ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາ, immature, legumes ຕ່າງໆໄດ້ເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງມະນຸດ. Haricot ຖືກພິຈາລະນາເປັນວັດທະນະທໍາເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ, ແລະໃນມື້ນີ້ຍັງມີຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫມາກຖົ່ວ (ຖົ່ວຂີ້ຝຸ່ນ, ຝຣັ່ງ, ແກມສີຂຽວ) ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນສະຕະວັດທີ 16 ເທົ່ານັ້ນ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວອ່ອນໆແມ່ນອ່ອນໆແລະອ່ອນກວ່າປົກກະຕິ, ພວກມັນມີຄຸນລັກສະນະທີ່ດີບໍ່ດີ, ແຕ່ຍັງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງ.
ອົງປະກອບກາລີແລະສານເຄມີ
ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສໍາຄັນໃນການແຂ່ງຂັນຂອງຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນຂອງມັນ ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະຕ່ໍາໃນໄຂມັນອີ່ມຕົວທີ່ຢູ່ ມີສານອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ຢູ່ໃນແຄລໍລີ່ປຽກທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ - ພຽງແຕ່ 24-31 ກິໂລ / 100 ກຼາມ
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄຸນນະພາບຂອງອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຖົ່ວຂຽວ. ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງທາດແຫຼວແລະແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນແລະ flavonoids ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໃນທຸກໆປີ. ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, C, E, A, ເສັ້ນໄຍແລະແຮ່ທາດ - ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແລະມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະຮູບລັກສະນະຂອງທ່ານ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວຂຽວທີ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກທີ່ສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສັດຜັກຊະນິດໃດ. ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກອີ່ມຕົວດ້ວຍໂປຣຕີນແລະອາຊິດອາມິໂນ, ອາຫານຂອງທ່ານຈະຍັງຄົງມີຄວາມສົມດູນເຖິງແມ່ນວ່າການບໍລິໂພກຈໍາກັດຂອງຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນນົມ.
ອົງປະກອບຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ແນ່ນອນ, ເວົ້າກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ:
- ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວຝຣັ່ງທີ່ມີ naphthoquinone ຫຼືວິຕາມິນ K ທີ່ຫາຍາກ, ເຊິ່ງ normalizes ການກ້າມເລືອດ, ຊ່ວຍດູດທາດແຄວຊຽມ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນເສັ້ນເລືອດຈາກການສະບຽງອາຫານ.
- ຫມາກພ້າວແມ່ນອຸດົມສົມບູນຢູ່ໃນເສັ້ນໄຍ - 9 ມລກ / 100 ກລມັນເປັນສານທີ່ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນສານພິດແລະລະດັບ cholesterol ຕໍ່າໃນຮ່າງກາຍ. ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ (15 ຫົວຫນ່ວຍ) ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຂົ້າເຖິງຜູ້ທີ່ມີໂລກເບົາຫວານໄດ້.
- ການມີວິຕາມິນ A ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະໃນຫມາກຖົ່ວຂຽວສາມາດເພີ່ມການຜູກພັນຂອງຮາກຟຣີໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ນັ້ນແມ່ນເພື່ອຊັກຊ້າຂະບວນການເກົ່າແກ່.
- ລະດັບສູງຂອງອາຊິດໂຟລິກເຮັດໃຫ້ຫນໍ່ໄມ້ເປັນລາຍການເມນູທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ. ມັນແມ່ນອົງປະກອບອາຫານທີ່ຮັບຜິດຊອບໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການສັງເຄາະ DNA ແລະປ້ອງກັນການເກີດຈໍານວນຂອງພະຍາດເບື້ອງຕົ້ນຂອງລູກ.
- ກຸ່ມ Carotene ແລະ Carotenoid ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຕາ. ມັນແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເນັ້ນຫນັກເຖິງ zeaxanthin, ເຊິ່ງຍັງມີຢູ່ໃນຫມາກຖົ່ວຂຽວ. ອົງປະກອບນີ້ໄດ້ຖືກດູດຊືມໂດຍ retina ແລະປົກປ້ອງມັນຈາກການໄດ້ຮັບແສງຕາເວັນ ultraviolet. ມັນແມ່ນການຂາດສານອາຫານນີ້ເຊິ່ງມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການສະແດງອອກຂອງສະຫມອງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸຂອງຕາ.
- ການມີວິຕາມິນຫຼາຍຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ B6, B1 ແລະ C, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກ (ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດການຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, Manganese) ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດ, ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ລະບົບກ້າມແລະລະບົບຈະເລີນພັນ.
ລະດັບຄວາມສູງຂອງເສັ້ນໄຍສາມາດມີຄວາມພູມໃຈ: currant ສີຂາວ, ຫມາກເລັ່ນ, squash, broccoli, Jerusalem artichoke, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ນາວ, spinach, celery, Brussels sprouts.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຮູ້ວ່າຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງສາມາດພົບເຫັນສີຂຽວແລະສີເຫຼືອງ, ອີງຕາມຂັ້ນຕອນຂອງການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຫມາກ. ແນ່ນອນວ່າອົງປະກອບຂອງຫມາກຖົ່ວຂຽວໃນແຕ່ລະກໍລະນີຈະມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ການມີນ້ໍາມັນທີ່ມີຫຼາຍສີເຫຼືອງ. 
ສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບຮ່າງກາຍ?
ຫມາກຖົ່ວສີຂຽວແມ່ນເອີ້ນວ່າຜັກຂອງໄວຫນຸ່ມນິລັນດອນ. ຄໍາເວົ້ານີ້ແມ່ນເກີດຂຶ້ນໂດຍສະເພາະແມ່ນຍ້ອນວິຕາມິນ A. ການຜູກພັນຂອງຮໍໂມນຟຣີປ້ອງກັນການມີອາຍຸຂອງຮ່າງກາຍ, ປັບປຸງການຕໍ່ຕ້ານຂອງຮ່າງກາຍຕໍ່ເຊື້ອໄວຣັສແລະການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີເນື້ອເຍື່ອມວນສານທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຜິວຫນັງແລະເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາສໍາຫລັບຮ່າງຮ່າງທີ່ຫນ້າຕ່ໍາ - ນີ້ຄືສິ່ງທີ່ເລົາໄດ້ຮັບຜັກທີ່ເບິ່ງແລຄວາມງາມຂອງເລົາ ນອກເຫນືອໄປຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານຄວາມງາມຂອງຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ມັນຍັງມີ ມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາທີ່ຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງ:
- ຜົນກະທົບກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີເນື້ອຫາສູງຂອງເສັ້ນໄຍແມ່ນເຄື່ອງມືທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບລໍາໄສ້, ທໍາຄວາມສະອາດມັນ, ປັບປຸງການຂັບເຄື່ອນ. ຄວາມໂປ່ງໃສຂອງທາດໂປຼຕີນຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີຄວາມສົມດູນອາຫານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜັກສະຫລັດ (ບໍ່ໃຫ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ) ແລະຜູ້ທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງດ້ານຮ່າງກາຍເພີ່ມຂຶ້ນ (ຕ້ອງການທາດໂປຼຕີນເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບກ້າມເນື້ອ). ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຜະລິດທາດໂປຼຕີນຕົວເອງແລະການບໍລິໂພກຂອງມັນແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບທຸກໆຄົນ.
- Circulatory system ວິຕາມິນ K normalizes ເລືອດ clotting, ອະນຸຍາດໃຫ້ທາດການຊຽມທີ່ຈະຖືກດູດຊຶມ. ການມີທາດໂປຼຕຽມຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຄວາມດັນເລືອດແລະ normalize ຄວາມດັນເລືອດແລະ normalization ຂອງເລືອດປະກະຕິ, ແລະທາດເຫຼັກກັງວົນກັບຈຸລັງທີ່ມີອົກຊີເຈນ. ຫມາກພ້າວໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້ສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ, ນັບຕັ້ງແຕ່ມິນເບີດີນໃນສານປະກອບຫມາກຖົ່ວປັບປຸງອົງປະກອບຂອງເລືອດແລະກະຕຸ້ນການສ້າງເລືອດຂອງເລືອດ.
- ລະບົບຮໍໂມນ. ຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕໍ່ຕ້ານ insulin. ຊ້າຂອງການເຜົາຕົວຂອງທາດແປ້ງ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດການຈະເລີນເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາໃນລະດັບນໍ້າຕານ. ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ຍ້ອນເສັ້ນໄຍແລະ arginine (insulin analogue).
ທ່ານຮູ້ບໍ?ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວໄດ້ຖືກປະເມີນໃນຍຸກເກົ່າແກ່. Cleopatra herself ໄດ້ນໍາໃຊ້ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນຫນ້າກາກໃບຫນ້າແລະຮ່າງກາຍຕ່າງໆ. ການສອດຄ່ອງຂອງຜິວຫນັງ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ການຟື້ນຟູເຊນ - ນີ້ແມ່ນຜົນກະທົບຕໍ່ຫນ້າກາກຫມາກຖົ່ວ.
- ກ່ອນແລະໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ຫມາກພ້າວແມ່ນອາຊິດໂຟລິກທີ່ອຸດົມສົມບູນເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບແມ່ຍິງຖືພາ. ມັນເປັນອາຊິດນີ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການແບ່ງຈຸລັງ, ການສັງເຄາະ DNA ແລະເປັນການປ້ອງກັນການເກີດການຜິດປົກກະຕິຂອງທໍ່ທາງ neural ໃນເດັກ.
- ລະບົບ Genitourinary. ເນື່ອງຈາກຫນໍ່ຫນໍ່ມີຜົນກະທົບທາງລົບ, ມັນເອົາແກນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະຄວບຄຸມຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງເກືອ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຊ່ວຍປັບປຸງຫນ້າທີ່ທາງເພດ.
- ກອບກ້າມເນື້ອ. ເນື່ອງຈາກກິດຈະກໍາເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ enzymes, ທອງແດງແມ່ນດີບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບເຮືອ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການປວດຂໍ້ກະດູກ. ໂດຍສະເພາະ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສໍາລັບການອັກເສບຂອງກະດູກສັນຫຼັງ (bursitis).
- ລະບົບ vascular ໄດ້. ທອງແດງໃນຫນໍ່ແອບເປີປັບປຸງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເສັ້ນເລືອດແດງແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອັກເສບ.
- ລະບົບປະສາດ ໂດຍ relaxing ລະບົບກ້າມຊີ້ນແລະລະບົບປະສາດ, magnesium ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ໂລກຫອບຫືດຫຼືການເຈັບຫົວ.
- Immunity. ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ, ວິຕາມິນເຊື່ອມຕໍ່ຮໍໂມນຟຣີແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
- ວິໄສທັດ ກຸ່ມ carotenoid ປົກປ້ອງຕາຂອງທ່ານຈາກຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງຮັງສີ UV, ແມ່ນການປ້ອງກັນຂອງ GMR (degeneration ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸສູງສຸດ).
ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນ
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວນີ້ຫຼາຍ. Perfect Asparagus ມີສີກ້ຽງ, ລຽບງ່າຍ, ບໍ່ຊຸ່ມທີ່ຢູ່ ຖ້າມັນຂື້ນ, ແຫ້ງ, ສະກັດ, ຊຸ່ມ - ດີກວ່າທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການຊື້.
ຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງອາທິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຝັກສົດສາມາດລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຸ້ມແລະເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ຊີວິດການເກັບຮັກສາຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງຫົກເດືອນ, ແລະທ່ານຈະມີວິຕາມິນສົດໆໃນມື.
ຄຸນນະສົມບັດຂອງການກະກຽມຫມາກຖົ່ວຂຽວແມ່ນຄວາມໄວແລະຄວາມງ່າຍດາຍ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ທົນທານຕໍ່ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໄລຍະຍາວ - ມັນບໍ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນດູດໃຫ້ຫຼາຍກວ່າ 4 ຫາ 5 ນາທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບໍ່ມີເຄື່ອງມືທັກສະທີ່ຈໍາເປັນ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການລ້າງມາດຕະຖານແລະການຕັດທາງເລືອກ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບຫມາກຖົ່ວບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍສີຂຽວຫຼືສີເຫຼືອງໃນເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ fry ຜັກສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງໄວວາກັບໂຖປັດສະວະດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນຫຼືນ້ໍາກ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ພືດຜັກຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ວ່າຂໍ້ເສຍຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສາມາດຫຼີກເວັ້ນໄດ້.ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງວ່າຫມາກພ້າວທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ການອອກກໍາລັງກາຍທີ່ຫນັກແຫນ້ນ, ທ່ານຕ້ອງກຽມອາຫານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ຫມາກພ້າວສາມາດກຽມໄດ້ໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ສີເຫຼືອງໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຄ່ອຍໃຊ້ຫມາກຖົ່ວ, ບໍ່ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນຖົ່ວຂຽວ, ທ່ານຈະເພີດເພີນກັບແນວພັນແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສູດພ້ອມກັບມັນ. ຖົ່ວງອກສາມາດເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ, ແທນທີ່ຈະໃຊ້ຫມູ, ຜັກແລະມັນຕົ້ນ. 
ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ແນ່ນອນຕົ້ນຕໍທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈາກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ນໍາໃຊ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບໃນສະຫຼັດຫຼືແກງ. ເອົາໃຈໃສ່: ຖ້າຫມາກຖົ່ວຂຽວຖືກຍ່ອຍ, ມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງກາຍເປັນບໍ່ມີສີຂຽວແລະສີຂີ້ເຖົ່າ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກພ້າວບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ດິບ! ມັນປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຊິນ toxin, ເຊິ່ງເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ມະນຸດ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແມ່ນ neutralizes ສານນີ້, ສະນັ້ນບໍ່ລະເລີຍກົດລະບຽບນີ້.ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທ່ານຫນຶ່ງຂອງສູດ - ຫມາກຖົ່ວຂຽວຂັດມີຫມາກເລັ່ນ. ສ່ວນປະກອບ (4 ສ່ວນ):
- ຫມາກຖົ່ວຂຽວ 400-500 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ພືດສະຫມຸນໄພ, ສີຂຽວ.
ຂັດເນື້ອໃນຂອງເຕົາ, ແຊ່ໃສ່ອີກ 3-4 ນາທີ. ເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເກືອ, pepper ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ເຮັດໃຫ້ໄຟຫນ້ອຍແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາປິດ. Stir occasionally ເວລາການກະກຽມ - 20 ນາທີ. ສະອາດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພແລະໃຫ້ຮ້ອນ.
ສໍາລັບການປູກຫຍ້າສົບຜົນສໍາເລັດມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາປະເພດແລະແນວພັນຂອງຜັກນີ້.
ສູດຂອງຢາພື້ນເມືອງ
ຫມາກພ້າວແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງມັນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານປັບປຸງສະພາບຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງມີຄຸນນະພາບ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມີສູດສໍາລັບຢາພື້ນເມືອງເພື່ອບັນລຸຜົນໄດ້ຮັບໄວຂຶ້ນ. ໃນການປິ່ນປົວພະຍາດບາງ:
- ມີພະຍາດເບົາຫວານ. ນ້ໍາສົ້ມປາສະຫຼາມມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາສົດຈາກຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, carrot, lettuce ແລະ brussels sprouts. cocktail ນີ້ stimulates ການຜະລິດ insulin ແລະ normalizes ້ໍາຕານໃນເລືອດ.
- ມີ bursitis. ຖ້າທ່ານມີອັກເສບຮ່ວມກັນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຂຽວຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ປະກອບມີໃນອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ທອງແດງແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໄດ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບແລະເລັ່ງຂະບວນການສ້ອມແປງຮ່ວມກັນ.
- ສໍາລັບ pancreas ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມຜັກສະຫຼັດ: ຈົ່ງຝອດຝັກໆດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 10 ນາທີ. ດື່ມ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ກ່ອນກິນອາຫານ.
- ຫນ້າກາກໃບຫນ້າຄືນ. ຫມາກຖົ່ວສະອາດ, ຕົ້ມແລະຂັດ. ໃນ mush ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍາ buckthorn ທະເລ. ເຢັນແລະນໍາໃຊ້ຫນ້າທີ່ສະອາດສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ເຮັດກ່ອນທີ່ຈະນອນ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ.
ຫວ່າງເປົ່າສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຖ້າຫມາກຖົ່ວຂຽວມີລົດຊາດຂອງທ່ານ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ຮູ້ສຶກເຢັນໃນລະດູຫນາວ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະຫນໍ່ໄມ້ເປັນຫນໍ່ໄມ້.ທີ່ຢູ່ ມີສອງສູດທໍາມະຊາດສໍາລັບການຜະລິດຜະລິດຕະພັນ - ສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວອ່ອນຫຼືສໍາລັບຄົນທີ່ມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫນໍ່ແຫນງຂອງຫນໍ່ແຫນງທີ່ບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນແລະໄວພຽງພໍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລ້າງ legumes, prune cuttings, ຕັດແລະໃຫ້ຫມາກຖົ່ວແຫ້ງ ຫຼັງຈາກການລ້າງ. ຕໍ່ໄປ, ໃສ່ຝັກຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍໃນກຸ່ມແລະເອົາເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນ. ແລ້ວ!
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສູດສໍາລັບການເກັບຫມາກຖົ່ວຖົ່ວເຫຼືອງ.
ຖ້າຫາກວ່າຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂອງທ່ານແຫ້ງແລ້ວ, ສູດນີ້ຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສະບັບກ່ອນຫນ້ານີ້, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, prune cuttings ແລະຕັດ. ໃນເວລານີ້, ເອົານ້ໍາໃນແຊ່, ຖິ້ມຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວຂອງພວກເຮົາມີ, ປິດໄຟແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ພວກເຮົາເກັບນ້ໍານ້ໍາອື່ນ, ຖິ້ມແກ້ວກ້ອນແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ (ທີ່ແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມ). ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃຫ້ເອົາຝັກ, ໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຸ້ມຫໍ່ຫຸ້ມແລະໃສ່ຕູ້ແຊ່.
ໃນທັງສອງກໍລະນີ, ພວກເຮົາຮັກສາສານອາຫານທັງຫມົດ, ວິຕາມິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດແລະສີຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ຜັກແຊ່ແຂໍງພ້ອມທີ່ຈະສາມາດນອນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ເຖິງ 6 ເດືອນ. ໃນເວລາທີ່ຫມາກຖົ່ວເຢັນແຊ່ນ້ໍາບໍ່ພຽງແຕ່ຈະກາຍເປັນຊ້ໍາ, ແຕ່ຍັງສູນເສຍວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ, ມັນກາຍເປັນໂຫຍດເກືອບ.
ອ່ານຍັງກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຫມາກເລັ່ນ, sorrel, horseradish, parsnip, pepper, spinach, zucchini, arugula, dill, celery, eggplant, parsley, mint, ຣາວກັບແກະສີຂຽວ, cranberries.
Contraindications and harmful
ຄວາມຈິງທີ່ວ່າມີຫຼາຍ cellulose ຢູ່ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຊັບສິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມບໍ່ສະບາຍບາງຢ່າງ. ການນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວຂຽວຫລາຍເກີນໄປ ອາດຈະເຮັດໃຫ້ມີອາການຫນັກໃນກະເພາະອາຫານ, ກະດັນ.
ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່: ການດູດເອົາເສັ້ນໄຍທໍາມະດາຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເອົາອອກແລະດູດຊຶມສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໃນຂະນະທີ່ການປ້ອງກັນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ການຍັບຍັ້ງວິຕາມິນແລະຈຸລິນຊີ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ hypovitaminosis.
ມັນຍັງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຄັ່ງຄັດໃນອາຫານເສັ້ນໄຍສູງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີພະຍາດອັກເສບຂອງລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ແພດແນະນໍາໃຫ້ແພດແນະນໍາໃຫ້ຈໍາກັດການນໍາໃຊ້ຜັກດິບແລະຫມາກໄມ້ດິບ, ດັ່ງນັ້ນຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຮຸນແຮງ. 
ການສະຫຼຸບ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າຫນໍ່ລູກປື້ງແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມ. ມີສູດປະສົມຈໍານວນຫຼາຍແລະຢາພື້ນເມືອງ, ມັນສະດວກໃນການເກັບຮັກສາ, ຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວແລະຮັກສາຫມາກຖົ່ວຂຽວ. ເຮັດແນວພັນທີ່ຢູ່ໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ເຮັດໃຫ້ສະຫມອງຂອງຮ່າງກາຍມີທາດອາຫານຕະຫລອດປີ.
