ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແປກປະຫລາດຫຼ້າສຸດທີ່ມີຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາ. ແລະມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າຫມາກນີ້ແມ່ນມີລົດຊາດບໍ່ພຽງແຕ່ສົດ, ແຕ່ຍັງເປັນ jam ອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນ, ເຊິ່ງຍັງນໍາຜົນປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ໃຫ້ຊອກຫາສິ່ງທີ່ມີມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແລະວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ jam
ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງການຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນຍ້ອນຈໍານວນອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນອົງປະກອບຂອງມັນ. ຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄຸນຄ່າສໍາລັບທາດອາຍ iodine ທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ຕ່ອມ thyroid ແລະ iodine ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາໃນອົງປະກອບຂອງມັນຖືກດູດຊຶມດີໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ພວກເຂົາຍັງປະກອບດ້ວຍທາດເຫຼັກຫຼາຍ, ຊຶ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເລືອດຈາງ. ລະດັບສູງຂອງວິຕາມິນ C, ການຂະຫຍາຍຕົວທີ່ມີຄວາມເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການຂາດວິຕາມິນ. ນອກຈາກນັ້ນ, feijoa ແມ່ນລັກສະນະທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເສັ້ນໄຍ, sucrose, pectin ແລະອາຊິດ malic.
jam ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ກັບໂລກພະຍາດ gastrointestinal ແລະມີ atherosclerosis. ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງອາຊິດໂບລິກແມ່ນມັນເປັນການປ້ອງກັນການຫາຍໃຈທີ່ດີແລະເພີ່ມລະດັບຂອງພູມຕ້ານທານ. 
ວິຕາມິນແລະນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດຕໍ່ການສູນເສຍພະລັງງານແລະຄວາມເຫນື່ອຍລ້າທີ່ເປັນທໍາມະດາໃນລະດູຮ້ອນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Feijoa ແມ່ນສ່ວນປະກອບຂອງເຄື່ອງສໍາອາງບາງຢ່າງສໍາລັບຜິວຂອງໃບຫນ້າ, ນັບຕັ້ງແຕ່ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະມັນປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ແລະຜົນກະທົບໃຫມ່. ການປອກເປືອກຂອງຫມາກໄມ້ສົດທີ່ແທ້ຈິງໃນເວລາ 20 ນາທີຈະກັບຄືນມາໃຫ້ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງແລະຄວາມສົດ.
ວິທີການເລືອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ
ບັນຫາຕົ້ນຕໍຂອງການຄັດເລືອກ feijoa ແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບກູ້ໃນຮູບແບບ immature, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະບໍ່ສາມາດບັນລຸຜູ້ບໍລິໂພກ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຕົວຢ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່, ນັບຕັ້ງແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຄຸກຍາວຕໍ່ສາຂາແລະມີຊີວິດຢູ່ໄດ້ດີກ່ວາຄົນທີ່ນ້ອຍກວ່າ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນຊື້ພຽງແຕ່ສີສັນທີ່ມີສີສັນສີຂີ້ເຖົ່າເທົ່ານັ້ນໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ດີແລະຈຸດໃດຫນຶ່ງ. ການທໍາລາຍຫມາກໄມ້ - ອາການທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ stale ຢູ່ໃນ counter ໄດ້. Feijoa ເຕັມທີ່ເຕັມທີ່ມີຂາວ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມທີ່ມີໂຄງປະກອບຄ້າຍຄື jelly. 
ມັນອາດຈະເປັນສີເຫຼືອງເລັກຫນ້ອຍ, ແຕ່ສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກມີເນື້ອແມ່ນເກີນໄປ. Feijoa ທີ່ມີຄຸນະພາບແລະເປັນສຸກຄວນຈະອ່ອນແລະມີກິ່ນຫອມຫວານ, ມັນຫມາຍເຖິງຫມາກນັດ.
ຄຸນນະສົມບັດນີ້ສາມາດຮັດກຸມເປັນຕົ້ນຕໍເນື່ອງຈາກຫມາກໄມ້ unripe ມັກຈະບໍ່ມີລົດຊາດໃດໆ. ຖ້າ fetus ແມ່ນຍາກເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ນອນສໍາລັບສອງຫຼືສາມມື້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ມັນແນ່ນອນວ່າຈະສຸກແລ້ວ.
ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະອ່ານກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ feijoa ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ, ແລະຍັງຮຽນຮູ້ວິທີການປູກຫມາກໄມ້ທີ່ແປກປະຫລາດນີ້ຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານແລະຢູ່ໃນພາກສະຫນາມເປີດ.
ຫມາກມີເນື້ອສົດແມ່ນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ເກີນສິບວັນ. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລານີ້, ມັນຄ່ອຍໆຫາຍໄປແລະລົດລົງ.
ອັນຕະລາຍຂອງ jam ແລະ contraindications
ຢ່າກິນເຂົ້າຫນົມໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາສ່ວນບຸກຄົນກັບຫມາກໄມ້ feijoa;
- ເປັນພະຍາດເບົາຫວານເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຕານຫລາຍ;
- hyperthyroidism, ie, ທາດໄອໂອດິນສູງ - ສາມາດມີຜົນກະທົບຕໍ່ຜູ້ທີ່ມີຫນ້າທີ່ thyroid ສູງ;
- ແນວໂນ້ມທີ່ຈະເກີດປະຕິກິລິຢາແພ້.
ນອກຈາກນີ້, ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄວາມລະມັດລະວັງຄວນຈະຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ເປັນຜູ້ໃຫຍ່, ເນື່ອງຈາກວ່າເນື້ອໃນ້ໍາຕານສູງເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາ. ການບໍລິໂພກຂອງລູກນ້ອຍທີ່ຖືກບາດເຈັບຫຼືເມີດມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ການຍ່ອຍ. ຜົນກະທົບດຽວກັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການປະສົມປະສານໃນອາຫານຂອງ feijoa ສົດແລະນົມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນກິນຫມາກໄມ້ແປກໆ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດຮ້າຍແຮງແລະຊໍາເຮື້ອ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.
ອົງປະກອບແລະພະລັງງານ
ຫມາກໄມ້ເນື້ອງອກນັ້ນກໍ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາຫນ້ອຍຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມມີພຽງແຕ່ 50 ກຼາມ. ສ່ວນປະລິມານຄາຣ໌ອານໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນຂື້ນກັບ 215 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວປະກອບມີ:
- ໂປຕີນ - 055 g
- ໄຂມັນ - 022 g
- ທາດແປ້ງ - 5263 g.
ຫມາກໄມ້ Feijoa ແມ່ນ້ໍາອຸດົມສົມບູນແລະອາຊິດປອດສານພິດ. ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແມ່ນຕົວແທນໂດຍເກືອບທຸກປະເພດຂອງວິຕາມິນ, ເຊິ່ງມີເນື້ອໃນສູງໂດຍສະເພາະຂອງອາຊີໂຄບິກ. 
ໃນອົງປະກອບແຮ່ທາດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບມະນຸດທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີ, ທາດໂປຼຕຽມ, phosphorus, iodine. ໂດຍວິທີທາງການ, ລະດັບຂອງ iodine ແມ່ນ 2.06 - 3.9 ມລຕໍ່ 1 ກິໂລຫມາກທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງບຸກຄົນສະເລ່ຍຂອງ 0.15 mg.
ນອກຈາກຈາກ feijoa ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນ tincture ທີ່ດີເລີດ.
Classic Jam
ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຈອກ, ສູດນີ້ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ທ່ານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ມັນຄ່ອນຂ້າງງ່າຍ, ລວດໄວໃນການກະກຽມແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນການປຸງແຕ່ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີລົດຊາດ.
ສ່ວນຜະສົມ
- Feijoa pulp - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາ - 1 ຈອກ;
- ຂະຫນາດກາງນາວ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນສອງແລະບ່ວງເພື່ອສະກັດສານຈາກພວກມັນ. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານແລະອອກຈາກ 20-25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາແລະນ້ໍານາວ. ການປະສົມປະສານຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສໍາລັບສິບນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ. 
ກ່ຽວກັບຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຫມາຍຄວາມສະອາດໂຟມຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງການຕິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຕ້ອງໄດ້ຖືກຂຸດລົງໃນທະນາຄານທີ່ມີການລາມລາມກ່ອນແລະລຸກຂຶ້ນ. ອອກຈາກບ່ອນເຢັນເພື່ອໃຫ້ເຢັນດີຂຶ້ນ. ກະປ໋ອງທີ່ເຢັນໄດ້ຖືກຍ້າຍໄປຢູ່ຫ້ອງເຢັນ - ຫ້ອງເກັບຫຼືຫ້ອງຫ້ອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫວານຫວານເກີນໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍານວນນ້ໍາຕານຈະຫຼຸດລົງ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງມວນຫມາກໄມ້.
Jam ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຂີ້ເຫຍື້ອ, ທີ່ປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເກັບຮັກສາຈໍານວນສູງສຸດຂອງສານທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຫມາກ, ເນື່ອງຈາກວ່າມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນທີ່ຍາວດົນເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມລວງຍາວຈໍານວນຫຼຸດລົງ.
ສ່ວນຜະສົມ
- Feijoa pulp - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ກິໂລ.
ວິດີໂອ: ການເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອໂດຍບໍ່ຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
ຫມາກໄມ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດຖືກບິດໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນ, ພວກເຂົາເພີ່ມນໍ້າຕານ. ຫມາກໄມ້ບໍ່ສາມາດຖືກເກັບກູ້ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈໍານວນຂອງວິຕາມິນໃນຜະລິດຕະພັນຈະສູງຂຶ້ນ.
ຫຼັງຈາກ້ໍາຕານໄດ້ລວບລວມແລ້ວ, ຈອກວິຕາມິນແມ່ນກຽມພ້ອມ: ເອົາໃສ່ແກ້ວແກ້ວທີ່ສະອາດແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ຊີວິດການເກັບຮັກສາບໍ່ດົນເກີນໄປ - ເຖິງສອງເດືອນ.
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກນາວ, ຫມາກນັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ baked, sainfoin, clover, phacelia, chernoklenovogo, rapeseed, ຕົ້ມ, buckwheat, linden, ແກ່ນຫມາກກໍ່, ຝ້າຍ, diagil ແລະ coriander ້ໍາເຜີ້ງ.
ຕົ້ນສະບັບ jam
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຈະຮັກ jam jam feijoa ຕົ້ນສະບັບນີ້, ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນ dessert delicious, ມີທາດບໍາລຸງແລະມີສຸຂະພາບຢ່າງເຕັມທີ່.
ສ່ວນຜະສົມ
- Feijoa pulp - 1 ກິໂລ;
- ນໍ້າເຜິ້ງທໍາມະຊາດ - 500 ມິນລິລິດ;
- peeled walnuts - 1 ຈອກ;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້, ແຕ່ຍັງດອກໄມ້ດອກໄມ້ຂອງພືດຜັກ feijoa ສາມາດກິນໄດ້: ພວກເຂົາມີກິ່ນຫອມ apple subtle. ຫຼັງຈາກທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່, ພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ຕົ້ນສະບັບຂອງຫວານທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍສະຫຼັດ.
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ລ້າງຫມາກຢ່າງລະອຽດ, ຕັດປາຍອອກ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນດ້ວຍແກ່ນຫມາກໄມ້ໃນແກງຊີ້ນຫຼືຟັກດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງໃຫ້ປະສົມແລະບີບນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ.
- ການປະສົມທັງຫມົດຈົນກ່ວາລຽບ, ຈັດແຈງໃນຖັງທີ່ສະອາດແລະສົ່ງໄປເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
ສໍາລັບສອງເດືອນຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະທານອາຫານວິຕາມິນທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ, ແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເປັນປະເພດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ.
Jam, ປຸງແຕ່ງໃນຕົ້ມສຸກເສີນ
ແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍຄົນນັ້ນມັກຄຸ້ນເຄີຍກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການແຕ່ງກິນໄວ້ໃນມັນ. ສໍາລັບພວກເຂົາມີສູດງ່າຍດາຍ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- pulp feijoa - 900 ກຼາມ;
- sugar-1 multistakan
- ນ້ໍາ - 1 multistakan;
- ຂະຫນາດກາງນາວ.
ເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງມີສູດສໍາລັບການເຮັດ raspberry, grape, mandarin, blackthorn, lingonberry, hawthorn, gooseberry, ຜັກ, pear, cherry ສີຂາວ, quince, strawberries ປ່າທໍາມະຊາດ, walnuts Manchurian, cherries ສີແດງ, currants ສີດໍາແລະສີແດງ.Feijoa ແລະນາວຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງດີ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂັດເຂົ້າໃນເຄື່ອງແກງຊີ້ນ, ຫຼືຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ການປະສົມປະສານຄວນໄດ້ຮັບການຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ multicooker, ຕື່ມນ້ໍາແລະເພີ່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນໂຫມດ "ປຸງແຕ່ງອາຫານ", ຫມາກນາວຈະຖືກກະກຽມສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດຖືກຂຸດເຂົ້າໄປໃນຈອກອະໄວຍະວະກ່ອນແລະມ້ວນຂຶ້ນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Feijoa ມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ, ໃນເວລາດຽວກັນ reminiscent ຂອງຫມາກນັດ, strawberries ແລະ gooseberries. ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ມັນຄ້າຍຄື, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະລອງຫມາກໄມ້ແປກນີ້ກ່ອນທີ່ຈະອ່ານມັນຫຼາຍເທື່ອ.
ເຖິງວ່າຈະມີ exoticism ຂອງຕົນ, jam feij ເຫມາະກັບອາຫານຂອງພວກເຮົາດີຫຼາຍ. ນີ້ dessert ວິຕາມິນຫວານທີ່ມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນເຕືອນຂອງຮ້ອນໃນໄວໆນີ້. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນແລະທ່ານຈະຮັກມັນ!
ຄວາມຄິດເຫັນຈາກເຄືອຂ່າຍ
