ສວນຜັກ

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນ: ສະຫຼັດທີ່ມີເວີ, ຜັກກາດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ

ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນພືດທີ່ມີສຸຂະພາບແລະມີລົດຊາດ, ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ມັນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດແລະອາຫານຂ້າງຄຽງ, ແລະປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບຂອງ Salad Caesar, ບ່ອນທີ່ມັນມັກຈະຖືກແທນທີ່ດ້ວຍສະຫຼັດ (ຕົວຢ່າງ, Iceberg lettuce).

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະບໍ່ເປີດເຜີຍໃຫ້ທ່ານສູດຂອງ Caesar Italian ທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະສອນໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງສະຫຼັດອື່ນໆທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ, ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາທ່ານຈະພົບເຫັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານມັກ!

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ

ຜັກກາດປັກກິ່ງມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະມີວິຕາມິນຫລາຍມາຍ. A, ກຸ່ມ B ແລະ PP, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດອາມິໂນ. ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີໂລກກະເພາະລໍາໄສ້ແລະພະຍາດ gastrointestinal. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບປານກາງ: ການໃຊ້ peking ເລື້ອຍໆສາມາດນໍາໄປສູ່ການຍ່ອຍ. ຢ່າກິນອາຫານສະຫຼັດນີ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຮ່າງກາຍທົນທານຈາກນໍ້າສົ້ມສູງ.

ຄໍາແນະນໍາ: ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອາຫານໃຫມ່ໃດກໍ່ຕາມທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະອ່ານການປະຕິເສດໃນລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ.

ມີ olives ແລະໄກ່

ສ່ວນປະກອບ:

  • Olives (olives) - 25 ກຼາມ.
  • ກະລໍ່າປີ Peking - 150 ກຼາມ.
  • ປິກຫວານ (ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ບັນແກເລຍ) - 40 ກຼາມ.
  • Mayonnaise - 35 ກຼາມ.
  • ໄກ່ໄກ່ໄກ່ - 50 ກຼາມ.
  • ຫມາກເລັ່ນ - 50 ກຼາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນລ້າງຜັກທຽມ Peking. ມີຫມາກເລັ່ນເອົາຜິວຫນັງ.
  2. Pekenku, ຊີ້ນແລະ pepper chop ຖູຂອງປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ.
  3. ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນ (ຫນຶ່ງໃນຕົ້ນສົ້ມຖືກຕັດອອກເປັນສາມວົງ).
  4. ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຂະຫນາດ.
  5. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍ mayonnaise.

ມີ olives

ສ່ວນປະກອບ:

  • ຫວານຫວານ - 2 ຊິ້ນ.
  • ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນຫົວຂອງຜັກກາດ (ປະມານ 500 ກຼາມ).
  • ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.
  • ໂອ້ຍພິດ - 150 ກຼາມ.
  • ນ້ໍາມັນເບີ - ກັບລົດຊາດ.
  • ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກແຕງ.
  2. ຕັດກະລໍ່າປີເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໄມ້.
  3. ຕັດປອກເປືອກແລະຫມາກແຕງ, ຕັດອ້ອຍໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
  4. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
  5. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມຂອງນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ.
ກຸ້ງແລະອາຫານທະເລອື່ນໆແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນລວມກັນກັບສະຫຼັດຜັກກາດຈີນ. ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຫຼືຮັບໃຊ້ຮ່ວມກັນເປັນອາຫານຂ້າງ.

ມີ crackers ແລະສາລີ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ກະລໍ່າປີ Peking - ຫົວຂໍ້ອອກ.
  • ສາລີກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ.
  • ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
  • ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ.
  • Rusks-70 grams
  • Mayonnaise - 4 ບ່ວງ.
  • ເກືອ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງແກງປັກກິ່ງແລະຂັດມັນ.
  2. ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
  3. ສາລີເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຈືດເພື່ອກໍາຈັດແຫຼວທີ່ມັນຖືກຮັກສາ.
  4. ແຕ່ງກິນໄຂ່ຕົ້ມແຂງແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່.
  5. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ງາມ croutons ໄດ້. ທ່ານສາມາດເອົາຮ້ານທີ່ມີລົດຊາດໃດໆ (ມີລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງອາຫານທະເລ, ຕົວຢ່າງ, ກະປູແມ່ນເຫມາະສົມ) ຫຼືແຕ່ງກິນດ້ວຍຕົນເອງ.
    crackers ຕ້ອງມີສົດໃສ, ບາງທີອາດມີລົດຊາດ tangy ນ້ອຍ!
  6. ທຸກໆລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະຮັບໃຊ້, ການອອກແບບກ່ຽວກັບສາມສ່ວນຂອງໄຂ່.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະບັບສະຫລັດອີກດ້ວຍກະລໍ່າປີ, ສາລີແລະ crackers ຈີນ:

