Cumin

ຄຸນສົມບັດຢາແລະການຕ້ານທານກັບການນໍາໃຊ້ເມັດ cumin

ເມັດ Cumin ຕົບແຕ່ງຜະລິດຕະພັນເບເກີນ, ໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດໃນຊີ້ນແລະປາ. Cumin ໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ເຜັດ, ຫມາກເຜັດ, ເຜັດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາສໍາລັບຢາປົວພະຍາດທາງເລືອກແລະໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຢາໂດຍທາງການແພດໃນການາດາ, ສະວິດເຊີແລນ, ອົດສະຕຣາລີແລະບັນດາປະເທດອື່ນໆ. ກ່ຽວກັບວິທີພືດເບິ່ງ, ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ເມັດພືດເພື່ອໃຊ້ເປັນຢາ, ອ່ານບົດຄວາມນີ້.

ລາຍລະອຽດແລະອົງປະກອບທາງເຄມີ

Cumin (Crum) ແມ່ນຊື່ທົ່ວໄປສໍາລັບຫຼາຍກວ່າ 30 ພືດສະຫມຸນໄພຂອງຄອບຄົວ umbrella. ແຕ່ມີພຽງແຕ່ 10 ໂຕເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ. ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນ cumin (Carum carvi). ພືດຕົວຂອງມັນເອງຄ້າຍກັບຫຍ້າໃນຮູບລັກສະນະແລະຈະເລີນເຕີບໂຕຕາມທໍາມະຊາດ, ຕາມແຄມຖະຫນົນ, ກ່ານແລະແມ່ນ້ໍາ. ມັນສູງເຖິງ 50 ຊຕມ. ໃນແຕ່ລະຄົນຂອງພວກເຂົາມີ 2-3 ສາຂາດ້ານຂອງສີຂີ້ເຖົ່າສີຂຽວຊ້ໍາ. ໃບ - ຮູບໂຄ້ງ, ເສັ້ນຜ່າກາງຕັດ. ຄວາມຍາວ - 6 - 20 ຊຕມ Width - 2-10 cm Cumin - ຕົ້ນພືດສວນຕົ້ນ. ແກ່ນຂອງມັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຕກງອກໃນຕົ້ນເດືອນເມສາ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ອາກາດຫນາວລົງໄປຫາ -5 ° C. ການອອກດອກເລີ່ມຕົ້ນໃນເດືອນມິຖຸນາ. umbrellas ລັກສະນະແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນພືດ. ດອກສີຂາວຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຖືກດູດຊຶມຈາກເຜິ້ງ. ແກ່ນ - ແກະສະຫຼັກຮູບໂຄ້ງ, ຂະຫນົມ, ຮູບວົງມົນ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍ 2 ໂຕນ, ຊຶ່ງຈະທໍາລາຍເພື່ອບັນລຸການເຕີບໂຕ. ຂະຫນາດຂອງພວກເຂົາແມ່ນ 3 × 2.5 ມມ. ສີແມ່ນສີເຫຼືອງ. ຈໍານວນຂອງແຂບຢູ່ດ້ານຂ້າງ - 8 ຊຕມ. ດ້ານຂ້າງຂອງແນວພັນຂອງເມັດແມ່ນລຽບ. ຢູ່ໃນຂອບແມ່ນຊ່ອງທາງນ້ໍາມັນ. ມີຄຸນສົມບັດນີ້ທ່ານສາມາດຈັບກິ່ນຫອມເຜັດຂອງພືດ. ຖ້າທ່ານຍັບຍັ້ງພວກມັນຢູ່ໃນນິ້ວມື, ກະແຈກກະຈາຍລັກສະນະກິ່ນ. ການເຕີບໂຕເກີດຂຶ້ນໃນເດືອນກໍລະກົດແລະເດືອນສິງຫາ. ເມັດ Cumin ມີທາດບໍາລຸງ. ພວກເຂົາໃຫ້ໄຂມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ (ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄຂມັນ monounsaturated), ທາດໂປຼຕີນແລະເສັ້ນໄຍອາຫານໃນອາຫານ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເນື່ອງຈາກການສະທ້ອນຢ່າງບໍ່ຄົບຖ້ວນຂອງຊື່ພືດໃນພາສາລັດເຊຍ, cumin ສວນ (Carum carvi) ມັກຈະສັບສົນກັບ cumin ສີດໍາ (Nigella sativa), ເຊິ່ງບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດ umbrella ອື່ນໆບາງ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ຜິດ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບລັກສະນະຂອງແກ່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ເຄື່ອງເທດ.

