ຄຸນນະສົມບັດການດູແລຢູ່ເຮືອນສໍາລັບ peppers ຮ້ອນ habanero

ຫນຶ່ງໃນການເຜົາໄຫມ້ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ປະຊາຊົນປູກຝັງນີ້ຫຼາຍກວ່າ 8500 ພັນປີ.

ນີ້ແມ່ນການຢືນຢັນໂດຍການຄົ້ນຄວ້າໂບຮານຄະດີໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງລາວ - in mexico.

ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຖືກເປີດ, ການເຜົາໄຫມ້ການດູດໄຂ່ໄດ້ຖືກປະເມີນຢູ່ໃນເອີຣົບແລະໃນປະເທດຈີນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງຊອດ Tabasco.

ພືດຂອງຄວາມຫມາຍວັດຖຸບູຮານ

Habanero ເປັນສະມາຊິກຂອງຄອບຄົວຫມາກເຜັດ chili, ແລະໃນບັນດາພວກເຂົາອັນດັບທໍາອິດໃນ zhiguchest. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຫມາກພິກທັງຫມົດ, ນັ້ນຄືແນວພັນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສຸດ.

ຜູ້ທີ່ສາມາດທົນທານກັບລົດຊາດຂອງ Habanero, ຮູ້ສຶກຫມາກໄມ້ແລະຫມາກນາວແລະນ້ໍາຫອມ floral ອ່ອນໆ. ຜູ້ທີ່ dare ທີ່ຈະພະຍາຍາມ habanero ວັດຖຸດິບແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.

ໃນເມັກຊິໂກ, ມີຄວາມຫມາຍ: Aztecs ສະຫນອງໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ໄດ້ເສຍສະລະ, ເປັນທາງເລືອກ - ດື່ມສອງຖົງ tincture ຈາກນີ້ pepper. ບໍ່ພໍເທົ່າໃດ.

ໃນປັດຈຸບັນບໍ່ມີໃຜຖືກເສຍສະລະ, ແຕ່ວ່າຜັກຍັງເປັນ cult. ແລະຖ້ານັກທ່ອງທ່ຽວໃນເມັກຊິໂກສັ່ງອາຫານທີ່ມີຫມາກພິກນີ້, ຊາວທ້ອງຖິ່ນຈະເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມເຄົາລົບສໍາລັບພວກເຂົາ.

ເພື່ອລົດຊາດ habanero, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບິນໄປຕ່າງປະເທດ. ທ່ານສາມາດປູກມັນໄດ້ຢູ່ເຮືອນ: ເຖິງແມ່ນວ່າໃນສວນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນອາພາດເມັນໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ.

ບາງຄົນປູກດອກໄມ້ປູກພືດເນີໂນ່, ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເມັດຮ້ອນ, ແຕ່ເປັນພືດປະດັບ. ມັນແມ່ນງາມຫຼາຍ: ໃບສີຂຽວສົດໃສ, ຄ້າຍຄືຫມາກໄມ້ສົດໃສ, ຄ້າຍຄືກັບຫົວໃຈ.

ແນວພັນທີ່ຄົມຊັດ

ມີຫລາຍຊະນິດຂອງ Habanero, ແລະພວກເຂົາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ສູງໃນລະດັບ Scoville. ນັກວິທະຍາສາດດັ່ງກ່າວນີ້ໄດ້ສ້າງຄວາມສູງຂອງຄວາມຄົງທົນຂອງຫມາກພິກໂດຍອີງໃສ່ເນື້ອໃນຂອງສານທີ່ໃຊ້ໃນພວກມັນ. capsaicinເຮັດໃຫ້ການເຜົາໄຫມ້ຫມາກ.

ການເຜົາໄຫມ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງພວກມັນແມ່ນສີຂາວ, habanero - ຫມາກພິກທີ່ມີຫມາກໄມ້ຈືດໆເລັກນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປມາສະບັບຫມູ່ທີ່ມີຫມາກພິກສີສົ້ມ. ສີເຫຼືອງ Pepper Pepper ຍັງເປັນຂອງ habanero, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນມາຈາກອາຟຣິກາໃຕ້. "Devil's Tongue" ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຊັ້ນຮຽນກ່ອນ, ແຕ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຂັ້ມແຂງ.