ມີ crackers ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

ສ່ວນປະກອບ:

  • Rusks-70 grams
  • ຜັກທຽມ - 4 ຫົວຜັກທຽມ.
  • ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງແມ່ນຫົວຫນ້າຜັກກາດຂະຫນາດນ້ອຍ.
  • ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
  • ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ແກງ - 300-350 ກຼາມ.
  • Mayonnaise - 5 ບ່ວງ.
  • ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງຜັກກາດດີ, ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
  2. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງຈາກຖູ.
  3. ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງແລະຜັກທຽມໃສ່ເກືອທີ່ດີ.
  4. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise, ປະສົມ.
    ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ເຄື່ອງນຸ່ງບາງທີ່ສຸດ.

ມີແຕງແລະນໍ້າເຜິ້ງ

ມັນຈະໃຊ້ເວລາ:

  • ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ.
  • ແຕງສົດ.
  • ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ບ່ວງ.
  • Oregano, basil, marjoram - ເຄິ່ງຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ.
  • ເມັດສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.
  • ້ໍາເຜີ້ງ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟເປັນ.
  • ນ້ໍານາວສົ້ມສົດຫຼືຫມາກແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟ.
  • Sesame - ກັບລົດຊາດ.
  • ເກືອ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ງາມ້ໍາມັນ olive ແລະນ້ໍານາວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ເກືອ, pepper ແລະຢາສະຫມຸນໄພ, ປະສົມ.
    ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມການເຕີມເງິນ, ຍ້ອນວ່ານາງຕ້ອງການດື່ມເຫຼົ້າໃນເວລາ 20 ນາທີ.
  2. ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກແຕງ.
  3. ຕັດ peking ແລະແຕງເຂົ້າໄປໃນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ.
  4. ຈືດເຂົ້າຫນົມປັງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ.
  5. ປະສົມຜັກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນ.
  6. ການໃຫ້ອາຫານ, ງາມ sesame. ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກຄື້ນ - ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ລົດຊາດຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ມີຜັກກາດຈີນ, ແຕງແລະນໍ້າເຜິ້ງຕາມວິທີວິດີໂອ:

ມີແຕງແລະໄຂ່

ສ່ວນປະກອບ:

  • ກະລໍ່າປີ Peking - ຫນຶ່ງຫົວຂອງຂະຫນາດກາງ.
  • ແຕງສົດ - 2-3 ຊິ້ນ.
  • ຕົ້ມແຂງ - ຕົ້ມໄຂ່ - 2 ຕ່ອນ.
  • ຜັກບົ່ວຂຽວ (ມີຜັກບົ່ວນ້ອຍ) - ຊໍ່ (ປະມານ 40 ກຼາມ).
  • mayonnaise, ເກືອ, pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງໄດ້ດີແລະດີຟັກກະລໍ່າປີ.
  2. ລ້າງແຕງ, ປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາແຍກ, ເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາແລະເພີ່ມຜັກກາດ.
  3. ໄຂ່ຟັກຫຼືຂີ້ເຫຍື້ອສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
  4. ລ້າງຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກບົ່ວ.
  5. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະລະດູການທີ່ມີ pepper.
ຮັບໃຊ້ທັນທີທີ່ທ່ານປະສົມ! ທ່ານສາມາດ decorate ອາຫານທີ່ມີ pomegranate ໄດ້.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ສ້າງສະບັບສະຫລັດອີກດ້ວຍກະລໍ່າປີ, ແຕງແລະໄຂ່ຈີນ:

ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ.
  • ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມໃນແປ້ງ - 3 ຊິ້ນ.
  • ເນີຍແຂງ Gouda - 100 ກຼາມ.
  • ສາລີກະປ໋ອງ - ຄຶ່ງແກ້ວ.
  • ຜັກທຽມ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຫົວຜັກທຽມ.
  • ຫມາກພິກໃນພື້ນດິນ (ມັກດິນສົດ).
  • Mayonnaise ມີນ້ໍານາວ (ມັກ Provencal).
  • Dill

