ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ກິນຫມາກຮາກຜັກແຕ່ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສວ່າໃບໄມ້ beetroot ຍັງເອົາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະໄດ້ຮັບການແນະນໍາເຂົ້າໃນອາຫານສັດລ້ຽງ, ແຕ່ມີຄວາມຮູ້ແລະສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງບາງຢ່າງ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີລົດຊາດອີງໃສ່ມັນ.
ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ beet beet ແລະບໍ່ວ່າຈະເປັນຫຼືບໍ່ທີ່ຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮາກນີ້, ໃຫ້ພະຍາຍາມຊອກຫາ.
ອົງປະກອບແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງ tops beet
ຄຸນລັກສະນະປະໂຫຍດຂອງໃບ beet ໄດ້ຖືກຄົ້ນພົບໂດຍບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ຈາກໃຜໃຜຜູ້ຫນຶ່ງສາມາດກູ້ຢືມສູດຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ. ນອກເຫນືອຈາກການໃຫ້ອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາຮັກສາສຸຂະພາບຂອງພວກເຂົາຫລາຍປີ, ຊຶ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດໄດ້ໂດຍການມີອາຊິດຄາໂບລິກ (ການຕໍ່ຕ້ານການຊຶມເສົ້າແລະການເສີມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໄຂມັນ) ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດໂຟລິກ (activates brain and nervous system). 
ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນບັນດາອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tops beet ຄວນປະກອບມີອົງປະກອບເຊັ່ນ:
- ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B - B1, B2, B6, B9 - ແມ່ນມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການປ່ຽນ EG ແລະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການທໍາງານຂອງລະບົບປະສາດ, ການເສີມຂະຫຍາຍລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈແລະອະໄວຍະວະພາຍໃນທີ່ເຫມາະສົມ.
- ວິຕາມິນ A (ມີຫຼາຍໃນໃບຜັກທຽມ) ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງຜິວຫນັງ, ການດູດຊືມສາຍຕາແລະການເຮັດວຽກທີ່ມີລະບົບຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- Vitamin PP (nicotinic acid) - ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນຂະບວນການ redox ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຍ່ອຍສະຫລາຍຂອງໄຂມັນແລະຊ່ວຍປ້ອງກັນການສະສົມຂອງ cholesterol ໃນເລືອດແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
- ແຮ່ທາດ - magnesium, ທາດເຫຼັກ, ອາລູມິນຽມ, ທອງແດງ, ທາດການຊຽມ, chlorine ແລະມະຫາຊົນແລະ micronutrients ອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
- Flavonoids ແມ່ນສານທີ່ມີກິດຈະກໍາຕ້ານການອັກເສບ, ລ້າງຮ່າງກາຍຂອງທາດປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
- ອາຊິດອິນຊີ, carotenoids ແລະອາຊິດ amino.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tops beet
ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງໃບ beet, ພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງໂດຍກົງກັບອົງປະກອບຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ ອາຊິດໂຟລິກ ຖືເປັນສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນອາຫານຂອງແມ່ຍິງຖືພາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການສະແດງອອກຂອງບັນຫາກັບການພັດທະນາຂອງລູກ. 
Carotenoids ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບວິໄສທັດຂອງມະນຸດ, ການປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງໂດຍສະເພາະ, ແລະມະເຮັງປອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເກີດໂຣກຫົວໃຈຄໍ. Choline - ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງຕັບແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂມັນຫຼຸດລົງ. ສານ Pectic ພວກເຂົາເຈົ້າ inhibit ກິດຈະກໍາຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຂອງລໍາໄສ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການຍ່ອຍອາຫານແລະການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິຂອງສີຂຽວດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກ atherosclerosis.
