ລະຫວ່າງພືດທັງຫມົດທີ່ຮູ້ຈັກກັບຜູ້ຊາຍ, basil ມີສະຖານທີ່ພິເສດ. ຊື່ຂອງມັນ - Ocimum basilicum, ຫຼື Royal Scent - ເວົ້າສໍາລັບຕົນເອງ: ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ basil ມີນ້ໍາທີ່ຈໍາເປັນ, phytoncides, saponin ແລະມີຄຸນນະພາບສູງແລະຄຸນນະພາບຂອງກິ່ນຫອມ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ປະຈໍາວັນ (ຍຸໂລບຫລືເມດິເຕີເລນຽນ) ໄດ້ຖືກປູກໃນໄລຍະເວລາ 2500 ປີ. ບ້ານເກີດຂອງລາວແມ່ນອິນເດຍແລະອີຣ່ານ. Basil ໄດ້ຖືກນໍາໄປເອີຣົບໂດຍນັກຮົບຂອງ Alexander the Great ໄດ້. ໃນເອີຣົບຕາເວັນຕົກ, ມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນນໍາໃຊ້ຢ່າງຕັ້ງຫນ້າຈາກສະຕະວັດທີ 16, ໃນລັດເຊຍ - ຈາກສະຕະວັດທີ 18. ການປູກຕົ້ນເບື້ອງຕົ້ນພຽງແຕ່ເປັນພືດເປັນຢາ (ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນໂບລານ, ປະຊາຊົນສັງເກດເຫັນການຕ້ານການອັກເສບ, analgesic, ຄຸນສົມບັດຂອງໂຕນ).
ປະເພດທີ່ທັນສະໄຫມປະກອບມີຫຼາຍກວ່າ 150 ແນວພັນຂອງ basil, ຊຶ່ງແຕກຕ່າງກັນໃນສີຂອງໃບ, ກິ່ນຫອມແລະສູງຂອງລໍາຕົ້ນ.
ວິທີການແຍກແຍະແກງດ້ວຍສີໃບ
ສີຂອງ basil ແມ່ນເປັນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີສອງປະເພດພື້ນຖານ: ສີຂຽວ ແລະ ສີມ່ວງ ການໃສ່ສີຂອງໃບແລະກ້ານໃບ. ປະເພດເບື້ອງຕົ້ນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບວຽກງານການປັບປຸງພັນໃຫມ່.
ສີຂຽວອ່ອນ
ສີຂຽວເບິງ (ຊື່ເກົ່າແມ່ນ basil ຫວານ) ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທະວີບຍຸໂລບ Mediterranean (ໃນຮູບແບບຕ່າງໆມັນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ). ປຸງແຕ່ງໂດຍສະເພາະແມ່ນຮູ້ຈັກຄວາມອ່ອນໂຍນຂອງກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ. ແນວພັນສີຂຽວແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ (ຈາກສະຫຼັດສົດຊື່ນກັບສີຂຽວຊ້ໍາຊ້ໍາ):
- basil Genoese (ຫຼືອິຕາລີ) - ມີກິ່ນຫອມ aniseed ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ. ແນວພັນນີ້ແມ່ນມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບຂອງຊອດ pesto ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ໃຊ້ໃນຮູບແບບສົດແລະແຫ້ງເປັນອາຫານສໍາລັບສະຫຼັດ, ໃສ່ໃນຊາແລະນາວມີມິນ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຢູ່ໃນຫມໍ້ໃນລົ່ມ.
- ຕົ້ນສະບັບ Basil ແມ່ນ thermophilic (native to South Africa). ໃບຂະຫນາດໃຫຍ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ (ມີນ້ໍາມັນລວມກັບຂໍ້ແນະນໍາຂອງນາວ, ຫົວຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ). ມີລົດຊາດ - ມີຄວາມຂົມຂື່ນພຽງເລັກນ້ອຍ. ສາມາດເຕີບໂຕເຖິງ 1 ແມັດ. ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບອາຫານສໍາລັບແກງ, ອາຫານຊີ້ນ. ມັກຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນການກະກຽມຂອງ marinades, jam ແລະ jam.
- ກ້ານກ້ວຍ Broadleaf - ໃບທີ່ມີກິ່ນຫອມຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຈາກຫນຶ່ງພຸ່ມໄມ້ເຖິງ 250 ກຼາມ) ມີກິ່ນຫອມສົດໃສຂອງ allspice, ໂດຍສະເພາະແມ່ນນໍ້າອຸດົມສົມບູນ. ແນວພັນນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈະແຈ້ງສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດແລະເພີ່ມໃສ່ marinades.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າມັນບໍ່ສາມາດປູກເບ່າສົດໄດ້, ມັນສາມາດເກືອ - ສານປະສົມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສານເຄມີຂອງ basil ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ.
basil ສີມ່ວງ
basil ສີມ່ວງ ມັນມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ, ມີນ້ໍາມັນຫອມກ່ວາ 1.5-2 ເທື່ອກວ່າສີຂຽວ. ມັນເປັນພື້ນເມືອງຫຼາຍກວ່າເກົ່າສໍາລັບທາງຫນ້າແລະອາຊີຕາເວັນອອກ (ຈາກກາງສະຕະວັດທີ 20, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເອີຣົບແລະອາເມລິກາ). ກຸ້ງສີມ່ວງແມ່ນກິນຕາມປະເພນີໃນຮູບແບບຂອງສີຂຽວທີ່ໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຕ່າງໆ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ:
- ປານ້ໍາເຜີ້ງທົ່ວໄປ (Ocimum basilicum, ສີມ່ວງ Ararat) - ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນທົ່ວໂລກ. ໂຮງງານມີກິ່ນຫອມ pepper-clove pleasant. ລະດັບຄວາມສູງ - ຈາກ 30 ຫາ 60 ຊມ. ເຫມາະສໍາຫລັບການເຕີບໂຕໃນລົ່ມ. ໃຊ້ສົດແລະແຫ້ງໃນການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ, marinades ສໍາລັບຜັກກາດຫມາກໄມ້.
- Yerevan Basil ເປັນທີ່ສອງທີ່ນິຍົມແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ. ສໍາລັບລະດູການໃຫ້ການເກັບກ່ຽວ 2 - 3. ມັນມີລົດຊາດ tart (ລົດຊາດຂອງຊາແລະ allspice). ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີໃຫ້ລົດຊາດໃນແກງ, ສະຫຼັດ, ອາຫານຊີ້ນແລະປາ, ຊອດ. ສີພື້ນຫອມສົດໃສ decorates flowerbeds ໄດ້ດີ.
- Basil Dark Opal (ສີແດງຫອມ) - ອົບຣົມໃນປີ 1950. ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ. ເປັນທີ່ນິຍົມໃນໂລກສໍາລັບກິ່ນຫອມ pepper-and-clove ຂອງມັນ. ໃບສົດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ, ແຫ້ງ - ລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງປະສົມເຜັດ, ນໍ້າມັນປຸງລົດ, ສົ້ມ. ການຂະຫຍາຍຕົວດີໃນຫມໍ້.
- Tulasi (ສັກສິດ Basil) - ແຕກຕ່າງກັນໃນກິ່ນຫອມ perechno-clove ແຫຼມ, ລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຂົມຂື່ນ. ນີ້ເປັນປະເພດຫຍ້າຫອມເຜັດເຜັດໂດຍສະເພາະໃນປະເທດອິນເດຍ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານເຜັດ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຮີດ.
- Basil Osmin - ພືດເຜັດແລະພືດປະດັບ. Homeland-India ນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ, marinade ປະສົມ. ຮ້ອນຄວາມຮັກ, ປູກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນ pots.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນທີ່ສະສົມຢູ່ໃນພື້ນຖານໃນພາກຮຽນ spring (ໄລຍະເວລາຂອງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການເຮັດວຽກຂອງສີຂຽວ), ອາຊີຣ໌ບິກ - ມີລັກສະນະຂອງ peduncles ໄດ້.
ການຈັດປະເພດຂອງ basil ດ້ວຍກິ່ນຫອມ
ຫຼັກການອີກປະການຫນຶ່ງສໍາລັບການຈັດປະເພດແນວພັນພື້ນເມືອງແມ່ນກິ່ນຫອມ. ການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຊະນິດໄຖຕານສະເພາະໃດຫນຶ່ງແມ່ນຂຶ້ນກັບລົດຊາດ. ດັ່ງນັ້ນ, basil ມີກິ່ນຫອມຂອງຫົວຜັກທຽມ, pepper, ນາວແມ່ນເຫມາະສົມດີກວ່າກັບອາຫານຊີ້ນ, anise - ປາຫຼືຜັກອາຫານ.
Clove
ໃນບັນດາແນວພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມມີນ້ໍາຈືດ, ຫອມ, Clove Aroma, ໂປຣໄຟລພາກຮຽນ spring, ຜິວຫນັງຊ້ໍາ, Rubin ສີແດງ, Stella, Perfection, ໃນຕອນກາງຄືນຊ້ໍາ.
- ກະລໍ່າປີຝາມື - ໃບສີຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍປະກອບເປັນພຸ່ມໄມ້ຫນາແຫນ້ນ (ຄວາມສູງ 60 ຊມ). ເຫມາະສົມສໍາລັບການປູກຝັງຕະຫຼອດປີຢູ່ເຮືອນໃນຫມໍ້.
- Basil Clove Aroma - ມີແນວພັນຕົ້ນກ້າຂະຫນາດກາງ. ຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກິ່ນຫອມແມ່ນສາມາດທົດແທນຫົວຜັກທຽມໃນເວລາທີ່ pickling ແລະ salting. ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປັບປຸງແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ແກ່ຊີ້ນແລະປາ. ສູງ - ເຖິງ 25 ຊຕມ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຕີບໂຕ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເອີ້ນພືດຊະນິດນີ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ສວນ basil, mustache cat, oximon, rean, rayon, basilio, tulsi, cornflowers ສີແດງ, ແລະອື່ນໆ. ມີຫລາຍອາການແລະຄວາມເຊື່ອທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບມັນ: ສໍາລັບຊາວຮິນດູ, ພືດສັກສິດນີ້ແມ່ນບ່ອນນັ່ງຂອງ goddess Tulpi , Celts - ສັນຍາລັກຂອງການແຕ່ງງານ, Romans ວັດຖຸບູຮານໄດ້ພິຈາລະນາມັນເປັນສັນຍາລັກຂອງຜົນສໍາເລັດ, ກາໂຕລິກ - ສັນຍາລັກຂອງ communion ບໍລິສຸດ, ໃນ Provence, basil ໄດ້ເອີ້ນວ່າ້ໍາຕາຂອງເວີຈິນໄອແລນໄດ້, ໃນຍຸກຂອງການລ່າສັດ medieval ໄດ້ພວກເຂົາເຈົ້າພິຈາລະນາເຄື່ອງເທດນີ້ເປັນ "ຫຍ້າ witch".
Peppermint
ແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ basil ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືກັນ - Marquis, Basilisk, Dreamer.
- Basilisk ເປັນຊະນິດທີ່ຫນາແຫນ້ນ (ຈາກ 15 ຊມ) ທີ່ມີໃບ ovo ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ. ການຂະຫຍາຍຕົວດີໃນກະປ໋ອງແລະພາກສະຫນາມເປີດ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ.
- Marquis - ສີຂຽວຂະຫນານຂະຫນາດນ້ອຍໃບຂະຫນາດນ້ອຍ (ຄວາມສູງ - 25 ຊຕມ), ຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີໃນຖ້ວຍໃນເງື່ອນໄຂຫ້ອງ, ຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມ. ມະຫາຊົນຂອງພືດຫນຶ່ງແມ່ນ 150 g.
Pepper
ມີກິ່ນຫອມເພິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍການປະສົມປະສານຂອງຕົ້ນມະນີໂຄມ, Magic of the East, Aramis, Orion, Rosie, Ruby, Compatto, Osmin, Ruby Cairo, ແລະອື່ນໆ.
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວ Camphor (myatolidae) - ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການ tartness ແລະເກືອ, ກິ່ນ pepper ຂອງປາ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຊະນິດທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ສູງ 55 - 70 ຊມ, ມັນເປັນການປຸງແຕ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນ, ເນີຍ, ປາ, ປາ.
- Ruby Cairo - ສີດໍາແລະສີມ່ວງທີ່ມີລົດຊາດ pepper ເຜັດສົດໃສ. ລົດຊາດແມ່ນຮ້ອນເລັກນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ແຫ້ງແມ່ນຮັກສາໄວ້. ຄວາມສູງ 25-30 ເຊນຕິເມດສາມາດເຕີບໂຕໃນຖ້ວຍແລະຫມໍ້.
Lemon
ໃນບັນດາແນວພັນທີ່ມີລົດຊາດຂອງນາວ - ມະນາວ Basil, Moscow Bogatyr, Spark, Novelty, Lemon Aroma, ແລະອື່ນໆ.
- ມະກອກມະນາວຫອມ - ມີຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍທີ່ສຸດ. ພຸ່ມພຸ່ມຂຽວເອົາ 250 ກຼາມຂອງໃບສີຂຽວອ່ອນ. ສີຂຽວຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດແລະການແຕ່ງກິນວຸ້ນ, desserts, mousses, ສະຫຼັດແລະເຄື່ອງດື່ມ.
- ແກງມະນາວ - ໃບນ້ອຍໆ (ສູງ - 35 ຊຕມ) ມີກິ່ນຫອມແລະກິ່ນ camphor. ມັນໃຫ້ອາຫານຫລັກ, ສະຫຼັດແລະ desserts ເປັນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດສົ້ມ.
Caramel
ກິ່ນຫອມຂອງ caramel ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຫຼາຍໃນແນວພັນຂອງ Red Rubin Nem Zaden, Caramel, Lyubimchik, ແລະອື່ນໆ.
- ສີແດງ Rubin Nem Zaden - ອົບຣົມໃນເນເທີແລນ, ມີກິ່ນຫອມຂອງ caramel ຫມາກໄມ້ທີ່ຫາຍາກ. ພຸ່ມໄມ້ໃຫ້ການຂຸດຄົ້ນຂອງ 300 g ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບອາຫານເຄື່ອງດື່ມ, vinegars, ການນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງສະຫຼັດ, ດອງ. ນອກຈາກສົດແລະແຫ້ງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ basil frozen.
- Caramel - ຕົ້ນຫມາກສຸກສູງທີ່ມີຜົນຜະລິດທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ຫາຍາກແລະກິ່ນຫອມ caramel. ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນຕົວແທນການປຸງລົດຊາດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນການຜະລິດນ້ໍາ camphor, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ basil ໃບໄມ້ໃບ. ສໍາລັບການຜະລິດຂອງ basil vanillin ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ Evenol.
Marinade
Basil ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ marinades ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃບໄມ້ສີຂຽວແລະແນວພັນ (Basilisk, Clove Flavour, broadleaf, Evenol, ກເຣັກ). ຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບແນວພັນສີດໍາແລະສີມ່ວງ Ruby Cairo. ຍັງມີແນວພັນທີ່ມີລັກສະນະພິເສດສໍາລັບ marinades.
- Tempter ແມ່ນເປັນແນວພັນຜັກ marinade ອົບຣົມພິເສດທີ່ມີໃບສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດແລະມີກິ່ນຫອມແຫຼມ. ໃນເວລາທີ່ການນໍາເຂົ້າແລະຂີ້ເຫຍື້ອຖືກນໍາໃຊ້ສົດແລະແຫ້ງ.
Aniseed
ໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ - Anise Basil, Gourmet Anise, Anise Delight, Anise Aperitif, ແລະອື່ນໆ.
- ປະທຸມທານີ Anise ເປັນຫນຶ່ງໃນແນວພັນຂອງ basil ຫວານ. ມັນມີໃບສີເງິນແລະລໍາຕົ້ນສີມ່ວງແລະຊໍ່ດອກ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕໄດ້ດີຢູ່ໃນປ່ອງພາຍໃນແລະໃນສວນ. ໃນສວນຢ່າງໄວວາ multiplies ແລະ suppresses ຫຍ້າ.
Peppermint
ຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງລົດຊາດນີ້ແມ່ນປະເພດກົກລອນດອນ:
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວກເຣັກ - ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ສຸດໃນປະເທດຫີນບູນ, ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະມີກິ່ນຫອມ. ຕ່ອນ (ສູງ - 15 ຊຕມ) ມີຮູບແບບຂອງລູກນ້ອຍໆ. ດີທີ່ປູກຢູ່ໃນຫມໍ້. ນໍາໃຊ້ຢ່າງເປັນທາງການໃນ cuisine Mediterranean (salads, marinades, sauce ເລັ່ນ, ແລະອື່ນໆ)
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! Basil ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະໃຫ້ການເກັບກ່ຽວທີ່ດີໃນຕະຫຼອດປີໃນເງື່ອນໄຂຫ້ອງໃນ windowsill ໄດ້. ເງື່ອນໄຂທີ່ຕ້ອງການ - ຫມໍ້ນັ້ນຕ້ອງເປັນເຊລາມິກ.
Menthol
ຜູ້ຕາງຫນ້າປະເພດຂອງລົດຊາດຂີ້ເມັດແມ່ນ Basil Velvet.
- ມີສີຂຽວອ່ອນ (8 ຊຕມ), ສູງ - 25-30 ຊຕມ, ໃຊ້ສໍາລັບການຫຼີ້ນ, ສົ້ມແລະນ້ໍາມັນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລະແຊ່ແຂໍງ. ມັນມີຄຸນສົມບັດ tonic.
Vanilla
ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນນໍາໃຊ້ສ່ວນໃຫຍ່ໃນການຜະລິດເຂົ້າໂພດ.
- ນ້ໍາຫອມ Vanilla - ຄວາມຫລາກຫລາຍທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບສູງ. ໃບມີນ້ໍາ (ໃນໄວຫນຸ່ມ - ສີຂຽວ, ໃນເວລາສຸກ - ສີມ່ວງ) ມີລົດຊາດ vanilla savory. ດີທີ່ຈະມີຄວາມຈະເລີນເຕີບໂຕໃນເງື່ອນໄຂໃນຫ້ອງ. ໃຫ້ບໍລິການເປັນອາຫານເສີມໃນຂວດ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? Basil ແມ່ນດີ, afrodosiak ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການທົດສອບ: ໃນ Rome ວັດຖຸບູຮານມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າມັນປິ່ນປົວເພດຊາຍທັງສອງຈາກຄວາມເຢັນທາງເພດ. Basil ຊ່ວຍໃຫ້ຜ່ອນຄາຍແລະເພີ່ມຄວາມໄວໃນເວລາດຽວກັນ.
ພືດແມ່ນແບ່ງອອກໂດຍຄວາມສູງ
ຫຼັກການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ຂອງການຈັດປະເພດຂອງແນວພັນທີ່ສູງຂອງຕົ້ນສະປໍ - ພືດ: ສັ້ນ, ຂະຫນາດກາງແລະສູງ. ອີງໃສ່ສະຖານທີ່ທີ່ມີພື້ນທີ່ຫວ່າງ, ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈວ່າເບີ້ນຈືດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະປູກ.
Undersized
ແນວພັນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີຄວາມສູງປະມານ 15 ຫາ 30 ຊຕມ, ເຫມາະສົມສໍາລັບການປັບປຸງພັນພືດໃນແຕ່ລະປີທັງຫມົດ (ໂດຍໃຊ້ໄຟຟ້າພິເສດ). ແນວພັນດັ່ງກ່າວລວມມີ Basilisk (ຊະນິດທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ສຸດ), Troll, ແລະອື່ນໆ.
Mid Basil
ແນວພັນຂອງ basil ແມ່ນມີຄວາມສູງຂະຫນາດກາງ - ຈາກ 30 ຫາ 60 ຊຕມ: ແກງຫອມເປັນໄຄ, ສີມ່ວງ, ມະຫັດສະຈັນ, ຕົ້ນອ່ອນ, ແລະອື່ນໆ.
ແນວພັນສູງ
ແນວພັນທີ່ສູງສຸດຂອງ basil - ຈາກ 60 ຊຕມເຖິງ 85 ຊຕມ: Gourmet Clove (ພັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ), ຍັກໃຫຍ່ລັດເຊຍ, ເລືອດຕໍາແຫນ່ງ, Cairo Ruby, ແລະອື່ນໆ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຕົ້ມບໍ່ໄດ້ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີເຫັດ: ລົດຊາດຂອງພວກມັນບໍ່ໄດ້ລວມກັນແລະ "ຖືກຈັບ" ກັນ.
