ວິທີປຸງແຕ່ງແກງຜັກສະບຽງອາຫານຈາກຜັກກູດ? ສູດປະເພດແລະການປ່ຽນແປງຂອງມັນ

ຊຸບຜັກທຽມຜັກບົ່ວຫມູມີຫຼາຍທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມໂພຊະນາການຫຼືອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ. ອາຫານດັ່ງກ່າວມີມະຫາຊົນທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີບັນດາວິຕາມິນຂະຫນາດໃຫຍ່.

ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍພວກເຮົາແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເມນູທີ່ຍັງບໍ່ທັນນຸ່ງ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນສັດ. ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຈະບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກສັດໃນພວກມັນ, ແກງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄຸນນະພາບແລະມີປະໂຫຍດ.

ຄຸນນະສົມບັດອາຫານອາຫານ

ດັ່ງກ່າວ ສູດອາຫານມັງສວັດເປັນພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະເປັນຜົນມາຈາກ, ແລະວິທີທາງຊີວິດທີ່ຖືກຕ້ອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າປັບປຸງສະຫວັດດີການຂອງພວກເຮົາ, ຟື້ນຟູລະບົບຮ່າງກາຍທັງຫມົດ, ຍືດເຍືອດໄວຫນຸ່ມແລະແກ້ໄຂບັນຫາສຸຂະພາບຫຼາຍໆຢ່າງ.

ມີຫຼັກການຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານໂພຊະນາການ.

• ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ຢູ່ ການກິນອາຫານແມ່ນຢູ່ໃນເວລາດຽວກັນ, ມີເວລາ 4 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງໂດຍບໍ່ມີອາຫານຫວ່າງ.
• ກິນອາຫານກິນຢ່າງລະມັດລະວັງທີ່ຢູ່ ເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສະຫງົບ, ເວລາຈໍາເປັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລໍຖ້າຕິກິຣິຍາຮ່າງກາຍ, ເຮົາກິນຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ.
• ຢ່າກິນຄືນໃນຕອນກາງຄືນທີ່ຢູ່ ອາຫານສຸດທ້າຍຄວນຈະປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງກ່ອນນອນ. ຖ້າຫາກວ່າຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວບໍ່ໄດ້ນອນ, ທ່ານສາມາດດື່ມຈອກນົມສົ້ມຫຼືກິນຫມາກໂປມ.
• ມື້ກິນເຂົ້າທີ່ຢູ່ ໃນມື້ດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາພັກຜ່ອນ, ການບໍລິໂພກພຽງແຕ່ຫນຶ່ງປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
• ຢ່າເອົາອາຫານໂປດຂອງທ່ານອອກຈາກອາຫານ.ທີ່ຢູ່ ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ກົງກັນກັບໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ທໍາລາຍ.

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້, ຮ່າງກາຍຈະແນ່ນອນຂໍຂອບໃຈທ່ານສໍາລັບຮູບແບບງາມຂອງມັນ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານມັງສວິລັດ

ແກງຫມາກໂປມທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຍັງບໍ່ມີຊີ້ນແມ່ນຫຍັງ? ໃນພືດຜັກ, ອັດຕາສ່ວນຕໍ່າຂອງເສັ້ນໄຍ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເອກະລັກ. ຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ມັນບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ການດູດຊືມຂອງມົດລູກ. ແກງຟູດຄ່ອຍໆທໍາຄວາມສະອາດຮ່າງກາຍ ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມາຢູ່ໃນສູດຫຼາຍສໍາລັບ rejuvenation.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ລືມວ່າເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ, ຜັກບົວມີ contraindications. ຖ້າມີອາຊິດ gastric ເພີ່ມຂຶ້ນ, gastritis ຫຼືພະຍາດແຜ peptic, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ອາຫານຈາກຜັກນີ້ຄວນຈໍາກັດ.

ອາການທໍາອິດທີ່ອາຫານກະປ໋ອງບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຫົວໃຈຮ້ອນ.

ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງຫມາກພ້າວແມ່ນ 30 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມທີ່ຢູ່ ແຕ່ອັດຕາສ່ວນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດແລະໄຂມັນແມ່ນຫຍັງຄື:

• ໂປຕີນ - 25
• ຄາໂບໄຮເດດ -4,2
• ໄຂມັນ -02

ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າຫມາກພ້າວເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ.

ມັນຍັງມີ mono - ແລະ disaccharides, ອົງປະກອບຕາມລວງຕາຫຼາຍແລະແຮ່ທາດ:

• ທາດແປ້ງ
• ນ້ໍາ
• ອາຊິດປອດສານພິດ
• ເສັ້ນໃຍອາຫານ;
• sodium
• potassium
• phosphorus
• magnesium
• ແຄຊຽມ
• ທອງແດງ
• manganese
• fluorine
• selenium
• ສັງກະສີ
• ເຫລໍກ

ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ມີຊີ້ນ - ຟຣີ: ໄວແລະມີລົດຊາດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ກາແຟຟີລິບ - 1 ຊິ້ນ
• onions - 1 pc
• carrots-1 pc
• 1 celery stalk
• ເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ກຼາມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຈິ່ງຜັດຜັກບົ່ວແລະຮູ້ບຸນຄຸນໃນຫມາກແຄລັດທີ່ຂີ້ເລື່ອຍເປື້ອນ. ຈືນເຂົ້າຜັກແລະຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ.
2. ແບ່ງແກງກະລໍ່າປີເປັນຊໍ່ດອກແລະລ້າງ.
3. ຕົ້ມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງຜັກບົວ.
4. ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີຮາກ.
5. ເພີ່ມເກືອແລະແປ້ງ.
6. ປ່ອຍໃຫ້ມັນປຽກປະມານ 5 ນາທີ.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດໄຟ, ເອົາຜັກຫົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນພາຍໃຕ້ຝາຂອງອີກ 10 ນາທີ.

ແກງຈະທໍາລາຍແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ.ທີ່ຢູ່ ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສີຂຽວແລະສີຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ.

ການປຸງແຕ່ງແກງນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ການເກັບຜັກ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປູກພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂທໍາມະຊາດໂດຍບໍ່ມີສານເຄມີ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ປຸງແຕ່ງແກງຜັກທຽມຜັກບົ່ວອີງຕາມວິທີວິດີໂອ:

ການປ່ຽນແປງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ແກງຫມາກພ້າວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໂດຍຄວາມຫລາກຫລາຍແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງການເລືອກ. ທຸກຄົນສາມາດເລືອກສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າມັກ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ.

• ມີມັນຕົ້ນທີ່ຢູ່ ໃນສູດນີ້ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມທໍາອິດ. 2-3 ຊິ້ນລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະແຕ່ງກິນ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍມີສ່ວນຮ່ວມຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
• ມີສາລີທີ່ຢູ່ ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າແກງອາຫານໂດຍກົງຈາກຫມໍ້ນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອໃນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມຫມູກະໂປງ.
• ມີຣາວກັບແກະທີ່ຢູ່ ສາລີສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຣາວກັບແກະ. ມັນຍັງຈະຕ້ອງມີທະນາຄານຫນຶ່ງ. ຕື່ມມັນກັບຜັກບົ່ວ.
• ມີຫມາກຖົ່ວທີ່ຢູ່ ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຊ່ຄືນ 1 ຈອກຫມາກຖົ່ວ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງກິນແກງດ້ວຍການນໍາຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໃນການກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່.
• ມີເຂົ້າທີ່ຢູ່ ພວກເຮົານໍາເອົາເຄິ່ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນການກະກຽມເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ໂດຍຂັ້ນຕອນ.
• ມີຫມາກເລັ່ນທີ່ຢູ່ 2-3 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ rubbed ສຸດ grater ເປັນ, ເອົາຜິວຫນັງແລະປະສົມມະຫາຊົນຜົນທີ່ມີ roasting ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots.
• ມີ noodlesທີ່ຢູ່ 200 ກຼາມຂອງ vermicelli ແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າແກງຫຼັງຈາກຜັກບົ່ວ, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະລ້າ.
• ມີຜັກທີ່ຢູ່ 300 g ຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ລົງໃນຫມໍ້ໃນເວລາດຽວກັນກັບຜັກບົວ.

ປ້ອນແກງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ສະນັ້ນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະຮຸກຮານຫຼາຍ. ແກງຜັກບໍ່ຄວນຕົ້ມ.

ຕົວເລືອກການຍື່ນເອກະສານ

ແກງຜັກກູດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການທັງສໍາລັບອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາທີ່ຢູ່ ອາຫານຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບຄີມຫລືສົ້ມຢ່າງສົມບູນ. ສໍາລັບ lovers ຂອງແກງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ slice ຂອງເຂົ້າຈີ່ສີດໍາໄດ້. ຍັງເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ rye ແຫ້ງແລ້ງ, grated ກັບຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ parsley, dill ຫຼື celery ສຸດເທິງ.

ຊອຍແກະສະລັອດປີ້ຮ້ອນເປັນອາຫານທໍາອິດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂຕະຂອງທ່ານໃນມື້ທີ່ມີບ່ອນມີແດດຮ້ອນ. ແກງແສງສະຫວ່າງ, ອ່ອນໂຍນແລະວິຕາມິນແນ່ນອນຈະຂໍຂອບໃຈຄອບຄົວທັງຫມົດ. ອາຫານ, ແຕ່ມີທາດບໍາລຸງ, ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຮ່າງກາຍໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການອາຫານຫວ່າງ.