ການນໍາໃຊ້ໃບໄມ້ beet ຄົງທີ່ສໍາລັບອາຫານຊ່ວຍໃຫ້ສຸຂະພາບໂດຍລວມຂອງຮ່າງກາຍ, ຄື:
- normalization ຂອງການຍ່ອຍອາຫານ (tops beet, ເຊັ່ນ: ຮາກ, ມີຜົນກະທົບ laxative ອ່ອນແລະຊ່ວຍອະນາໄມລໍາໄສ້ຈາກ toxins, slags ແລະທາດປະສົມອື່ນໆທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ);
- ລະບຽບການຂອງການຍ່ອຍສະຕິ (ເລັ່ງການເຜົາຕົວຂອງໄຂມັນ, stimulates ການຜະລິດນ້ໍາຍ່ອຍອາຫານແລະ enzymes);
- ການຍ່ອຍຂອງຈຸລັງແລະແພຈຸລັງ (ອົງປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ tops beet ສົ່ງເສີມການສ້າງຈຸລັງໃຫມ່, ກະຕຸ້ນຂະບວນການຂອງການເຕີບໂຕແລະການພັດທະນາຂອງແພຈຸລັງ, ເຮັດໃຫ້ການຊ້າລົງການເກົ່າແກ່ຂອງອະໄວຍະວະ);
- ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ (ເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ B9, ມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະພາບຂອງເສັ້ນເລືອດແລະປະກອບສ່ວນໃນການຫາຍໃຈຂອງກ້າມເລືອດແລະ plaques cholesterol).
ທ່ານຮູ້ບໍ? ການກ່າວເຖິງທໍາອິດຂອງ beets ໃນປະເທດລັດເຊຍກັບຄືນໄປບ່ອນ X -XI ສະຕະວັດ, ແຕ່ຜັກນີ້ແມ່ນໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງພຽງແຕ່ໃນສະຕະວັດທີ XIV, ແລະການແບ່ງແນວພັນເຂົ້າອາຫານສັດແລະອາຫານທີ່ເກີດຂຶ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຕໍ່ມາ - ໃນສະຕະວັດທີ XVII.
ການນໍາໃຊ້ຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວຂອງ tops beet ໃນຢາພື້ນເມືອງ
Beet tops, ຄືຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງມັນ, ສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີໄດ້ກາຍເປັນຈຸດປະສົງຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມສົນໃຈຂອງຊາວສວນຈໍານວນຫຼາຍ. ການຄົ້ນຄວ້າພາກເອກະຊົນໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການສ້າງສູດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ໃບຂອງພືດຮາກນີ້.
- ຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບການປິ່ນປົວບາດແຜຕໍ້ກະຈາຍ: 1 tbsp. ຊ້ອນໃບຜັດສົດທີ່ມີນ້ໍາຕານຕົ້ມຈອກດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມແລະປະມານ 40-60 ນາທີ. ພ້ອມທີ່ຈະຮັບເອົາໃນແວ່ນຕາ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ມື້ (ກ່ອນກິນອາຫານ).
- ມີອາການປວດຫົວແລະອາການເຈັບຫົວທີ່ມີອາການປວດຮາກຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ໃບຜັກບົ່ວແຕກແຫນງ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງຜ້າກັນເປື້ອນໄປຫາວັດແລະແກ້ວຈາກໃບ - ກັບຫນ້າຜາກສໍາລັບເວລາ 15-20 ນາທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເປັນເອກະສານເຜັດທີ່ດີ kneaded ຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວຂອງການເຊື່ອມຕໍ່, ເຊິ່ງມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ກັບຕາ.
- ຖ້າຫາກທ່ານທົນທຸກຈາກຄວາມເຈັບປວດໃນຂາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຮູບລັກສະນະຂອງຫມາກພ້າວແລະການສ້າງຮອຍແຕກຢູ່ຕີນ, ມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ດັ່ງກ່າວມີນ້ໍາຫມາກເຜັດຫຼືການນໍາໃຊ້ຫນີບໃບຂອງມັນໃນຮູບແບບຂອງຜ້າ. ໄລຍະເວລາຂອງຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວຈະຂຶ້ນກັບຄວາມໄວຂອງການປິ່ນປົວ.
- ໃບງາແມ່ນຜົນປະໂຫຍດແກ່ແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ມີອາການປວດຮາກອັກເສບ (ຄວາມອັນຕະລາຍຂອງພະຍາດນີ້ອາດຈະເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າມີເພດສໍາພັນທັງຫມົດ). ສໍາລັບການກະກຽມຕົວແທນການປິ່ນປົວ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະຂະຫຍາຍແຜ່ນແລະນໍາໃຊ້ປະຈໍາວັນໃຫ້ປະທັບຕາໃນຫນ້າເອິກສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, tops beet ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ຈໍາເປັນຂອງແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນທີ່ປະກອບສ່ວນກັບການປັບປຸງໂດຍລວມຂອງລັດຂອງຮ່າງກາຍ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ຄວນລະເລີຍຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດດັ່ງກ່າວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການເກັບກ່ຽວໃບຂອງຮາກກ່ອນທີ່ຈະເປັນຫມາກສຸກສຸດທ້າຍຈະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການເກັບກ່ຽວ. ເຖິງແມ່ນວ່າການປູກດ້ວຍຜັກມັກຈະເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອທໍາລາຍໂດຍງ່າຍພຽງແຕ່ເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງພືດທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາ topper ຫນຸ່ມເພື່ອການຂາຍ, ບ່ອນທີ່ມັນໄປພ້ອມກັບສ່ວນໃຕ້ດິນ.
ວິທີການນໍາໃຊ້ໃບ beet ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຫັນອອກ, ໃບ beet ແມ່ນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານຕ່າງໆ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບລະດູຫນາວບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຕັດຍອດທີ່ຖືກລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ (ສະເຫມີທັງສອງດ້ານ), ປວດດ້ວຍມີດແຫຼມແລະມີນ້ໍາຕົ້ມ. ຂໍຂອບໃຈກັບຂັ້ນຕອນນີ້, ໃບຈະອ່ອນນຸ້ມ, ອ່ອນໂຍນແລະຫມົດກໍາຈັດທາດແປ້ງ beet ສະເພາະ.
ນ້ໍາມັນພືດທີ່ມີຫມາກໂປມ, ນ້ໍານາວຫຼືຫມາກມ່ວງແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຜັກບົ່ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຄີມສົ້ມ, mayonnaise ຫຼືສົ້ມ balsamic ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ, ແລະສໍາລັບຜັກ, ມັນດີກັບ radishes, ແຕງແລະ celery.
ຖ້ໍາ Beet ມັກໃຊ້ໃນການກະກຽມຫຼັກສູດທໍາອິດແລະຄັ້ງທີສອງ (ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນມັກເກັບກ່ຽວໃນລະດູຫນາວ): borscht, okroshka, holodnik, stew meat and vegetables, meatballs. ມັນຍັງຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນພື້ນຖານທີ່ດີສໍາລັບການຕື່ມເຄືອບ. ສໍາລັບການເກັບກູ້ລະດູຫນາວ, ມັນສາມາດຖືກ leavened, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, pickled, pickled ຫຼືຮັກສາໄວ້ກັບຜັກອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນໃນໄລຍະລະດູຫນາວມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງ culinary (ຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມກັບ casserole ຫຼື omelette).
ພວກເຮົາໃຫ້ຕົວຢ່າງຂອງສູດຫຼາຍທີ່ມີ tops beet.
- ໃນການກະກຽມສະຫຼັດ, ລ້າງຫົວທີ່ດີ, ຕັດມັນອອກເປັນເສັ້ນຍາວແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມໃນເວລາສອງສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາເຢັນເປັນເວລາ (ຈົນກວ່າມັນເຢັນ). ຕໍ່ໄປ, ຕັດຫນຶ່ງຜັກບົ່ວເປັນວົງແຫວນ, ຕັດແປ້ງແລະຜັກທຽມແລະຕັດຫມາກວອນນັດ. ທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຕ້ອງໄດ້ປະສົມປະສານ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍແລະຜັດແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອ. ສະຫຼັດທີ່ກະກຽມຕາມສູດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນໃບ beet.
- ແກງໄກ່ທີ່ມີຖ້ວຍ beet ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງໄກ່ດີ, ເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດໃສ່ນ້ໍາແລະເອົານໍ້າຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ foil ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເອົາຜັກທີ່ຖືກທໍາອິດແລ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ: ມັນຕົ້ນ - ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນ, ແລະ carrots rub ດ້ວຍ grater. ຜັກບົ່ວທີ່ມີຫມາກເລັ່ນຕ້ອງໄດ້ຂົ້ວເລັກນ້ອຍ (ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ) ແລະເພີ່ມເຂົ້າໄກ່ພ້ອມກັບມັນຕົ້ນ. ໃບຜັກບົ່ວຫຼາຍທີ່ສຸດແລະລ້າງຫຼາຍທີ່ສຸດໄດ້ໃຊ້ເວລາຢູ່ໃນແກງ. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນແມ່ນອອກຈາກແຊ່, ເອົາອອກກະດູກ, ຕັດແລະສົ່ງກັບຄືນ. ເກືອແລະການປຸງແຕ່ງແມ່ນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນລົດຊາດ, ຫຼັງຈາກທີ່ອາຫານໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບອີກຫ້ານາທີແລະປະໄວ້ເພື່ອ brew ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຊາວກີກບູຮານສະນັ້ນນັບຖືແລະຊື່ນຊົມການປູກຮາກທີ່ອະທິບາຍວ່າຂອງຂວັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີເປັນສັນຍານຂອງຄວາມກະຕັນຍູໃນຮູບແບບຂອງ beet ເງິນ.
ການນໍາໃຊ້ tops beet ໃນອາຫານ
ໃບເບບແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຜັກອາຫານ, ໂດຍສະເພາະ, ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງເສັ້ນໄຍ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ການນໍາໃຊ້ອາຫານດັ່ງກ່າວໄດ້ອີ່ມຕົວຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະປອນເພີ່ມເຕີມແມ່ນພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຈາກ tops beet, ບ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນແຕງ, lettuce ສີຂຽວ, radishes, spinach, ສີຂຽວແລະແກ່ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປ່ຽນແປງມັນດ້ວຍອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບອື່ນໆຕາມຄວາມມັກຂອງທ່ານ. 
ອັນຕະລາຍແລະຂໍ້ບົ່ງຊີ້ກ່ຽວກັບການເຜົາຜຶ້ງ beet
ໃບເບບມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງ, ແຕ່ມີບາງປະຕິກິລິຍາຕໍ່ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ.
ສະນັ້ນ, ຄົນເຈັບບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຄົນເຈັບ (ບໍ່ວ່າຈະເປັນການປິ່ນປົວຫຼືເປັນອົງປະກອບຂອງອາຫານ) ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບບາດເຈັບຈາກພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ພະຍາດຖອກທ້ອງ - ພາກສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດທີ່ມີຜົນກະທົບ laxative;
- ການອັກເສບຕ່ໍາຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ - ໃບ beet ສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການໃສ່ຫມູ;
- cirrhosis ຂອງຕັບຫຼືຕັບອັກເສບ - ການເລັ່ງຂອງຂະບວນການ E metabolic ໃນຮ່າງກາຍເພີ່ມຄວາມໄວໃນຕັບ;
- gout - ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງ exacerbation ຂອງບັນຫາໄດ້;
- hemorrhoids - undesirable ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບ laxative ດຽວກັນ;
- ການຫຼຸດລົງ hypotension - ໃບ beet ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນຂອງເລືອດ;
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງແຕ່ລະຄົນ - ເຖິງວ່າຄວາມເປັນພິດຂອງໃບ beet-tops ແມ່ນພິຈາລະນາເປັນເຫດການທີ່ຫາຍາກ, ເມື່ອມັນມີອາການແພ້, ຄວນແນະນໍາຜະລິດຕະພັນນີ້ກ່ອນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ພຽງແຕ່ 100 ກຼາມຂອງຍອດ beet ປະມານ 0.67 ມລກຂອງອາຊິດ oxalic, ເຊິ່ງ, ການໂຕ້ຕອບກັບທາດການຊຽມແລະ phosphorus, ປະກອບສ່ວນກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງກາຝາກທີ່ບໍ່ດີມາຈາກ. ໃນໄລຍະເວລານີ້, ນີ້ກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດກ້ອນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.Beet tops ຍັງສາມາດມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ທີ່ໃຊ້ anticoagulants ຍ້ອນວ່າມັນມີປະລິມານວິຕາມິນ K ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊິ່ງເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສານໃນເລືອດ.
Beet tops: ການກະກຽມວັດຖຸດິບທາງການແພດ
ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກຂໍ້ມູນທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຮັບກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງໃບຫມາກຖົ່ວ, ທ່ານມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກຽມຕົວໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວເພື່ອໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການປຸງອາຫານ, ແຕ່ສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການແພດ, ພຽງແຕ່ໃບອ່ອນມີກ້ານໃບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຊ່ອງຫວ່າງດັ່ງກ່າວ.
ທ່ານສາມາດປະຢັດຮຸ້ນສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວໂດຍການເລືອກຂີ້ເຫຍື້ອ, ຂີ້ເຫຍື້ອ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະແຫ້ງ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈວ່າການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງທາດອາຫານ, ສ່ວນຫນຶ່ງທໍາລາຍທາດປະສົມອົງຄະທາດທີ່ສັບສົນ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຢາເປັນ, ຄວນໃຊ້ການອະນຸລັກໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ, ການນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນປົກກະຕິເຊິ່ງຈະຊົດເຊີຍການຂາດອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນໃນໄລຍະເວລາລະດູຫນາວ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄວາມຄິດທີ່ວ່າການໃຫ້ອາຫານໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຈາກສວນຂອງທ່ານກໍ່ມີສຸຂະພາບ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ເຈົ້າຂອງໃນລະດູການເກັບກູ້.
ໃບແຫ້ງແລະກ້ານໃບສໍາລັບການກະກຽມຢາໃນທາງການໃນອະນາຄົດສາມາດໄດ້ຮັບທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ມີການຂູດຂື້ນໃນທາງໃດກໍ່ຕາມ. ເນື່ອງຈາກບໍ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນຈໍານວນຫຼາຍໃນ tops beet, ເວລາແຫ້ງແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະຕິບັດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງເຖິງ +60 ° C. ຂະບວນການນີ້ສາມາດປະຕິບັດໄດ້ໃນຫ້ອງອົບແຫ້ງພິເສດ, ເຄື່ອງດູດອາຫານ, ມີລະບາຍອາກາດແບບຫຍຸ້ງຫຼືພຽງແຕ່ຢູ່ໃນບ່ອນຮົ່ມ, ເພາະວ່າວິທີການຂອງເວລາແຫ້ງ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ສໍາລັບການແຫ້ງພາຍໃຕ້ແສງແດດແມ່ນເຫມາະສົມກັບຈຸດປະສົງເຫຼົ່ານີ້.
ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ໃບຜັກບົ່ວເປັນຢາປົວພະຍາດ, ມັນຄວນຈະໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນບາງກໍລະນີ, ເຫມາະສົມແລະ freezing (ຕົວຢ່າງ, ໃນເວລາທີ່ການສ້າງຜ້າ). ການກະກຽມນີ້ບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດ, ເພາະວ່າສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແມ່ນການລ້າງຫົວທີ່ດີແລະຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງ (ພ້ອມກັນກັບການຕັດຊໍາ), ຈູດພວກມັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ກະແຈກກະຈາຍອອກໄປໃນຖົງຢາງຂະຫນາດນ້ອຍໃນຂະຫນາດນ້ອຍ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາແຜ່ນເປົ່າດັ່ງກ່າວພຽງແຕ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ, ໂດຍບໍ່ມີການເປືອກຫຸ້ມນອກໃນ vain. ເມື່ອຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອໃບສີຂຽວຂອງ beet ທີ່ມີ freeze ໃຫມ່ຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດ.Beet tops ບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ, ແລະນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງມັນແນ່ນອນວ່າຈະມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
