ສູດຂອງສະຫຼັດຜັກທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນແລະຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າ

ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກກາດແລະ lettuce, ສໍາລັບຄຸນລັກສະນະທາງດ້ານຢາແລະໂພຊະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງໃນທຸກເວລາ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຫຼາຍໆຄົນ. ແຕ່ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກກາດ Peking ສາມາດທົດແທນຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນ່ນອນບໍ່ວ່າແມ່ຍິງມີປະສົບການທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກ.

ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ (pegged ຫຼືຈີນກະລໍ່າປີ) ໄດ້ປາກົດຢູ່ໃນຮ້ານຂອງປະເທດຂອງພວກເຮົາເມື່ອທຽບກັບເມື່ອໄວໆມານີ້, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ໃຊ້ເວລາເປັນບ່ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຄາບອາຫານຂອງຜັກສະຫລັດ, ຜັກສະຫລັດ, ອາຫານແລະການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມ.

ສະຫຼັດຜັກສະຫລັດຈາກກະລໍ່າປີປັກກິ່ງຈະຊ່ວຍຫລາກຫລາຍອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີປະໂຫຍດແລະແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ godend ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ!

ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກຈີນ

ກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນ indispensable ໃນເວລາທີ່:

• atherosclerosis
• ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ
• ການຂາດຄວາມຢາກອາຫານ;
• ຄວາມກົດດັນຢ່າງຮຸນແຮງຫຼືຊຶມເສົ້າ;
• fatigue ຊໍາເຮື້ອ;
• ການສູນເສຍຜົມ
• constipation
• ປະເພດຕ່າງໆຂອງພະຍາດເບົາຫວານ;
• ຄວາມດັນເລືອດສູງຫຼືຕ່ໍາ;
• ພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນເພຍ (ລວມທັງຫຼັງຈາກພະຍາດ);
• ພະຍາດເລືອດຈາງ
• ການສີດເລືອດ
• avitaminosis ຫຼືອາການແພ້;
• ການກະທໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍສູງ;
• ອາຫານເດັກນ້ອຍ.

ປັກກິ່ງບໍ່ຕ້ອງການການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນຜັກດິບທີ່ຢູ່ ໂດຍສະເພາະ - ໃນສະຫຼັດ vegetarian ຜັກ. ຕໍ່ 100 ກຼາມຜັກ - ພຽງແຕ່ 16 kcal. ນາງໄດ້ເຜົາຜານພິເສດແລະໄຂມັນໂດຍບໍ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ໃນປັກກິ່ງຜັກກາດມີຫຼາຍເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກຍ່ອຍອາຫານໃນຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກບໍລິໂພກ, ມີການອີ່ມຕົວຢ່າງໄວວາ. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ເປັນປະຈໍາໃນອາຫານສະຫຼັດອາຫານຂອງທ່ານຈາກຜັກບົ່ວ Peking.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກກາດ Peking:

ອັນຕະລາຍ

ສະຫຼັດຈີນຍັງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງ. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສະຫຼັດຈີນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຊິດສູງຂອງກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືອັກເສບ.

ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານສະຫຼັດຈີນທີ່ມີເລືອດອອກ. ນອກຈາກນັ້ນ ກະລໍ່າປີແມ່ນ contraindicated ໃນການເປັນພິດຂອງອາຫານແລະພະຍາດຖອກທ້ອງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເສຍຄຸນ.

ສູດອາຫານມັງສວິລັດໂດຍບໍ່ມີຊີ້ນໄກ່, ຮູບ

ມີຫຼາຍສູດສໍາລັບການສະຫຼັດຜັກກາດຈາກຜັກກູດ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ - ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາທັງຫມົດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜັກແລະພືດຜັກແລະປະຊາຊົນໄວສາມາດແທນທີ່ mayonnaise ປົກກະຕິກັບຄົນທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ແລະແທນທີ່ຈະເນີຍແຂງຈາກ້ໍານົມ, ເອົາມັນກັບຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງກັນຖົ່ວເຫຼືອງ.

ມີສາລີແລະເນີຍແຂງ

ຈະຕ້ອງມີ:

• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ
• ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 100 ກຼາມ.
• ສາລີກະປ໋ອງ - 0.5 ຖ້ວຍ.
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 50 ກໍາ
• ເກືອ
• Mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງຮູ້ບຸນຄຸນ.
2. Peking cabbage nashinkovat
3. ແຕງກວາອອກເປັນ cubes.
4. ລ້າງແຫຼວຈາກສາລີ.
5. ຈອກຜັກບົ່ວຂຽວ.
6. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.