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການແກ່ນ:

100 ກໍາຜະລິດຕະພັນ ຈໍານວນເງິນ (g)
ແຄລໍລີ່375
ກະຮອກ17,81
ໄຂມັນ:
  • saturated
  • monounsaturated
  • polyunsaturated
22,27
  • 1,53
  • 14,04
  • 3,279
ຄາໂບໄຮເດດ44,24
້ໍາຕານ2,25
ເສັ້ນໄຍ10,5

ແກ່ນມີກິ່ນຫອມແຂງແຮງ. ມັນແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນສູງ. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງທາດປະສົມກິ່ນມີ cuminaldehyde ແລະ alcohol cumin, ເພາະສະນັ້ນ ນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ມາຈາກແກ່ນແມ່ນໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງ. ເຫຼົ້າ Cumin ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນກົດລະບຽບຂອງການລະລາຍຂອງຕ່ອມ sebaceous ໄດ້, ປະສິດທິຜົນການປິ່ນປົວບັນຫາຜິວຫນັງ: ສິວ, ຜິວຫນັງທີ່ສູງເກີນໄປ. ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງເມັດພັນແມ່ນບໍ່ຄ່ອຍພິຈາລະນາ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກມັນມີປະລິມານວິຕາມິນ B, Vitamin E, C, A. ທີ່ຢູ່

ປະລິມານວິຕາມິນ 100 ກໍາຂອງເມັດພືດ:

ວິຕາມິນ Amount, mg ອັດຕາສ່ວນຂອງລາຍຈ່າຍປະຈໍາວັນ (RDA)
A (beta carotene)648
B1 (thiamine)0,62855
B2 (riboflavin)0,3327
B3 (Nicane)4,5631
B4 (choline)24,75
B6 (pridoxin)0,4433
B9 (folate)10 mcg3
C (ascorbic acid)7,79
E3,3322
To5,45

ເຄື່ອງເທດປະກອບດ້ວຍທາດປະສົມພືດທີ່ມີສຸຂະພາບຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງໂພຼຟອນ, flavonoids ແລະ alkaloids. ບາງຄົນມີຄຸນສົມບັດ antioxidant ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ພວກເຂົາສາມາດເອົາຮາກອອກຈາກຮ່າງກາຍໄດ້, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາພະຍາດ. ການຜຸພັງຂອງອາຊິດໄຂມັນເຮັດໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular. Antioxidants ປ້ອງກັນພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແກ່ນປະກອບມີແຮ່ທາດສະລັບສັບຊ້ອນໃຫຍ່ທີ່ຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍ.

100 ກໍາຂອງຜະລິດຕະພັນປະກອບດ້ວຍ:

ແຮ່ທາດ ມະຫາຊົນ (mg) ອັດຕາສ່ວນຂອງລາຍຈ່າຍປະຈໍາວັນ (RDA)
ເຫລໍກ66,36510
Magnesium931262
Manganese3,3159
ແຄຊຽມ93193
Phosphorus49971
ສັງກະສີ4,851
Potassium178838
ໂຊດຽມ16811

ການຂາດທາດເຫຼັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນຫາຂາດສານອາຫານທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດ. ຫຼາຍກວ່າ 20% ຂອງປະຊາກອນໂລກໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການຂາດດຸນຂອງມັນ. ເຄື່ອງເທດ - ຜູ້ຈັດຈໍາຫນ່າຍທໍາມະຊາດຂອງທາດເຫຼັກ. ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ບ່ວງກາເຟເມັດເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍມີອັດຕາປະຈໍາວັນຂອງແຮ່ທາດນີ້. ທາດເຫຼັກແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ຈະເຕີບໃຫຍ່ແລະແມ່ຍິງຫນຸ່ມເພື່ອສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃນລະດູການປະຈໍາເດືອນ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງເມັດ cumin ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ

ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວແມ່ນໃຊ້ປາກກາຫຼືໃຊ້ໃນຫນ້າກາກສໍາລັບຜິວຫນັງ, ຜົມ, ແລະສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຕ້ານ cellulite. ມັນສາມາດຖືກພົບເຫັນໃນຮູບແບບຂອງສານສະກັດຈາກ, tinctures, decoctions, ນໍ້າມັນ, ເມັດແລະຝຸ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກເມັດດິນ. ຢາພື້ນເມືອງສັງເກດເຖິງການປະຕິບັດງານຂອງມັນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດທາງກະເພາະລໍາໄສ້. ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສິ່ງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ cumin, ຢາປົວພະຍາດຢາພື້ນເມືອງຫມາຍເຖິງພະຍາດ gastrointestinal. ແຕ່ໃນບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກ, ບັນຊີລາຍຊື່ນີ້ແມ່ນກວ້າງຫຼາຍ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? Cumin ສາມາດເຮັດໃຫ້ຜິວເນື້ອສີຂາວອ່ອນເພຍ. ຊັບສິນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍນັກຮຽນຊາວກີກແລະໂລມັນໂບລານເພື່ອໃຫ້ຄູສອນວ່າພວກເຂົາ "ສອນທຸກຄືນ".

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ:

  • ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ excretion ຂອງ toxins ຈາກຮ່າງກາຍ;
  • ມີປະສິດທິຜົນຂອງການ diuretic ແລະ laxative;
  • ການປົດຕໍາແຫນ່ງ spasms ລໍາໄສ້;
  • ຄວາມຢາກອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນໃນເດັກນ້ອຍ;
  • ການລົບລ້າງ toxicosis ໃນແມ່ຍິງຖືພາ.

Cumin ແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວ:

  • ໂລກເບົາຫວານ - ສາມາດປັບປຸງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ;
  • ອາການຂອງລະບົບ cardiovascular - ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນ cholesterol ໃນເລືອດແລະປະກອບສ່ວນໃຫ້ກັບສຸຂະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດ;
  • overweight
ມັນຍັງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເຊື້ອທີ່ເກີດຈາກອາຫານຍ້ອນມີຄຸນສົມບັດ antimicrobial ແລະສາມາດມີຜົນຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຂອງຫ້ອງທົດລອງ, ສານສະກັດຈາກ cumin ຫຼຸດລົງອາການຂອງການຕິດຢາເສບຕິດໃນຫມູ. ກ່ຽວກັບການມີຜົນກະທົບດຽວກັນສໍາລັບປະຊາຊົນບໍ່ມີຫຍັງມາເຖິງຕອນນັ້ນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ.

ສໍາລັບແມ່ຍິງ

ເມັດມີປະມານ 100 ທາດປະສົມເຄມີ, ລວມທັງວິຕາມິນ, ທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດ, ແຮ່ທາດແລະອາຊິດໄຂມັນ, ດັ່ງນັ້ນຢາປົວພະຍາດທາງພາກຕາເວັນອອກຖືວ່າມັນເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ທຸກໆຄົນ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງ:

  1. ສານສະກັດຈາກແກ່ນແມ່ນມີປະໂຫຍດໃນການແກ້ໄຂບັນຫາຜິວຫນັງ. ມັນ evens ອອກຄວາມສົມດູນທໍາມະຊາດຂອງຜິວຫນັງ, ການລົບລ້າງການອັກເສບແລະກະຕຸ້ນ.
  2. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຕ້ານການ້ໍາຫນັກເກີນຍ້ອນຄຸນສົມບັດ antioxidant.
  3. ປ້ອງກັນການມີອາຍຸກ່ອນກ່ອນໄວອັນເນື່ອງມາຈາກຄຸນສົມບັດ antioxidant. ການຕໍ່ຕ້ານຮໍໂມນທີ່ທໍາລາຍຜິວຫນັງແລະເຮັດໃຫ້ອາການຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ: ຮອຍຍິ້ມ, ຈຸດອາຍຸສູງສຸດແລະຄວາມອ່ອນຂອງຜິວຫນັງ.
  4. ເນື່ອງຈາກທາດເຫຼັກສູງ, ເຄື່ອງເທດໄດ້ຮັບການດູດຊືມ, ເຮັດໃຫ້ເລືອດມີ hemoglobin, ແລະຍັງຊ່ວຍປັບປຸງການສະຫນອງອົກຊີເຈນຂອງຈຸລັງ.
  5. ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປົກກະຕິຮອບວຽນປະຈໍາເດືອນສໍາລັບແມ່ຍິງຂອງທຸກໆກຸ່ມອາຍຸ.
  6. ອາດຈະເສີມຂະຫຍາຍ lactation.
ເຄື່ອງເທດນັ້ນມີຄວາມປອດໄພທີ່ຈະກິນແລະໃຊ້ເປັນຢາ. ບໍ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບອັນຕະລາຍຂອງມັນຕໍ່ແມ່ຍິງຖືພາຫຼື lactating ທີ່ມີການນໍາໃຊ້ປານກາງ. ແຕ່ຍັງ, ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກ່ອນ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຢານ້ອຍແລະເບິ່ງປະຕິກິລິຍາຂອງຮ່າງກາຍ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! Cumin ຫຼຸດລົງລະດັບ testosterone. ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຜູ້ຊາຍ, ແລະໃນເວລາທີ່ສູງ. - ເຮັດໃຫ້ເກີດການລົ້ມລົງໃນແມ່ຍິງ.

ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ

ຜູ້ຊາຍມັກຈະທົນທຸກທໍລະມານກ່ວາແມ່ຍິງ. Cumin ຊ່ວຍຮ່າງກາຍຮັບມືກັບຄວາມກົດດັນແລະຜົນກະທົບຂອງມັນ. ມັນຍັງຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມຈໍາເນື່ອງຈາກຊຸດຂອງສານເຄມີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງແກ່ນສໍາລັບຜູ້ຊາຍ:

  1. ແກ່ນຂອງ cumin ສີດໍາແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດໃນການປິ່ນປົວບັນຫາຂອງຜົມ: ການສູນເສຍ, ການສູນເສຍ, ການຕາຍຂອງຈຸລັງເມັດສີ (ຜົມສີເທົາ).
  2. ແກ່ນຂອງ cumin ປະຊຸມສະໄຫມຊ່ວຍປ້ອງກັນຮ່າງກາຍກ່ອນໄວອັນຄວນຂອງຮ່າງກາຍ, ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດ antioxidant ຂອງມັນ.
  3. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ, heals ລະບົບ cardiovascular ໄດ້.

ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ

ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, cumin ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນທາດທາດເຫຼັກທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຕີບໂຕແລະການຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດເລືອດຈາງ. ມັນປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະສົ່ງເສີມຄວາມຢາກອາຫານ. ທຸກໆຊະນິດຂອງ cumin ມີຄຸນສົມບັດ antiviral, antibacterial ແລະ antimicrobial ທໍາມະຊາດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງທີ່ດີໃນຊ່ວງລະດູຫນາວແລະໄຂ້ຫວັດໃຫຍ່.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ການປະສົມປະສານຂອງ cumin, pepper ສີດໍາແລະນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນພິຈາລະນາເປັນຢາບັນເທົາໃນບາງປະເທດຂອງຕາເວັນອອກກາງ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ຢາພື້ນເມືອງ

ຢາປົວພະຍາດ folk ຂອງບັນດາປະເທດໃນພາກຕາເວັນອອກ - ອິນເດຍ, ປາກິສຖານ - ແມ່ນຮຸ້ນໃນສູດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດນີ້. ໃນຂົງເຂດ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕແລະຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍພັນປີກ່ອນ. ໃນພາກຕາເວັນອອກກາງ, ມັນເຊື່ອວ່າ "cumin ຊ່ວຍຈາກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຍົກເວັ້ນເສຍຊີວິດ." ມັນກໍ່ໄດ້ພັດທະນາວິທີການຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈະກິນ cumin, ແລະໃນເວລາທີ່ຄວນຈະເຮັດ: ກ່ອນຫຼືຫຼັງຈາກອາຫານ.

Cumin ຈາກແມ່ທ້ອງ

ອົງການອະນາໄມໂລກຄາດຄະເນວ່າ 80% ຂອງພະຍາດແມ່ນຜົນຂອງການເປັນພິດຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ, ລວມທັງຜູ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການລັກສະນະຂອງແມ່ກາຝາກ: ເຊື້ອເຫັດ, ໂປໂຕຊໍຫຼື helminths. ເນື່ອງຈາກຄຸນລັກສະນະຊໍາລະລ້າງຂອງມັນ, ເຄື່ອງເທດຈະເອົາອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງກິດຈະກໍາອັນສໍາຄັນຂອງພວກເຂົາແລະການຂັດຂືນ. ອົງປະກອບຂອງ Nigella sativa ປະກອບມີ tannins ທີ່ມີຄຸນສົມບັດ tannic. ສານທີ່ພົວພັນກັບແກະຂອງປາສະມາດ, ການທໍາລາຍມັນ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການຂັດເຂົ້າເມັດກາເຟແລະໃຊ້ 1 ບ່ວງກາເຟຕໍ່ມື້. ເດັກນ້ອຍ - ບໍ່ເກີນ 0.5 ໂຕນ. ເພື່ອລ້າງລົງ 0,5 ແວ່ນຕານ້ໍາອຸ່ນ. ໄລຍະເວລາຮຽນ - 3 ອາທິດ.

ສໍາລັບພະຍາດຜິວຫນັງ

Cumin ແມ່ນດີສໍາລັບຜິວຫນັງ. ການສໍາພັດທີ່ເກີດ - ຜົນຂອງການສະສົມຂອງສານພິດ. ການບໍລິໂພກແບບປະກະຕິຂອງເຄື່ອງເທດໃນອາຫານນີ້ຊ່ວຍປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກພວກມັນໄດ້ເນື່ອງຈາກມີສ່ວນປະກອບຂອງ cuminaldehyde, thymol ແລະ phosphorus ຊຶ່ງເປັນຕົວແທນສານພິດທີ່ດີ. ພວກເຂົາເອົາ toxins ຜ່ານລະບົບທາງໃຕ້ນ້ໍາ, ແລະບໍ່ຜ່ານການຕົ້ມ. ວິຕາມິນອີໃນອົງປະກອບຈະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜິວຫນັງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢ່າງແທ້ຈິງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີລົດຊາດແຫຼມ (ເຄື່ອງເທດ) ມີຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນປາສະຫຼາມແລະມີຄວາມສາມາດທໍາລາຍສັດ parasites ຂອງຕົ້ນກໍາເນີດແບັກທີເລຍ: ເຫັດ, ໄວຣັດແລະເຊື້ອລາ.

ວິທີການນໍາໃຊ້:

  1. ເຊັດຫນ້າດ້ວຍສົ້ມປະສົມກັບເມັດດິນ.
  2. ຄີມດ້ວຍ cumin ຍັງສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາຂອງບາດແຜແລະ lesions ຜິວຫນັງອື່ນໆ. ສະຫມັກໃຫ້ຜິວຫນັງສະອາດ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ.
  3. ການກະກຽມຫນ້າກາກໃບຫນ້າ: ຮາກເລັບຂັດແລະດິນໃນອັດຕາສ່ວນ 3: 1. ນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃສ່ໃບຫນ້າຂອງທ່ານແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນແຫ້ງ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກລ້າງ, ເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງອ່ອນລົງດ້ວຍນ້ໍາມັນ jojoba.

ວິດີໂອ: cumin ໃນພະຍາດຜິວຫນັງ

ເມັດ Cumin ສໍາລັບຄວາມດັນເລືອດສູງ

ຄວາມກົດດັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນລັກສະນະຂອງຫຼາຍກວ່າ¼ຂອງປະຊາກອນໃນໄລຍະ 45 ປີຂອງອາຍຸສູງສຸດ. ນີ້ມີຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ, ແຕ່ຍັງລະບົບອື່ນໆຂອງຮ່າງກາຍ. ຄວາມສ່ຽງສູງຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງສາມາດຫຼຸດລົງໂດຍການປ່ຽນແປງໃນອາຫານ. ສີດໍາແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການ hypertension. ສ່ວນປະກອບຂອງມັນຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍກ້າມເນື້ອແລະ dilate ເສັ້ນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ເລີ່ມກິນດ້ວຍຢານ້ອຍ - 0.5 ໂຕນ, ເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 1 tsp 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການກິນເມັດສີ cumin ສີດໍາສາມາດຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດໄດ້ 7.66 / 4.89 ມມ. Art

ເງື່ອນໄຂການໃຊ້ວຽກ:

  1. ຈົ່ງໃຫ້ 1 ບ່ວງກາເຟເມັດດິນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ 250 ມລ.
  2. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມໄດ້ເຢັນ.
  3. ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈທີ່ຈະດື່ມຊາ. ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃນຕອນເຊົ້າໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງ, ຫຼັງຈາກທີ່ຕື່ນນອນ.
ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສະຫມຸນໄພຈາກພືດສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ. ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແລະດື່ມໃນວິທີການດຽວກັນ. ມັນປະກອບດ້ວຍພາກສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມກັນ: ແກ່ນຂອງ dill, cumin ສີດໍາ, ຮາກ valerian ແລະຫຍ້າ motherwort. ອົງປະກອບແມ່ນ poured 1/3 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ. ດື່ມ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ເມັດ Cumin ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ

Cumin ມີປະສິດທິຜົນໃນການຕໍ່ຕ້ານນ້ໍາຫນັກເກີນ. ມັນພຽງພໍທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ 20 ວັນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະກໍາຈັດໄຂມັນຂອງຮ່າງກາຍ. ຄາລາໂອເກະຖືກໄຟໄຫມ້ໄວຂຶ້ນຍ້ອນການເລັ່ງຂອງການຍ່ອຍສະຫຼາຍ. ແລະຄຸນສົມບັດ diuretic ສໍາເລັດຮູບ, ຖອນນ້ໍາເກີນຈາກຮ່າງກາຍ. ເຄື່ອງເທດຍັງປັບປຸງຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານ, ປ້ອງກັນການເຫງື່ອອອກແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມແປປວນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີການອັກເສບໃນຜິວຫນັງ, ທ່ານສາມາດປະສົມປະສານກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະນໍາໃຊ້ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນພື້ນທີ່ທີ່ມີອາການອັກເສບ. ຜູ້ທີ່ຜິວຫນັງມັກຈະມີສິວ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ປະສົມປະສານກັບນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ວິທີການໃຊ້ cumin ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ:

  1. ງາມ້ໍາຕານ 2 tbsp. ບ່ວງແກ່ນສໍາລັບຕອນກາງຄືນ.
  2. ນໍາເອົາ້ໍາຕົ້ມໃນຕອນເຊົ້າກັບຕົ້ມ.
  3. ກັ່ນຕອງມັນເພື່ອເອົາແກ່ນ.
  4. Pour ½ນ້ໍານາວເຂົ້າໃນ broth ໄດ້.
  5. ດື່ມໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າໃນຕອນເຊົ້າສໍາລັບ 2 ອາທິດ.
ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ cumin ດິນດ້ວຍ 1 tbsp. ນົມສົ້ມບ່ວງ. ໃຊ້ເວລາປະຈໍາວັນເພື່ອປ້ອງກັນໂລກອ້ວນແລະເປັນວິທີປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆ.

ການນໍາໃຊ້ອື່ນໆ:

  1. ປົນ 3 ແກ່ນຂອງເມັດດິນດ້ວຍນ້ໍາແລະ 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດື່ມ.
  2. ແຕ່ງກິນແກງຜັກແລະເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ cumin ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
  3. ຕື່ມມັນເຂົ້າເຂົ້າຕົ້ມປະກະຕິ. ນີ້ຈະປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະຈະປະກອບສ່ວນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

Contraindications and harmful

ນອກຈາກຜົນປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງ, cumin ຍັງມີຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງ.

ຄໍາເຕືອນທົ່ວໄປ:

  1. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງແລະບາດແຜ.
  2. ການມີໂປຼແຊຼມມີຜົນກະທົບຕໍ່ເລືອດກ້າມ, ດັ່ງນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງໂດຍຄົນທີ່ເປັນໂຣກ hemophilia, ຫຼືຜູ້ທີ່ຈະຮັບການຜ່າຕັດໃນຮ່າງກາຍ.
  3. Oversupply ສາມາດເຮັດໃຫ້ນອນຫລັບໄດ້.
  4. Cumin ຫຼຸດລົງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ດັ່ງນັ້ນຜູ້ປ່ວຍເບົາຫວານຈໍາເປັນຕ້ອງຄວບຄຸມການປະສົມປະສານຂອງເລືອດ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢາທີ່ເຫມາະສົມຂອງ cumin ແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງ, ເຊັ່ນ: ອາຍຸຂອງຄົນ, ສະຖານະພາບສຸຂະພາບ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ກໍານົດຢາສ່ວນບຸກຄົນສໍາລັບຈຸດປະສົງປິ່ນປົວ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຈໍານວນເງິນຫນ້ອຍແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມຂື້ນໄປຕາມທີ່ລະບຸໄວ້ໃນສູດ.

ການນໍາໃຊ້ເມັດ cumin ອື່ນ

Cumin ແມ່ນຂາຍໃນຮູບແບບຂອງແກ່ນ, ຝຸ່ນ, ນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນຮູບແບບຂອງກາບ, ສານສະກັດແລະສານເຄືອບ. ການນໍາໃຊ້ທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການກິນອາຫານ. ເນື່ອງຈາກຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ, ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານປຸງລົດຊາດໃນອຸດສາຫະກໍາຢາສູບ, ການເຮັດສະບູແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງເທດ: curry, stew, ອາຫານຜັກ, ຊີ້ນແລະປາ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການເປັນການອອກແບບສໍາລັບຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ແລະເນີຍແຂງ. ກ່ອນການນໍາໃຊ້, ແກ່ນແມ່ນຂົ້ວ. ຈາກນີ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.

ວິທີການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດໃນເຮືອນຄົວ:

  1. ຕື່ມເຂົ້າໃນຫມາກນາວຫມາກນາວເພື່ອຊີ້ນຫລືສັດປີກ.
  2. ໃຊ້ສໍາລັບການແຕະຊີ້ນງົວຫຼືແກະກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມຫຼື baking.
  3. ໃຊ້ຊອດ BBQ ແລະ marinades.
  4. ຕື່ມເຂົ້າໄປໃນ dough, ເຂົ້າຈີ່ baking, muffins ຫຼື muffins.
  5. ຮາກໃຫ້ພວກເຂົາມີອາຫານໄຂ່ມຸກຫຼືແປ້ງ.
  6. ເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກບົ່ວເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານຜັກຈາກພືດຜັກທີ່ມີຖານຫມາກເລັ່ນ.
  7. ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າລົດຊາດ.
  8. ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວແລະຜັກອື່ນໆ.
  9. ໃຊ້ໃນຊອດຮ້ອນແລະສະເຫມີໃນຜັດ.
  10. ໃສ່ນ້ໍານົມສົ້ມຫຼືສົ້ມເປັນນ້ໍາຊອດສໍາລັບສະຫຼັດຜັກ.

ເຄື່ອງສໍາອາງ

ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ນ້ໍາມັນທີ່ນໍາມາຈາກ cumin ແມ່ນໃຊ້. ນ້ໍາສາມາດເປັນສິ່ງຈໍາເປັນແລະພື້ນຖານ. ສິ່ງສໍາຄັນ - ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ. ພວກເຂົາໄດ້ຖືກສະຫນອງຢູ່ໃນຂວດຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢອດ. ພື້ນຖານຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຫນ້າກາກ, ຜ້າ, ແລະຜະສົມຜະສານຕ່າງໆ. ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ນ້ໍາມັນ caraway ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ຜົມແລະຜິວທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? Cumin ໄດ້ສະເຫມີເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ໃນໂລມໂບຮານ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນສັນຍາລັກຂອງຄວາມອຶດຫິວແລະຄວາມໂລບ. ທັງ Marcus Aurelius ແລະ Antoninus Pius, emperors ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ມີຄວາມໂລບມາກຫຼາຍ, ໄດ້ຮັບຊື່ທີ່ມີຊື່ວ່າ cumin.

ວິທີການນໍາໃຊ້ມັນເບີ:

  • ສໍາລັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະ rejuvenating ຜິວຫນັງ;
  • ສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງການອັກເສບຜິວຫນັງແລະສິວ;
  • ເພື່ອຟື້ນຟູຄວາມດຸ່ນດ່ຽງໃຫ້ແກ່ຫົວເຂົ່າ;
  • ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການເຕີບໂຕຂອງຜົມແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ຮາກຜົມ;
  • ເພື່ອຕ້ານກັບເສັ້ນດ່ຽວແລະຜົມສີຂີ້ເຖົ່າ;
  • ສໍາລັບ wraps ຕ້ານ cellulite;
  • ສໍາລັບການກິ່ນຫອມ;
  • ສໍາລັບການຕ້ານການ cellulite ນວດ.

ວິດີໂອ: ຫນ້າກາກໃບຫນ້າສີມ່ວງສີມ່ວງ

ວິທີການເກັບຮັກສາແກ່ນ Cumin

ຕາມປະເພນີ, cumin ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດເພື່ອປົກປັກຮັກສານໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະ flavonoids, ຊຶ່ງມັກຈະປ່ຽນໃນອາກາດເປີດ. ຄວາມສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການຕິດຕໍ່ກັບແສງແດດໂດຍກົງ. ບ້ານດັ່ງກ່າວຈະທໍາລາຍວິຕາມິນທີ່ຢູ່ໃນເຄື່ອງເທດ. ມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບນ້ໍາມັນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບແຫຼ່ງໄຟຍ້ອນຄຸນສົມບັດຂອງ esters ທີ່ງ່າຍຕໍ່ການຕິດໄຟໄດ້. ຖ້າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ບ່ອນທີ່ເກັບຮັກສາບໍ່ເກີນ 10%, ແລະອຸນຫະພູມແມ່ນ + 7 ° C, ແກ່ນຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງພວກມັນໃນ 3 ປີ.

ຊອກຫາວິທີການສີດໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບມະນຸດ.

Но в современной квартире это невозможно, поэтому срок хранения семян - не более 1 года, а молотого порошка - не более 3 месяцев. ຂຸດແກ່ນເຂົ້າຜົງທັນທີກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້. ຖ້າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ໃຊ້ cumin ໃນເຮືອນຄົວ, ພວກເຮົາແນະນໍາທ່ານໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນເຮັດນີ້. ພື້ນຖານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນຈະຖືກນໍາໃຊ້ທັງໃນຄວາມເພີດເພີນຂອງເຄື່ອງດື່ມແລະເປັນການແກ້ໄຂ.