ໃນຈໍານວນຫຼາຍໆຊະນິດເຫັດໃນໂລກຂອງພວກເຮົາມີຫນຶ່ງພັນທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ຊຶ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກພຽງແຕ່ມີການເກັບຫມາກເຫັດ. ຕອບສະຫນອງ - ມັນແມ່ນ cockerels. ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຊື່ດັ່ງເດີມຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຊີ້ນສັດປີກ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານແນວໃດກ່ຽວກັບກ້ວຍ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນເຕີບໂຕ, ວິທີເກັບກໍາມັນແລະວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການກຽມພ້ອມສໍາລັບລະດູຫນາວ.
ຊື່ອື່ນ
ຊື່ທາງວິທະຍາສາດຂອງ cockerels ແມ່ນ cap ຫລວງ. ມັນເປັນຜູ້ຕາງຫນ້າພຽງແຕ່ຂອງເຊື້ອໂຣກເອີຣົບຂອງເຊື້ອເຫັດ Rozites, ເຊິ່ງບາງຄັ້ງກໍ່ມີຢູ່ໃນເວັບເພດ. ໃນພາສາລະຕິນຊື່ຂອງມັນແມ່ນລາຍລັກອັກສອນ Rozites caperatus. 
ນອກຈາກນີ້ຍັງມີຄໍາສັບຄ້າຍຄື - ເຫັດໄກ່ແລະຈໍານວນຊື່ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຊາວຕ່າງປະເທດທີ່ໄດ້ໃຫ້ມັນ:
- warrior ສີຂາວ
- dull rosites,
- Turk,
- ຫລວງ,
- greenfinch,
- sandbox gray,
- sapling
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນສວນສາທາລະນະແຫ່ງປະເທດສະວິດຂອງເມືອງ Ofenpass ເຕີບໃຫຍ່ເຫັດເຫັດມີເຂດພື້ນທີ່ຂອງບານເຕະຫຼາຍ - 800 ແມັດຍາວແລະ 500 ແມັດກວ້າງ. ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວພື້ນທີ່ທັງຫມົດນີ້ໄດ້ຖືກຄອບຄອງໂດຍ mycelium ຂອງຕົນ, ທີ່ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃຕ້ດິນແລະປະກອບດ້ວຍເຄືອຂ່າຍຢ່າງກວ້າງຂວາງຂອງ hyphae ຫນາ (filaments).
Edibility
ຄັອກເທນແມ່ນສາມາດກິນໄດ້, ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫັດມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດ. ຢູ່ໃນຕາເວັນຕົກຂອງເອີຣົບແມ່ນພິຈາລະນາ delicacies.
ລາຍລະອຽດທາງຊີວະພາບ
ດັ່ງນັ້ນທ່ານມີຄວາມຄິດທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຂອງປະທານແຫ່ງປ່ານີ້, ນີ້ແມ່ນຄໍາອະທິບາຍກ່ຽວກັບລັກສະນະທາງຊີວະພາບຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ຂອງຜູ້ຊາຍ.
ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບປະເພດເຫັດທີ່ກິນໄດ້.
ຫມວກກັນກະທົບ
ຫມວກຄືກັບນີ້:
- ໃນການພັດທະນາເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນແມ່ນ hemispherical, ຄືໄຂ່ໄກ່, ກັບແຄມຂອງມັນລົງແລະຫັນລົງ.
- ການເຕີບໂຕຂຶ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນຮູບທໍ່ທິດ, ມີຮວງສູງ, ມີຮວງນ້ອຍໆທີ່ຢູ່ເທິງສຸດ. ຖ້າຫາກວ່າລະດູຮ້ອນແມ່ນຮ້ອນ, ແຄມຂອງຝາທີ່ແຕກ.
- ໃນ cockerel ແກ່, ຜິວຫນັງຈະ wrinkled ແລະ fibrous, ປົກຄຸມດ້ວຍດອກໄມ້ໃນຮູບແບບຂອງຝຸ່ນສີຂາວໄດ້.
- ໃນຂະນະທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ, ສີຂອງຫລວງສາມາດແຕກຕ່າງຈາກສີເງິນສີຂາວຫາສີເຫຼືອງ, ສີບົວ, ສີນ້ໍາຕານ.
- ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຫົວຂອງ cockerels ແມ່ນ 5 ຫາ 12 ເຊັນຕິເມດ.
Pulp
ຊັ້ນໃນຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກຄ້າຍຄື:
- ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫນາແຫນ້ນ, ມີນ້ໍາ, ມີເສັ້ນໃຍ.
- ສີເຫລືອງຫລືສີຂາວ.
- ຢູ່ທີ່ສີຕັດບໍ່ປ່ຽນແປງ.
- ກິ່ນແມ່ນ pleasant, ເຫັດ.
- ລົດຊາດແມ່ນຄ້າຍຄືໄກ່.
- ອາດຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກແມ່ທ້ອງ.
ບັນທຶກ
ການເຮັດໃຫ້ເຊື້ອເຫັດແລະຊອກຫາພາຍໃຕ້ການປົກຄຸມຂອງມັນ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງແຜ່ນບາງໆຂອງອຸປະກອນ spore ທີ່ຕິດກັບຂາຂອງມັນ. ສີຂອງແຜ່ນປ່ຽນກັບເວລາ:
- ສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ - ໃນເຫັດອ່ອນ.
- ຫຼັງຈາກການເປີດເຜີຍຂອງຝາ, ທຽນປ່ຽນສີເຫຼືອງ.
- ໃນລະຫວ່າງການເຕີບໂຕຂອງ spore, ສີຂອງແຜ່ນປ່ຽນຈາກສີເຫຼືອງໄປເປັນກ້ອນ.
- ມັນເປັນຮົ່ມທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງແຜ່ນເຫັດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຫມູ່ທີ່ເປັນພິດທີ່ມີແຜ່ນສະຫວ່າງຢູ່ສະເຫມີ.
ຜົງສະແປມ
spores ແມ່ນ ovoid ຫຼື ellipsoid. ແປ້ງຈາກຜັກທຽມເຫັດສຸກແລ້ວເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າໃນມື.
ຂາ
ຂາເຫັດນີ້ແມ່ນສ່ວນທີ່ສັງເກດເຫັນໄດ້ດີ.
- ມັນມີຮູບຊົງເປັນຮູບທໍ່ກົມ; ຫນາຢູ່ທີ່ຖານ, ຄ້າຍຄືຂາຂອງ Amanita ໄດ້.
- ມີ cortina (membrane), ເຊິ່ງ, ໃນເວລາທີ່ແຕກຫັກ, ປະກອບເປັນວົງທີ່ເຫມາະສົມກັບຂາ.
- ພື້ນຜິວແມ່ນມີສີຂຽວຢູ່ໂຄນແລະມີເກັດບາງໆຢູ່ໃນສ່ວນເທິງ.
- ສີທີ່ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຂາຂ້າງເທິງແມ່ນມີສີເຫຼືອງຈືດໆ, ສ່ວນລຸ່ມຂອງສີທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນລະຫວ່າງການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງກະຕືລືລົ້ນ, ເຫັດຍ້ອນຄວາມກົດດັນ turgor (intracellular) ທີ່ພວກເຂົາເຂົ້າເຖິງ ໄລຍະນີ້ 7 atmospheres, ສາມາດ penetrating ບໍ່ພຽງແຕ່ pavement ຊີມັງ, ແຕ່ຍັງທາດເຫຼັກຫຼື marble. ລະດັບຄວາມກົດດັນດຽວກັນແມ່ນຖືກສີດເຂົ້າໄປໃນຢາງຂອງລົດບັນທຸກຂີ້ເຫຍື້ອ 10 ໂຕນ.
ບ່ອນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດເກັບກໍາ
ແຫວນວົງ - ເປັນເຫັດແຜ່ຂະຫຍາຍ. ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນທະວີບເອີຣົບແລະອາຊີ, ເຊັ່ນດຽວກັນໃນການາດາ, ສະຫະລັດແລະຍີ່ປຸ່ນ. ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສຸກກັບສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງຂອງ Lapland, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Tundra ລັດເຊຍ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາອາໃສຢູ່ໃນຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີລູກຊືແລະຢູ່ໃນເຂດທີ່ມີອານານິຄົມ. swamps ຂອງເບລາຣູດແມ່ນຍັງມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນຂອງພວກເຂົາ.
ມັນຈະເປັນຫນ້າສົນໃຈທີ່ຮູ້ວ່າເຫັດທີ່ເຕີບໂຕໃນ Volgograd, Saratov, Leningrad, Kaliningrad ແລະ Bashkiria.
ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນເຂດພູດອຍ, ບ່ອນທີ່ພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນລະດັບສູງເຖິງ 2 ພັນແມັດ. ດິນທີ່ພວກເຂົາມັກແມ່ນສົ້ມ, ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, podzolic, ທີ່ມີປ່າໄມ້ທີ່ມີປະໂຫຍດແລະປ່າຜະສົມຜະສານ. ນອກຈາກນັ້ນໃນພື້ນຖານເຫຼົ່ານີ້ເລື້ອຍໆ lingonberries ແລະ blueberries ແມ່ນພົບ, ສະນັ້ນຖ້າທ່ານ stumble ສຸດ thicket ຂອງພຸ່ມໄມ້ດັ່ງກ່າວ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າ roosters ແມ່ນຢູ່ໃກ້ຄຽງໃກ້ຄຽງ. ພວກເຂົາປູກປູກຫຍ້າຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຫຼາຍກຸ່ມທີ່ຫນາແຫນ້ນ. 
ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການເກັບກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ - ຈາກມື້ທໍາອິດຂອງເດືອນກໍລະກົດຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວທໍາອິດ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເກັບກໍາຜັກທຽມທີ່ປະກອບດ້ວຍຜູ້ເກັບເຫັດທີ່ມີປະສົບການທີ່ຈະສາມາດແຍກແຍະເຫັດເຫຼົ່ານີ້ຈາກຄູ່ຮ່ວມງານທີ່ເປັນພິດທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບພວກມັນ. ກ່ຽວກັບຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ cockerel ສາມາດກິນໄດ້ແລະເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນພິດ - ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
ສິ່ງທີ່ເຫັດສາມາດສັບສົນ
ຫມວກ Ringed ສາມາດສັບສົນກັບເຫັດ inedible ຂອງປະເພດ Spiderweb. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສາມາດກິນໄດ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍ - ມີສະເຫມີວົງແຫວນເຕັມທີ່ສຸດຂາຂອງພວກເຂົາ, ທີ່ມີພິດບໍ່ມີ. ພວກເຂົາສາມາດເຫັນໄດ້ຢູ່ໃນຂາພຽງແຕ່ສ່ວນນ້ອຍຂອງຜ້າຄຸມຕຽງ. ບາງຄັ້ງຜູ້ຊາຍມີຄວາມສັບສົນກັບ toadstool ຫຼືເຫັດ.
ຄົ້ນຫາສິ່ງທີ່ curative ຄຸນລັກສະນະເປັນແມງວັນທີ່ມີແມງວັນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານສາມາດແຍກແຍະພວກມັນຈາກການປຽບທຽບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ນີ້ແມ່ນອາການທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ:
| ຊື່ຂອງເຊື້ອເຫັດ | ຫມວກກັນກະທົບ | ບັນທຶກ | ຂາ |
| Cockerel | ສີເງິນສີຂາວຫາສີເຫຼືອງ, ສີບົວ, ສີນ້ໍາຕານ | ຕິດກັບຂາ, ສີ ocher-rust | ຢູ່ໃນພື້ນຖານມັນບໍ່ມີປົກຄຸມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເລັກນ້ອຍຫນາຢູ່ທີ່ຖານ. |
| Amanita | ຂາວ, ມີກິ່ນຫອມບໍ່ມັກ | ແຍກອອກຈາກລໍາ, ສີຊົມພູອ່ອນ | ຢູ່ໃນພື້ນຖານໃນຮູບແບບຂອງຫົວ, ອ້ອມຮອບດ້ວຍ cheholchik. ມີແຫວນທີ່ກວ້າງຂວາງ |
| Pale grebe | ສີຂາວ | ແຍກອອກຈາກຂາ, ສີຂາວ | ບວມຢູ່ຕີນ, ມີ cheholchik. ມີແຫວນ foil ສີຂາວ |
Amanita
ວິທີການນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຜູ້ຊາຍໃນແຜນການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນສາກົນ, ພວກເຂົາສາມາດກິນໄດ້ທຸກຢ່າງ.
Taste
ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ, ມີລັກສະນະເສພາະເຈາະຈົງເທົ່ານັ້ນ. ຂໍຂອບໃຈກັບລົດຊາດ delicious ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ອາຫານຈາກໄກ່ແມ່ນ reminiscent ຂອງໄກ່ອ່ອນໂຍນ. ດ້ວຍຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຂົາບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍລົງເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີມະເຮັງ.
ອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການປູກເຫັດໃນບ້ານແລະການນໍາໃຊ້ເຫັດ.
ສິ່ງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ
ຄວາມເປັນເອກະລາດຂອງ cockerels ແມ່ນ manifested ໃນຄວາມເປັນຈິງທີ່ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:
- Marinate ສໍາລັບລະດູຫນາວ.
- ໃຫ້ແຫ້ງ.
- Fry.
- Stew.
- ເກືອ.
- ຕົ້ມໃສ່ແກງ.
- ສະຫມັກເປັນສ່ວນປະກອບໃນ solyanka.
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະສົມປະສານຮ່ວມກັນກັບຜັກ, ຊີ້ນ, ເຄື່ອງເທດ. ທີ່ດີທີ່ສຸດກັບລົດຊາດແມ່ນເມັດຂອງເຊື້ອໄວຫນຸ່ມ. ຖ້າເຊື້ອເຫັດມີອາຍຸ, ມີຂາທີ່ແຂງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດມັນ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ເປັນຫມັນ.ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ
ເຄື່ອງສໍາອາງບາງຄົນມັກຂຸດ cockerels ກ່ອນທີ່ຈະ frying ຫຼື stewing ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຄົນຮັກປ່າໄມ້ອື່ນໆມັກທີ່ຈະຂຸດພວກມັນສົດ. ທາງເລືອກທັງສອງແມ່ນເຫມາະສົມຖ້າເຫັດໄດ້ເຕີບໂຕໃນພື້ນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ. ຖ້າທ່ານເລືອກເອົາຕົວເລືອກທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃນ 3 ຂັ້ນຕອນ, ແຕ່ລະຄັ້ງຈະຫຼົ່ນລົງນ້ໍາແລະຖອກໃຫມ່. ແລະບໍ່ໃຫ້ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນເວລາດົນ - 5 ນາທີແມ່ນພຽງພໍໃນແຕ່ລະຄັ້ງ. ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຄວນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມເຫັດຫຼາຍຄັ້ງຄືດິນຊາຍທີ່ຕິດຢູ່ລະຫວ່າງແຜ່ນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ເລືອກເອົາເຫັດຢູ່ໃກ້ກັບຖະຫນົນຫົນທາງແລະພືດທີ່ເຮັດວຽກ. ເຖິງວ່າຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ມີການຮັບປະກັນວ່າມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນພວກມັນ.
How to pickle
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເລືອກສອງສູດສໍາລັບ salting cockerels:
- ວິທີການເຢັນ - ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານລອງອາຫານບໍ່ເກີນ 40 ວັນ.
- ວິທີທີ່ຮ້ອນແຮງທີ່ສຸດແມ່ນການກິນອາຫານພາຍຫຼັງທີ່ມັນແຫ້ງລົງ.
ເຫັດ Salted ເຫັດ
ລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຕ້ອງການ:
- 10 kg ຂອງຜູ້ຊາຍ,
- 1 ກິໂລເກືອ
- 1 ຖົງຂອງຣາວກັບແກະຫວານ,
- 20 g clove blossoms,
- umbrellas ຫຼາຍຂອງ dill ມີແກ່ນ,
- ນ້ໍາເຢັນ - ຕາມຄວາມຕ້ອງການ
- ຖັງນ້ໍາ oak ມີວົງມົນພາຍໃຕ້ການຖອນ,
- oppression
- ກິ່ງງ່າກ້ານກ້ວຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານຊອກຫາພາຍໃນກະປ໋ອງຂອງເຫັດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ເຫັດເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຖິ້ມພວກເຂົາໄປ.
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຖັງປະຢັດ oak ແມ່ນ steamed ກັບ juniper ເພື່ອທໍາລາຍຈຸລິນຊີທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລ້າງເຫັດແລະງາມໃນຂັ້ນຕອນໃນຖັງ, ກ່ອນເກືອແຕ່ລະຊັ້ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກິນ 2/3 ຂອງເກືອທັງຫມົດ.
- ງາມເຫັດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
- ກວມເອົາເນື້ອໃນຂອງຖັງທີ່ມີແຜ່ນວົງໄມ້.
- ເອົາໃຈໃສ່ໃນວົງມົນຂອງ oppression ໄດ້.
- ໂຟມຈະປາກົດໃນອາທິດທີ່ຈະຖືກລົບອອກ.
- ຫຼັງຈາກອາບນ້ໍາປະຈໍາອາທິດ, ນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊຶມຫມົດແລ້ວ, ເອົາເຫັດໃນຖັງ spare ແລະລ້າງຖັງ.
- ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ວາງໄວ້.
- ເອົາເຫັດໃນຂັ້ນຕອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະປົກຄຸມດ້ວຍເກືອທີ່ເຫລືອ. ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພຕ້ອງການຍົກລະດັບ.
- ງາມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນສະອາດ, ກວມເອົາທີ່ມີແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະເຮັດໃຫ້ການກົດຂີ່.
- ການດູດຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນລ້ຽງຫມໍ້ຫຼືຫ້ອງເຢັນ.
ໄກ່ຮ້ອນເກືອຮ້ອນ (ໄວ)
ສ່ວນປະກອບແລະເຄື່ອງໃຊ້:
- 10 ກິໂລເຫັດ,
- 150 ກໍາເກືອ
- 3 ລິດຂອງນ້ໍາ
- 4-6 ຕ່ອນຂອງ peas allspice,
- 3-5 clove inflorescences,
- 7-10 ສີດໍາ peppercorns,
- ໃບປະສົມ (1 ຊິ້ນຕໍ່ກະປ໋ອງ),
- 3-5 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ (ສ່ວນຫນຶ່ງຕໍ່ 1 jar),
- 5 ວົງຂອງຜັກບົ່ວ (1 ສ່ວນ),
- ຖາດ (1 l, 0.5 l),
- metal covers
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມໃບ Bay ໃນ marinade, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ມັນຈະເພີ່ມຄວາມຂົມຂື່ນໃນການດູດທັງ.
Recipe blank:
- ລ້າງເຊື້ອເຫັດຢ່າງລະອຽດຈາກທາຍຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
- ໃສ່ນ້ໍາຊອດແລະຕົ້ມ 3 ເທື່ອສໍາລັບ 5 ນາທີ, ປ່ຽນນ້ໍາໃສ່ໃຫມ່.
- ຖິ້ມໃນ colander ແລະໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼ.
- ຕົ້ມ 3 ລິດຂອງນ້ໍາ, ໃຫ້ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໄປໃນມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມແລະງາມເຫັດ.
- ຂີ້ເຫຍື້ອຕົ້ມໃນ marinade ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ໃນແກງ sterilized ເອົາຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະໃບ Bay ຢູ່ທາງລຸ່ມ.
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍ cockerels ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃນໄລຍະຖົງ, pouring marinade.
- ດຶງມອກດອງ.
- ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສະອາດໃນສະຖານທີ່ເຢັນ.
ຮຽນຮູ້ວິທີການເກັບເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວໃນທະນາຄານ.
ຊ່ອງຫວ່າງເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາເປັນອາຫານໂປດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່ວ່າການເກັບກໍາແລະການຂຸດຄົ້ນເຫັດທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບສຸຂະພາບ, ແຕ່ຍັງມີຊີວິດອີກ. ເພື່ອປ້ອງກັນຂໍ້ຜິດພາດທີ່ຮ້າຍແຮງໃນເວລາເກັບກ້ວຍໄກ່, ເອົາເຄື່ອງດູດເຫັດຕາມລຶະເບິ່ງການກັບທ່ານໃນການຍ່າງຂຶ້ນ.
