Indo-duck, or duck musk - ເປັນຊະນິດໃຫຍ່ຂອງເປັດພາຍໃນປະເທດພື້ນເມືອງທີ່ມາຈາກອາເມລິກາລາຕິນ. ຊະນິດນີ້ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນເອີຣົບກ່ວາຍາດພີ່ນ້ອງໃກ້ຄຽງຂອງທ້ອງຖິ່ນ - ເປັດພາຍໃນປະເທດ. ພວກເຮົາຮູ້ຫນ້ອຍກ່ຽວກັບໄຂ່ຂອງນົກຊະນິດນີ້. ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນວ່າພວກເຂົາບໍ່ສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຫລືເປັນອັນຕະລາຍ. ຂໍໃຫ້ພະຍາຍາມຄົ້ນຫາວ່ານີ້ແມ່ນຄວາມຈິງແລະວິທີການກວດສອບດັ່ງກ່າວສາມາດເກີດຂື້ນ.
ໄຂ່ເບິ່ງຄືແນວໃດ
Indoot ໄຂ່ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ທັງຫມົດບໍ່ໄດ້ເຫັນມັນ, ແລະຜູ້ທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມ - ແລະແມ້ກະທັ້ງຫນ້ອຍ.
ແລະມັນເບິ່ງຄືວ່ານີ້:
- ສີຂາວ;
- ຮູບຮ່າງຍາວ;
- ມີຫອຍທີ່ເຂັ້ມແຂງ;
- ຂະຫນາດຂອງໄກ່ນ້ອຍຫຼາຍ;
- ນ້ໍາຫນັກ - ເຖິງ 75-80 ກຼາມ.
ໄຂ່ໄກ່ Musk ແລະໄກ່ Protein ມີເນື້ອຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ສີແດງຂອງສີສົ້ມອຸດົມສົມບູນ. ລົດຊາດຂອງພວກເຂົາບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກໄກ່, ຄົນທີ່ບໍ່ມີປະສົບການໃນຄວາມເພີດເພີນກ່ຽວກັບຄວາມງາມແມ່ນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ມັນເຊື່ອວ່າຊື່ສັດຂອງ Indoot - Musky - ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມລັບທີ່ຖືກກະຕຸ້ນໂດຍນົກທີ່ມີອາຍຸຂອງສັດນີ້, ຊຶ່ງມີກິ່ນຫອມທີ່ສອດຄ້ອງກັນ. ກ່ອນຫນ້ານີ້, ຜູ້ຂຽນບາງຄົນໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນນີ້ຄວາມຈິງນີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນວ່າ: ພວກນົກເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຄືກັນ.
ກ່ວາເປັນປະໂຫຍດ
ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ:
- ວິຕາມິນ B ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ, ຂະບວນການສ້າງເລືອດ. A ແລະ E ເສີມສ້າງຄວາມພູມໃຈ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິຕາມິນ D, ທາດການຊຽມແມ່ນຖືກດູດຊຶມຕາມປົກກະຕິ;
- ທາດໂປຼຕີນແລະ magnesium ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຫົວໃຈ;
- ທາດໂປຼຕີນ, ຟູອໍອໍ, ເຊເລນຽມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສະພາບປົກກະຕິຂອງຈຸລັງກະດູກ, ຜົມແລະເລັບ;
- ໂປຣຕີນແມ່ນອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການສ້າງເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ, ຍ້ອນວ່າມັນມີເນື້ອໃນສູງ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເດັກຊາຍແລະເດັກຍິງໃນໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕ, ມີອາຫານການກິລາ, ການຟື້ນຕົວຈາກພະຍາດ;
- ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ carotene antioxidant (ເຊິ່ງອະທິບາຍສີຂອງຫມາກໄຂ່ຫລັງ) ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ, ປົກປ້ອງຮາກຮາກຟຣີ;
- ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບສ່ວນກັບການປົກກະຕິຂອງຂະບວນການ endocrine.
ສິ່ງທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ຜູ້ບໍລິໂພກສົນໃຈໃນ - ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍບໍ?ແລະຖ້າເປັນດັ່ງນັ້ນສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ວ່າ:
- ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນໄຂມັນສູງ, ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນຄວນຈໍາກັດກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີບັນຫາດັ່ງກ່າວ, ແນະນໍາໃຫ້ກິນໄຂ່ດັ່ງກ່າວບໍ່ເກີນ 1 ເທື່ອໃນ 3-7 ມື້;
- ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເດັກ, ເນື່ອງຈາກວ່າກະເພາະອາຫານຂອງເດັກແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກທີ່ຈະຮັບມືກັບການໂຫຼດດັ່ງກ່າວ;
- ແກະແມ່ນພື້ນທີ່ການປັບປຸງສໍາລັບທຸກໆເຊື້ອພະຍາດທີ່ຕິດເຊື້ອ, ໄຂ່ຖືກລ້າງດີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ແລ້ວຕົ້ມໃສ່ໃນເວລາ 1/4 ຊົ່ວໂມງ;
- ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຄວນພິຈາລະນາກວດເບິ່ງວ່າບໍ່ມີຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາແລະຕິກິລິຍາແພ້.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ການຜະລິດໄຂ່ຂອງຫນຶ່ງເປັດ musk ແມ່ນສູງເຖິງ 80-115 ຕ່ອນຕໍ່ປີ. ໄລຍະເວລາການເປັນຫມູແມ່ນ 35 ມື້, ຊຶ່ງເປັນເວລາ 7 ວັນກ່ວາທີ່ມີກ້ວຍແລະເປັດພາຍໃນປະເທດ.
ວິທີການເລືອກທີ່ຈະຊື້
ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊອກຫາຜະລິດຕະພັນນີ້ໂດຍການໂຄສະນາໃນອິນເຕີເນັດເພາະວ່າມັນມີຊີວິດຢູ່ໃນໄລຍະສັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະໃຊ້ມັນສໍາລັບການຂາຍ. 
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຊື້, ໃຫ້ກວດເບິ່ງຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນແບບງ່າຍໆ - ໃສ່ນ້ໍາໄວ້ໃນນ້ໍາ: ຫມົດລົງໃສ່ນ້ໍາ, ສົດຊຶ້ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ບໍ່ແມ່ນຄວາມສົດໃຫມ່, ແຕ່ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບໃຊ້ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ. ໃນກໍລະນີດຽວກັນ, ຖ້າໄຂ່ຢູ່ເທິງຫນ້າດິນເຊັ່ນ: ຝູງ, ວັນຫມົດອາຍຸຂອງມັນຫມົດອາຍຸແລ້ວ.
ວິທີການນໍາໃຊ້ໄຂ່ໄຂ່ໃນອາຫານ
ການນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍຂອງໄຂ່ດັ່ງກ່າວແມ່ນການປຸງແຕ່ງ. ດັ່ງທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ແລ້ວ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກໄກ່, ແຕ່ເມື່ອ frying ຄວາມແຕກຕ່າງປະກົດວ່າຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງ.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບອົງປະກອບ, ຄຸນລັກສະນະແລະການໃຊ້ຊີວະພາບຂອງໄຂ່: quail, goose, caesarea, Turkey, ostrich.
ໄຂ່ໄກ່ເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ, ພວກເຂົາສາມາດເວົ້າວ່າເປັນມາດຕະຖານຂອງລົດຊາດສໍາລັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ຄວາມບ່ຽງເບນເລັກນ້ອຍກໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຢາທາງລົບໃນຄົນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຂອບເຂດຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບບ່ອນທີ່ໄຂ່ໄກ່ຖືກນໍາໃຊ້ (ສະຫຼັດ, ຜັກກາດ, ແກງ). 
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນດິບ
ໄຂ່ດິບທີ່ກິນເຂົ້າບໍ່ໄດ້ແມ່ນບໍ່ດີ. ກ່ຽວກັບແກະຈໍານວນໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຊື້ອພະຍາດສະສົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິໂພກບໍລິໂພກສາມາດກາຍເປັນໂຣກລໍາໄສ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແລະທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ - Salmonellosis ຫຼືພະຍາດທີ່ຮ້າຍແຮງອື່ນໆ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນບັນດາປະເທດໃນເອເຊຍຕະວັນອອກສຽງໃຕ້, ຫມາກເຫັບແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫລາຍ - ເປັນໄຂ່ເປັດຕົ້ມ, ຫຼື indouki ກັບ embryo ທີ່ເກີດຂຶ້ນເກືອບ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນບັນດາຜູ້ຊາຍ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກຖືວ່າເປັນຢາສະຫມຸນໄພທີ່ແຂງແຮງ. ແຕ່ປະເທດຍີ່ປຸ່ນກິນພວກມັນໃນຮູບແບບກະປ໋ອງດ້ວຍການເພີ່ມສົ້ມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ
ຜະລິດຕະພັນນີ້, ນອກຈາກການນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງແກງແລະສະຫຼັດ, ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມ dough. ເນື່ອງຈາກໂຄງປະກອບພິເສດຂອງທາດໂປຼຕີນ, ມັນຈະກາຍເປັນອ່ອນແລະອ່ອນ, ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຫມາກໂມ. 
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດພະຍາຍາມປຸງແຕ່ງໄຂ່ໄກ່ຫຼືໄຂ່ຂົ້ວມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນປະເພດທາງດ້ານວິຊາການແລະບາງຢ່າງແມ່ນຜົນຂອງ stereotypes ທີ່ຫມັ້ນຄົງ.
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການປັບປຸງພັນ duck musk: ການລ້ຽງ, ລ້ຽງ, ຫ້ອງສໍາລັບການຖື indoutok, ໃນເວລາທີ່ຕັດສໍາລັບຊີ້ນ.
ວິທີການເກັບໄຂ່ໄຂ່ຢູ່ເຮືອນ
ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຍກຄໍາເວົ້າສອງຄໍາກ່ຽວກັບຂໍ້ກໍານົດແລະເງື່ອນໄຂຂອງການເກັບຮັກສາ:
- ເກັບໄຂ່ເຫຼົ່ານີ້ເທົ່ານັ້ນໃນຕູ້ເຢັນແລະບໍ່ເກີນ 1 ອາທິດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ, ຖ້າທ່ານຍັງຕ້ອງການນໍາໃຊ້ພວກມັນດິບ (whisk ໃນ biza, ເຮັດ mayonnaise homemade), ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃນມື້ທໍາອິດ.
- ໃນແບບຟອມຕົ້ມ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດເກັບຮັກສາບໍ່ເກີນ 72 ຊົ່ວໂມງ, ຖ້າຢູ່ໃນເວລາທີ່ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນມັນກໍ່ສົດໃສ.
- ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງໄຂ່ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ພວກມັນໄດ້ຖືກຊື້, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຊີວິດຂອງມັນ.
- ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບໄຂ່ສໍາລັບການລ້ຽງ, ທ່ານຄວນເອົາໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກຮັງສີໃນທັນທີທີ່ເປັນໄປໄດ້ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາ, ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ນົກທີ່ກໍາລັງຍ່າງ. ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນສະຖານະທີ່ໃກ້ຊິດ, ຢູ່ +10 ° C ແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ 80%. ດັ່ງນັ້ນ, ອຸປະກອນການບ່ອນທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ເຖິງ 10 ວັນ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຄວາມສາມາດໃນການລ້ຽງລູກ.
- ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະວາງໄຂ່ໃນບ່ອນບ່ອນບ່ອນບ່ອນລ້ຽງແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມຊີວິດຂອງມັນ, ຫຼັງຈາກ 10 ມື້ພວກເຂົາຄວນຈະເປັນປົກກະຕິ (ທຸກໆມື້) ໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ +37 ° C ເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໄຂ່ທີ່ສຸດຢ່າງລະມັດລະວັງ, ດີທີ່ສຸດເມື່ອນົກບໍ່ຢູ່. ຖ້ານາງເຫັນວ່າເຈົ້າກໍາລັງເຮັດສິ່ງນີ້, ນາງສາມາດປ່ຽນແປງຮັງສີແລະເລີ່ມຕົ້ນເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບໄຂ່ Muscovy, ພວກເຮົາຫວັງວ່າພວກເຮົາຈະຂະຈັດພວກມັນ. 
ຄົນສ່ວນຫຼາຍມັກເວົ້າເຖິງການຂົ່ມຂູ່ຂອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງຈາກການບໍ່ຮູ້. ໂດຍຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫຍັງແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້, ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານບໍ່ມີຄວາມສົງໃສກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ແລະເພື່ອປ້ອງກັນຕົນເອງຈາກບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສາມາດເລືອກໄຂ່ສົດແລະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການເກັບຮັກສາ.
