ຂ້ອຍຕ້ອງການເຜິ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງຫມາກໂມ?

ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີໂອກາດທີ່ຈະກິນນໍ້າເຜິ້ງເຜິ້ງຍ້ອນອາການແພ້ກັບຜະລິດຕະພັນເຜິ້ງ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບທາງເລືອກທີ່ສວຍງາມ, ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີສຸຂະພາບດີ, ເຊັ່ນນໍ້າເຜິ້ງຫມາກໂມ (ຫຼື nardek). ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈໂດຍການກະກຽມງ່າຍໆແລະມີລົດຊາດຫວານທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ dessert ນີ້ໃຫ້. ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງຫມາກໂມ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ, ແມ່ນມີຄວາມສຸກຫຼາຍກວ່າການຊື້້ໍາເຜີ້ງທົ່ງພຽງ.

ແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງແລະຫມາກເຜັດຈະຕ້ອງແມ່ນຫຍັງ?

ດັ່ງນັ້ນ, narde ແມ່ນຫຍັງ? ນີ້ແມ່ນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານຫນາຈາກຜົງແລະນ້ໍາຂອງຫມາກໂມຫມາກສຸກ, ປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງ້ໍາຕານ. ເພື່ອສ້າງມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຜິ້ງແລະລໍາຕົ້ນ, ຊຶ່ງເປັນປະໂຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນ. dessert ນີ້ມາຈາກປະເທດຂອງອາຊີກາງ.

ມັນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຫຼາຍສິບພັນປີແລະຖືກພິຈາລະນາຢ່າງເຫມາະສົມວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີສຸຂະອະນາໄມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ລາວໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຢູ່ໃນຄ່າຍຂອງພວກເຮົານັບຕັ້ງແຕ່ເວລາຂອງ Empress Elizabeth, ແລະຈາກນັ້ນຈົນກ່ວາມື້ນີ້ລາວໄດ້ຮັກສາຄວາມຮັກແພງຕໍ່ສຸຂະພາບແລະລົດຊາດຂອງລາວ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ນໍ້າເຜິ້ງຫມາກໂມເປັນພື້ນຖານສໍາລັບເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ສວຍງາມ.. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງແທນທີ່ຈະເປັນນໍ້າເຜິ້ງປະກະຕິ, ມັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການເສີມຂະຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ເຂົ້າສາລີ, ຜັກສະຫລັດ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ.

ຄຸນສົມບັດດ້ານຢາຂອງ nardeka

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງນໍ້າເຜິ້ງຫມາກໂມແມ່ນແທ້ບໍ່ມີສິ້ນສຸດ. ປະຊາຊົນໃນອາຊີກາງໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການນໍາໃຊ້ຢາແທນຢາໃນການປິ່ນປົວພະຍາດເຊັ່ນ: ຕັບ, ຫຼອດປອດອັກເສບ, ພະຍາດເລືອດຈາງ, ອັກເສບ laryngitis, atherosclerosis, ແລະພະຍາດຫົວໃຈຕ່າງໆ.

Nardek ເຕັມໄປດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດເຫຼັກ, pectin, magnesium, phosphorus, beta-carotene, ອາຊິດໂຟລິກ, ວິຕາມິນ C, PP, B ແລະ E

ເນື່ອງຈາກການຂາດໃນສູດຂອງການກະກຽມຂອງມັນ້ໍາຕານ, ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າພະຍາດເບົາຫວານ. ມີມັນ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະການຕໍ່ຕ້ານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ພະຍາດໄວຣັສ.

ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ້ໍາເຜີ້ງຜັກແລະວິທີການປຸງແຕ່ງມັນ.

ມັນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະອາຫານ. ້ໍາເຜີ້ງຫມາກໂມຮັກກັບບັນຫາຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້, ຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຕັບແລະເພີ່ມລະດັບຂອງ hemoglobin ໃນເລືອດ. ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນອາຫານຂອງຜູ້ປ່ວຍມະເຮັງ.

ກົດລະບຽບປຸງແຕ່ງອາຫານ

້ໍາເຜີ້ງຫມາກໂມແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ສຸກເຕັມທີ່ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຫລາຍເກີນໄປ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ້ໍາເຜີ້ງ turns ອອກຫວານແທ້ແລະມີ hue scarlet ອຸດົມສົມບູນທີ່ສວຍງາມ.

ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ nardek ແມ່ນ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, evaporation ຂອງນ້ໍາຫມາກໂມ - ນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອາຊີບທີ່ໃຊ້ເວລາດົນນານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສຸດແມ່ນຄວາມຊົງຈໍາທີ່ຫລຸດລົງໃນເວລາທີ່ໃຊ້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະພິຈາລະນາຄວາມຈິງທີ່ວ່ານ້ໍາຜົນລະໄມ້, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນ, ລົດລົງຫລາຍຄັ້ງໃນປະລິມານ. ການກະກຽມຫມາກໂມຫຼາຍຂຶ້ນເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງຂອງທ່ານ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ້ໍາເຜີ້ງຫມາກໂມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີສິ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃນສານຫນູຂອງທ່ານ:

• ຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມກັບຂະຫນົມ (ທ່ານສາມາດລ້າງໄດ້);
• ສິ້ນຂອງ gauze;
• sieve
• skimmer
• ບ່ວງໃຫຍ່ (ມັກໄມ້).

ທ່ານອາດຈະສົນໃຈຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດກວດເບິ່ງຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.

ຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ

1. ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນການລ້າງແລະແຫ້ງຫມາກໂມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ.

2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດແຕ່ລະຊິ້ນສ່ວນຫຼາຍ, ໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ໃຫຍ່ເພື່ອເກັບນ້ໍາເຂົ້າ.

3. ມີບ່ວງໄມ້, ແຍກເນື້ອຫນັງອອກຈາກຫມີ.

4. ດຶງຝາຂີ້ເຫຍື້ອລົງຜ່ານຖາດ, ຂັດແລະຕັດມັນອອກຈາກແກ່ນ.

5. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຕ້ອງໄດ້ຜ່ານເຂົ້າຫນົມເຄັກເຂົ້າໄປໃນເຕົາສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
6. ນ້ໍາພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ຖອດ skimmer skimming foam, ແລະເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ.

7. ປະຫຍັດນ້ໍາຜັກຜ່ານ cheesecloth ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
8. ຕົ້ມນ້ໍາຢອດ, ຂີ່ໄຟໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ (stirring constantly!), ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ນັ້ນແມ່ນ, ຈົນກ່ວາມັນຈະຫຼຸດລົງໃນປະລິມານ 5 ຄັ້ງ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ້ໍາເຜີ້ງໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ໃຫ້ຫຼຸດລົງຂອງຢານ້ໍາໃນ saucer ເຢັນໄດ້. ຖ້າພ້ອມແລ້ວ, ການຫຼຸດລົງຈະບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍແລະຈະຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງມັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຢານ້ໍາຢອດ, ຍ້ອນວ່າລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນແລະສີຊ້ໍາຂອງຜະລິດຕະພັນຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມປະທັບໃຈຂອງມັນ. ເລືອກແຊ່ທີ່ມີລຸ່ມຫນາແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດເລື້ອຍໆໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາ

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົານ້ໍາເມືອກເຂົ້າໄປໃນນໍ້າຮ້ອນ, ແຫ້ງ, ແກ່ນທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ມີນ້ໍາມັນຮຽວ. ພວກມັນຖືກເກັບໄວ້ສໍາລັບເວລາດົນນານໃນບ່ອນທີ່ເຢັນໂດຍບໍ່ມີແສງແດດໂດຍກົງ. ບ່ອນເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຕູ້ເຢັນ

ທ່ານຮູ້ບໍ? ້ໍາຕານທໍາມະຊາດ, ຊຶ່ງມີຢູ່ໃນຫມາກໂມ, ມີບົດບາດຂອງການຮັກສາແລະບໍ່ໄດ້ຫມັກ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ.

ຫຼັງຈາກອ່ານບົດຄວາມ, ທ່ານອາດຈະຖືກໃຈວ່ານໍ້າເຜິ້ງຫມາກໂມ, ສູດທີ່ພໍໃຈກັບຄວາມງ່າຍດາຍຂອງມັນ, ສາມາດເພີ່ມບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ທຸກຄົວເຮືອນຕ້ອງແຕ່ງກິນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເທື່ອໃນຊີວິດ. ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສົດຊື່ນ, ຫວານແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວທີ່ພິເສດຂອງມັນ, nardek ຈະກາຍເປັນ dessert ຖາວອນໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ.