ສວນຜັກ

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດງ່າຍໆແລະມີສຸຂະພາບທີ່ມີຫມູແລະຜັກກາດຈີນ

ອາຫານທະເລໄດ້ສະເຫມີສໍາລັບຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານຂອງອົງປະກອບຕາມລວງຕາຕ່າງໆແລະໄຂມັນ polyunsaturated.

ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຮັ່ງມີທັງຫມົດຂອງຄວາມເລິກທະເລຜ່ານອາຫານ. ການໃຊ້ຫມູແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທຸກຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ.

Squids ແລະກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນລວມກັນໄດ້ດີແລະມີລົດຊາດຂອງພວກເຂົາຈະເອົາຊະນະແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ.

ສະຫຼັດຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ incredibly ແສງສະຫວ່າງ, ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໄດ້ພະຍາຍາມອາຫານນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງມັນຈະຍັງຄົງເປັນອາຫານຫລັກໃນຕາຕະລາງງານບຸນແລະປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.

ຜົນປະໂຫຍດຂອງ "ຈີງທະເລ"

ຊີ້ນເມັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບຕາມລວງຕາຕ່າງໆ, ວິຕາມິນແລະໄຂມັນ polyunsaturated. ເພາະສະນັ້ນ, ມະຫາຊົນນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ມະຫາສະຫມຸດທາງທະເລ".

ວິຕາມິນ: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

ອົງປະກອບ Trace:

  • Selenium
  • ສັງກະສີ
  • ນິກເກີນ
  • Magnesium.
  • ໂຊດຽມ.
  • ແຄຊຽມ.
  • Potassium
  • Iodine
  • ທອງແດງ.
  • ເຫລໍກ
  • Phosphorus

ຫມູຊີ້ນ 81% ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ຢູ່ ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານເກືອທີ່ສູງທີ່ຈະຊ່ວຍເອົາໂລຫະຫນັກອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ໃນການປະສົມປະສານກັບວິຕາມິນອີ, ອົງປະກອບຂອງດັກສະກັດນີ້ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການລະເຫີຍຂອງສານພິດໂດຍຜ່ານການປັບປຸງຫນ້າທີ່ diuretic. ມັນກໍ່ຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລະບົບນິເວດວິທະຍາ.

ຊີ້ນແມັດ calories ແມ່ນພຽງແຕ່ 100 Kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.

ມູນຄ່າໂພຊະນາການ: 18% ໂປຕີນ, 22% ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ 2%.

Contraindications to the use of mollusk

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບອາຫານທະເລ, ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນຈາກສະຫຼັດທີ່ມີຫມູແລະຜັກກາດຈີນ. Squids ໃນຮູບແບບແຫ້ງສາມາດ provoke ການຊັກຊ້າໃນນ້ໍາຂອງຮ່າງກາຍແລະເກືອ.ທີ່ຢູ່ ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າມີຄຸນສົມບັດແພ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຜະລິດຕະພັນຂອງກຸ່ມນີ້.

ກົດລະບຽບການກະກຽມສ່ວນປະກອບ

ສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສູດຂອງສະຫຼັດຈາກແມງແລະຜັກກາດຈີນແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະແຕ່ງກິນຕົວເອງ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້:

  1. ປຸງແຕ່ງອາຫານເມັດພຽງແຕ່ peeled. ຜິວຫນັງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະຫາຊົນໄດ້ spoils ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະຄວາມງາມຂອງຕົນໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້.
  2. Scalding ສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີຂອງ carcass ໃນນ້ໍາຮ້ອນ (ປະມານ 70 ° C) ແລະ, ຫຼັງຈາກການລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເອົາຜິວຫນັງ.
  3. ການຍົກເລີກສັນຍາ (ກະດູກສັນຂອງອາຫານທະເລ) ສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອດຶງມັນອອກຈາກແຂບຟຣີ.
  4. ກຸ້ງປຽກຄວນໄດ້ລ້າງແລະແຫ້ງ.

ຫຼັງຈາກການຈັດການງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້, ຊີ້ນຫມູແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ສູດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍມີຮູບ

ມີໄມ້ປູ

Striped Cut

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຈົມຕົ້ມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ.
  2. ສົມທົບການປະສົມປະສານ, ປະສົມ, ເພີ່ມສາລີ, mayonnaise, ເກືອແລະ pepper.

Sliced

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ປວດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຕັດຊິ້ນດຽວກັນ.
  2. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນອາຫານເລິກ.
  3. ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
  4. ປົນກັບຫມາກພິກແລະເກືອ.

ມີສາລີ

ມີສີຂຽວ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ທັງຫມົດ.
  2. ຊອດສີຂຽວ, ຕົກລົງໃນການນອນຫລັບຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ປວດລ້າວ.
  3. ເກືອ, ນ້ໍາມັນ, ແລະປະສົມ.

ມີ mayonnaise dressing

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. Slice ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ.
  2. ສົມທົບ, sprinkle ກັບ pepper ແລະເກືອກັບລົດຊາດ, ປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.

ມີແຕງສົດ

Lemon-flavored

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ.
  2. ສົມທົບອົງປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມ.
  3. ເກືອ, sprinkled ກັບນ້ໍານາວ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ.

ຕົວເລືອກທີ່ 2

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ, ຫມາກແຕງແມ່ນຖູ.
  2. ສົມທົບໃນຖັງດຽວກັນ, ປະສົມປະສານ.
  3. ເກືອແລະນຸ່ງດ້ວຍ mayonnaise.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ, ວາງມັນໃສ່ແຜ່ນແລະປະດັບມັນປະມານດ້ວຍຊໍ່ແຕງ. ເພີ່ມສີຂຽວເທິງ.

ມີໄຂ່

ມີຊອດຜັກທຽມ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕົ້ມຕົ້ມໃຫ້ 2-3 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
  2. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ.
  3. ສົ້ມ, ນ້ໍາ, ຜັກຊີດແມ່ນປະສົມສໍາລັບການນຸ່ງແລະການປະສົມ.
  4. ເກືອ, pepper, ປະສົມ, ເພີ່ມ dressing.
croutons ຜັກທຽມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການສະຫຼັດທີ່ມີໄຂ່. ພວກເຂົາສາມາດ decorate ອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ມີຫມາກໂປມ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. Mollusk 1-2 ນາທີ, ຕົ້ມນ້ໍາເກືອດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
  2. ຜະລິດຕະພັນຕັດອອກເປັນແຖບ.
  3. ນ້ໍາຫມາກໂປມຊິ້ນຢູ່ໃນນ້ໍານາວ.
  4. ສໍາລັບ dressing mayonnaise ປະສົມ, ນ້ໍາສົ້ມ, sauce Tabasco, ປະສົມຂອງ peppers, ທັງຫມົດ knead.
  5. ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບທັງຫມົດ, pour dressing, ປະສົມ.
  6. ທັງຫມົດງາມ dressing ແລະປະສົມ.
  7. ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນແຜ່ນໃນໃບກະລໍ່າປີຂອງຈີນ, garnished ມີ sprig ຂອງ parsley ເປັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົມປະສານພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສະຫຼັດທີ່ມີຖົ່ວຂຽວກະປ໋ອງສີຂຽວ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສົນໃຈວິທີວິດີໂອສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບທີ່ມີຫມູ, ຜັກກາດຈີນແລະໄຂ່:

ມີ crackers

ມີ marinade

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ມັນຝະລັ່ງຖືກຕົ້ມເປັນເວລາ 1-2 ນາທີ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍ, ຕາກແດດໃນການແກ້ໄຂສົ້ມແລະຜັດ, ປະກອບດ້ວຍຜັກບົ່ວໃນໂຖ.
  2. ຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດອອກເປັນແຖບ.
  3. ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
  4. Crackers ຖືກເພີ່ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ມີ bow

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນເສັ້ນດ່າງ, ສົມທົບ.
  2. ຈີ່ຜັດຜັກບົ່ວລະອຽດ, ຈືນ 15 ນາທີໃນສົ້ມ.
  3. ສົມທົບອົງປະກອບທັງຫມົດ, ປະສົມ, ເພີ່ມ mayonnaise.
  4. ຢືນສໍາລັບເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່ຂີ້ຕົວະ.
ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຜັກບົ່ວຫຼາຍທີ່ສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນວົງບາງໆ.

ມີຫມາກນັດ

ມີໄກ່

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຮູບໄຂ່ຕົ້ມຂອງຫມາກໂມ, ໄກ່ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ.
  2. ປະສົມ, ເກືອ, ຕື່ມຄີມນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ.

ວິທີການວິດີໂອສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ດີຂອງຜັກກາດຈີນ, ໄກ່ແລະແມງເມັດ:

ລະດູການ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ເນື້ອສັດຕົ້ມແມ່ນມີນ້ໍາຕານໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາປະປາ.
  2. ຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດອອກເປັນແຖບ.
  3. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແມ່ນການກະກຽມຈາກອົງປະກອບຂ້າງເທິງ, ປະສົມໃນຫນຶ່ງຈອກ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ.
  4. ຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມ dressing.

ມີເນີຍແຂງ

ການປ່ຽນແປງຄັ້ງທໍາອິດ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດອອກເປັນແຖບ.
  2. ເນີຍແຂງ, ຕື່ມການປະສົມປະສານທັງຫມົດ.
  3. mayonnaise homemade ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປະສົມປະສານ.
ເນີຍແຂງສາມາດຖືກກໍານົດຫຼືຕັດເປັນຕ່ອນ. ກັບສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີຈີນ, ເມັດ, ໂດຍມີການເພີ່ມເຕີມຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເຫມາະສົມກັບ olives ຫຼື olives.

ທີສອງ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດອອກເປັນແຖບ.
  2. ເນີຍແຂງ, ຕື່ມການປະສົມປະສານທັງຫມົດ.
  3. mayonnaise homemade ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປະສົມປະສານ.

ໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise

ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ.
  2. ສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເມ່ືອຍ່ອງ, ເກືອແລະ pepper lightly, sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະປະສົມ.
  3. ຕື່ມມັນເບີ.

Another Lenten Dish

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. Slice ອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ.
  2. ສະບດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະເກືອ.
  3. Stir

ມີປອກເປືອກ

ມີຄີມສົ້ມ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້, ປະສົມ.
  2. ເກືອ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ການດັດແກ້ອື່ນທີ່ມີ pepper ຫວານ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. Slice ສ່ວນປະກອບສໍາການກະກຽມເຂົ້າໃນລອກເອົາ.
  2. ຄ່ອຍໆປະສົມ, ເພີ່ມ mayonnaise.
  3. Stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ອາຫານຫວ່າງຢ່າງລວດໄວ

"ຫ້ານາທີ"

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງລະອຽດ.
  2. ປະສົມ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.

ມີມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດອອກເປັນແຖບ.
  2. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກ diced, ຫມາກໂປມແມ່ນ rubbed.
  3. ເກືອແລະປະສົມ.
  4. ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ບໍ?

ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສະຫຼັດອາຫານທະເລແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃບປ້ຽນໃບປັກກິ່ງທີ່ຢູ່ ນີ້ເຮັດໃຫ້ການນໍາສະເຫນີຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ, ແລະແຜ່ນໃບຍ່ອຍຂອງຕົວມັນເອງບໍ່ຈໍາເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະ decorate ອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຫຼາຍ tastier.

ການອອກແບບຈາກສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວແລະຢູ່ໃນຮູບແບບໃນພື້ນດິນຈະມີຄວາມກົມກຽວກັນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຕັດຕົວຕົວເລກຕ່າງໆຫຼືວາງອອກຕ່ອນທັງຫມົດ.

Squid ແມ່ນອາຫານທີ່ດີສໍາລັບທຸກຄົນ, ເພາະວ່າມັນມີສຸຂະພາບດີ., ມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດ. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເພາະວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະປອກເປືອກຂອງມະຫາຊົນແລະຕົ້ມມັນເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ຢູ່ອາໄສທະເລນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ indispensable.