ຜັກທຽມ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ມັນມີເຫລໍກພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດເລືອດແລະຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ຜັກທຽມຍັງເຮັດໃຫ້ກິດຈະກໍາຂອງກະຕ່າຂື້ນແລະປົກກະຕິໃນລໍາໄສ້. ມັນມີທາດໂປຼຕີນຜັກຫຼາຍ, ວິຕາມິນ A C ແລະ B. ສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ທຽມທຽມມີຊື່ສຽງ - "ກະສັດຜັກ". ຜັກທຽມແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆຂອງລະບົບປະສາດ, ນໍ້າຕານສູງ, dystonia ເສັ້ນເລືອດ, ຄວາມປວດລ້າວແລະການອັກເສບຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍ. ພືດນີ້ຕ້ອງຖືກລວມເຂົ້າໃນເມນູຂອງມັນ. ຜັກທຽມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບສະຫຼັດ, ເຫມາະສົມກັບອາຫານຊີ້ນແລະປາ, ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບໄຂ່ຂົ້ງໃນຕອນເຊົ້າແລະເປັນຖານສໍາລັບການຍັງເປັນ.
ອົງປະກອບກາລີແລະສານເຄມີຂອງຜັກທຽມ
100 g ຂອງຜັກທຽມມີ: 23 kcal, 0.3 g ຂອງໄຂມັນ, 2.9 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 2 g ຂອງທາດແປ້ງ, 9.16 g ຂອງນ້ໍາ, 1.3 g ຂອງເສັ້ນໃຍອາຫານ, 0.1 g ຂອງອາຊິດໄຂມັນອີ່ມ, 1.9 g ຂອງ mono- ແລະ disaccharides, 0 , 1 g ຂອງອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ວິຕາມິນ A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, K, PP, beta-carotene, choline, ທາດແຮ່ທາດ: ທາດເຫຼັກ 13.51 ມລ, phosphorus 83 ມລ, 82 mg ຂອງ magnesium, 106 ມລຂອງທາດການຊຽມ, 774 ມລກຂອງໂປຼຕຽມ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຈໍານວນເງິນຂອງທາດເຫຼັກໃນຜັກທຽມແມ່ນມີຄວາມລະອຽດເກີນໄປ, ຍ້ອນວ່ານັກຄົ້ນຄວ້າທໍາອິດຂອງມັນບໍ່ສົນໃຈແລະບໍ່ໄດ້ນໍາເອົາຈຸດປະເພດຂອງສິບ, ແລະຕໍ່ມານັກຄົ້ນຄວ້າອີກຄົນຫນຶ່ງໄດ້ຢືນຢັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຮັບໃນການສຶກສາຂອງທຽມທຽມແຫ້ງ. ແຕ່ໃນການສຶກສາຄັ້ງທີສອງ, ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບທາດເຫຼັກແມ່ນສູງຂຶ້ນຍ້ອນການຂາດນ້ໍາ. ໃນພືດສົດ, ບໍ່ 35 ມລກຂອງທາດເຫຼັກ, ແຕ່ 3.5 ມລກ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຕ່ໍາຂອງທາດເຫຼັກຖືກດູດຊຶມດີຂຶ້ນໂດຍຮ່າງກາຍ. ຄວາມບໍ່ຖືກຕ້ອງຖືກຄົ້ນພົບໃນປີ 1937, ແຕ່ຄວາມລຶກລັບໄດ້ຖືກຍົກເລີກຢ່າງເປັນທາງການໃນປີ 1981.
ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນຢາປົວພະຍາດຢ່າງເປັນທາງການ
ໃນຢາທີ່ເປັນທາງການ, ຜັກທຽມຖືກກໍານົດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍໂຣກມະເຮັງໃນໄລຍະການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາເຄມີແລະການຟື້ນຕົວ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນ huge ຂອງ antioxidants ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງພວກເຂົາໄວຂຶ້ນ. ຜັກທຽມຍັງຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນໂຣກປະຖີ້ມແລະເສີມສ້າງຄວາມອຶດຫີວ. ດ້ວຍການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂອງລາວຢ່າງໄວວາຢຸດເຊັດເລືອດ. ສໍາລັບເຫດຜົນດຽວກັນ, ທຽມກັບຜັກຫົມຖືກຖືວ່າເປັນຜູ້ຊ່ວຍໃຫ້ກ້າມຫົວໃຈແລະໃນການປົກກະຕິຂອງຄວາມດັນເລືອດ. ລາວຍັງຖືກກໍານົດສໍາລັບອາການປວດທ້ອງ, ຕັບແລະອັກເສບ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບຮ່າງກາຍ
ຂີ້ຜຶ້ງມີທາດອາຫານຫຼາຍຊະນິດ, ລົບສານພິດແລະນໍ້າຕານຈາກຮ່າງກາຍ. ຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍນີ້ໃຊ້ເວລາສະຖານທີ່ທີສອງຫຼັງຈາກ carrots ກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງ carotene ໄດ້. ທາດເຫຼັກໃນ spinach ອະນຸຍາດໃຫ້ hemoglobin ໃຫ້ຫຼາຍຢ່າງສະຫນອງຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີອົກຊີເຈນ, ປັບປຸງ metabolism ແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍໃນການຜະລິດພະລັງງານ. ຜັກທຽມແມ່ນທີ່ດີສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍໆຢ່າງ. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ເປັນປົກກະຕິເສີມສ້າງແຂ້ວແລະຂີ້ມູກ, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກແລະພະຍາດເລືອດຈາງ, ເພີ່ມທະວີເສັ້ນເລືອດ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ກະເພາະລໍາໄສ້ແລະກະຕຸກ.
ຜັກທຽມຖືກກໍານົດໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍທີ່ມີໂລກຮັງສີ. ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາແລະເດັກນ້ອຍ, ເນື່ອງຈາກມະຫາຊົນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວິຕາມິນ. ຜັກທຽມຂະຫຍາຍກິດຈະກໍາຂອງຕ່ອມນ້ໍາຕານແລະກະຕຸກ. ໃນຖານະເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ມັນຖືກກິນດ້ວຍພະຍາດເບົາຫວານແລະພະຍາດຂອງລະບົບປະສາດ. ມັນມີ tonic, ຕ້ານການອັກເສບ, laxative ແລະ diuretic ຜົນກະທົບ.
ຂີ້ຜຶ້ງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດຮໍໂມນທີ່ສໍາຄັນ, ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ການປະຕິກິລິຍາເຄມີທາດໂປຼຕິນແລະປົກປ້ອງເຍື່ອເມືອກຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມັກຈະເນັ້ນຫນັກ, ຜັກທຽມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຟື້ນຟູການປະຕິບັດ. ພືດນີ້ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ thyroid, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຂອງ iodine. ຜັກທຽມໄດ້ຖືກຍ່ອຍໄດ້ດີແລະດູດຊຶມໄວໂດຍຮ່າງກາຍ. ມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງ chlorophyll ແລະເສັ້ນໄຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດສໍາລັບການທ້ອງຜູກ. 
ແລະຜັກທຽມແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບຕາເພາະວ່າມັນມີເນື້ອເຍື່ອຂອງມັນ, ເຊິ່ງປົກປ້ອງຈຸລັງເສັ້ນປະສາດແລະປ້ອງກັນການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງມັນ. ດ້ວຍການໃຊ້ຂອງມັນເປັນປົກກະຕິ, lutein accumulates ໃນຈຸລັງຕາ, ປັບປຸງ acuity ຕາແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະ fatigue.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບຜູ້ຊາຍ
ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບທີ່ຜູ້ຊາຍມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບພະຍາດ cardiovascular. ທັງຫມົດ lutein ດຽວກັນ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ spinach, ປ້ອງກັນການສ້າງຕັ້ງ plaques atherosclerotic ສຸດຝາຂອງເສັ້ນເລືອດ. ການບໍລິໂພກປົກກະຕິຂອງຜັກທຽມຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມດັນເລືອດສູງແລະທາດໂປຼຕຽມທີ່ມີຢູ່ໃນໂຮງງານກໍ່ສະຖຽນລະພາບຄວາມດັນເລືອດ. ທາດໂປຼຕຽມແມ່ນ opponent ຂອງ sodium ເປັນ, ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ຜູ້ຊາຍທີ່ສຸດຄືອາຫານເຜັດແລະເກືອ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ spinach ເປັນປົກກະຕິເພື່ອຈ່າຍຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ sodium.
ສໍາລັບການສັງລວມຂອງທາດໂປຼຕີນໃນຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຊາຍຕ້ອງການອາຊິດ amino. ມີພຽງພໍຂອງພວກເຂົາໃນການເຂົ້າຜັກທຽມເປັນອຸປະກອນການກໍ່ສ້າງສໍາລັບກ້າມຊີ້ນຂອງຜູ້ຊາຍ. ຜັກໃບນີ້ເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບນັກກິລາແລະຜູ້ຊາຍທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ແລະວິຕາມິນ, ທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກທຽມ, ປົກປ້ອງຜູ້ຊາຍຈາກໄວຣັສແລະການຕິດເຊື້ອ.
ຜັກທຽມ - ເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຜູ້ຊາຍແລະລະບົບການຈະເລີນພັນ. ໃບຂອງມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ polyunsaturated ໄຂມັນ omega-3, ເຊິ່ງມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມສາມາດແລະເກືອຂອງອາຊິດໂຟລິກຊ່ວຍໃຫ້ເລືອດໄຫລໄປສູ່ອະໄວຍະວະສືບພັນ. ການຜະລິດຂອງຮໍໂມນຮໍໂມນຮໍໂມນເພດຊາຍເສີມຂະຫຍາຍສັງກະສີ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມ. ພືດນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ຊາຍຫຼັງຈາກສີ່ສິບ. ໃນອາຍຸສູງສຸດນີ້, ເນື້ອໃນສັງກະສີໃນຮ່າງກາຍຫຼຸດລົງ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕັ້ງທ້ອງບໍ່ຫມັ້ນຄົງ, ການຜະລິດເຊື້ອອະສຸຈິບໍ່ດີ, ການຜ່ອນຄາຍຄວາມອົດກັ້ນແລະການພັດທະນາ prostatitis. ຜັກທຽມຄວບຄຸມຮໍໂມນແລະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຟື້ນຟູຮ່າງກາຍດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງວິຕາມິນອີ, ໂດຍບໍ່ມີການທີ່ໂປຕີນ prostate ບໍ່ສາມາດເຮັດວຽກຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ການຂາດວິຕາມິນອີເຮັດໃຫ້ກ້າມຊີ້ນກ້າມຊີ້ນແລະການເປັນຫມັນສົມບູນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation
ຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ຄວນຈະມີຢູ່ໃນອາຫານຂອງແມ່ຍິງຖືພາ. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີເຊັ່ນດຽວກັບໄອໂອທີ, ຜັກທຽມປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງຕ່ອມ thyroid, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ຖືລູກ. ແລະທາດເຫຼັກທີ່ປະກອບດ້ວຍຜັກນີ້ແມ່ນມີຄວາມຮັບຜິດຊອບສໍາລັບ hemoglobin ແລະຊ່ວຍປະຢັດຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຈາກການອຶດອັດອົກຊີ. ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດທີ່ມີຢູ່ໃນເມັດທຽມຊ່ວຍສ້າງ "ຈຸລັງໃຫມ່".
ຜັກທຽມແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາໃນໄຕມາດທໍາອິດ, ໃນເວລາທີ່ການສ້າງຕັ້ງລູກທີ່ເຫມາະສົມຂອງລູກແມ່ນສໍາຄັນ. ໃນເວລານີ້, ຮ່າງກາຍກໍ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃຫມ່ແລະມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ. ມັນຝະລັ່ງມີວິຕາມິນ A ແລະ E ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເປັນພິດ. ຜັກທຽມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການຖືພາ. ມັນສະຫນອງສໍາລັບການຂາດທາດເຫຼັກໃນຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກກິນດ້ວຍອາຫານຊີ້ນ. 
ໃບຜັກທຽມມີສານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນສານພິດແລະສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ຕ້ານເຊື້ອໄວຣັສ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຈັບປວດຂອງລໍາໄສ້ແລະຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍຄວາມຄຶດ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍໃນເວລາທີ່ລໍຖ້າເດັກ. ແຕ່ວ່າພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ຈໍາວ່າຜັກທຽມສາມາດນໍາເອົາຜົນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ແຕ່ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນກໍລະນີແມ່ທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາຕື້ນ, ຕັບ, ພະຍາດໃບຕັບ, ແຜ, ອາການເຈັບ, ອາການປວດຮຸນແຮງ, ແລະຄວາມກົດດັນເພີ່ມຂື້ນ, ເພາະວ່າໃບທຽມມີທາດອາຊິດ oxalic.
ຫຼັງຈາກທີ່ເກີດລູກ, ໄລຍະເວລາບໍ່ແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາການຖືພາເລີ່ມຕົ້ນ, ໄລຍະເວລາແມ່ນການເວລາໃຫ້ນົມລູກ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ເມນູຂອງແມ່ຍິງຫນຸ່ມຄວນມີທາດບໍາລຸງ, ສົມດຸນແລະແຕກຕ່າງກັນ. ຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງລູກແມ່ນຖືວ່າເປັນທຽມທຽມເນື່ອງຈາກນໍ້າຕານ, beta-carotene, ເສັ້ນໄຍ, ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ.
ແຕ່ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວດເບິ່ງວ່າລູກຂອງທ່ານຈະປະຕິບັດກັບຜະລິດຕະພັນນີ້ແນວໃດ, ຖ້າເຂົາຈະບໍ່ມີອາການແພ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ກິນຜັກທຽມບາງຕົວທ່ານເອງ. ຖ້າລູກຂອງທ່ານບໍ່ມີບັນຫາ, ທ່ານສາມາດປະກອບດ້ວຍຜັກທຽມຢ່າງປອດໄພໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
ຜັກທຽມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບເດັກນ້ອຍ
ຜັກທຽມແມ່ນດີເພາະວ່າວິຕາມິນ C ແລະ A ຈະບໍ່ສູນເສຍໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຜັກນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໂດຍເດັກທີ່ມີອາການທ້ອງຜູກແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຜັກທຽມພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກກ່ອນທີ່ຈະອອກດອກຂອງມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ accumulates ຫຼາຍຂອງອາຊິດ oxalic, ເຊິ່ງສາມາດເປັນອັນຕະລາຍສຸຂະພາບ!
ອາຫານທີ່ປະກອບມີຜັກທຽມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນພຽງແຕ່ສົດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະແມ່ນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບນີ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາອາຫານດັ່ງກ່າວໃນຕູ້ເຢັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າທາດປະສົມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແມ່ນເກີດຂຶ້ນໃນຄວາມອົບອຸ່ນ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບເດັກນ້ອຍແມ່ນໃຫຍ່, ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກິນມັນກະກຽມ freshly.
ຜັກທຽມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ຜູ້ບໍລິໂພກມັກເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເນື່ອງຈາກວ່າມັນເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍສະຫລາຍແລະຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດພະລັງງານພຽງພໍ. ອາຫານທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນທຽມກັບຜັກຫົມແມ່ນມີປະໂຫຍດແລະມີປະສິດຕິຜົນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນຫລັກສໍາລັບຜູ້ທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສູນເສຍກິໂລພິເສດໂດຍບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມໃດໆແລະໃນເວລາດຽວກັນຈະໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີຄວາມໂປ່ງໃສ - ອາຫານທອດແລະຜັກທຽມ. ລົດຊາດຂອງຜັກທຽມແມ່ນ unobtrusive ແລະອ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດທົດລອງກັບມັນ. ເພີ່ມ spinach ກັບ dough, ປະເພດເມັດ, desserts, ເນີຍແຂງ cottage, patties ຊີ້ນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຊາວອານາຈັກວັດຖຸບູຮານ, ແລະໃນເອີຣົບພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນມັນພຽງແຕ່ໃນອາຍຸກາງ, ໃນເວລາທີ່ພືດໄດ້ນໍາເອົາໂດຍແຂກອາຫລັບ. ຊາວຍຸໂລບມັກລົດຊາດແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງທຽມກັບຜັກຫົມ, ພວກເຂົາໄດ້ຮຽນຮູ້ທັນທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ. ແຕ່ໃນອາເມລິກາ, ທຽມກັບຜັກຫົມໄດ້ມາພ້ອມກັບຜູ້ຕັ້ງຖິ່ນຖານທໍາອິດ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາ spinach
ໃນນ້ໍາຜັກທຽມມີຫຼາຍທາດອາຫານສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, manganese ແມ່ນເປັນອົງປະກອບສໍາຄັນສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ. ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເລືອດ, ກະດູກ, ການເຮັດວຽກທີ່ມີລະດັບສູງຂອງສະຫມອງ, ລະບົບປະສາດ, ຫນ້າທີ່ທາງເພດ, gland thyroid ແລະການຜະລິດ serotonin. ແມງການີສະຊ່ວຍໃຫ້ຜິວຫນັງແລະຜົມເບິ່ງມີສຸຂະພາບດີ. ຊຸດປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດໃນນ້ໍາຫອມ spinach ປະກອບສ່ວນໃນການເຮັດວຽກທີ່ເຫມາະສົມຂອງກ້າມຊີ້ນ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍແກ້ໄຂບັນຫາລໍາໄສ້ແລະຄວາມອ່ອນເພຍຂອງວິໄສທັດ.
ນ້ໍາຜັກທຽມທໍາມະຊາດແມ່ນປະສິດທິຜົນໃນການທີ່ມັນປິ່ນປົວລະບົບກ່ຽວກັບອາຫານທັງຫມົດ. ມັນຍັງມີຄຸນສົມບັດ diuretic ແລະຕ້ານອັກເສບ. ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ດື່ມນ້ໍາ spinach ປະຈໍາວັນເພື່ອປ້ອງກັນການຂາດວິຕາມິນ, ຮອບວຽນແລະໄຂ້ເລືອດອອກ. ມັນຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, ໂຣກ tumor, ໂຣກອັກເສບ enterocolitis, ພະຍາດລະບົບປະສາດແລະປອດ. ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກທຽມ spinach freshly. ມັນບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງມື້, ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ສູດຂອງຢາພື້ນເມືອງ: ການປິ່ນປົວດ້ວຍຜັກທຽມ
ໃນຢາປົວພະຍາດ folk, spinach ແມ່ນນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຈັບປວດຫນ້າເອິກແລະ lumbar. ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງໃບທຽມມີປະລິມານແຮ່ທາດຫຼາຍແລະເກືອແຮ່ທາດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດວັນນະໂລກ, ມະເຮັງແລະພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງອື່ນໆ. ຂີ້ຜຶ້ງຂີ້ເຫຍື້ອລ້າງຄໍເພື່ອການອັກເສບ.
ມີເລືອດຈາງ (ພະຍາດເລືອດຈາງ)
ສໍາລັບບັນຫາຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ໃຫ້້ໍາຕົ້ມ 1 ບ່ວງຜັກທຽມແລະນ້ໍາຈືດ. ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ, ເຕັກໂນໂລຢີຕ້ອງໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ - ຢາແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາກິນ 50 ມົນກ່ອນກິນອາຫານສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້.
ມີອາການຊັກ
ເມື່ອອາການຊັກ, ຢາພື້ນເມືອງແນະນໍາສູດນີ້: ຕົ້ມ 50 g ຂອງຜັກທຽມແລະປະສົມກັບ 30 ml ນ້ໍາມັນເວີ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບໃນ 20 ກຼາມສອງເທື່ອຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 30 ມື້. ວິທີການທີສອງໃນການກິນຜັກທຽມກັບອາການຊັກ: ຕົ້ມໃບສົດຂອງພືດໃນນ້ໍາມັນມະຫາວະແລະປົນກັບມັນເບີສົດ.
ມີອາການເຈັບຫົວແລະຄວາມຜິດປະຕິເຫດທີ່ປະສາດ
ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ຕິດຕາມວ່າການກິນຜັກທຽມຫຼຸດລົງການພັດທະນາບັນຫາລະບົບປະສາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸສູງສຸດແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ. ສານເຊັ່ນ: riboflavin ແລະວິຕາມິນບີທີ່ມີຢູ່ໃນທຽມກັບຜັກຫົມຈະຊ່ວຍເອົາຊະນະຄວາມເຈັບຫົວ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປະກອບໃນອາຫານສົດປະຈໍາວັນຂອງຜັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້.
ເພື່ອເຮັດຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ
ຜັກທຽມ - ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະດື່ມນ້ໍາສົດ, ແຕ່ມັນກໍ່ຈະດີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cocktails ຫຼື smoothies ມີ spinach. ຄັອກເທນທີ່ມີຜັກທຽມ: ຫນຶ່ງທ່ອນໃບຜັກທຽມ, ສາມຫມາກກ້ວຍ, ນ້ໍາ 350 ມົນ, ນ້ໍາຕານນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນາວ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະນ້ໍາມັນ smoothie ຂອງທ່ານພ້ອມແລ້ວ.
ວິທີການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມໃນເຄື່ອງສໍາອາງ
ຜັກທຽມຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ວິຕາມິນອີສະຫນອງນ້ໍາຕານແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຊ່ວຍໃຫ້ຍືດເຍື້ອຂອງໄວຫນຸ່ມ. ນອກຈາກນີ້, ອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດສະຫນອງການດູແລທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບຜິວຫນັງຂອງຄໍແລະໃບຫນ້າ. ຜັກທຽມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກະກຽມຫນ້າກາກໃບຫນ້າຢູ່ເຮືອນ. ພວກເຂົາມີຜົນກະທົບຈໍານວນຫນຶ່ງຕໍ່ຜິວຫນັງ: ພວກເຂົາຕໍ່ສູ້ກັບການຍືດອາຍຸ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນ, ຂາວ, ຫຼຸດຜ່ອນການຂີ້ມູກ, ຢາດສີ, ປອກເປືອກແລະແຫ້ງແລ້ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຮູຂຸມຂົນ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມີການນໍາໃຊ້ຫນ້າປົກຂອງຫນ້າກາກທີ່ເຮັດຈາກຜັກທຽມ, ທ່ານສາມາດບັນລຸຜົນກະທົບຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງ - ຂະບວນການອາຍຸຈະຊ້າລົງ, ແລະໃບຫນ້າຂອງທ່ານຈະຍັງຫນຸ່ມຢູ່ໃນເວລາດົນນານ.
ຫນ້າກາກຂີ້ຜຶ້ງແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຜິວແຫ້ງ, ແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຜິວຫນັງອື່ນໆ.
ຫນ້າກາກອາຫານ:
ເອົາ ທຽມກັບຜັກຫົມ, ນ້ໍາຜັກຫຼືຄີມສົ້ມ. ລ້າງແລະແຫ້ງຜັກທຽມ, ຈືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມສອງບ່ວງຂອງ slurry ກັບບ່ວງຂອງມັນເບີແລະນໍາໃຊ້ກ່ຽວກັບຜິວຫນັງຂອງໃບຫນ້າ. ເມື່ອຫນ້າກາກອອກມາໃຫ້ລ້າງນໍ້າດ້ວຍນໍ້າອຸ່ນ.
ຫນ້າກາກອາບນ້ໍາ:
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງ spinach ແລະ້ໍານົມ. ຕັດໃບຂອງພືດ (3 ບ່ວງ) ເພື່ອຕົ້ມ້ໍານົມ, ເມື່ອຍແລະເຮັດໃຫ້ໃບອົບອຸ່ນໃນໃບຫນ້າ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີ 15 ນາທີ. ລ້າງຜ້າອັດດັງໂດຍໃຊ້ຜ້າຝ້າຍໃນນ້ໍາຕານທີ່ເຫຼືອ.
ຫນ້າກາກສໍາຫລັບຜິວທີ່ເປື້ອນ:
ທ່ານຈະຕ້ອງ: spinach, ເມັດ flax, ນໍ້າເຜີ້ງ, ນ້ໍາມັນຜັກ. ບ່ວງຫນຶ່ງຂອງເມັດ flax ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກນ້ໍາເຢັນ. ຮ້ອນເພື່ອຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມຈົນກ່ວາຫນາ. ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ເຢັນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ drained ແລະງາມບ່ວງນ້ໍາ spinach, ບ່ວງໍາມັນເບີແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ສັ່ນປະສົມແລະນໍາໃຊ້ໃນໃບຫນ້າສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ຫນ້າກາກຕ້ານອາຍຸ:
ທ່ານຈະຕ້ອງ: spinach, ນ້ໍາມັນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຂີງແລະຫມາກກ້ວຍ. ເອົາຈໍານວນດຽວກັນຂອງ spinach ແລະ mint ແລະ chop. ໃຫ້ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ເພີ່ມບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງແລະຂີງຂົ້ວ. ເອົາໃຈໃສ່ແລະນໍາໃຊ້ໃນໃບຫນ້າແລະຄໍ. ລ້າງອອກຫຼັງ 10 ນາທີ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ຜັກທຽມແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມກັນລະຫວ່າງແມ່ຍິງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນຫຼາຍຂອງອາຫານຕ່າງໆຈາກມັນ, ແລະລ້າງໃບຫນ້າຂອງເຂົາເຈົ້າກັບນ້ໍາ. ແມ່ຍິງຝຣັ່ງຮູ້ວ່າຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກທຽມສໍາລັບແມ່ຍິງແມ່ນອັນໃຫຍ່ຫຼວງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ. ມັນຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາຄວາມງາມແລະອ່ອນຂອງຜິວຫນັງເປັນເວລາດົນນານ.
Contraindications ແລະຜົນຂ້າງຄຽງຂອງ spinach
ນອກເຫນືອໄປຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທຽມກັບຜັກທຽມມີບາງປະຕິກິລິຍາໃນການນໍາໃຊ້. ໃບເກົ່າຂອງພືດປະກອບດ້ວຍທາດອານຄາລິກຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ສໍາລັບຄົນທີ່ມີການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ່ໍາເກືອ, ເກືອ, ດິນຊາຍ, ເກືອແລະແກນໃນກະເພາະລໍາໄສ້ແລະລໍາໄສ້. ນອກຈາກນີ້, ພືດຜັກທຽມແມ່ນ contraindicated ໃນບາງພະຍາດຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບ.
