ຄວາມລັບຂອງເວລາແຫ້ງແລ້ງແລະເກັບຮັກສາຜັກທຽມ

ຜັກທຽມຂອງແນວພັນພືດໃດໆທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການແຫ້ງ. ຜະລິດຕະພັນຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນແບບໃນຮູບແບບທີ່ຂາດນ້ໍາແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດແກງ, ຜັກກາດ, ຜັກບົ່ວແລະ salting.

ແກ້ວຜັກທຽມມີປະມານ 40% ແຂງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນທາດແປ້ງ, ແຕ່, ນອກຈາກນີ້, ມີ phytoncides ແລະນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນມີເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ B2, C, B1 ແລະ PP.

ຊອກຫາຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງຢູ່ເຮືອນ.

ອ່ານນີ້ວິທີການເຮັດ plum marshmallow.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ dogwood ແຫ້ງ: //rusfermern.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

ວິທີການເກັບຜັກທຽມສໍາລັບການແຫ້ງ?

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປູກແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການແຫ້ງ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຜັກທຽມສີຂາວເງິນແລະ creole. ຈືຂໍ້ມູນການ! ບາງຊະນິດອາດຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກແຫ້ງ.

ການແນະນໍາຂີ້ຜຶ້ງແມ່ນແນະນໍາຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ແຫ້ງ. ໃນເວລາດຽວກັນມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດພືດນ້ໍາສໍາລັບສອງສາມມື້ກ່ອນການເກັບກູ້.

ແຫ້ງຜັກທຽມໃນຫ້ອງແຫ້ງແລະເຢັນ. ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ, ບໍ່ tear ໄປຮາກ, ລໍາຕົ້ນແລະໃບ. ທ່ານຍັງມີເວລາທີ່ຈະຕັດແຂ້ວເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ວິທີການແຫ້ງຜັກທຽມ

ແຫ້ງຫົວຫົວຜັກທຽມ

ວິທີການແຫ້ງຜັກທຽມ? ຂຸດພືດເມື່ອມັນສຸກແລ້ວ. ຊອກຫາຫ້ອງເຢັນທີ່ມີລະບາຍດີ, ອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ສູງກວ່າ 10 ອົງສາ.

ສືບຕໍ່ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ໄດ້ກໍານົດ:

• ໃສ່ຜັກທຽມໃນຊັ້ນ 1;
• ລໍຖ້າສອງສາມເດືອນສໍາລັບພືດທີ່ແຫ້ງອອກ. ໃບຈະສີນ້ໍາຕານ, ແລະຮາກຈະຂື້ນຂື້ນ;
• ຕັດຮາກ, ເຮັດໃຫ້ຊ້າຍ 0.6 ຊມ;
• ເອົາໃບແຕ່ບໍ່ຫຼາຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປີດຫົວຜັກທຽມ. ຕັດລໍາຢູ່ທີ່ຄວາມສູງ 2.5 ຊມຈາກຫົວ.

ຜັກທຽມສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຫຼັກ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີຮົ່ມແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຟັກຜັກທຽມໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດຫົວຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 2 ມມ.

ການຕັດຈະງ່າຍຂຶ້ນຖ້າທ່ານໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຜັກທີ່ມີດ້າວຕັ້ງແລະນອນ.

ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບເງື່ອນໄຂຂອງຫມາກໄມ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຢ່າລືມທີ່ຈະ moisten ໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາ. ສະນັ້ນເຊນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກລ້າງອອກຈາກອຸປະກອນ, ແລະນີ້ຈະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ມືດລົງ. ເກັບຮັກສາຜັກທຽມແຮ່ທາດທີ່ແນະນໍາໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ.

Clematis ຈະ decorate ພື້ນທີ່ໃດຫນຶ່ງ. ສໍາລັບການເຕີບໂຕ lush ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກວມເອົາ clematis, ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເວັບໄຊທ໌.

ສັດຕູພືດອັນຕະລາຍຂອງ clematis: //rusfermern.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/bolezni-i-vrediteli.html

ການອົບແຫ້ງຜັກທຽມປອກເປືອກ

ເອົາຜະລິດຕະພັນແກ່ແລະສະອາດ. ຈັດຮຽງມັນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະເຮັດຄວາມສະອາດມັນຈາກແກະແຂງ.

ຕໍ່ໄປ, ຕັດຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີຄວາມຫນາ 6 ມິນລິເມດແລະກະຈາຍມັນໃສ່ເຄືອບແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ 50 ອົງສາ.

ເຢັນຜັກທຽມແຫ້ງໃນ sieves ໄດ້, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະ tighten lids ໄດ້ດີ.

ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຜົງອອກຈາກຜັກທຽມແຫ້ງ. ຜ່ານຜະລິດຕະພັນຜ່ານໂຮງງານກາເຟ. ທ່ານສາມາດເກັບຝຸ່ນຜົນໄດ້ຮັບສໍາລັບ 1 ປີ.

ການອົບແຫ້ງຜັກທຽມມີນ້ໍາຫນັກເບົາ

ເລືອກຜັກທຽມທີ່ດີທີ່ສຸດ. Weed ອອກຫົວໃຈເສຍຫາຍທັນທີ. ປອກຜະລິດຕະພັນ. ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດຕໍ່ໄປ? ເພື່ອແຫ້ງພືດຢູ່ໃນວິທີຕ່າງໆ.

ເອົາຜັກທຽມໃນການສົມທົບແລະຟັກ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນຊອຍ, ຕັດມັນດ້ວຍມີດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດແຫ້ງຜະລິດຕະພັນໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມຂອງ 93 ອົງສາໄດ້.

ແຫ້ງຜັກທຽມສໍາລັບ 2 ມື້ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 35 ອົງສາໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າ.

ຖ້າທ່ານກໍານົດອຸນຫະພູມໃຫ້ 45 ອົງສາ, ໃຫ້ແຫ້ງໄວໃຫ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າເຄື່ອງຊັກຜ້າມີຮູຂະຫນາດໃຫຍ່.

ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ! ຜັກທຽມແມ່ນກຽມພ້ອມ. ວິທີເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບ?

ມີວິທີການເກັບຮັກສາຫຼາຍ:

1. ທ່ານສາມາດເກັບຕ່ອນຜັກທຽມຢູ່ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາໄດ້ຫລາຍເດືອນ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ຮັບແສງແດດໂດຍກົງແລະອຸນຫະພູມສູງ.
2. ຫຼັງຈາກຜັກທຽມແຫ້ງແລ້ວ, ເອົາຜັກນັ້ນອອກ. ເພື່ອໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງຝຸ່ນທີ່ດີເລີດ, ແນະນໍາໃຫ້ຜ່ານຊິ້ນເຂົ້າ. ເກັບຮັກສາປະສົມສາມາດເປັນເວລາ 2 ເດືອນ.
3. Freeze ຕ່ອນຜັກທຽມໃນບັນຈຸປິດ. ສະນັ້ນມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນ 12 ເດືອນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນອາຫານ, ຈືນມັນເຂົ້າໃນເຄື່ອງກາເຟ.

ຂ້ອຍສາມາດແຫ້ງຜັກທຽມໃນແດດບໍ?

ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມແມ່ນບໍ່ແນ່ນອນ. ຖ້າທ່ານມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປູກຜັກທຽມຂອງອຸດສາຫະກໍາ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້! ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແຫ້ງແລ້ງໄວຂຶ້ນ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນ, ຍ້ອນວ່າຜູ້ຜະລິດມັກຈະຂາຍຜັກທຽມໃນລະດູການ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຕົນເອງ, ວິທີການທີ່ນໍາສະເຫນີບໍ່ເຫມາະສົມ.

ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງໃນແດດ, ຊີວິດຂອງຜັກທຽມໄດ້ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ, ເວລາແຫ້ງໃນຮົ່ມ. ໃນດວງອາທິດ, ຜິວຫນັງນອກຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນການແຕກ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄຸນນະພາບຂອງແກ້ວຈະດີຂື້ນ. ໃນທັດສະນະຂອງການນີ້, ຖ້າທ່ານສົນໃຈໃນການໃຊ້ຜັກທຽມສໍາລັບຈຸດປະສົງ culinary, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນຮົ່ມ!

ແລະພືດສໍາລັບການປູກພາຍໃຕ້ລະດູຫນາວສາມາດໄດ້ຮັບການຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນເວລາ 3 ມື້.

ຍັງໄດ້ອ່ານຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍໆກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຢ້ານກົວດ້ວຍມືຂອງທ່ານເອງ.

ເປືອກແມງບັນຫາທີ່ແທ້ຈິງໃນສວນ. ທັງຫມົດກ່ຽວກັບການຕໍ່ສູ້ແມງເປືອກໃນຕົ້ນປອມ: //rusfermern.net/ogorod/vrediteli-ogorod/borba/metody-borby-s-koroedom-na-yablonyah.html

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ຖ້າທ່ານເລືອກທີ່ຈະແຫ້ງໃນແສງຕາເວັນ. ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຈະມີດັ່ງນີ້:

• ເອົາແຜ່ນເຈາະແລະປົກຫຸ້ມມັນດ້ວຍຟາວ;
• ຕັດແຂ້ວເປັນ 2 ໂຕນ;
• ເອົາຜັກທຽມໃສ່ເຕົາອົບທີ່ມີຫຼັກໃສ່;
• ລໍ 3-5 ວັນ
• ຖ້າຫາກວ່າຜັກທຽມ crunches, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງ, ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງຂອງວິທີການທີ່ເລືອກ, ຜັກທຽມຄວນໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນຢ່າງກະທັນຫັນດ້ວຍ spatula ໄມ້. ເພື່ອໃຫ້ຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍເປັນກິ່ນຫອມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການກັບຜັກທີ່ເຜັດ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການແຫ້ງຜັກທຽມທີ່ເຫມາະສົມຂອງທຸກປະເພດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜັກທຽມຂາວແລະ creole ແລະສີເງິນແມ່ນພິຈາລະນາທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ທ່ານສາມາດແຫ້ງຜະລິດຕະພັນໃນເຕົາອົບ, dryer ຫຼືແດດ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທາງເລືອກສຸດທ້າຍເທົ່ານັ້ນທີ່ເຫມາະສົມກັບຈຸດປະສົງທາງອຸດສາຫະກໍາ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນຂອງຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ.

ການນໍາໃຊ້ຫົວຫນ້າຜູ້ໃຫຍ່ແລະສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜັກທຽມອາດຈະເນົ່າເປື່ອຍຫຼືຟອກ. ຫົວຜັກທຽມແຫ້ງສາມາດຂັດແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານເພີ່ມເຕີມສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການອາຫານ.