່ນເອົາຜິວຫນັງ.
- Pekenku, ຊີ້ນແລະ pepper chop ຖູຂອງປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ.
- ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນ (ຫນຶ່ງໃນຕົ້ນສົ້ມຖືກຕັດອອກເປັນສາມວົງ).
- ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຂະຫນາດ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise.
ມີ olives
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫວານຫວານ - 2 ຊິ້ນ.
- ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນຫົວຂອງຜັກກາດ (ປະມານ 500 ກຼາມ).
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.
- ໂອ້ຍພິດ - 150 ກຼາມ.
- ນ້ໍາມັນເບີ - ກັບລົດຊາດ.
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກແຕງ.
- ຕັດກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໄມ້.
- ຕັດປອກເປືອກແລະຫມາກແຕງ, ຕັດອ້ອຍໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມຂອງນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ.
ກຸ້ງແລະອາຫານທະເລອື່ນໆແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນລວມກັນກັບສະຫຼັດຜັກກາດຈີນ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືຮັບໃຊ້ຮ່ວມກັນເປັນອາຫານຂ້າງ.
ມີ crackers ແລະສາລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking - ຫົວຂໍ້ອອກ.
- ສາລີກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ.
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ.
- Rusks-70 grams
- Mayonnaise - 4 ບ່ວງ.
- ເກືອ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງແກງປັກກິ່ງແລະຂັດມັນ.
- ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ສາລີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຈືດເພື່ອກໍາຈັດແຫຼວທີ່ມັນຖືກຮັກສາ.
- ແຕ່ງກິນໄຂ່ຕົ້ມແຂງແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ງາມ croutons ໄດ້. ທ່ານສາມາດເອົາຮ້ານທີ່ມີລົດຊາດໃດໆ (ມີລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງອາຫານທະເລ, ຕົວຢ່າງ, ກະປູແມ່ນເຫມາະສົມ) ຫຼືແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົນເອງ.
crackers ຕ້ອງມີສົດໃສ, ບາງທີອາດມີລົດຊາດ tangy ນ້ອຍ!
- ທຸກໆລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະຮັບໃຊ້, ການອອກແບບກ່ຽວກັບສາມສ່ວນຂອງໄຂ່.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະບັບສະຫລັດອີກດ້ວຍກະລໍ່າປີ, ສາລີແລະ crackers ຈີນ:
ມີ crackers ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- Rusks-70 grams
- ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ.
- ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນຫົວຫນ້າຜັກກາດຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກງ - 300-350 ກຼາມ.
- Mayonnaise - 5 ບ່ວງ.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງຜັກກາດດີ, ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຈາກຖູ.
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງແລະຜັກທຽມໃສ່ເກືອທີ່ດີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise, ປະສົມ.
ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງບາງທີ່ສຸດ.
ມີແຕງແລະນໍ້າເຜິ້ງ
ມັນຈະໃຊ້ເວລາ:
- ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ.
- ແຕງສົດ.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ບ່ວງ.
- Oregano, basil, marjoram - ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ.
- ເມັດສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
- ້ໍາເຜີ້ງ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ.
- ນ້ໍານາວສົ້ມສົດຫຼືຫມາກແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
- Sesame - ກັບລົດຊາດ.
- ເກືອ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ງາມ້ໍາມັນ olive ແລະນ້ໍານາວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ເກືອ, pepper ແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ປະສົມ.
ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມການເຕີມເງິນ, ຍ້ອນວ່ານາງຕ້ອງການດື່ມເຫຼົ້າໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກແຕງ.
- ຕັດ peking ແລະແຕງເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຈືດເຂົ້າຫນົມປັງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ.
- ປະສົມຜັກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນ.
- ການໃຫ້ອາຫານ, ງາມ sesame. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຄື້ນ - ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ລົດຊາດຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດຈີນ, ແຕງແລະນໍ້າເຜິ້ງຕາມວິທີວິດີໂອ:
ມີແຕງແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking - ຫນຶ່ງຫົວຂອງຂະຫນາດກາງ.
- ແຕງສົດ - 2-3 ຊິ້ນ.
- ຕົ້ມແຂງ - ຕົ້ມໄຂ່ - 2 ຕ່ອນ.
- ຜັກບົ່ວຂຽວ (ມີຜັກບົ່ວນ້ອຍ) - ຊໍ່ (ປະມານ 40 ກຼາມ).
- mayonnaise, ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງໄດ້ດີແລະດີຟັກກະລໍ່າປີ.
- ລ້າງແຕງ, ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາແຍກ, ເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາແລະເພີ່ມຜັກກາດ.
- ໄຂ່ຟັກຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ລ້າງຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະລະດູການທີ່ມີ pepper.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ສ້າງສະບັບສະຫລັດອີກດ້ວຍກະລໍ່າປີ, ແຕງແລະໄຂ່ຈີນ:
ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ.
- ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມໃນແປ້ງ - 3 ຊິ້ນ.
- ເນີຍແຂງ Gouda - 100 ກຼາມ.
- ສາລີກະປ໋ອງ - ຄຶ່ງແກ້ວ.
- ຜັກທຽມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຫົວຜັກທຽມ.
- ຫມາກພິກໃນພື້ນດິນ (ມັກດິນສົດ).
- Mayonnaise ມີນ້ໍານາວ (ມັກ Provencal).
- Dill
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ກະລໍ່າປີ Peking, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
- ໄຂ່ຕົ້ມລົງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ຂະຫນົມປັງເຜັດເນີຍແຂໍງ
- ເພີ່ມສາລີກະປ໋ອງ.
- ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະຜັກທຽມຕັດ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຈືອຈາງ.
ໂດຍການເພີ່ມໄກ່ນ້ອຍກັບສະຫຼັດນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດອື່ນທີ່ມີຜັກກາດ, ຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງຂອງຈີນ:
ມີສີຄີມເນີຍແຂງແລະສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນຫົວຫນ້າຂະຫນາດກາງຂອງກະລໍ່າປີ.
- ເນີຍແຂງທີ່ຈະມີລົດຊາດ - ປະມານ 100 ກຼາມ.
- ຄີມສົ້ມ - 5 ບ່ວງ.
- Mayonnaise - at will
- ສາລີກະປ໋ອງ - ເປັນທາງເລືອກ.
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງກະລໍ່າປີແລະ shred.
- ເນີຍແຂງກະລຸນາ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍການຮວບຮວມດ້ວຍເມັດແກ່ນຫຼືເມັດ.
ມີເຂົ້າຈີ່
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຫຼັດທໍາອິດທີ່ມີຜັກກາດຈີນແລະເນີຍແຂງ, ພຽງແຕ່ມີການເພີ່ມກໍາເນີດຂອງແຮມຄີມ (120 ກຼາມ).
ມີ ham ແລະເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- Ham - 100 ກຼາມ.
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ.
- ຫວານຫວານ - ສິ່ງຫນຶ່ງ.
- ກະລໍ່າປີ Peking - 250 ກຼາມ.
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.
- Mayonnaise - 30 ກຼາມ.
- ເກືອ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກແຕງ.
- ເອົາເມັດຈາກຫມາກພິກອອກ.
- Chop ກະລໍ່າປີໄດ້.
- ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະແຕງເຂົ້າເຂົ້າແລ້ວ, ແລະຫມາກພິກ, ເນີຍແຂງແລະຕົ້ມ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເກືອ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນສະຫຼັດອື່ນຈາກຜັກກູດ, ຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ:
ມີປອກເປືອກ
- ການປຸງແຕ່ງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສະຫຼັດທໍາອິດທີ່ມີແຕງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດອາຫານຫຼາຍ. ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກພິກຫນຶ່ງ.
- ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປົນຫມາກເຜັດກັບຜັກກາດຈີນແລະຕື່ມມັນໃສ່ນ້ໍາມັນເວີ.
ມີຫມາກໂປມ
- ເພີ່ມແອບເປີ້ນ (40 ກຼາມ) ກັບສູດສະຫຼັດທໍາອິດທີ່ມີເວີ.
- ພຽງແຕ່ປະສົມຫມາກໂປມກັບຜັກກາດຈີນ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ
- ສະກັດກັ້ນລະດູຫນາວ, ນ້ໍາມັນເວີແລະເພີ່ມເມັດຫມາກງາ.
- ກະລໍ່າປີ Peking ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ carrots ພາສາເກົາຫຼີ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາບອກທ່ານສູດບາງຢ່າງ. ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບທ່ານ - ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສະບຽງອາຫານທີ່ດີໄດ້ຮັບຜິດຊອບແມ່ນສາມາດເປັນການຕົກແຕ່ງຕາລາງງານບຸນ. ໂຊກດີໃນການພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ!