ສໍາລັບ hostess ໄດ້

Carrots ບວກ sawdust - ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງການເກັບຮັກສາ!

ຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສວນເກືອບທັງຫມົດແມ່ນແຄລອດ. ການປູກພືດຮາກນີ້, ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດຂອງມັນ, ມີບັນຊີລາຍຊື່ອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງສານວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຊ່ວຍໃຫ້ມີພະຍາດຕ່າງໆ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ມັນສົດ, ແຕ່ວິທີການຮັກສາຫມາກແຄລັດສົດກ່ອນ, ເຊັ່ນ: ລະດູຫນາວຫຼືພຽງແຕ່ສໍາລັບໄລຍະເວລາດົນນານ? ຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນຖືກຖາມບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ແຕ່ຍັງຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການ. ວິທີການເຮັດສິ່ງນີ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບຈະບອກໃນມາດຕາຂອງພວກເຮົາ. ທ່ານຍັງສາມາດເບິ່ງວິດີໂອທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະເປັນປະໂຫຍດໃນຫົວຂໍ້.

ພືດນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

Carrot ເປັນພືດປະເພດສອງປີຂອງຄອບຄົວ celery.ຄວາມສູງເຖິງ 30 ຊັງຕີແມັດ. ໃບມີກ້ານຍາວແລະມີກ້ານໃບ. ປີທໍາອິດເຮັດໃຫ້ຮາກຜັກ, ແລະປີທີສອງເລີ່ມຕົ້ນດອກໄມ້, ສ້າງເປັນຊໍ່ດອກທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ.

ເອົາໃຈໃສ່: ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບມະນຸດ, ເພາະວ່າມັນມີເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນຕ່າງໆໃນມັນ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ PP, B, E, C, K. ມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ 1.3% ແລະ 7% ຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະແຮ່ທາດຫຼາຍເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, cobalt, ທອງແດງ, iodine , ສັງກະສີ, ໂຄມຽມ, fluorine.

ສານທີ່ສໍາຄັນທີ່ມັນມີຄຸນຄ່າແມ່ນ beta-carotene, ທາດອາຊິດຂອງວິຕາມິນເອ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງປອດ. ການເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, carotene ແມ່ນຫັນເປັນວິຕາມິນ A. ຂໍຂອບໃຈກັບມັນ, ສາຍຕາເປັນປົກກະຕິ, ຜິວຫນັງແລະເຍື່ອເມືອກຖືກຮັກສາໄວ້ໃນສະພາບດີ.

ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະກິນຫມາກເລັ່ນສົດ, ເພາະວ່າມັນຊ່ວຍເສີມສ້າງຂີ້ມູກທີ່ຢູ່ ນາງຍັງໄດ້ສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະປະກອບມັນໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ການກິນຫມາກເຜັດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດຕ່າງໆ:

  1. ພະຍາດຜິວຫນັງ;
  2. ພະຍາດເລືອດຈາງ
  3. bronchitis
  4. ພະຍາດ cardiovascular;
  5. ພະຍາດຂອງເຄື່ອງມືທາງສາຍຕາ;
  6. hypo ແລະ avitaminosis.

ມັນມີ anthelmintic, choleretic, analgesic, expectorant, antiseptic, ຕ້ານອັກເສບ, demineralizing, ຕ້ານ sclerotic ແລະຜົນກະທົບອື່ນໆໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.

ພວກເຮົາສະຫນອງໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ carrots ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

ຄວາມເຫມາະສົມຂອງຜັກສໍາລັບການເກັບຮັກສາຍາວ

ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະວິທີການປະຫຍັດ carrots ສໍາລັບລະດູຫນາວ? ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່ານີ້ແມ່ນຜັກທີ່ຍາກທີ່ຈະຮັກສາໄວ້ໃນເວລາດົນນານແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງປະຊາຊົນທີ່ປູກມັນ, ເບິ່ງຄືວ່າມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນກໍລະນີ. ເກັບ carrots ຍາວສາມາດແລະຄວນທີ່ຢູ່ ມີຫລາຍວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການເຮັດແບບນີ້, ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຼາຍກ່ຽວກັບສະພາບການເກັບຮັກສາແລະຜັກແຕ່ມັນສາມາດເກັບຮັກສາຮາກເປັນເວລາດົນໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.

ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະບອກກ່ຽວກັບວິທີການຫນຶ່ງ.

ສິ່ງສໍາຄັນຂອງການເກັບຮັກສາແມ່ນຫຍັງ?

ເກັບຮັກສາຜັກໃນ sawdust ແມ່ນວິທີທີ່ພົບທົ່ວໄປແລະເຊື່ອຖືໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍສິບປີ. ພວກມັນມີສານ phenolic ທີ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜັກ.

ບໍ່ເຫມືອນກັບວິທີການອື່ນໆທີ່ຮູ້ຈັກ, ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊີວິດທີ່ມີຊີວິດທີ່ຍາວນານທີ່ສຸດຂອງ carrots. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການ "ການອະນຸລັກ" ຂອງພືດຍັງບໍ່ແພງແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ສາມາດຊື້ sawdust, ທ່ານກໍ່ສາມາດກຽມຕົວມັນເອງໄດ້.ທີ່ຢູ່ ທັງຫມົດນີ້ເຮັດໃຫ້ວິທີການປົກປັກຮັກສາຫມາກຮາກທີ່ເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍປຽບ

ປະໂຫຍດຂອງການເກັບຮັກສາພືດຮາກໃນ sawdust ປະກອບມີ:

  • ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ການປົກປັກຮັກສາຜັກ;
  • ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ (ຊຶ່ງປົກປ້ອງຫມາກເລັ່ນຈາກການຕິດເຊື້ອແລະພະຍາດ);
  • sawdust ບໍ່ຕິດກັບຜັກ (ກົງກັນຂ້າມກັບດິນຊາຍ) ແລະງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກມັນຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາ.

ແຕ່ມີວິທີການເກັບຮັກສາແລະຂໍ້ບົກພ່ອງຕ່າງໆ:

  • ຄວາມກ້າວຫນ້າ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ມັນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະຊັ້ນແຍກກັນ;
  • ຂີ້ຝຸ່ນຈາກ sawdust ຕົວຂອງມັນເອງ, ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຢາແພ້.

ວິທີການປະຢັດສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ພິຈາລະນາໃນຂັ້ນຕອນວິທີການປະຫຍັດ carrots ໃນ sawdust.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງໃຊ້ໄມ້?

sawdust Coniferous ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຈັດເກັບປະເພດນີ້., ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ປ້ອງກັນການແຕກງອກຂອງຫມາກແຄລັດ, ເຊັ່ນດຽວກັບການເກີດເຊື້ອແລະພະຍາດ. ພວກເຂົາບໍ່ຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊືນທີ່ໄດ້ຮັບຈາກ sawdust ສໍາລັບເກັບຮັກສາຜັກໃນພວກມັນແມ່ນ 10-12%

ການກະກຽມແລະການວາງຜັກເພື່ອການເກັບຮັກສາ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂະບວນການ "ການຫຸ້ມຫໍ່" ຂອງຜັກຮາກໃນ sawdust ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ carrots ໄດ້.

ຫຼັງຈາກການເອົາຮາກອອກຈາກດິນ, ມັນຕ້ອງຖືກອະນາໄມຈາກພື້ນດິນແລະຕັດປາຍນີ້ແມ່ນເຮັດຍ້ອນວ່າມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂອງທາດອາຫານເພາະວ່າຜັກທີ່ຜັກຊະນິດໃດໄວໆ. ມຸງໄດ້ຖືກຕັດອອກຢູ່ເທິງຮາກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫົວຖືກຕັດອອກ (ປະມານ 1 ຊມ), ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ແຕກງອກແລະຍັງຄົງມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍສໍາລັບເວລາດົນນານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫາງຂອງຮາກໄດ້ຖືກຕັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກຖືກສົ່ງໄປແຫ້ງຢູ່ໃນແສງຕາເວັນເປັນເວລາ 3 ມື້.

ຂັ້ນຕອນຕົ້ນຕໍທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນ sawdust:

  1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເລືອກເອົາອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ປ່ອງທີ່ສາມາດຖືເຖິງ 20 ກິໂລ carrots ເປັນທີ່ດີເລີດ. ມັນກໍ່ຈະດີກວ່າຖ້າມີກ່ອງດັ່ງກ່າວມີຝາປິດແລະສາມາດປິດໄດ້.
  2. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຈັດວາງຂັ້ນຕອນຂອງຜັກຫອມແລະຜັກຮາກ. ຫນ້າທໍາອິດ, ງາມ layer ຂອງ sawdust 1-2 centimeters ສູງ, ເຮັດໃຫ້ carrots ສຸດມັນເພື່ອໃຫ້ຜັກບໍ່ແຕະກັນແລະກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຜັກວາງໄວ້ກັບ layer ໃຫມ່ຂອງ sawdust, ດັ່ງນັ້ນລະດັບທໍາອິດຂອງຜັກແມ່ນເຊື່ອງໄວ້, ແລະເຮັດໃຫ້ຮາກກັບຄືນໄປບ່ອນເທິງ. ດັ່ງນັ້ນ, layer ໂດຍ layer ພວກເຮົາວາງການເກັບກ່ຽວການກະກຽມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນຄວາມອາດສາມາດທັງຫມົດຂອງປ່ອງ.
ເປັນສິ່ງສໍາຄັນ: ຂໍຂອບໃຈກັບການວາງຜັກໃນ sawdust, ການປູກພືດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ເຖິງຫນຶ່ງປີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ວິທີການເກັບຮັກສານີ້ດີກວ່າທີ່ດີ, ໃນລັກສະນະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ເມື່ອທຽບກັບຄົນອື່ນ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາຂອງ carrots ໃນ sawdust coniferous:

ບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້

ຖ້າທ່ານເຮັດທຸກສິ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບັນຫາທີ່ມີການເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນຄວນຈະເກີດຂື້ນທີ່ຢູ່ ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ອາດຈະມີສະຖານະການທີ່ວິທີການນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ:

  • ໃນເວລາທີ່ເກັບຮັກສາຮາກພືດໃນ sawdust, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແກະສະຫຼັກຂອງຕົ້ນໄມ້ເປັນຕົ້ນ, ຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ຍ້ອນໂພຣຕິນຄິນ, ຈະປົກປັກຮັກສາພືດໃນແບບທີ່ເຫມາະສົມ.
  • ການນໍາໃຊ້ຂີ້ຝຸ່ນທີ່ບໍ່ແມ່ນແຫ້ງຈະນໍາໄປສູ່ການລັກສະນະຂອງເຊື້ອເຫັດໃນຫມາກເລັ່ນ. ມັນຄວນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກການດູດຊືມຂອງມັນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນເວລາທີ່ເກັບຂີ້ເຫຍື້ອ.
  • ຖ້າອຸນຫະພູມຂອງ basement ຫຼຸດລົງເຖິງ -2 ° C, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮາກຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຄວາມຮູ້ສຶກ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ freeze.
  • ຖ້າຮາກບໍ່ໄດ້ກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນທີ່ອົບອຸ່ນ, ພວກເຂົາສາມາດເຕີບໂຕໄດ້, ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດຫຼາຍເກີນໄປ. ບາງຄັ້ງມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກໍານົດການມີການແລກປ່ຽນທາງອາກາດແຕ່ຖ້າການສັງເກດການປູກພືດຮາກໄດ້ສັງເກດເຫັນແລ້ວ, ມັນກໍ່ບໍ່ແມ່ນການຄາດເດົາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນທໍ່ທາງອາກາດ, ຕັດປາຍຍອດ, ແລະກວມເອົາຜັກດ້ວຍດິນຫີນ.

ສະຫຼຸບ

ໂດຍພິຈາລະນາວິທີການຮັກສາຫມາກແຄລັດນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່າມັນມີຊີວິດທີ່ມີຊີວິດທີ່ສູງທີ່ສຸດຂອງການປູກພືດຮາກ. ວິທີການຕົວມັນເອງບໍ່ສັບສົນແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ສໍາລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານວັດຖຸ, ມັນໃຊ້ພຽງແຕ່ sawdust ເທົ່ານັ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົງ. ການເກັບຮັກສາໃນ sawdust ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້, proven ແລະຄຸນນະພາບສູງທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຊາວສວນຈົວທຸກຄົນຮັກສາການປູກພືດຂອງເຂົາເຈົ້າ.