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ກະລໍ່າປີ Peking, ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
  2. ໄຂ່ຕົ້ມລົງຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
  3. ຂະຫນົມປັງເຜັດເນີຍແຂໍງ
  4. ເພີ່ມສາລີກະປ໋ອງ.
  5. ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ລະດູການທີ່ມີ pepper ແລະຜັກທຽມຕັດ.
  6. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍເຈືອຈາງ.
ໂດຍການເພີ່ມໄກ່ນ້ອຍກັບສະຫຼັດນີ້, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງສະຫຼັດອື່ນທີ່ມີຜັກກາດ, ຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງຂອງຈີນ:

ມີສີຄີມເນີຍແຂງແລະສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

  • ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນຫົວຫນ້າຂະຫນາດກາງຂອງກະລໍ່າປີ.
  • ເນີຍແຂງທີ່ຈະມີລົດຊາດ - ປະມານ 100 ກຼາມ.
  • ຄີມສົ້ມ - 5 ບ່ວງ.
  • Mayonnaise - at will
  • ສາລີກະປ໋ອງ - ເປັນທາງເລືອກ.
  • ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງກະລໍ່າປີແລະ shred.
  2. ເນີຍແຂງກະລຸນາ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່.
  3. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
  4. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍການຮວບຮວມດ້ວຍເມັດແກ່ນຫຼືເມັດ.
ລົ່ນດ້ວຍ lettuce ຢູ່ເທິງສຸດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ການຊື້ຫຼືປຸງແຕ່ງຕົວທ່ານເອງ.

ມີເຂົ້າຈີ່

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະຫຼັດທໍາອິດທີ່ມີຜັກກາດຈີນແລະເນີຍແຂງ, ພຽງແຕ່ມີການເພີ່ມກໍາເນີດຂອງແຮມຄີມ (120 ກຼາມ).

ມີ ham ແລະເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

  • Ham - 100 ກຼາມ.
  • ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກຼາມ.
  • ຫວານຫວານ - ສິ່ງຫນຶ່ງ.
  • ກະລໍ່າປີ Peking - 250 ກຼາມ.
  • ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ.
  • ແຕງ - 2 ຊິ້ນ.
  • Mayonnaise - 30 ກຼາມ.
  • ເກືອ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກແຕງ.
  2. ເອົາເມັດຈາກຫມາກພິກອອກ.
  3. Chop ກະລໍ່າປີໄດ້.
  4. ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະແຕງເຂົ້າເຂົ້າແລ້ວ, ແລະຫມາກພິກ, ເນີຍແຂງແລະຕົ້ມ.
  5. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນແລະເກືອ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ແຕ່ງກິນສະຫຼັດອື່ນຈາກຜັກກູດ, ຜັກແລະຫມາກເລັ່ນ:

ມີປອກເປືອກ

  1. ການປຸງແຕ່ງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສະຫຼັດທໍາອິດທີ່ມີແຕງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດອາຫານຫຼາຍ. ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຫມາກພິກຫນຶ່ງ.
  2. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປົນຫມາກເຜັດກັບຜັກກາດຈີນແລະຕື່ມມັນໃສ່ນ້ໍາມັນເວີ.

ມີຫມາກໂປມ

  1. ເພີ່ມແອບເປີ້ນ (40 ກຼາມ) ກັບສູດສະຫຼັດທໍາອິດທີ່ມີເວີ.
  2. ພຽງແຕ່ປະສົມຫມາກໂປມກັບຜັກກາດຈີນ.

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ

  1. ສະກັດກັ້ນລະດູຫນາວ, ນ້ໍາມັນເວີແລະເພີ່ມເມັດຫມາກງາ.
  2. ກະລໍ່າປີ Peking ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ carrots ພາສາເກົາຫຼີ.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາບອກທ່ານສູດບາງຢ່າງ. ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບທ່ານ - ພຽງແຕ່ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ສະບຽງອາຫານທີ່ດີໄດ້ຮັບຜິດຊອບແມ່ນສາມາດເປັນການຕົກແຕ່ງຕາລາງງານບຸນ. ໂຊກດີໃນການພະຍາຍາມເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ!