ຄຸນລັກສະນະຂອງຮາກ horseradish ແມ່ນຫຍັງ? ສູດສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງວິທີແກ້ໄຂພືດ

Horseradish ແມ່ນພືດທົ່ວໄປໃນເກືອບສວນທັງຫມົດແລະສວນ. ລາວບໍ່ຕ້ອງການການເບິ່ງແຍງໃດໆ, ລາວກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນໍ້າສະເພາະ. ພືດນີ້ແມ່ນບໍ່ whimsical ກັບເງື່ອນໄຂສະພາບອາກາດຕ່າງໆ. ໃນອາຫານ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຮາກຮູ້ບຸນຄຸນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດເຜັດ, ນ້ໍາແລະຮາກຂອງມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວາມຕ້ອງການຂອງຢາແລະແມ່ຍິງບໍ່ໄດ້ເຮັດໂດຍບໍ່ມີໃບເຜັດຜັກເຜັດໃນເວລາເກັບກ່ຽວ. ອ່ານໃນບົດຄວາມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການຊີ້ນໍາແລະການປະຕິເສດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ແລະວິທີການນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.

ຄໍາອະທິບາຍ

Horseradish ເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ມີພະລັງທີ່ສູງເຖິງ 40 - 120 ຊັງຕີແມັດໃນລະຫວ່າງການອອກດອກ.

• ຮາກ - ຫນາ, ຫຼາຍຫົວ, ແຕກ, ມີເນື້ອ, ສີຂາວ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຮາກແມ່ນ 1.5 ຫາ 5 ຊມ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີຄວາມຍາວກວ່າ 100 ຊຕມ.
• Stalk - ດ່ຽວ, ທັງຫມົດທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ grooves ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຄວາມສູງຂອງລໍາຕົ້ນແຕກຕ່າງກັນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສູງປະມານ 50-150 ຊມ, ສ່ວນເທິງຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຫນ້ນຫນາ.
• ຮາກຮາກ - ຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ກວ້າງຂວາງ (30-60 ຊມ) ທີ່ມີຮູບຊົງກວ້າງຂວາງຫຼືໂຄ້ງລົງ. ສີຂຽວຊ້ໍາສີຂີ້ເຖົ່າ, ນັ່ງໃນ petioles ຍາວ. ໃບລໍາຕົ້ນຕ່ໍາຖືກຈັດຢູ່ໃນກ້ານສັ້ນ. ດ້ານເທິງ - ຮູບໂຄ້ງໂດຍບໍ່ມີໃບຍ່ອຍ.
• ດອກໄມ້ - ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີຂາວ, ຮູບແບບທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ມີສີ່ລ່ຽມ corolla. ພວກເຂົາສຸມໃສ່ສ່ວນເທິງຂອງລໍາຕົ້ນແລະສາຂາຂອງມັນ. ຊໍ່ຊໍ່ດອກເປັນຕ່ອນທີ່ສວຍງາມ. ຕົ້ນໄມ້ຈະເລີນເຕີບໂຕຈາກເດືອນພຶດສະຫາຫາເດືອນກໍລະກົດ.
• ຫມາກໄມ້ - ຝາ dvuhgnezdnye ຮູບຮ່າງຮູບວົງມົນຮູບວົງມົນ (ຍາວ 4 ຫາ 6 ມມ). ໃນແຕ່ລະຮັງ 4 ເມັດແມ່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ໄລຍະເວລາການເຕີບໂຕຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ.

Horseradish breeds ວິທີການປູກ. ແກ່ນມີຮູບແບບເລັກໆນ້ອຍໆຫຼືບໍ່ມີຮູບແບບ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງຜະລິດຕະພັນ

ພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນ:

• ເກືອຂອງແຮ່ທາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ທາດການຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, ໂຊດຽມ, Magnesium, Phosphorus, ຊູນຟູຣີນ. ສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຜູ້ຊາຍສໍາລັບຕິກິລິຍາ biochemical ຫຼາຍ, ຄື - ເພື່ອກະຕຸ້ນຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງ enzymes. ແລະສໍາລັບການເປັນປົກກະຕິຂອງຄວາມດັນເລືອດ, ແລະສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງຂອງກ້າມຊີ້ນແລະລະບົບກະດູກໄດ້.
• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B (ອາຊິດໂຟລິກ, pyridoxine, thiamine, riboflavin). ຮາກຍັງປະກອບດ້ວຍ tocopherol (ວິຕາມິນອີ) ແລະອາຊີໂຄບິກ (ວິຕາມິນຊີ).
• ອົງປະກອບຂອງຮາກມີທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນ, ຄາໂບໄຮເດດ, ອາຊິດອິນຊີ, ເສັ້ນໄຍອາຫານ, ນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ allyl. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານ, ອາຊິດ, ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະ unsaturated.
• ຮາກມີ lysozyme ແລະມັນເປັນສານປະສົມທີ່ມີຊີວະວິທະຍາທີ່ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຈຸລັງຂອງຫຼາຍໆ cokes ທີ່ຜະລິດພະຍາດ, ລວມທັງ tubercle bacillus (Koch's stick). ເພາະສະນັ້ນ, ນ້ໍາ horseradish ເປັນຕົວແທນ antibacterial ທໍາມະຊາດ.

ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບແລະອັນຕະລາຍ

ພິຈາລະນາ horseradish ທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການປິ່ນປົວຮາກແມ່ນເປັນໄປໄດ້ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດຂອງ horseradish. ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນມັນເລື້ອຍໆແລະປິ່ນປົວມັນໂດຍໃຊ້ rasenia ຖ້າທ່ານມີພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ພະຍາດອັກເສບແລະອັກເສບ. ພືດຊ່ວຍ sputum ຈາກ bronchi ໄດ້.
2. ໂລກກະເພາະອາຫານ, gastritis (ອາຊິດຕ່ໍາ).
3. Cholecystitis, function impaired of the biliary tract
4. ມີນ້ໍາຕານຍາກ, ແກ້ວໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພົກຍ່ຽວ.
5. ການໃຊ້ພາຍນອກສໍາລັບການເຈັບແຂ້ວແລະອັກເສບ stomatitis (ລ້າງ).
6. ອະໄວຍະວະກໍ່ສ້າງເລືອດ - ພະຍາດເລືອດຈາງ.
7. ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈ.
8. ຫຼອດປອດອັກເສບ, pleurisy, ພະຍາດຫືດ bronchial, tonsillitis, laryngitis, tuberculosis.
9. ໂລກຂໍ້ອັກເສບ, sciatica.
10. ມີປະສິດທິພາບຕ່ໍາໃນຜູ້ຊາຍແລະບັນຫາແມ່ຍິງໃນແມ່ຍິງ.
11. ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ.

Contraindications

ການກິນອາຫານພືດແມ່ນ contraindicated:

1. ຢູ່ໃນພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະອາການຄັນຂອງອະໄວຍະວະກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ;
2. ນອກຈາກນັ້ນ horseradish ບໍ່ຄວນຈະຖືກລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານທີ່ມີແຜ peptic ເປັນ, ອາຊິດເພີ່ມຂຶ້ນ;
3. ການຖືພາ;
4. colitis
5. ໃນຂະບວນການອັກເສບຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ;
6. ມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈຕໍ່ບຸກຄົນ.

ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົວແທນການປິ່ນປົວໄດ້

ຍາວນັບຕັ້ງແຕ່ horseradish ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍ.

Gout

ໃນເວລາທີ່ການປິ່ນປົວ gout, ນໍາໃຊ້ໃບແລະຮາກຂອງພືດ, ມັກສົດ.ທີ່ຢູ່ ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ເປັນໄປໄດ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ວັດຖຸດິບແຫ້ງ.

ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທາງດ້ານການແພດ, ຮາກແຫ້ງຄວນໄດ້ຮັບການລະອຽດແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາ. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃບແຫ້ງ, ພວກເຂົາຍັງໄດ້ຮາກນ້ໍາຕົ້ມ. ຮາກສົດຄວນໄດ້ຮັບການຖູຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ນອກຫຼືຢູ່ໃນພື້ນທີ່ທີ່ລະບາຍອາກາດດີ.

ຊ່ວຍເຫຼືອ! Horseradish ບໍ່ໄດ້ຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນໃຫ້ເປັນເວລາດົນ, ການກຽມສານວັດຖຸດິບທີ່ໃຊ້ຢາຄວນຖືກນໍາໃຊ້ໃນທັນທີເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງມັນ.

ດຶງຈາກໃບສົດ

ໃບເຕົ້າໂຮມຫມາກໄມ້ສົດຄວນໄດ້ຮັບການດູດຊຶມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະນໍາໄປສູ່ການເຈັບທ້ອງ (ກັບຜິວຫນັງທີ່ມີດ້ານລຸ່ມຂອງໃບຍ່ອຍ). ຈາກຂ້າງເທິງນັ້ນມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຸ້ມດ້ວຍພາດສະຕິກ, ຫໍ່ແລະອອກຈາກຄືນ.

Compress Root System

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 2 ບ່ວງຂອງວັດຖຸດິບທີ່ຖອກລົງແລະເອົານ້ໍາຕົ້ມ 200 ມລໃສ່ມັນ. ສິ້ນຜ້າຝ້າຍແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນນ້ໍາຕານ, ຖືກບີບອອກຈາກມັນ, ເຮັດໃຫ້ຮາກທີ່ອົບໄອນ້ໍາໃສ່ມັນແລະເຮັດໃຫ້ຜ້າຍ່ຽວລົງ.

ການກັ່ນຕອງ tincture

tincture ສູດ: 150 g ຂອງ gruel ຈາກຮາກ pour 500 ml ຂອງເຫຼົ້າແລະ, stirring ບາງຄັ້ງ, ແຕ້ມສໍາລັບ 24 ຊົ່ວໂມງ. ການ tincture ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບທີ່ເຮັດໃຫ້ເຈັບຫົວ.

ໄອ

ສໍາລັບການປິ່ນປົວໄອໂດຍໃຊ້ຮາກຂອງພືດ. ຮາກແມ່ນອີ່ມຕົວດ້ວຍສານເຊັ່ນ micro ແລະ macronutrients, ວິຕາມິນ, phytoncides, lysozyme, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນອາການໄອ.

ມີນາວສໍາລັບອາການຖອກທ້ອງ

ການກະກຽມຢາດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ - 150 g horseradish ແລະ 2 ນາວທີ່ຢູ່ ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ:

1. ຮູ້ບຸນຄຸນຮາກແລະບີບນ້ໍາຈາກນາວ.
2. ຕໍ່ໄປ - ປະສົມສອງສ່ວນປະກອບແລະເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນໃນອາຫານແກ້ວ, ປິດມັນ.
3. ພາຍຫຼັງ 12 ຊົ່ວໂມງ, ຢາປິ່ນປົວການປິ່ນປົວທີ່ຖືກກັ່ນຕອງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
4. ການປະສົມອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍແມ່ນໃຊ້ໃນກະເພາະອາຫານທີ່ເປົ່າ, 1 ບ່ວງກາເຟ 1 ຄັ້ງຕໍ່ມື້.

ເຄື່ອງມືນີ້ບໍ່ຄວນໃຫ້ເດັກນ້ອຍ.

້ໍາຕົ້ມກັບນໍ້າເຜິ້ງ

ການກະກຽມຢາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເອົາ 200 g ຂອງ horseradish ແລະ້ໍາເຜີ້ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ.
2. ຂຸດຮາກທີ່ມີ grinder ຊີ້ນ, ງາມ gruel ກັບນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການສີດ້ໍາຕານແມ່ນປະສົມກັບ້ໍາເຜີ້ງແລະໃຫ້ຮ້ອນກັບໄຟຊ້າກັບ 50 ອົງສາ (ປະສົມບໍ່ຄວນຕົ້ມໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ).
4. ຢາສໍາເລັດຮູບແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
5. ຢາຄວນກິນ 2 ບ່ວງບໍ່ເກີນ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ພວກເຮົາເຊື້ອເຊີນໃຫ້ທ່ານເບິ່ງວີດີໂອກ່ຽວກັບການກະກຽມຂອງ tincture ຂອງ horseradish ແລະນໍ້າເຜິ້ງ:

ໂລກຂີ້ທູດ

ສໍາລັບການປິ່ນປົວອາການປວດຮາກສໍາລັບການກະກຽມຢາໃຊ້ພຽງແຕ່ຮາກເທົ່ານັ້ນ.

1. ມັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ.
2. ຈາກມະຫາຊົນນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບີບນ້ໍາແລະເຈືອຈາງມັນດ້ວຍນ້ໍາໃນປະລິມານ: 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາປະມານ 0.5 ຊ້ອນນ້ໍາ.

ເອົາຢາສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ທີ່ຢູ່ ນ້ໍາຕົ້ມບໍ່ສາມາດດື່ມໄດ້.

ມີ້ໍາຕານໃນເລືອດສູງ

ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ horseradish ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຮາກ.

1. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະອຽດແລະປະສົມກັບ້ໍານົມສົ້ມໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 1:10 (kefir ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ).
2. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານແລະປະໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາ 8-12 ຊົ່ວໂມງ.
3. ຢາທີ່ໄດ້ຮັບນັ້ນແມ່ນກິນ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້, 1 ບ່ວງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.

ຜົນກະທົບທີ່ຕ້ອງການບໍ່ໄດ້ມາທັນທີ. ໃນໄລຍະເວລາ, tincture ຂອງ horseradish ກັບ້ໍານົມຈະຊ່ວຍໃຫ້ pancreas ການສ້າງການຜະລິດ insulin.

ຖ້າບໍ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງ ໂລກເບົາຫວານສາມາດໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດທີ່ຢູ່ ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ຄວນທົດແທນຜະລິດຕະພັນສົດກັບເຄື່ອງທີ່ຖືກຂາຍໃນຖັງໃນຮ້ານ. ຜົນກະທົບຈະເປັນພຽງແຕ່ຖ້າທ່ານຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ແກງ, ໄກ່, ຮາກອ່ອນຫຼືໃບຍ່ອຍ. ແລະຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາທີ່ການປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ, horseradish ຄວນລະມັດລະວັງຟັງສັນຍານຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ເຄື່ອງມືດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆທີ່ມີລະບົບທາງຍ່າງອາຫານແລະລໍາໄສ້.

ວິທີການເກັບຮັກສາ?

ພຽງແຕ່ຮາກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ.

ວິທີການເກັບຮັກສາສົດຊື່ນ horseradish:

• ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຫຼືຫ້ອງໂຖງທີ່ຢູ່ ວິທີການນີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ທີ່ອາໄສຢູ່ໃນເຮືອນສ່ວນບຸກຄົນຫຼືປະຊາຊົນທີ່ມີອາພາດເມັນຢູ່ຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ມີຫ້ອງໃຕ້ດິນ. ກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດຮາກສໍາລັບລະດູຫນາວ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ແຫ້ງ. ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ rhizomes ທັງຫມົດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບັນຈຸມີດິນຊາຍ. ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຄວນຢູ່ໃນລະດັບ 0 ຫາ +5 ອົງສາ.
• ອາກາດຫນາວທີ່ຢູ່ ຮາກຕ້ອງໄດ້ຖືກລ້າງດີ, ປອກເປືອກ, ຕັດເປັນຕ່ອນຍາວ 5-7 ຊຕມແລະແບ່ງເປັນແພັກ. Horseradish ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ນີ້ໄດ້ຈົນກ່ວາການເກັບກ່ຽວຕໍ່ໄປ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ສູນເສຍລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
• ການອົບແຫ້ງທີ່ຢູ່ ແຫ້ງຜັກທຽມສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ພຽງແຕ່ເປັນການປຸງແຕ່ງສໍາລັບດອງຫຼືເປັນສານປະສົມກັບນໍ້າສົ້ມ. ທ່ານສາມາດແຫ້ງໃນອາກາດ, ໃນເຕົາອົບ, ໃນເຄື່ອງເປົ່າພິເສດສໍາລັບຜັກ.

ພວກເຮົາເຊື້ອເຊີນໃຫ້ທ່ານເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການຊ່ວຍປະຢັດ horseradish ສໍາລັບເວລາດົນນານ: