ຫມາກກ້ຽງເປັນຫມາກ favorite ຂອງຫຼາຍໆຊະນິດ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກິນໄດ້ສົດ., ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ jam, compote, ແຕ່ງກິນ pies, ເພີ່ມເຂົ້າໃນຖ້ວຍຫວານຕ່າງໆ, cocktails ແລະເຄື່ອງດື່ມ.
ແຕ່ລະດູຮ້ອນໄດ້ຜ່ານໄປຢ່າງໄວວາແລະຜ່ານການເກັບກ່ຽວຂອງ cherries. ໃນລະດູຫນາວ, ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ຢາກເຮັດຕົວຕົນເອງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ. ໃນ shelves ຂອງສັບພະສິນຄ້າພວກເຮົາສາມາດເບິ່ງເຫັນເກືອບທັງຫມົດ, ຍັງຂາຍແລະ frozen pitted cherriesທີ່ຢູ່ ແຕ່ວິທີການທີ່ມັນຖືກແຊ່ນ້ໍາແລະຢູ່ໃຕ້ເງື່ອນໄຂທີ່ມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ?
cherries frozen ຫຼາຍມັກມີຮູບລັກສະນະ unappealing ແລະ unappetizing., ແລະບາງຄັ້ງທ່ານຈະຕ້ອງຈ່າຍເງິນທັງຫມົດສໍາລັບນ້ໍາແຂໍງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂື້ນຮອບຫມາກໄມ້. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນດີກວ່າການກະກຽມ cherries ຕົວທ່ານເອງ. ກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາ cherries ໄດ້, freeze ບໍ່ວ່າຈະເປັນ cherry ແລະວິທີການ freeze cherries pitted ຕື່ມອີກ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພັກຜ່ອນຢູ່ເຮືອນ?
ເກືອບທຸກຄົນທີ່ມັກກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ຕະຫຼອດປີມີຄວາມສົນໃຈກັບຄໍາຖາມຂອງ ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຕົວທ່ານເອງໄດ້ບໍ? ແນ່ນອນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ຖືກຕ້ອງ.
Cherry frozen ມີກະດູກແລະບໍ່ມີມັນ. ຊອກຫາອາຫານທີ່ທ່ານເຮັດ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, cherry ທີ່ມີກະດູກບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ pies ແລະ pastries ອື່ນໆ.ມັນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີທໍ່.
ດ້ວຍແກ້ວ, cherries ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບເຄື່ອງປະສົມແລະເຄື່ອງດື່ມອື່ນໆ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກວິທີການ freezing cherries, ຍູ້ອອກຈາກວິທີການນໍາໃຊ້ມັນ.
ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນມັກມັກຈະເຊັດເຊລັ່ມ. ວິທີນີ້ແນ່ນອນມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດການປະຕິບັດງານໃດໆອີກ, ແຕ່ວ່າມັນເຮັດໃຫ້ມັນເສີຍຫາຍໄປ.
ມີກະດູກ, cherries ຍັງ frozen., ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ໂຄງສ້າງຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍ, ສານປະກອບບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍແລະນ້ໍາບໍ່ຕິດຕາມ. ດັ່ງກ່າວຈະມີຄວາມສວຍງາມຈາກຈຸດທີ່ເປັນຄວາມງາມຂອງທັດສະນະ.
ຜົນປະໂຫຍດ
ໃນເວລາທີ່ freezing, ເກືອບທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນຮັກສາໄວ້., ບໍ່ເຫມືອນກັບປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືວິທີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນອື່ນໆທີ່ໃຊ້ອຸນຫະພູມສູງ.
ແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນແມ່ນຮັກສາໄວ້ໃນຫມາກແຫ້ງກ້ານ frozen ເກືອບຄ້າຍຄືຜະລິດຕະພັນສົດ. Cherry ມີວິຕາມິນ C, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, ແມກນີຊຽມ, ສັງກະສີແລະທາດເຫຼັກ. ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເຫລົ່ານີ້ແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ມະນຸດ. ສໍາລັບຊີວິດປົກກະຕິ.
Cherry ປະກອບດ້ວຍ coumarin, ສານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບເລືອດ. Cherry ຕົວເອງມີຜົນກະທົບ antipyretic ແລະ antibacterial..
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Frozen ແມ່ນເກືອບມີຄຸນຄ່າເປັນຂອງສົດ, ດັ່ງນັ້ນ lovers cherry ສາມາດ freeze ມັນຢ່າງປອດໄພສໍາລັບລະດູຫນາວແລະ indulge ດ້ວຍຕົນເອງຕະຫຼອດປີ.
ໃນລະດູຫນາວເກືອບບໍ່ມີບ່ອນໃດທີ່ຈະຊອກຫາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້, ຍົກເວັ້ນຫມາກນາວ. Cherry ແຊ່ແຂໍງຕົວເອງ ເປັນປະໂຫຍດແກ່ທ່ານໃນລະດູຫນາວ. ກ່ຽວກັບວິທີການຈໍານວນຫຼາຍພະລັງງານໃນ cherry frozen ຕໍ່ໄປ.
ເນື້ອຫາແຄລໍລີ່
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງເຊີລີ່ແຊ່ແຂໍງຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີການແຊ່ແຂໍງ ຖ້າທ່ານຖືກແຊ່ແຂໍງ cherries ສົດໂດຍບໍ່ມີສານໃດໆແລະນໍ້າຕານ, ເນື້ອໃນຂອງທາດແຄໂລຊີນແມ່ນ 53 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຖ້າທ່ານຕື່ມ້ໍາຕານຫຼືສານ Additives ອື່ນໆໃຫ້ cherries, ຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າລືມເອົາເຂົ້າໃນບັນຊີຂອງພວກເຂົາຍັງມີສານແຄລໍລີ່.
ເງື່ອນໄຂທີ່ລ້າສະໄຫມ
ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຈະມີລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຂອງອາກາດຫນາວຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີ, ມີກົດລະບຽບງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ ຕ້ອງປະຕິບັດຕາມເວລາທີ່ງໍ cherry:
- ຫມາກໄມ້ປ່າໄມ້ຕ້ອງມີຄວາມສະອາດທີ່ຢູ່ ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມແຊ່ນ້ໍາ cherries, rinse ດີ. ພວກເຮົາບັນເທົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈາກຫາງແລະໃບພິເສດ. ລ້າງໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລ້າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາທີ່ຢູ່ໃນຕະຫຼາດມີຄວາມຊັດເຈນ;
- freezing containers should ຈະສະອາດແລະ hermetically sealed ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກິ່ນ;
- ຢູ່ທີ່ເຮືອນ freeze cherry ວາງໄວ້ຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນແຜ່ນ (ເພື່ອໃຫ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ແຕະ) ແລະຈອກຈາກ 30 ນາທີເຖິງ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະເປັນສານທໍາມະດາໃນຖັງ. ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ຫມາກແຕ່ຫມາກໄມ້ສົດແລະພວກມັນບໍ່ຕິດກັນ;
- ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈັດວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ແຫນ້ນດັ່ງນັ້ນຍັງມີອາກາດຫນ້ອຍ;
- ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນສໍາລັບການປັກກິ່ງ: ຖົງດ້ວຍຖົງ, ຖົງສູນຍາກາດ, ຖົງຢາງຫຼືຖ້ວຍທີ່ມີຝາປິດ;
- ໃນຫນຶ່ງ cherry ບັນຈຸກ້ອນ freezes ສໍາລັບຫນຶ່ງສ່ວນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກ defrosting, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດບໍ່ freeze ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຮູບພາບ cherry frozen, ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ກ່ຽວກັບວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຖີ້ມ cherries ກັບກະດູກ, ສູດ frories cherries ອ່ານ.
ວິທີການແລະສູດ
ສູດ 1 Frozen Pitted Cherry
ວິທີການແຊ່ cherries ສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຕູ້ເຢັນ? ການແຊ່ແຂໍງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ cherries, ລ້າງແລະສະອາດຈາກຝຸ່ນ, ໃບແລະຕີນ. cherries Frozen, ດັ່ງກ່າວເປັນ cherry ແມ່ນ frozen ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຊຸດ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ຫນຶ່ງ layer ຂອງຫມາກມີເນື້ອໄດ້. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດແຖວເກັດທີ່ຢູ່ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫນຶ່ງຄັ້ງຫນຶ່ງສະນັ້ນພວກເຂົາສາມາດຂັດຂືນແລະປ່ຽນເປັນຫມູ.
ປິດແພັກປິດແຫນ້ນ. ໃນຖົງແຊ່ແຂງສາມາດເຮັດໄດ້ ພັບຫນຶ່ງໂດຍດຽວກັນ.
Cherry ມີກະດູກສາມາດແຊ່ແຂໍງໃນແກ້ວຫຼືຖັງ. ສໍາລັບ cherry ການກະກຽມນີ້ ຕ້ອງໄດ້ວາງໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງແລະລ້າງດ້ວຍນໍ້າຕານບໍ່ງາມຫຼາຍ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, repeat ຂັ້ນຕອນຈົນກ່ວາຕື່ມການບັນຈຸ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຊ່ເຊີລີ່ດ້ວຍແກ້ວສໍາລັບລະດູຫນາວ.
cherry ນີ້ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບ compotes.
ສູດ 2. Cherry ມີກະດູກໃນ cubes
ປະເພດຂອງ cherries frozen ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ cocktails. Cherry ເບິ່ງສວຍງາມງາມແລະແບ່ງອອກເປັນສ່ວນຫນຶ່ງ.
ກະກຽມ cherries ແລະຮູບແບບ. ເອົາຮູບແບບສໍາລັບ cubes ກ້ອນ. ລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດ, ຫຼຸດລົງ cherries ໃນແຕ່ລະຫ້ອງແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມສະອາດ.pre-cooled
ຖ້າແບບຟອມແມ່ນບໍ່ມີຝາປິດ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຫນັງຫຸ້ມ. ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວານ້ໍາແມ່ນແຊ່ແຂງຫມົດ.
ສູດ 3. Cherry ໂດຍບໍ່ມີຂຸມໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ
Cherry ຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມແລະເອົາອອກຈາກກະດູກຂອງນາງ. ເພື່ອສະກັດເອົາແກ່ນ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ອຸປະກອນພິເສດຫຼືແກນ. ເອົາ cherries ສໍາເລັດຮູບໃນຖັງຫຼືແກ້ວແຕ່ບໍ່ໃຫ້ຢູ່ເທິງສຸດ, ອອກຈາກ 2-3 ຊຕມ.
ນ້ໍາສົ້ມປຸງແຕ່ງສໍາລັບການຫຼໍ່. ເອົາຫມາກ cherries ຂີ້ເຫຍື້ອບາງແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານ cherries ໄດ້) ກັບມັນແລະຕີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. ງາມ້ໍາດື່ມເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸຂອງ cherry ໄດ້.ທີ່ຢູ່ ປິດຝາປິດແລະສົ່ງໄປຕູ້ແຊ່.
ສູດ 4 Bonifer Cherry
ການກະກຽມ cherry ໄດ້, ເອົາກະດູກໄດ້. ເອົາຊຸດທີ່ມີປອກເຂົ້າ. ລະມັດລະວັງຈັດວາງ cherry ໃນມັນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມ້ໍາຕານບາງ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ cherries. ປິດແຫນ້ນແລະສົ່ງໄປທີ່ຕູ້ເຢັນ..
ສູດສູດ 5 Cherbed Rubbed Without Bone
ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ, ແລະຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນ versatile ທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ການກະກຽມ cherry ໄດ້, ເອົາກະດູກໄດ້. ສົ່ງ cherry ກັບເຄື່ອງປັ່ນດ້ວຍ້ໍາຕານທີ່ຢູ່ ເຈາະໄດ້ດີແລະສາມາດຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ໃນບັນຈຸ.
ຕູ້ເຢັນທີ່ດີກວ່າຫຼືຈອກທີ່ມີຝາປິດ. ຫມາກ cherries ຖືກສົ່ງໄປໃນຕູ້ເຢັນ.
ຊີວິດຊີວິດ
ດົນປານໃດທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ cherries pitted frozen? Cherry ການກະກຽມໃນວິທີການໃດຫນຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ freezer ໄດ້ ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ສູງກວ່າ - 16 ◦. cherries ເກັບໄດ້ບໍ່ເກີນ 6-8 ເດືອນ.
ສະຫຼຸບ
Freeze cherries at home properly ຫຼັງຈາກນັ້ນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຈະຖືກບັນທຶກໄວ້ໃນມັນ., ແລະທ່ານໃຫ້ຕົວທ່ານເອງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດສໍາລັບປີທັງຫມົດ.
cherries Frozen ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ. cherries Frozen ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດ.: baking, compotes, jellies, jams, ແລະອື່ນໆ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຊ່ cherries ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເບິ່ງບົດຄວາມກ່ຽວກັບການແຫ້ງແລະເວລາແຫ້ງຂອງ cherries.
ວິດີໂອທີ່ເປັນປະໂຫຍດ!
