ສວນຜັກ

ວິທີການປຸງແຕ່ງດອກກຸຫລາບ marinated ໃນພາສາເກົາຫຼີ?

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຢາກທົດລອງສິ່ງໃຫມ່ໆແລະບໍ່ໃຫ້ຢືນຢູ່ທີ່ເຕົາທຸກມື້, ສູດສູດສໍາລັບຜັກບົ່ວຂົມໃນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນເລີດ.

ອາຫານທ່ຽງນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າເປັນອາຫານລາຍເຊັນຂອງທ່ານ. ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ມັນເຮັດໄດ້ໄວ: ພຽງແຕ່ 15-20 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງຫ້າວຫັນ!

ໃນຕອນເຊົ້າພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມເລັກນ້ອຍແລະໃນຕອນແລງທ່ານກໍາລັງປິ່ນປົວແຂກແລະຄອບຄົວທີ່ມີອາຫານທີ່ດີແລະມີສຸຂະພາບດີ! ບຸກຄົນທົ່ວໄປຍັງຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ສູດ!

ອາຫານວ່າງນີ້ສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານໃນຕູ້ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ພິຈາລະນາສູດປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາສໍາລັບຜັກກູດຂັດແລະທາງເລືອກໃນການຮັບປະທານອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມໃນຕາຕະລາງ.

ຮ້ານອາຫານເກົາຫລີ

ປຸງແຕ່ງອາຫານກະລໍ່າປີອາຫານໃນສູດເກົາຫຼີຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຊ່ວຍປະຢັດຈໍານວນເງິນສູງສຸດຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດໃນຜະລິດຕະພັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ ຮ້ານອາຫານເກົາຫລີແມ່ນເປັນຫນຶ່ງໃນບັນດາອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນໂລກ..

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຖ້ວຍດອງ

ມັນຄວນຈະຮັບຮອງວ່າຮ້ານອາຫານຂອງເກົາຫຼີມີອາຫານເຜັດຂ້ອນຂ້າງເຜັດ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານມີອາການປວດຮາກແຫ້ງຫຼື gastritis, ອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນ contraindicated ກັບທ່ານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງເຄື່ອງເທດໃນອາຫານເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງຜັກທຽມ). ຖ້າມີຄວາມເຂົ້າໃຈວ່າເດັກນ້ອຍຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍດອກກຸຫລາບໃນພາສາເກົາຫຼີ, ຈໍານວນເຄື່ອງເທດຄວນຖືກຫຼຸດລົງ.

ຖ້າຫາກວ່າກະເພາະອາຫານຂອງທ່ານມີສຸຂະພາບດີແລະທ່ານມັກອາຫານເຜັດ, ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າອາຫານເຜັດຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກົດດັນ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອຮັບມືກັບຄວາມເຢັນ.
  • Calorie ກຽມພ້ອມອາຫານທີ່ 100 ກຼາມ. -79 kcal
  • ກະຮອກ - 2 ກໍາ
  • ໄຂມັນ - 4 ກໍາ
  • ຄາໂບໄຮເດດ - 10 ກໍາ

ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ອາຫານທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະມີສຸຂະພາບດີ.

Fast Food Recipe

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

  • ຫົວຫມູ
  • 1 carrot;
  • 4 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ (ສາມາດປັບປຸງເພື່ອລົດຊາດ).

ສໍາລັບ marinade ໄດ້:

  • 130 ກໍາ sugar
  • 1 tbsp. ເກືອ
  • 40 ml ຂອງນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມເຫລວ;
  • 50 ml ຂອງສົ້ມ 9%;
  • 700 ml ຂອງນ້ໍາ;
  • 1 tsp coriander
  • 1 tsp turmeric
  • ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ;
  • paprika - ກັບລົດຊາດ;
  • bay leaf
  • ທ່ານສາມາດທົດລອງກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆ - ຜັກພິກ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຂຽວແລະອື່ນໆ.

ຫມາກພ້າວຕ້ອງເປັນສົດ, ບໍ່ເສຍຄ່າຈາກການເນົ່າເປື່ອຍແລະຄວາມເສຍຫາຍ. ເພື່ອເອົາແມງທີ່ເປັນໄປໄດ້ອອກຈາກມັນໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເຢັນດ້ວຍການເພີ່ມບ່ວງບ່ວງເກືອແລະອາຊິດຊິລິກຢູ່ປາຍປາຍຂອງມີດ. ແທນທີ່ຈະເປັນອາຊິດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ບ່ວງນ້ໍານາວ.

ວິທີການກະກຽມ:

  1. ຜັກກາດລ້າງແບ່ງອອກເປັນ florets ຂະຫນາດນ້ອຍ. ປັບຂະຫນາດຂອງຕ່ອນດ້ວຍຕົນເອງ, ຄົນທີ່ຮັກຕ່ອນໃຫຍ່, ຄົນທີ່ນ້ອຍກວ່າ.
  2. ຕົ້ມຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາປະມານ 3-4 ນາທີ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຕົ້ມນ້ໍາ, ຖິ້ມດອກໄມ້ກະລໍ່າປີແລະປິດໄຟ.
  3. ໃຫ້ຢືນພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 4-5 ນາທີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ກະລໍ່າປີແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນ crispy.
  4. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງນ້ໍາທີ່ຜັກກາດໄດ້ຖືກຕົ້ມ.
  5. ໃນຂະນະທີ່ຜັກກາດແມ່ນຕົ້ມ, ພວກເຮົາຕັດ carrots ແລະຜັກທຽມ. ຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະຫມາກແຄລັດມີຄວາມສວຍງາມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ມັນຂັດເທິງແກ້ວພິເສດສໍາລັບຫມາກແຄລັດໃນພາສາເກົາຫຼີ. ແຕ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ປົກກະຕິ.
  6. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ marinade, ຕົ້ມນ້ໍາ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາໃຫ້ລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າກັບນ້ໍາ. ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມແລະນ້ໍາມັນຜັກທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ.
  7. ງາມຜັກໃນ marinade, ໃຫ້ອາຫານເຢັນແລະຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 10-12 ຊົ່ວໂມງ.

ສໍາລັບສູດດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດເກັບກູ້ກະລໍ່າປີສໍາລັບລະດູຫນາວ:

  1. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຕ່ງກິນຜັກ, ເອົາໃສ່ໃນກະປ໋ອງ.
  2. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຕານຮ້ອນແລະມ້ວນໃສ່ຝາ.

ມັນແມ່ນຄວາມສຸກທີ່ສຸດໃນລະດູຫນາວທີ່ຈະໄດ້ຮັບດັ່ງກ່າວເປັນ jar ມີລົດຊາດແລະຮັບໃຊ້ມັນ.

ສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານເອົາຫມໍ້ອາຍໃຫ້ເຂົ້າໃນກະປ໋ອງສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ລ້າງແລະສີດຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງລະມັດລະວັງ!

ຖ້າທ່ານລໍຖ້າ 10-12 ຊົ່ວໂມງບໍ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະມີໂອກາດ, ຂະບວນການຂອງການຫຼີ້ນການເດີນເຮືອສາມາດເລັ່ງໄດ້ງ່າຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເມື່ອທ່ານດື່ມຜັກ marinade, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ. ຢ່າເອົາໃຈໃສ່ຜັກກາດໃນຕູ້ເຢັນແລະທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບຫມາກພ້າວເຜັດເຜັດໃນ 5-6 ຊົ່ວໂມງ.

ຂະບວນການ marinating ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໄວສໍາລັບຜັກບົ່ວ.

ບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

  • ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະທົດລອງກັບການປັບປຸງ. ສູດສູດພື້ນຖານສະເຫມີສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຜັກທີ່ທ່ານມັກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, pickle pepper Bulgarian ກັບ cauliflower.
  • ພະຍາຍາມຊອກຫາຫົວຂອງຜັກກາດທີ່ມີໃບຢູ່ໃກ້ກັບກ້ານ. ມີໃບມີນ້ໍາຕານເປັນສັນຍານທີ່ແນ່ນອນຂອງຜັກກາດຜັກສົດສົດໆ.
  • ຊໍ່ຊໍ່ດອກຢູ່ເທິງຫົວຕ້ອງແຫນ້ນແຫນ້ນກັນແລະງົວຕົວເອງຕ້ອງແຂງແຮງ, ຂາວແລະບໍ່ມີຈຸດສີຂີ້ເຖົ່າ.
  • ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ບໍ່ຄວນໃຊ້ການດູດຊືມທີ່ຊື້ສໍາລັບການຂັດ. ພວກເຂົາມັກຈະມີຄວາມເຄັມຫຼືຫວານ. ດອກກຸຫລາບໃນພາສາເກົາຫລີຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປັບປຸງພື້ນຖານທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງທ່ານສາມາດດັດແປງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ, ແລະທ່ານກໍ່ຈະແນ່ໃຈວ່າມີຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຕົວເລືອກການຍື່ນເອກະສານ

ດອກກຸຫລາບເມັດໃນພາສາເກົາຫຼີແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ເອກະລາດທີ່ດີເລີດຢູ່ໃນໂຕະ.

ມັນເປັນອາຫານດ້ານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອ:

  • ຊີ້ນ
  • ປາ
  • ນົກຊະນິດຫນຶ່ງ

ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີທີ່ຈະເອົາກະປ໋ອງໃສ່ທໍາມະຊາດ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ kebabs. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫມາກພົ່ນ pepper, ສີຂຽວແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ໄດ້ຮັບສະຫຼັດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ອາຫານຫວ່າງຕ່າງໆຂອງເກົາຫຼີໄດ້ຫຍຸ້ງຍາກຫລາຍເທື່ອແລ້ວທີ່ຈະມີຄວາມແປກໃຫມ່ແລະຫມັ້ນຄົງໃນບ້ານເຮືອນຂອງພວກເຮົາ. ຄາວງົວແບບເກົາຫຼີເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມ, ທີ່ສວຍງາມ.ເຊິ່ງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍແລະມີອົງປະກອບທີ່ແພງ.

ລອງມັນ, ແລະມັນກໍ່ຈະກາຍເປັນອາຫານວ່າງລາຍເຊັນທີ່ຄອບຄົວແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະຮັກ. Bon appetit!