White Muscat, also known as Tamyanka, Lunel, Tamayoz, Frontillyansky, Ladanny, Busuioc ເປັນປະເພດຂອງແກງພາກໃຕ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງເຊິ່ງນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert ແລະ liqueur.
ເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກໄມ້ຂອງຊັ້ນນີ້ແຕກຕ່າງກັນໃນກິ່ນຫອມທີ່ມີລັກສະນະແລະສົດໃສຂອງ muscat.
ມັນເປັນປະເພດໃດ?
ສີຂາວຂອງ Muscat ນີ້ແມ່ນຕົ້ນ, ມັນເປັນຊະນິດທີ່ມີຄວາມສາມາດດ້ານວິຊາການແລະມີຄວາມສາມາດໃນການຜະລິດນໍ້າຕານສູງ (25%).
ໃນບັນດາ muscats, ທ່ານຄວນຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບ Muscat Novoshakhtinsky, Muscat Dievsky, Muscat Summer ແລະ Muscat Hamburg.
Grapes ສີຂາວ Muscat: ລາຍລະອຽດພັນ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Golden-yellow ຂອງ nutmeg ທີ່ມີຜິວຫນັງທີ່ຫນາແຫນ້ນພຽງພໍມີນໍ້າຫນັກປະມານ 3-4 ກຼາມ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຮູບຮ່າງຂອງຮູບມົນ. ໃນເວລາທີ່ສຸກ, ຜົນລະໄມ້ກາຍເປັນຮົ່ມສີເຫຼືອງ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ພາກໃຕ້, ໃນຫມາກມີເນື້ອມີ 2-3 ເມັດ. ລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະຫວານພິເສດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງຫມາກນາວແລະຊາເພີ່ມຂຶ້ນແລະກິ່ນຫອມຂອງຫມາກກ້ຽງ.
- ໃບຂອງຊະນິດນີ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ອາດມີຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ມີ 3, 5 ໃບຫລືແຂງ. ພຸ່ມໄມ້ແຕກຕ່າງກັນໃນການເຕີບໂຕໂດຍສະເລ່ຍ.
- ເຄືອໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂ້ອນຂ້າງດີ, 80-90% ຂອງຄວາມຍາວຂອງຍອດ, ປະມານ 40% ຂອງຫນໍ່ຫມາກໄມ້. Trimming ແມ່ນເຮັດໃນຕາ 6-8. ດອກແມ່ນທັງຊາຍແລະຍິງ, ເຊັ່ນ:. bisexual ຍອດອ່ອນທີ່ເຕີບໂຕຈາກງໍທີ່ບໍ່ມີນ້ໍານົມແມ່ນມັກຈະເປັນຫມັນ.
Amethyst Novocherkassky, Angelica ແລະ Cardinal ຍັງມີດອກສອງເພດ.
ຮູບພາບ
ຜັກຮູບພາບ "Muscat ຂາວ":
ພື້ນທີ່ການລ້ຽງ
ສີຂາວ Muscat ແມ່ນຊະນິດທີ່ມີອາຍຸຫຼາຍຂອງກຸ່ມຕາເວັນອອກ. ຊະນິດພັນທໍາມະຊາດ, ອາດຈະປະເທດອີຢີບຫຼືຊີເຣຍ. ແນວພັນທີ່ຖືກປູກໃນປະເທດອິຕາລີ, ໂລມາເນຍ, ສະເປນແລະລັດ.
ຄຸນລັກສະນະ
ແນວພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດໂດຍສະເລ່ຍ (60-100 centers ຕໍ່ 1 ເຮັກຕາ), ປະລິມານ cluster ສະເລ່ຍແມ່ນປະມານ 110 ກຼາມ, ສູງສຸດແມ່ນ 400 ກຼາມ. ຊໍ່ຂອງຫນາແຫນ້ນ, ບາງຄັ້ງມີປີກເປັນຮູບປັ້ນ.
ໃນການເພີ່ມຜົນຜະລິດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ນອກເຫນືອໄປຈາກ pollinate ພຸ່ມໄມ້ແລະຫຼີກລ້ຽງການຫນາຂອງມັນ.
ແນວພັນທີ່ມີຜົນຜະລິດສູງມີ Rkatsiteli, ຂອງຂວັນຂອງ Magarach ແລະຄົບຮອບຂອງຜູ້ທີ່ຢູ່ອາໄສ Kherson Summer.
ນ້ໍາບໍ່ພຽງພໍຜົນກະທົບຕໍ່ການເຕີບໂຕຊ້າຂອງຫນໍ່.
ໄລຍະເວລາການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຊະນິດນີ້ແມ່ນຂະຫນາດກາງ. ລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຫມາກມ່ວງຂາວແມ່ນປະມານ 140 ວັນ.
ການປູກພືດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດ winemaking ແມ່ນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໃນຕົ້ນເດືອນຕຸລາ, ໃນເວລາທີ່ zasyumlivaetsya ຫມາກມີເນື້ອແລະໄດ້ສະສົມຈໍານວນເງິນທີ່ບັນທຶກຂອງ້ໍາຕານ.
ການຕໍ່ຕ້ານອາກາດຫນາວຂອງຫມາກກອກຂາວມີຄວາມຕ່ໍາ: ແນວພັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ທົນກັບອາກາດຫນາວ, ແຕ່ຍັງທົນທຸກສ່ວນໃຫຍ່ຈາກອາກາດຫນາວທໍາອິດ.
Hadji Murat, Ruta ແລະ Husayne Bely ຍັງຕ່າງຈາກຄວາມຮັກຂອງພວກເຂົາສໍາລັບຄວາມອົບອຸ່ນ.
ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາອອກດອກພາຍໃຕ້ສະພາບອາກາດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຮວຍໄຂ່ເມັດ grape ເກືອບບໍ່ແຕກ.
ໃນຄວາມອົບອຸ່ນ, ເປີ້ນພູທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ແນວພັນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄຸນນະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ໃນຂະນະດຽວກັນ, ສໍາລັບການປູກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຢ້ານດິນຕ່ໍາແລະດິນຫນຽວຫຼືຕື່ມແກ້ວ.
ການຍົກເລີກທີ່ບໍ່ພຽງພໍໃນລະຫວ່າງການອອກດອກຂອງເມັດສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນຜະລິດທັງຫມົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າການດູດຊືມບໍ່ໄດ້ຮັບເອົາຢ່າງພຽງພໍ.
ພະຍາດແລະສັດຕູພືດ
ຂໍ້ເສຍປຽບຕົ້ນຕໍຂອງແນວພັນ - ນີ້ແມ່ນການຕໍ່ຕ້ານຕໍ່າຂອງພະຍາດ. ມັນໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໂດຍໃຊ້ຢາໂອໄອໂອດີ, mildew ແລະ anthracnose.
ໃນໄລຍະຝົນແລະໃນດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ຫມາກໄມ້ທົນທານຕໍ່ການເນົ່າເປື່ອຍສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະໃນເວລາທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ບໍ່ພຽງພໍແລະອຸນຫະພູມສູງ, ພວກມັນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກແມງມຸມແລະ phylloxera.
ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ chlorosis, rubella, bacteriosis ແລະມະເຮັງແບັກທີເລຍ.
ຮູບແບບປະສົມປະສານ Shatilova (White Muscat Shatilova) ແມ່ນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຕ້ານທານຕໍ່ພະຍາດ.
ການປິ່ນປົວແນວພັນສໍາລັບພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດແມ່ນຂະບວນການທີ່ມີຄວາມສັບສົນແລະຍາວນານ, ຊຶ່ງປະກອບມີບໍ່ພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ການກະກຽມດ້ານຊີວະວິທະຍາແລະສານເຄມີ, ແຕ່ຍັງເປັນການດູແລທີ່ເຫມາະສົມຂອງເຄືອ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນການຕັດຫຍ້າແລະຫຼຸດລົງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໂຮງງານມີແສງແດດເພີ່ມເຕີມແລະສົ່ງເສີມການແຫ້ງແລ້ງໄວຫຼັງຈາກຝົນຕົກ.
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານພະຍາດມະເລງຂອງ White Muscat, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສັດຕູພືດ, ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍມາດຕະການປ້ອງກັນ.
ການສີດພົ່ນພືດທີ່ມີຢາເສບຕິດຄວນຈະຖືກປະຕິບັດເປັນປົກກະຕິ, ຢາແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການແກ້ໄຂໄອໂອດີນ. ມັນເປັນຄວາມປອດໄພສໍາລັບເຄື່ອງມືຂອງມະນຸດທີ່ບໍ່ໃຫ້ລົດຊາດຫຼືກິ່ນຫມາກ.
Grapes ສີຂາວ Muscat ເປັນແນວພັນທີ່ດີສໍາລັບການປູກໃນເຂດພາກໃຕ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການປູກພືດທີ່ດີແທ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການເຮັດ winemaking: ການເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍກິ່ນຫອມແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dessert.
ມັນເປັນແນວພັນທີ່ເອີ້ນວ່າ Moscato Bianco ທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າເຫລົ້າເຫລົ້າເຫລົ້າທີ່ແອສປາໂຍນປອມ. ແນວພັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກສົດ.
ໃນບັນດາຊະນິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ຍັງມີຄວາມຫມາຍວ່າ Krassen, Tempranillo ແລະ Merlot.