ມີເຫັດ

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນການນໍາໃຊ້ເຫັດດິບ.

ເອົາ:

• Peking cabbage-05 pcs
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
• tofu ທໍາມະຊາດ - 300 ກໍາ
• ມະມ່ວງ - 200 ກໍາ
• ເກືອແລະ pepper.
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ລ້າງຜັກແລະເຫັດແລະຟັກ.
2. Tofu grate
3. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊາມສະຫຼັດເລິກ, ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍາມັນຜັກ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິທີການເຮັດສະຫຼັດຂອງຜັກກູດແລະເຫັດ:

ມີຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ

ສະຫຼັດທີ່ຕ້ອງການ:

• ປັກກິ່ງ - 0.5 ຫົວ.
• ເກົາຫລີປຽກ - 400 ກໍາ
• Olive oil
• Lemon-05 pcs

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ບີບນ້ໍາມັນຈອກ, ປະສົມກັບນ້ໍາເວີ.
2. Pekanku fine chop, mix with asparagus
3. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີປະສົມນ້ໍານາວ.

ມີແກງສີຂຽວ

ສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້:

• ກະລໍ່າປີ Peking - 0.5 ຫົວ.
• ເຂົ້າ (ແຫ້ງ) - 50 ກໍາ.
• ສາລີຖົ່ວເຫລືອງ - 100 ກໍາ
• ສົດ parsley - 1 ຊໍ່.
• Mayonnaise-50 ml

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ທໍາອິດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າ. ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫນາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຕົ້ມສຸກເສີນຂອງແກງ. ງາມ 125 ml ຂອງນ້ໍາບໍລິສຸດ. ຈອກໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ, ຈົນກ່ວານ້ໍາທັງຫມົດໄດ້ evaporated. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດຖ້າຕ້ອງການ.
2. ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າກໍາລັງຕົ້ມ, ລ້າງແລະຟັກກະລໍ່າປີ.
3. ເພີ່ມຜັກແລະ parsley ຟັກລະອຽດ.
4. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີເຂົ້າແລະໃສ່ mayonnaise.

With arugula

arugula ເຜັດຈະເພີ່ມຄວາມພິເສດແລະການຜິດປົກກະຕິກັບສະຫຼັດ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການ:

• ກະລໍ່າປີປັກກິ່ງ - 280 ກຼາມ
• Arugula-25 g
• Tomato-310 g
• ພິກໄທ Bulgarian-80 ກໍາ
• ຊອຍຫອຍ - 1 tbsp. l

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ລ້າງຜັກ.
2. ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, pepper - ເຟືອງ, ຜັກທຽມຟັກ.
3. Arugula ເອົາມື.
4. ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ມີ dressing.

ມີເຂົ້າຈີ່

Crispbread ໃນສະຫຼັດຈະປ່ຽນແທນ croutons, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນກາລະຂອງອາຫານ.

ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາ:

• ກະລໍ່າປີຈີນ - 0.5 ເມັດ.
• Rye Bread-100 g
• ຫມາກນັດທີ່ປະປົນກັນ - 580 ກຼາມ
• ພິກໄທຫວານປ້ຽວ - 2 ຊິ້ນ
• ສາລີກະປ໋ອງ - 340 g.
• Mayonnaise lean-100 g

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ນ້ໍາຢອດຈາກຫມາກນັດ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ cubes.
2. ຈາກສາລີຂອງສາລີ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ລ້າງແຫຼວ.
3. ຕັດຜັກກາດ, ຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນລອກ, ທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
4. ປະສົມຜັກແລະຫມາກນັດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise.
5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ເອົາຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ຢູ່ເທິງສຸດ. ແຜ່ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຊ່ວງເວລາສຸດທ້າຍເພື່ອວ່າພວກເຂົາຍັງຄົງຂົມຂື່ນແລະບໍ່ອ່ອນລົງ.

ມີໃບງາ

ສ່ວນຜະສົມ:

• ປັກກິ່ງ - 400 ກໍາ
• Sesame to taste
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ.
• ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາມັນເບີ - 5 tbsp. l
• ເຄື່ອງເທດ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
• ພືດສະຫມຸນໄພແມ່ນແຫ້ງແລ້ງ.
• ້ໍາຕານ - 0.5 tsp.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ການກະກຽມ dressing ຂອງເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper ດິນ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາເວີ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້.
2. ໃນຂະນະດຽວ, chop ກະລໍ່າປີໄດ້.
3. ຕັດຫມາກແຕງເຂົ້າໄປໃນບາງໆຊິ້ນໆ.
4. ຈືດເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງຮ້ອນຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ.
5. ປະສົມແຕງແລະຜັກກາດ, ປະສົມກັບນ້ໍາມັນແລະສັ່ນດ້ວຍຫມາກງາ.

ມີ pepper

ອົງປະກອບສໍາລັບການເຮັດອາຫານສະຫຼັດ:

• ກະປ໋ອງປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ
• ພິກໄທສີແດງ - 1 ຊິ້ນ
• ຫມາກນັດໃນຢານ້ໍາ - 200 g
• Carrots-05 pcs
• Favorite crackers-1 pack
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ.
• Corn-1 bank
• Mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. Carrot ຮູ້ຂະຫນາດໃຫຍ່.
2. ເຂົ້າຈີ່ຕັດອອກເປັນແຖບ.
3. ກະລໍ່າປີ Peking ແລະສີຂຽວຟັກ.
4. ລ້າງນ້ໍາດື່ມຈາກກະປ໋ອງ, ຕັດຫມາກນັດເຂົ້າບ່ວງ.
5. ປອກຜັກທຽມໃນຫນັງສືພິມ.
6. ປະສົມທັງຫມົດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ mayonnaise.

ມີ crackers

Crackers ຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເຖິງແມ່ນມີລົດຊາດແລະ satisfying ຫຼາຍ, ແລະໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ - ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ຈະຕ້ອງມີ:

• ກະລໍ່າປີ Peking - 200 g
• Bread-2 slices
• Radish-100 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຫົວ.
• Carrots-100 ກໍາ
• Parsley-3 sprigs
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຂົນ.
• ນ້ໍາມັນເບີ - 3 tbsp. l
• Oil for frying
• ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. l
• ເກືອ, pepper.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນຈົນກ່ວາທອງ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
2. carrots Radish ແລະສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນ.
3. ຜັກກູດແລະສີຂຽວຟັກ.
4. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
5. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມຂອງນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ. ເກືອແລະ pepper.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະ crackers ຈີນ:

ສູດໄວ

ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ສະຫຼັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະມີຕໍາ່ສຸດທີ່ສ່ວນປະກອບ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດຄືການຕັດຜັກແລະເພີ່ມ dressing..

ມີຫມາກເລັ່ນແລະ mayonnaise

• Peking cabbage-1 kochanchik
• ຫມາກເລັ່ນ - 250 ກໍາ
• Crackers (ທີ່ມີຫຼາຍເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຮືອນ) - 100 g
• ສີຂຽວມັກ - 1 ຊໍ່.
• Mayonnaise-100 ກໍາ
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

ມີຜັກບົ່ວຂຽວແລະສົ້ມ

• ກະລໍ່າປີ Peking - 25 ແຜ່ນ.
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຂົນ.
• ສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ.
• Mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ບໍ?

ຜັກສະຫລັດຈາກຜັກທຽມ Peking ແມ່ນໄດ້ຖືກຮັບໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ, sprinkled ມີສີຂຽວຟັກລະອຽດ. ສະຫລັດດັ່ງກ່າວແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານປະຈໍາວັນແລະສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກ.

ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເລັ່ນແລະແກ່ນຫມາກພ້າວທີ່ຢູ່ ທາງເລືອກໃນການບໍລິໂພກທີ່ດີ - ສ່ວນແບ່ງ, ໃນ tartlets ຫຼືໃບ lettuce.

ບົນພື້ນຖານຂອງສະຫຼັດທີ່ໄດ້ລະບຸໄວ້ຂ້າງເທິງ, ມັນຍັງສາມາດແຕ່ງກິນຄົນອື່ນໂດຍການເພີ່ມຜັກແລະອາຫານທີ່ທ່ານມັກ. ສະຫຼັດຜັກສະຫລັດຈາກກະລໍ່າປີ Peking ຈະ delight ທ່ານດ້ວຍລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຂອງພວກເຂົາແລະເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງພວກເຂົາສູງຂອງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີ, ພວກເຂົາຈະເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring.