ສວນຜັກ

ຫມາກແຕງດອງມີປະໂຫຍດແນວໃດ?

ແຕງເກືອບໍ່ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ແປກສໍາລັບປະຊາຊົນ Slavic. ພວກເຂົາສາມາດເຫັນໄດ້ໃນເກືອບທຸກໆບ້ານເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີຫຼືສ່ວນປະກອບໃນສະຫຼັດ. ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບດອງ, ເພາະວ່າພວກເຂົາຖືກພິຈາລະນາບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອາຫານ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມການນໍາໃຊ້ນ້ໍາ brine ໃນຈອກແກ້ວແລະຖັງໄມ້. ອ້າງວ່າພວກມັນມີສານແຮ່ທາດຫຼາຍແລະສານອື່ນໆທີ່ຈໍາເປັນໂດຍຮ່າງກາຍ. ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບປະເພດຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຢູ່ໃນດອງແລະພວກມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ໂດຍຄົນແທ້ໆບໍ?

ອົງປະກອບກາລີແລະສານເຄມີ

ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະເວົ້າກ່ຽວກັບອົງປະກອບທາງເຄມີແລະປະລິມານທາດໂປຼຕິນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ສູດທີ່ມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາການດູດດອງແບບຄລາສສິກ, ບ່ອນທີ່ນອກເຫນືອຈາກແຕງ, ເກືອ, ນ້ໍາແລະຫມາກພິກຈະຖືກລວມເຂົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອໃນຂອງຄາບອາຫານຂອງອາຫານໂປດຈະປະມານ 11-16 ກິໂລຕໍ່ 100 ກຣາມ, ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນເວລາທີ່ກິນເຂົ້າຜັກກາຍເປັນນ້ໍາຫຼາຍແລະສູນເສຍແຄລໍລີ່. ຖ້າຫາກວ່າຜະລິດຕະພັນອື່ນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນ marinade, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຜັກບົ່ວ, ໃບ currant, ນ້ໍາມັນດອກແດດຫຼືຜັກຊີດ, ຈໍານວນຂອງພະລັງງານ, ແນ່ນອນ, ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມສົ້ມ, ເພາະວ່າເຄື່ອງເທດນີ້ຈະທໍາລາຍຜະລິດຕະພັນຂອງສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດ.

ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບ ມູນຄ່າພະລັງງານ ໃຫ້ອາຫານຫຼັງຈາກນັ້ນຕົວເລກປະມານ 100 ກໍາແຕງ ເຫຼົ່ານີ້ຈະເປັນ:

  • ໂປຕີນ - 08 ກໍາ
  • ໄຂມັນ - 01 g
  • ຄາໂບໄຮເດດ - 17 ກໍາ
ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜັກທອດຄວນໄດ້ຮັບການສະຫນັບສະຫນູນຈາກອົງປະກອບຄາໂບໄຮເດດຂອງອາຫານ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ພຽງແຕ່ 4 ສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ງານບຸນທົ່ວປະເທດໃນກຽດສັກສີຂອງດອງໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງຢູ່ໃນມອດໂກ. ໃນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ງານວາງສະແດງໄດ້ຈັດຂື້ນໃນບ່ອນທີ່ຖ່ານຫີນທີ່ຖືກທໍາລາຍຢ່າງດຶງດູດແລະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທັງຫມົດ.

ພິຈາລະນາອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງດອງແລະຊອກຫາສິ່ງທີ່ວິຕາມິນຢູ່ໃນແຕງດູດ favorite. ນັບຕັ້ງແຕ່ແຕງຕົວເອງເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ "ບິດ", ອາຫານຈະອຸດົມດ້ວຍໂພແທດຊຽມ, ສັງກະສີ, ແມກນີຊຽມ, ແຄຊຽມ, ຟູອໍອໍ, ນິກເກີນ, rubidium, ທອງແດງ, ທາດໄອໂອດີນແລະວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C, E ແລະ PP. ຫມາກແຕງຍັງເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກແທ້ໆ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜັກສີຂຽວ 98% ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ, ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນແລະວິຕາມິນ. ສໍາລັບທຸກຊະນິດຂອງດອງ, ຜົນກະທົບການຫມັກແມ່ນຂະບວນການທໍາມະຊາດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຊິດ lactic ປະກົດຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນ. ຂໍຂອບໃຈກັບເກືອ, ອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂຊດຽມ.

ຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງແຕງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຄຸນລັກສະນະຂອງພວກມັນມີແນວໃດ, ແລະວ່າທ່ານສາມາດແຊ່ແຕງດູດໃນລະດູຫນາວໄດ້ແນວໃດ.

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

Pickles ສະແດງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ນັກວິທະຍາສາດເວົ້າວ່າຍ້ອນທາດປະສົມ້ໍານົມສົ້ມ, ແຕງ ມີຜົນກະທົບຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບລໍາໄສ້, ຫຼຸດລົງ cholesterol ໃນເລືອດ, ປັບປຸງຄວາມຢາກອາຫານແລະເລັ່ງການເຜົາຜະລິດຕະພັນ. ນ້ໍາຕານບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບສະຕະວັດທີຫນຶ່ງເປັນ laxative.

ນັກກິລາຈໍານວນຫຼາຍຮັກຜະລິດຕະພັນນີ້ສໍາລັບການມີຂອງເຂົາເຈົ້າ. sodiumທີ່ຢູ່ ມັນເຊື່ອວ່າມັນເພີ່ມທະວີໂຕນລວມຂອງຮ່າງກາຍແລະຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຄວາມອົດທົນຂອງມະນຸດ, ແລະຍັງສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ກະດູກ. ແຕງມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຫຼີກເວັ້ນການພັດທະນາຂອງມະເຮັງ. ຂໍຂອບໃຈກັບ potassium ແລະ magnesium, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດສຸດ cardiovascular system, ຄວາມດັນເລືອດປົກກະຕິ. ນີ້ແມ່ນການປ້ອງກັນ thrombosis, ພະຍາດຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດຕັນ. Iodine ມີຜົນກະທົບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຕໍ່ກິດຈະກໍາທາງປັນຍາ, ແລະອົງປະກອບລວມຂອງດອງຈະກາຍເປັນອຸປະສັກຕໍ່ beriberi.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແພດເຕືອນວ່າການນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆຂອງຈໍານວນແຕງຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍສາມາດເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.

ຫມາກແຕງ, ທີ່ຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນຕະຫຼອດປີມີການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການດູດຊືມ, ຈະຊ່ວຍຟື້ນຕົວຈາກອາການຊຶມເສົ້າ: ARVI, ໄຂ້ຫວັດ, ອາການປວດ. ມັນເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະເອົາສານພິດອອກຈາກຮ່າງກາຍແລະກໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃນການຍ່ອຍ. ແຕງຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫືດຫືດຫຼືແມ້ກະທັ້ງກໍາຈັດມັນ.

Contraindications and harmful

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກພ້າວມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້ທີ່ຈະໃຊ້. ແຕງອັນຕະລາຍສາມາດສໍາລັບຄົນທີ່ມີ ພະຍາດຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ ມີຕົວຊີ້ບອກຂອງອາຊິດ, gastritis, ແຜ gastric ແລະ deodenal ulcer. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກເຂົາເພີ່ມຂື້ນໃນລະດັບຂອງນ້ໍາສົ້ມ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ແຕງແຕນຂອງແນວພັນຕົ້ນໆທີ່ຊື້ໃນຮ້ານ. ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າຜິວຫນັງຂອງພວກມັນສາມາດມີໄນໂຕຣເຈນຂະຫນາດໃຫຍ່ເຊິ່ງສາມາດ "ປະຕິບັດ" ແຕກຕ່າງກັນໄປໃນຂະບວນການຫມັກແລະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຖ້າຜັກທີ່ຖືກຜະລິດເປັນເຮືອນ - ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອໃສ່ສຸຂະພາບ!

Marinades ແລະດອງຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ທົນທຸກ ບັນຫາຕັບ, hypertension, atherosclerosisທີ່ຢູ່ ເຫດຜົນອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ວ່າບາງຄົນບໍ່ຄວນກິນຫມາກໂມແມ່ນການລະເມີດການເຜົາຜະຫຼິດນໍ້າເກືອ. ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນວ່າເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງເກືອໃນກໍລະນີນີ້ອາດຈະເຮັດໃຫ້ການປ່ຽນທາດເມັດລົງຊ້າລົງແລະເກືອກໍ່ຈະເລີ້ມ "ເລື່ອນ". ນີ້ຈະນໍາໄປສູ່ການເຈັບປວດກ້າມຊີ້ນ, ບັນຫາໃນລະບົບກ້າມຊີ້ນ, ຄວາມແຂງຂອງການເຄື່ອນໄຫວ. ກັບທັງຫມົດຂ້າງເທິງ, ມີຄວາມກົດດັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກ່ຽວກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງບໍ່ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີກິດຈະກໍາ thyroid ຕ່ໍາ, ມີພະຍາດກະເພາະອາຫານ, ໂລກຫູ, ໃນເວລາຖືພາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດຕ່າງໆທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເກືອຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດມອບໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄດ້ແຕ່ 8-10 ປີໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການປະຕິເສດ.

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການຂຸດຄົ້ນຜັກກາດ (ສີແດງ, ດອກບົວ, broccoli), ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ແລະວິທີການຫມັກຜັກກາດຢູ່ເຮືອນຢ່າງໄວວາ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມແລະສິ່ງທີ່ລວມກັນ

ແຕງເກືອສາມາດກາຍເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບອາຫານເກືອບທຸກຢ່າງ. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາໄດ້ສະເຫມີວ່ານີ້ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຕາຕະລາງບຸນ.

ໃນຢູເຄລນ, ເບລາລຸດຕຽນ, ອາຫານລັດເຊຍຜັກສີຂຽວຖືກໃຊ້ແນ່ນອນ Vinaigrette and Olivierທີ່ຢູ່ ບໍ່ມີສະຫຼັດແຕງສູນເສຍລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງມັນ. ສ່ວນຫຼາຍຂອງດອງຈະຖືກໃສ່ໃນ sandwiches. ແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຄວາມຫມາຍພຽງຢ່າງດຽວບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນນີ້.

ເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບສູດສໍາລັບການເກັບຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ: ສີຂຽວ, ຫມັກໃນຖັງແລະເກືອໃນທາງເຢັນ; ຫມາກເລັ່ນເກືອແລະຫມາກເລັ່ນ; ສະຫຼັດກັບຫມາກເລັ່ນ, "ນິ້ວເລິກ!" ແລະ jam.

ແມ່ບ້ານທີ່ມີປະສົບການມັກຈະທົດລອງກັບດອງ. ຫມາກແຕງໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສີຂຽວ borscht ເພື່ອວ່າລົດຊາດມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼາຍ. ມີຫລາຍສະຫຼັດທີ່ມີຜັກສີຂຽວນີ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະກອບມີ beets ຕົ້ມ, ເຫັດຫຼືຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການປະສົມປະສານທີ່ດີກັບປາ, ໂດຍສະເພາະກັບອາຫານກະປ໋ອງ. ລົດຊາດ savory ຂອງ pickles ຈະເພີ່ມ charm ເປັນພິເສດກັບຍັງຊີ້ນ. ສໍາລັບປະເທດເອີຣົບຈໍານວນຫຼາຍ, ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກແຕງດອງ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມສຸກແລະ herring ແມ່ນພິຈາລະນາຄລາສສິກ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນສະເຫມີໄປຢູ່ໃນເຮືອນໃດກໍ່ຕາມ, ດັ່ງນັ້ນຕາຕະລາງງານບຸນຈະຖືກວາງໄວ້ຢ່າງໄວວາ!

ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປະເທດລັດເຊຍ, ແຕງເກືອ (ພຽງແຕ່ຢືນຢູ່ໃນຖັງສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍຫົກເດືອນ) ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສູດພິເສດສໍາລັບ kvass, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນທີ່ຮັກແພງທີ່ສຸດໂດຍ nobility ໄດ້. ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນຄວາມລັບ, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີໃຜສາມາດເດົາວ່າມັນແມ່ນຍ້ອນການຜັກສີຂຽວທີ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະເສີດໄດ້ຮັບ.

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຫມາກໂມໃນອາຫານ

ພິຈາລະນາຄວາມເປັນຈິງຂອງວິທີການພະລັງງານຈໍານວນຫຼາຍໃນດອງ, ເດັກຍິງທີ່ສັງເກດເບິ່ງຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດບໍ່ສົນໃຈອາຫານນີ້.

ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງວິທີການທີ່ມີຢູ່ແລ້ວແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເພີ່ມແຕງໃຫ້ກັບເມນູຫຼຸດຜ່ອນປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ, ແຕ່ກັບຜະລິດຕະພັນນີ້, ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ ລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ:

  • ແຕ່ພວກມັນມີປະລິມານເກືອຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນລັກສະນະຂອງການຮັກສານ້ໍາໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລະດັບໄຂມັນຫຼຸດລົງ;
  • ໃນຕອນເຊົ້າບໍ່ເຫັນໃນບ່ອນທີ່ຫນ້າຢ້ານກົວ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ການໄຄ່ບວມທີ່ບໍ່ດີ, ດອງໃນລະຫວ່າງອາຫານແມ່ນດີກວ່າບໍ່ຄວນໃຊ້ຫນ້ອຍກວ່າ 4 ຊົ່ວໂມງກ່ອນນອນ.
ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນ, ຕອບຄໍາຖາມວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ດອງໃນເວລາທີ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕອບມັນຢ່າງແນ່ນອນ. ຖ້າທ່ານກໍ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ບໍ່ທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ແລ້ວທ່ານກໍ່ຕ້ອງການ ປຶກສາຫາລືຄວາມຈິງຂອງການລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງດອງກັບໂພຊະນາການ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຫຼືໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມພຽງແຕ່ແມ່ນດອງ, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ໄດ້ກະປ໋ອງ. Marinade ຈະເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຕົວເລກຂອງທ່ານ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບອົງການຈັດຕັ້ງທັງຫມົດ.

ເນື່ອງຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະໃນຂະນະດຽວກັນມັນມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກໃນດັອກເຕີແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ. ເຕັກນິກແບບຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວຈະມີປະສິດທິຜົນບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການລ້າງທົ່ວໄປແລະປິ່ນປົວຮ່າງກາຍ. Mono-discharge, ທີ່ຖືກອອກແບບມາເປັນເວລາ 5 ມື້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແຕງພຽງແຕ່ຈາກຖັງ (ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ເຖິງ 2 ກລຕໍ່ມື້) ຫຼືວິທີການທີ່ບໍ່ມີໄວ, ແຕ່ມີຫຼາຍສົມເຫດສົມຜົນແລະປະສົມກົມກຽວ, ທີ່ສ້າງຂຶ້ນບົນພື້ນຖານຂອງຜັກສີຂຽວນີ້.

ອ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເກັບກ່ຽວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, arugula, physalis, rhubarb, celery, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, horseradish, ceps, butter, ເຫັດ.

ໃນກໍລະນີທີ່ມີວິທີການດັ່ງກ່າວ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ແຕງເມັດແຕງເມັດໃນແຕ່ລະອາຫານ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄ່ໍາຄ່ໍາ, ໂດຍວິທີການຂຸດຄົ້ນແລະເສີມຂະຫຍາຍອາຫານ "ເລັກຫນ້ອຍ" ທີ່ມີຫຼາຍໆຜັກແລະຫມາກໄມ້ສົດ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າອາຫານທີ່ "ແຂງ" ນັ້ນ, ໃນນັ້ນພຽງແຕ່ແຕງລວມຢູ່ໃນອາຫານ, ສາມາດເຮັດໄດ້ ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຮັດໃຫ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ຢູ່ ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ, ຫມາກຂີ້ດຈະເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມສຸກ.