ສະຫນຸກສະຫນານ ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນອາຫານແລະວິທີການຂະຫຍາຍຕົວເບິ່ງອອກແບບ?

ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມມີຢູ່ແລ້ວຂອງ sorrel. Sorrel ເປັນຜັກຕົ້ນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C, carotene, ແຮ່ທາດ, ອາຊິດປອດສານພິດ.

sorrel ອອກແບບ - ພືດທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ເບິ່ງ. ນີ້ມີອາຍຸຫລາຍປີ, unpretentious ໃນການອອກ, ເບິ່ງປະໂຫຍດທັງໃນຕຽງນອນຄລາສສິກ, ແລະໃນການສ້າງຕັ້ງຊາຍແດນດໍາລົງຊີວິດ.

ວັດທະນະທໍາທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນເຢັນ sorrel. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ sorrel ດັ່ງກ່າວແມ່ນປູກເປັນພືດປະດັບ, ແຕ່ໃບຂອງມັນສາມາດກິນໄດ້, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພືດທີ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແກງແລະສະຫຼັດ.

ຊະນິດຂອງແນວພັນໃດແລະບໍ່ວ່າມັນຈະກິນໄດ້ບໍ?

ພຸ່ມໄມ້ຂອງ sorrel ອອກແບບແມ່ນງາມແລະໂດຍບໍ່ມີການອອກດອກ - ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເບິ່ງອອກຈາກໃບສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເສັ້ນເລືອດ "ເລືອດ". ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພືດບໍ່ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າພຽງແຕ່ "ດອກ", ເນື່ອງຈາກວ່າໃບອ່ອນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານ.

ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຂີ້ຕົວະແບບພື້ນເມືອງທີ່ທຸກຄົນໃຊ້. ການເປັນເອກະລັກຂອງຕົວຢ່າງການອອກແບບແມ່ນວ່າມັນເປັນກົດເລັກນ້ອຍ, ມີຄວາມຂົມຂົມເລັກນ້ອຍມັນມີລົດຊາດຂົມເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າແກງ, ສະຫຼັດຫຼື okroshka.

ຮູບພາບ

ນອກຈາກນັ້ນທ່ານຈະເຫັນຮູບພາບຂອງຊັ້ນຮຽນຮູ້ "ເລືອດດໍາ", "ສີແດງ" ແລະ "ກາມາ".

ລາຍລະອຽດຮູບລັກສະນະ

ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງການອອກແບບ sorrel ແມ່ນກົງກັນຂ້າມຂອງ vein beet ສີແດງແລະໃບສີຂຽວສົດໃສ.

ພືດຕົວຂອງມັນເອງແມ່ນປຽກ, ມີການດູແລທີ່ດີກວ່າມັນສາມາດບັນລຸ 40-50 ຊມ. ໃບເຕົ້າໂຮມກັນເປັນຮູບຫົວ, ຊີ້ຢູ່ທາງເທິງ. ລໍາຕົ້ນແມ່ນມີນ້ໍາແລະມີເນື້ອ, ອາດຈະມີສີ burgundy ຢູ່ທາງລຸ່ມ.

ໃນຕົ້ນເດືອນຕົ້ນ, ການອອກແບບ sorrel ແມ່ນກວມເອົາດອກໄມ້ທີ່ມີຮູບດາວຂະຫນາດນ້ອຍ.ເກັບຢູ່ໃນຊໍ່ດອກ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ທໍາລາຍຢູ່ໃນໄວເດັກຂອງຕົນ.

ແລະສໍາລັບການນີ້ມີເຫດຜົນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ດອກໄມ້ຂອງເຂົາເຈົ້າເອງແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າແລະບໍ່ຊັດເຈນ, ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ spoil ຮູບລັກສະນະຂອງພືດ.
• Peduncle ໃຊ້ເວລາສານອາຫານຈາກໂຮງງານແລະ, ຕັດມັນອອກ, ໃບຫນ້າທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແມ່ນຈະສົດໃສແລະພຸ່ມໄມ້ຫນາ.
• ຫຼັງຈາກອອກດອກ, ມີຈໍານວນເມັດຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ຖືກກະຕຸ້ນ, ຊຶ່ງກະແຈກກະຈາຍຢູ່ຮອບເວັບໄຊແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະແຕກງອກ, ບ່ອນທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ວາງແຜນທີ່ຈະປູກມັນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຈາກແນວພັນອື່ນໆ

ບໍ່ຄືກັບອາຫານສະຫມຸນໄພແບບປົກກະຕິ, ຄວາມສູງທີ່ສາມາດບັນລຸ 1 ແມັດ, ອອກແບບ - ບໍ່ເກີນເຄິ່ງຫນຶ່ງແມັດ.

ລົດຊາດຂອງ sorrel ໄມ້ປະດັບບໍ່ໄດ້ເປັນສົ້ມເຊັ່ນວ່າການຂະຫຍາຍຕົວຂອງປ່າທໍາມະຊາດທີ່ຢູ່ ມັນເປັນກາງ, ຂຽວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພຽງແຕ່ໃບ້ໍານົມທໍາອິດສາມາດກິນໄດ້, ເພາະວ່າຜູ້ໃຫຍ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ. ແຕ່ການອອກແບບ sorrel ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີເນື້ອຫນັງຫຼາຍກວ່າປົກກະຕິ.

ແນວພັນຜັກບົ່ວແດງສາມາດຖືກປູກຢູ່ໃກ້ຫນອງບໍ່ຢ້ານ້ໍາຖ້ວມ. ໃນແນວພັນໃດຫນຶ່ງ, ຮາກສາມາດເນົ່າເປື່ອຍຈາກນ້ໍາຄົງທີ່, ໃນຂະນະທີ່ໃນການຕົກແຕ່ງຫນຶ່ງ, ກົງກັນຂ້າມ, ໃບຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໃສ.

ປະວັດສາດແລະພູມສາດຂອງທີ່ຢູ່ອາໄສ

ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ປະຊາຊົນບໍ່ dare ກິນ sorrel ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນວັດສະພືດທົ່ວໄປ. ເຍຍລະມັນອາດາມ Olearius, ການເດີນທາງໄປຕ່າງປະເທດ, ໄດ້ບອກວ່າ Muscovites ເຮັດໃຫ້ຊາວຍຸໂລບ "ມ່ວນຊື່ນ".

ແຕ່ໃນທີ່ສຸດ, ປະຊາຊົນລັດເຊຍຍັງໄດ້ຮັກກັບໃບ sorrel, ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແມ່ນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນປີທໍາອິດສີຂຽວ, ມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ມີລົດຊາດສົ້ມສຸກ. ນາງໄດ້ຫັນ ເຫມາະສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແກງກະລໍ່າປີ - ອາຫານຂອງຊາວຕ່າງດ້າວ.

ໃນປ່າທໍາມະຊາດ, sorrel ແມ່ນພົບເຫັນໃນພາກເຫນືອແລະອາເມລິກາໃຕ້ແລະແມ້ກະທັ້ງໃນອາຟຣິກາ. ແລະໃນລັດເຊຍມັນເຕີບໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນພາກເອີຣົບ, ໃນຊີເບຍແລະໃນສະຫະລັດ Caucasus. ປູກແນວພັນດຽວກັນທີ່ສາມາດປູກໄດ້ທຸກບ່ອນໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແລະພວກມັນຈະໃຫ້ຜົນຜະລິດຕ່ໍາສຸດຢ່າງຫນ້ອຍ, ເພາະວ່າພືດນີ້ແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຢ່າງແທ້ຈິງ.

ວິທີການດູແລໃນພາກສະຫນາມເປີດ?

ການລົງຈອດແມ່ນດໍາເນີນການ - ໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ, ໃນເດືອນເມສາຫຼືຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ. ພາຍໃນສອງສາມອາທິດ, ເມັດຈະງອກ, ແລະພາຍຫຼັງຫນຶ່ງເດືອນແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ມັນຈະມີຄວາມສຸກກັບໃບສີຂຽວ, ສີຂຽວ, ສີຂຽວແລະສີຂຽວ.

ການດູແລພືດແມ່ນງ່າຍດາຍ:

• weeding;
• ນ້ໍາໃນໄພແຫ້ງແລ້ງ;
• ການປຸ໋ຍກັບຝຸ່ນແຮ່ທາດຫຼືເມັດລີນ.

ແຜ່ນດິນໂລກທີ່ອ້ອມແອ້ມ sorrel ສາມາດເຕີບໃຫຍ່ໄດ້, ແຕ່ມັນບໍ່ຈໍາເປັນ.

ມີການດູແລທີ່ເຫມາະສົມ, ຕົກແຕ່ງ sorrel ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນບ່ອນດຽວກັບ 4-5 ປີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການນັ່ງຍ້ອນວ່າມັນເຕີບໂຕຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

Features home care

ທ່ານສາມາດປູກ sorrel ຢູ່ເຮືອນ. ຄວາມສາມາດໃນການປູກເບ້ຍຄວນຈະມີຂະຫນາດໃຫຍ່: ປ່ອງໄມ້ໃດຈະເຮັດແນວໃດ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າພືດບໍ່ຄວນທໍ່. ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຖ້າຫາກມີການລະບາຍນ້ໍາຂອງດິນເຜົາຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືແກນຂະຫນາດນ້ອຍລົງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ແລະດິນທົ່ງລົງໃສ່ເທິງ.

ແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການເກືອກແຫ້ງ, ຕັ້ງແຕ່ຖົງ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະແຕກງອກ:

1. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນສິ້ນຂອງ gauze ແລະງາມນ້ໍາ.
2. ຫຼັງຈາກ 2 ມື້, ເມັດສຸຂະພາບຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະງອກ, ແລະມັນແມ່ນພວກມັນທີ່ຄວນປູກຢູ່ໃນປ່ອງ.

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເອົາຕູ້ຄອນເທນທີ່ມີແກ່ນອອກແບບທີ່ມີສີສັນອອກແບບຢູ່ເທິງປ່ອງຢ້ຽມຢູ່ທາງໃຕ້. ດັ່ງນັ້ນຕົ້ນໄມ້ຈະບໍ່ມີແສງແດດ.

ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ດິນແຫ້ງອອກ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບ sorrelທີ່ຢູ່ ໃນດິນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ຕົ້ນໄມ້ຈຶ່ງກາຍເປັນກ້ານດອກ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງໃບຕ່ໍາລົງ.

ແລະແນ່ນອນ, ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການຖອນດິນ. ສະນັ້ນ, ເພື່ອຮາກຂອງພືດຈະໄດ້ຮັບຈໍານວນເງິນທີ່ພຽງພໍຂອງອົກຊີເຈນ.

ການປູກເບ້ຍແລະເບ້ຍ

ໃນດິນ, ແກ່ນຂອງພືດສວນ sorrel ປູກໃນເດືອນເມສາຫຼືຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາທີ່ຢູ່ ການລາກດິນແມ່ນຄວາມຍາວ 1.5 ຊຕມ, ເພີ່ມຂື້ນ 5-8 ຊມ, ການກະຈາຍທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລະຫວ່າງແຖວແມ່ນ 15 ຊຕມ.

ພືດສາມາດປູກໄດ້ແລະເບ້ຍ. ການເຊາະເຈື່ອນໃນຂັ້ນຕອນທີ 2 - 3 ໃບທີ່ແທ້ຈິງ. Sorrel ທົນທານຕໍ່ transplanting ດີ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນດີກວ່າເກົ່າເພື່ອເຮັດແນວໃດມັນຕົ້ນ, ຈົນກ່ວາລະບົບຮາກໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວແລະພືດແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ສັ້ນໆກ່ຽວກັບພະຍາດແລະສັດຕູພືດ

sorrel ຕົກແຕ່ງສາມາດທົນທຸກຈາກຕົວເພີ້ຍ, slugs ແລະຫອຍ. ໃນກໍລະນີທີ່ມີຮູບລັກສະນະຂອງມັນ, ພືດຕ້ອງໄດ້ຖືກ sprayed ດ້ວຍຢາຂ້າແມງໄມ້: Fufanon, Aktara ຫຼື Aktellik.

ບາງຄັ້ງ sorrel ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກເຫັດ, ເມັດສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືຈຸດຕ່າງໆ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໃບທີ່ຖືກກະທົບຕ້ອງຖືກໂຍກອອກທັນທີທັນໃດແລະພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາ Bordeaux.

ໃຊ້ໃນການອອກແບບພູມສັນຖານ

ສີແດງຕົກແຕ່ງສີຂຽວແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດານັກອອກແບບພູມສັນຖານທີ່ຢູ່ ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປູກຢູ່ໃນບໍລິເວນທີ່ມີນ້ໍາຝົນ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນອົງປະກອບຂອງຊັ້ນດອກໄມ້ຄລາສສິກຫຼືມີຊາຍແດນຕິດກັບ. ນອກຈາກນີ້, ໂຮງງານຈະມີຄວາມຕ້ອງການໃນສວນຢາທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ທັນສະໄຫມ.

ເສັ້ນເລືອດແດງກົງກັນຂ້າມກັບສີຂຽວຢູ່ໃກ້ກັບຮ່າງກາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເຂດອົບອຸ່ນ, ໃບຂອງ sorrel ໄດ້ເຕີບໂຕໂດຍສະເພາະແມ່ນມີນ້ໍາແລະມີຂະຫນາດໃຫຍ່.

ການອອກແບບ sorrel ມີຄວາມສົມດູນກັນລະຫວ່າງຕຽງນອນຜັກແລະຕຽງດອກໄມ້. ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນພືດທົ່ວໄປ, ເຊິ່ງແຕ່ລະປີຈະມີປະໂຫຍດເທົ່ານັ້ນ.