ອາຫານທະເລໄດ້ສະເຫມີສໍາລັບຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານຂອງອົງປະກອບຕາມລວງຕາຕ່າງໆແລະໄຂມັນ polyunsaturated.
ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມຮັ່ງມີທັງຫມົດຂອງຄວາມເລິກທະເລຜ່ານອາຫານ. ການໃຊ້ຫມູແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ທຸກຄົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພູມຕ້ານທານທີ່ອ່ອນແອ.
Squids ແລະກະລໍ່າປີ Peking ແມ່ນລວມກັນໄດ້ດີແລະມີລົດຊາດຂອງພວກເຂົາຈະເອົາຊະນະແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດ.
ສະຫຼັດຈາກຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ incredibly ແສງສະຫວ່າງ, ລະອຽດອ່ອນແທ້ໆແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ໄດ້ພະຍາຍາມອາຫານນີ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງມັນຈະຍັງຄົງເປັນອາຫານຫລັກໃນຕາຕະລາງງານບຸນແລະປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
ເນື້ອຫາ:
- Contraindications to the use of mollusk
- ກົດລະບຽບການກະກຽມສ່ວນປະກອບ
- ສູດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍມີຮູບ
- ມີໄມ້ປູ
- Striped Cut
- Sliced
- ມີສາລີ
- ມີສີຂຽວ
- ມີ mayonnaise dressing
- ມີແຕງສົດ
- Lemon-flavored
- ຕົວເລືອກທີ່ 2
- ມີໄຂ່
- ມີຊອດຜັກທຽມ
- ມີຫມາກໂປມ
- ມີ crackers
- ມີ marinade
- ມີ bow
- ມີຫມາກນັດ
- ມີໄກ່
- ລະດູການ
- ມີເນີຍແຂງ
- ການປ່ຽນແປງຄັ້ງທໍາອິດ
- ທີສອງ
- ໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise
- ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ
- Another Lenten Dish
- ມີປອກເປືອກ
- ມີຄີມສົ້ມ
- ການດັດແກ້ອື່ນທີ່ມີ pepper ຫວານ
- ອາຫານຫວ່າງຢ່າງລວດໄວ
- "ຫ້ານາທີ"
- ມີມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ
- ວິທີການຮັບໃຊ້ບໍ?
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ "ຈີງທະເລ"
ຊີ້ນເມັດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບຕາມລວງຕາຕ່າງໆ, ວິຕາມິນແລະໄຂມັນ polyunsaturated. ເພາະສະນັ້ນ, ມະຫາຊົນນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ມະຫາສະຫມຸດທາງທະເລ".
ວິຕາມິນ: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.
ອົງປະກອບ Trace:
- Selenium
- ສັງກະສີ
- ນິກເກີນ
- Magnesium.
- ໂຊດຽມ.
- ແຄຊຽມ.
- Potassium
- Iodine
- ທອງແດງ.
- ເຫລໍກ
- Phosphorus
ຫມູຊີ້ນ 81% ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນທີ່ຢູ່ ຄວາມໂດດເດັ່ນຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນປະລິມານເກືອທີ່ສູງທີ່ຈະຊ່ວຍເອົາໂລຫະຫນັກອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ໃນການປະສົມປະສານກັບວິຕາມິນອີ, ອົງປະກອບຂອງດັກສະກັດນີ້ຊ່ວຍກະຕຸ້ນການລະເຫີຍຂອງສານພິດໂດຍຜ່ານການປັບປຸງຫນ້າທີ່ diuretic. ມັນກໍ່ຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ລະບົບນິເວດວິທະຍາ.
ຊີ້ນແມັດ calories ແມ່ນພຽງແຕ່ 100 Kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການ: 18% ໂປຕີນ, 22% ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ 2%.
Contraindications to the use of mollusk
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບອາຫານທະເລ, ທ່ານຄວນຫຼີກເວັ້ນຈາກສະຫຼັດທີ່ມີຫມູແລະຜັກກາດຈີນ. Squids ໃນຮູບແບບແຫ້ງສາມາດ provoke ການຊັກຊ້າໃນນ້ໍາຂອງຮ່າງກາຍແລະເກືອ.ທີ່ຢູ່ ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າມີຄຸນສົມບັດແພ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນຜະລິດຕະພັນຂອງກຸ່ມນີ້.
ກົດລະບຽບການກະກຽມສ່ວນປະກອບ
ສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສູດຂອງສະຫຼັດຈາກແມງແລະຜັກກາດຈີນແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະແຕ່ງກິນຕົວເອງ.
ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້:
- ປຸງແຕ່ງອາຫານເມັດພຽງແຕ່ peeled. ຜິວຫນັງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະຫາຊົນໄດ້ spoils ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະຄວາມງາມຂອງຕົນໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້.
- Scalding ສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີຂອງ carcass ໃນນ້ໍາຮ້ອນ (ປະມານ 70 ° C) ແລະ, ຫຼັງຈາກການລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເອົາຜິວຫນັງ.
- ການຍົກເລີກສັນຍາ (ກະດູກສັນຂອງອາຫານທະເລ) ສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອດຶງມັນອອກຈາກແຂບຟຣີ.
- ກຸ້ງປຽກຄວນໄດ້ລ້າງແລະແຫ້ງ.
ຫຼັງຈາກການຈັດການງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້, ຊີ້ນຫມູແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສູດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍມີຮູບ
ມີໄມ້ປູ
Striped Cut
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຈົມຕົ້ມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ.
- ສົມທົບການປະສົມປະສານ, ປະສົມ, ເພີ່ມສາລີ, mayonnaise, ເກືອແລະ pepper.
Sliced
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ປວດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຕັດຊິ້ນດຽວກັນ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນອາຫານເລິກ.
- ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
- ປົນກັບຫມາກພິກແລະເກືອ.
ມີສາລີ
ມີສີຂຽວ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ທັງຫມົດ.
- ຊອດສີຂຽວ, ຕົກລົງໃນການນອນຫລັບຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ປວດລ້າວ.
- ເກືອ, ນ້ໍາມັນ, ແລະປະສົມ.
ມີ mayonnaise dressing
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- Slice ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຮ່ວມກັນ.
- ສົມທົບ, sprinkle ກັບ pepper ແລະເກືອກັບລົດຊາດ, ປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
ມີແຕງສົດ
Lemon-flavored
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ.
- ສົມທົບອົງປະກອບທັງຫມົດແລະປະສົມ.
- ເກືອ, sprinkled ກັບນ້ໍານາວ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ.
ຕົວເລືອກທີ່ 2
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ, ຫມາກແຕງແມ່ນຖູ.
- ສົມທົບໃນຖັງດຽວກັນ, ປະສົມປະສານ.
- ເກືອແລະນຸ່ງດ້ວຍ mayonnaise.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ, ວາງມັນໃສ່ແຜ່ນແລະປະດັບມັນປະມານດ້ວຍຊໍ່ແຕງ. ເພີ່ມສີຂຽວເທິງ.
ມີໄຂ່
ມີຊອດຜັກທຽມ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕົ້ມຕົ້ມໃຫ້ 2-3 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ.
- ສົ້ມ, ນ້ໍາ, ຜັກຊີດແມ່ນປະສົມສໍາລັບການນຸ່ງແລະການປະສົມ.
- ເກືອ, pepper, ປະສົມ, ເພີ່ມ dressing.
ມີຫມາກໂປມ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- Mollusk 1-2 ນາທີ, ຕົ້ມນ້ໍາເກືອດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ຜະລິດຕະພັນຕັດອອກເປັນແຖບ.
- ນ້ໍາຫມາກໂປມຊິ້ນຢູ່ໃນນ້ໍານາວ.
- ສໍາລັບ dressing mayonnaise ປະສົມ, ນ້ໍາສົ້ມ, sauce Tabasco, ປະສົມຂອງ peppers, ທັງຫມົດ knead.
- ເຊື່ອມຕໍ່ອົງປະກອບທັງຫມົດ, pour dressing, ປະສົມ.
- ທັງຫມົດງາມ dressing ແລະປະສົມ.
- ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນແຜ່ນໃນໃບກະລໍ່າປີຂອງຈີນ, garnished ມີ sprig ຂອງ parsley ເປັນ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປະສົມປະສານພິເສດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສະຫຼັດທີ່ມີຖົ່ວຂຽວກະປ໋ອງສີຂຽວ.
ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສົນໃຈວິທີວິດີໂອສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບທີ່ມີຫມູ, ຜັກກາດຈີນແລະໄຂ່:
ມີ crackers
ມີ marinade
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ມັນຝະລັ່ງຖືກຕົ້ມເປັນເວລາ 1-2 ນາທີ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ້າຍ, ຕາກແດດໃນການແກ້ໄຂສົ້ມແລະຜັດ, ປະກອບດ້ວຍຜັກບົ່ວໃນໂຖ.
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດອອກເປັນແຖບ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
- Crackers ຖືກເພີ່ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ມີ bow
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ເປັນເສັ້ນດ່າງ, ສົມທົບ.
- ຈີ່ຜັດຜັກບົ່ວລະອຽດ, ຈືນ 15 ນາທີໃນສົ້ມ.
- ສົມທົບອົງປະກອບທັງຫມົດ, ປະສົມ, ເພີ່ມ mayonnaise.
- ຢືນສໍາລັບເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງເພື່ອແຊ່ຂີ້ຕົວະ.
ມີຫມາກນັດ
ມີໄກ່
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຮູບໄຂ່ຕົ້ມຂອງຫມາກໂມ, ໄກ່ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ.
- ປະສົມ, ເກືອ, ຕື່ມຄີມນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ.
ວິທີການວິດີໂອສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ດີຂອງຜັກກາດຈີນ, ໄກ່ແລະແມງເມັດ:
ລະດູການ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເນື້ອສັດຕົ້ມແມ່ນມີນ້ໍາຕານໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາປະປາ.
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດອອກເປັນແຖບ.
- ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແມ່ນການກະກຽມຈາກອົງປະກອບຂ້າງເທິງ, ປະສົມໃນຫນຶ່ງຈອກ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ.
- ຜະລິດຕະພັນ, ເພີ່ມ dressing.
ມີເນີຍແຂງ
ການປ່ຽນແປງຄັ້ງທໍາອິດ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດອອກເປັນແຖບ.
- ເນີຍແຂງ, ຕື່ມການປະສົມປະສານທັງຫມົດ.
- mayonnaise homemade ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປະສົມປະສານ.
ເນີຍແຂງສາມາດຖືກກໍານົດຫຼືຕັດເປັນຕ່ອນ. ກັບສະຫຼັດຂອງກະລໍ່າປີຈີນ, ເມັດ, ໂດຍມີການເພີ່ມເຕີມຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເຫມາະສົມກັບ olives ຫຼື olives.
ທີສອງ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດອອກເປັນແຖບ.
- ເນີຍແຂງ, ຕື່ມການປະສົມປະສານທັງຫມົດ.
- mayonnaise homemade ແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນປະສົມ, ປະສົມປະສານ.
ໂດຍບໍ່ມີ mayonnaise
ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ.
- ສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ເມ່ືອຍ່ອງ, ເກືອແລະ pepper lightly, sprinkle ກັບນ້ໍານາວແລະປະສົມ.
- ຕື່ມມັນເບີ.
Another Lenten Dish
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- Slice ອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ.
- ສະບດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະນາວແລະເກືອ.
- Stir
ມີປອກເປືອກ
ມີຄີມສົ້ມ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກຽມໄວ້, ປະສົມ.
- ເກືອ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ການດັດແກ້ອື່ນທີ່ມີ pepper ຫວານ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- Slice ສ່ວນປະກອບສໍາການກະກຽມເຂົ້າໃນລອກເອົາ.
- ຄ່ອຍໆປະສົມ, ເພີ່ມ mayonnaise.
- Stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ອາຫານຫວ່າງຢ່າງລວດໄວ
"ຫ້ານາທີ"
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມຢ່າງລະອຽດ.
- ປະສົມ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise.
ມີມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ຕັດຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດອອກເປັນແຖບ.
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສຸກແລ້ວແລະຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກ diced, ຫມາກໂປມແມ່ນ rubbed.
- ເກືອແລະປະສົມ.
- ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ວິທີການຮັບໃຊ້ບໍ?
ທີ່ດີທີ່ສຸດ ສະຫຼັດອາຫານທະເລແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃບປ້ຽນໃບປັກກິ່ງທີ່ຢູ່ ນີ້ເຮັດໃຫ້ການນໍາສະເຫນີຫນ້າປະທັບໃຈຫຼາຍ, ແລະແຜ່ນໃບຍ່ອຍຂອງຕົວມັນເອງບໍ່ຈໍາເປັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະ decorate ອາຫານຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເພາະວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຫຼາຍ tastier.
ການອອກແບບຈາກສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວແລະຢູ່ໃນຮູບແບບໃນພື້ນດິນຈະມີຄວາມກົມກຽວກັນຫຼາຍ. ທ່ານສາມາດຕັດຕົວຕົວເລກຕ່າງໆຫຼືວາງອອກຕ່ອນທັງຫມົດ.
Squid ແມ່ນອາຫານທີ່ດີສໍາລັບທຸກຄົນ, ເພາະວ່າມັນມີສຸຂະພາບດີ., ມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດ. ມັນງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເພາະວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະປອກເປືອກຂອງມະຫາຊົນແລະຕົ້ມມັນເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ຢູ່ອາໄສທະເລນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ indispensable.