ເຫັດລະດູຮ້ອນແລະຄວາມແຕກຕ່າງຂອງມັນຈາກທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ

ໂດຍຂຶ້ນກັບຄອບຄົວ Strofariyev, ເຫັດລະດູຮ້ອນເປັນຂອງ ໝວດ ເຫັດທີ່ກິນໄດ້. ພວກມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງໂດຍລົດຊາດທີ່ດີ, ແລະທ່ານສາມາດເກັບເອົາພວກມັນໄດ້ຫຼາຍໂດຍບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກສະຖານທີ່, ເພາະວ່າເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ "ຄອບຄົວ" (ພວກມັນບໍ່ໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ເປັນສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ພົບໃນອານານິຄົມໃຫຍ່). ພວກເຂົາແມ່ນລະດູຮ້ອນເພາະວ່າພວກມັນຈະປະກົດຕົວໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນເດືອນກໍລະກົດ - ສິງຫາ.

ລາຍລະອຽດ

ຄູ່ທີ່ອັນຕະລາຍ

ເຫັດລະດູຮ້ອນສາມາດສັບສົນກັບເຫັດຄ້າຍຄືກັນ. ລາຄາຂອງຄວາມຜິດພາດສາມາດແຕກຕ່າງກັນ: ໃນບາງກໍລະນີ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ກິນໄດ້ເລັກນ້ອຍ, ໃນບ່ອນອື່ນໆ - ເປັນພິດຮ້າຍແຮງ. ສິ່ງທີ່ບໍ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການເກັບເຫັດທີ່ກິນໄດ້ແທນທີ່ຈະກິນເຫັດ.

Galerina ຂື້ນຂື້ນ

Galerina edged (Galerina marginata) ແມ່ນເຫັດເບື່ອທີ່ຕາຍ. ມັນປະກອບມີສານພິດຄືກັນກັບ toadstool ຈາງ (amanitin). ມັນບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດທັນທີ, ແຕ່ເກືອບສະເຫມີໄປການເປັນພິດຈະສິ້ນສຸດລົງທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ທົ່ວທຸກບ່ອນໃນປ່າທີ່ມີການພິເສດແຕ່ເດືອນພຶດສະພາເຖິງອາກາດ ໜາວ ທີ່ຮຸນແຮງ. ຢູ່ຕາມຕົ້ນໄມ້ປ່ຽນໃບ, galerina ບໍ່ພົບ.

ໝວກ ສີແດງມີຂະ ໜາດ ເຖິງ 4-5 ຊມ, ຮູບຊົງເປັນຮູບຈວຍ, ເວລາມັນຈະຮາບພຽງຢູ່, ຢູ່ກາງຂອງມັນແມ່ນທໍ່ກົມ. ໃນສະພາບອາກາດແຫ້ງ, ໝວກ ໄດ້ສະຫວ່າງ, ກາຍເປັນສີເຫຼືອງຈືດໆ. ຢູ່ໃນແຜ່ນຜິວເນື້ອສີຂາວຂາ.

ເຫັດເຜິ້ງຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນກຸ່ມ, ແລະ galerina ໜຶ່ງ ຫຼື 2-3 ເຫັດ. ໃນບັນດາ agarics ້ໍາເຜີ້ງ, galerina ດຽວສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້, ເພາະສະນັ້ນ, ຕ້ອງມີການດູແລພິເສດໃນເວລາທີ່ເກັບພວກມັນ.

ໂຟມປອມສີເທົາ

ໂຟມທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງສີເທົາເກີດຂື້ນໃນປ່າປ່ຽນໃບ, ໝວກ ມີສີຂຽວອ່ອນ.

Foamy Sulphur ສີເຫຼືອງ

ເຫັດຊະນິດນີ້ມີ ໝວກ ສີເຫຼືອງຊູນຟູຣິກ, ເຮັດໃຫ້ສູນກາງເຂັ້ມຈົນຮອດສີນ້ ຳ ຕານ. ເນື້ອເຍື່ອມີສີເຫຼືອງມີກິ່ນ ເໝັນ. ຂາແມ່ນຮາບພຽງ, ເປັນຮູຢູ່ທາງໃນ, ໂດຍບໍ່ມີຫົວເຂົ່າແລະເກັດ. 2-6 ຊົ່ວໂມງຫລັງຈາກຮັບປະທານອາຫານ, ອາການປວດຮາກເລີ່ມຕົ້ນ, ຄຶດຮອດສະຕິ, ເຫື່ອອອກ. ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍເຖິງຕາຍ, ແຕ່ກໍ່ບໍ່ເປັນຕາພໍ.

ສອງເທົ່າອື່ນໆ

ມັນມີເຫັດຫຼາຍຊະນິດທີ່ຄ້າຍຄືກັບສານອາຫານ້ ຳ ເຜິ້ງ, ແຕ່ມີພິດຫລາຍໃນບັນດາພວກມັນ:

• brick brick ສີແດງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ - ບໍ່ເປັນພິດ.
• ດອກໄມ້ສ່ວນໃຫຍ່, ເຊິ່ງມັກສັບສົນກັບເຫັດເຜີ້ງ, ສາມາດກິນໄດ້, ແຕ່ຄ້າຍຄືກັບຢາງ.

ເຫັດລະດູຮ້ອນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃສແລະເວລາໃດ?

ເຫັດລະດູຮ້ອນຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າປ່ຽນໃບຫລືປ່າປະສົມ. ສະຖານທີ່ທີ່ພວກເຂົາມັກແມ່ນຕົ້ນໄມ້ທີ່ເນົ່າ, ໄມ້ເນົ່າ, ການບຸກເບີກພື້ນທີ່ໃກ້ກັບທະເລສາບ, ແລະໃນເຂດພູດອຍທ່ານສາມາດພົບເຫັນພວກມັນຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ທີ່ແຂງແກ່ນ. ການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເປັນມິດ.

agaric ້ໍາເຜີ້ງນີ້ຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ linden, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນ linden. ປົກກະຕິທ່ານສາມາດພົບເຫັນອານານິຄົມໃຫຍ່ໆເຖິງຮ້ອຍພັນເຫັດທີ່ຕິດຢູ່ເທິງເຫງົ້າເກົ່າ.

ໃນເວລາທີ່ຊອກຫາເຫັດໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານບໍ່ຄວນ ຈຳ ກັດພຽງແຕ່ດ້ວຍເຫງົ້າ; ພວກມັນກໍ່ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ຕິດກັບຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍໆບາງບ່ອນ, ໃນທົ່ງຫຍ້າແລະແຄມປ່າ.

ພວກມັນຖືກພົບເຫັນໃນສະພາບອາກາດຮ້ອນແລະອົບອຸ່ນເກືອບທຸກບ່ອນ, ຍົກເວັ້ນ permafrost. ຢູ່ພາກໃຕ້ພວກເຂົາສາມາດຮັບ ໝາກ ໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ແລະໃນເຂດພາກ ເໜືອ ຫຼາຍກວ່າແຕ່ເດືອນເມສາ - ພຶດສະພາເຖິງເດືອນຕຸລາ. ລະດັບຄວາມສູງຂອງເຫັດເຫັດກວມເອົາກາງເດືອນກໍລະກົດແລະທັງ ໝົດ ຂອງເດືອນສິງຫາ.

ວິທີການເກັບເຫັດລະດູຮ້ອນ?

ເກັບເຫັດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ລະມັດລະວັງໂດຍການຕັດດ້ວຍມີດ, ປະໄວ້ໃຫ້ເກົ່າ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໃຫ້ຫລີກລ້ຽງສະຖານທີ່ໃກ້ກັບທົ່ງນາ, ທາງດ່ວນແລະຂີ້ເຫຍື້ອ. ເຫັດຄ້າຍຄືກັບຟອງນໍ້າຈະດູດສານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີສານທີ່ເປັນພິດ: ຢາປາບສັດຕູພືດ, ໂລຫະ ໜັກ, ລວມທັງທາດບາຫຼອດ, ທາດກົ່ວ, ທາດໄອໂຊໂທນທີ່ມີທາດ radioactive.

ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ຄວນເກັບເອົາຢູ່ສວນສາທາລະນະຫລືໃນສວນມົນທົນ. ຈາກຖະ ໜົນ ຫົນທາງທີ່ຫຍຸ້ງຫລາຍມັນດີກວ່າທີ່ຈະຍ້າຍອອກບໍ່ໄກກວ່າ ໜຶ່ງ ກິໂລແມັດ.

ຜົນປະໂຫຍດ - ໂພຊະນາການ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ແຄລໍລີ່

ມູນຄ່າພະລັງງານ 100 ກຼາມຂອງເຫັດໃນລະດູຮ້ອນແມ່ນຕໍ່າຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ 17-22 kcal, ສະນັ້ນພວກມັນຖືກລວມເຂົ້າກັບອາຫານທຸກປະເພດແລະບໍລິໂພກໃນເວລາຖືສິນອົດເຂົ້າ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ 100 ກຼາມຂອງເຫັດລະດູຮ້ອນສົດ:

• ນ້ ຳ 90 g;
• ທາດໂປຼຕີນ 2,3 g;
• ໄຂມັນ 1,1 g;
• ທາດແປ້ງ 0.6 g;
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ 5,1 ມກກ% (ອັດຕາປະຈໍາວັນ 25,5).

ວິຕາມິນຕໍ່ 100 g:

• ວິຕາມິນ PP 10.3 ມລກ% (53,5
• ວິຕາມິນ B1 0.11-1,45 ມລກ% (31,2%);
• ວິຕາມິນ B2 0,2-0,4 mg% (22.7%);
• ວິຕາມິນ C 11,1 mg% (12,2%).

ແຮ່ທາດ:

• potassium 400.0 mg% (16%);
• ແມກນີຊຽມ 20 ມກ% (5%);
• phosphorus 48 ມລກ (6.0%);
• ທາດເຫຼັກ 0,79 mg (4,3%).

ອົງປະກອບຕາມຮອຍ:

• ທອງແດງ 82-228 mcg% (16.1%);
• nickel 47.0 μg% (31,2%);
• ສັງກະສີ 650-1470 mcg% (9.1%);
• chromium 5.4-26.0 μg% (31.7%).

ເຫັດເຜິ້ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະການເຜົາຜານ metabolism ແລະຍັບຍັ້ງການພັດທະນາຂອງເຊວມະເລັງ.

Contraindications

ຂໍ້ຂັດແຍ່ງ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ແມ່ນ:

• gastritis ສ້ວຍແຫຼມ, ແຜ;
• cholecystitis;
• prick;
• ເດັກນ້ອຍອາຍຸຕໍ່າກວ່າ 7 ປີ.

ກິນ

ເຫັດເຜີ້ງແມ່ນເຫັດທີ່ແຊບແລະມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າພວກມັນສາມາດປີ້ງ, ຂົ້ວ, ໃສ່ແກງພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກຕົ້ມເບື້ອງຕົ້ນປະມານ 20 ນາທີ, ແລະມັກ 40 ແລະແມ້ແຕ່ຊົ່ວໂມງ.
ໂດຍສະເພາະຖ້າວ່າບໍ່ມີຄວາມ ໝັ້ນ ໃຈຕໍ່ຄວາມບໍລິສຸດຂອງລະບົບນິເວດວິທະຍາຂອງສະຖານທີ່ເຕົ້າໂຮມ.

ຄຳ ແນະ ນຳ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້:

1. Pre-ແຊ່ນ້ໍາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາ, ຈັດຮຽງຕາມ, ຕັດເປັນຕ່ອນ, ຕັດພື້ນທີ່ທີ່ສູນເສຍຄວາມສົດ. ຖິ້ມເຫັດແມ່ທ້ອງອອກ.
2. ເມື່ອຕົ້ມ, ຖອກນ້ ຳ ທຳ ອິດດ້ວຍໂຟມ, ຖອກເຫັດດ້ວຍນ້ ຳ ຈືດແລະປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກ.
3. ເອົາເຫັດໃສ່ຫົວສີໄຄ, ລ້າງອອກດ້ວຍນ້ ຳ ທີ່ແລ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈືນຫລືໃສ່ສະຫຼັດ, ແກງຫລືໃສ່ໃນ ໝໍ້ ແລະເຂົ້າ ໜົມ.

ເຫັດເຜີ້ງແມ່ນຖືກດອງ, ເກືອ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແຊ່ແຂງເພື່ອກຽມໄວ້ ສຳ ລັບລະດູ ໜາວ. ໃນເວລາທີ່ເອົາເຂົ້າ ໜົມ, ຕື່ມໃສ່ໃບເຕີຍ, ເປືອກໂອກ, ດອກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອແຂງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫັດແຂງແຮງ, ມີເຂົ້າ ໜົມ ປັງ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພວກມັນພຽງແຕ່ໃນທາງທີ່ຮ້ອນ.

ເຫັດແຫ້ງເກັບຮັກສາສານອາຫານໃຫ້ຄົບຖ້ວນ, ບໍ່ຄືກັບ ໝາກ ເຜັດ. ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນບ່ອນທີ່ມີລົມພັດແຮງ, ປົກປ້ອງຈາກແສງແດດແລະຝົນໂດຍກົງ. ເຫັດທີ່ຖືກຕັດແມ່ນຖືກວາງໄວ້ເທິງຝາທີ່ປົກດ້ວຍເຈ້ຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄົນເຮົາບໍ່ຄວນລືມກະຕຸ້ນແລະປ່ຽນພວກມັນໄປເລື້ອຍໆ. ສາມາດເອົາໄປຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ ໜຽວ ໄດ້.

ການແຊ່ແຂງທີ່ ເໝາະ ສົມແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາສານອາຫານທັງ ໝົດ.