ແນວພັນ Tigerpaw NR ເກີດໂດຍນັກວິທະຍາສາດອາເມລິກາ. ນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາການເຜົາໄຫມ້ສີດໍາຄລາສສິກ habanero.

ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່! ລໍາດັບຄວາມຫມາຍ NR ຫມາຍເຖິງການຕໍ່ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ - ເຊື້ອໂຣກຮາກທີ່ມັກຈະເປັນອັນຕະລາຍຈາກຫມາກພິກ.

ອາຫານປະເພດອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານເນາະ ແລະສີແຫຼມທີ່ສຸດແມ່ນສີແດງ: Red Savina, ເກີດໃນ California ແລະ Caribbean habanero. ປະທັບໃຈຂອງສຸດທ້າຍແມ່ນສູງກ່ວາສອງຄັ້ງກ່ວາຂອງຄລາສສິກ. ໃນລະດັບ Scoville, ລາວສາມາດມີຄະແນນສູງເຖິງ 475,000 ຈຸດ (ສົມທຽບກັບຄວາມຂົມຂື່ນໃນເບື້ອງຕົ້ນຂອງປອກເກີບຣູໄນ, ປະມານ 0 ຫົວຫນ່ວຍ).

ທ່ານສາມາດເຫັນແນວພັນຂອງ peppers Habanero ໃນຮູບຂ້າງລຸ່ມນີ້:

ແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຍັງ?

Capsaicin ເສີມຂະຫຍາຍການເຕີບໂຕຂອງຜົມທີ່ຢູ່ ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາຫມາກຢານ້ໍາໄວ້ໃນຫນ້າກາກ: ມັນຈະ "ເຮັດໃຫ້ຫົວໃຈແຂງກະດ້າງ".

Habanero ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດ hypertension ແລະຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກການຊຶມເສົ້າ. ອາຫານທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງລາວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມກົດດັນແລະກະຕຸ້ນການຜະລິດ endorphin.

ແຕ່ຫມາກພິກຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມພຽງແຕ່ 1 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສະກັດເອົາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະຍາກທີ່ຈະກິນ.

ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາຂອງ pepper ນີ້ແລະຜູ້ທີ່ນັ່ງ ກ່ຽວກັບອາຫານ: ມັນ accelerates metabolism ໄດ້.

tincture ເຫຼົ້າແລະ plaster ມີຄຸນສົມບັດ analgesic, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ frostbite ແມ່ນເຮັດຈາກມັນ.

ຢ່າແນະນໍາໃຫ້ເປັນ pepper ຮ້ອນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ແມ່ທີ່ມີພະຍາບານແລະຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ກະເພາະລໍາໄສ້.

ການຕັ້ງຄ່າ "ການກະທໍາເມັກຊິໂກ"

Habanero - ພືດອາຍຸຫລາຍປີ. ຖ້າທ່ານສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນຈະໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຈາກສອງສາມປີ.

ພຸ່ມໄມ້ແຕ່ລະຄົນມັກຈະເຮັດໃຫ້ເຖິງພັນເມັດ. ທ່ານສາມາດເຕີບໂຕໃນລະດູຫນາວ - ໃນເຮືອນແກ້ວທີ່ຮ້ອນຫຼືລະບຽງ - ຫມາກພິກຈະສືບຕໍ່ຮັບຫມາກຜົນ.

ລາວແມ່ນຫຼາຍ thermophilicຮູ້ສຶກດີໃນແສງແດດສົດໃສ, ແຕ່ບໍ່ຍອມຮັບຮ່າງ.

ດິນທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດແມ່ນ weakly acidic.

ໃນເງື່ອນໄຂຂອງພາກພື້ນທີ່ສຸດຂອງປະເທດເຮົາ, "ເມັກຊິໂກ" ແມ່ນດີກ່ວາໃນເຮືອນແກ້ວກວ່າໃນສວນທີ່ເປີດກວ້າງ. ມັນຄວນໄດ້ຮັບນ້ໍາເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ຈະສູນເສຍກິ່ນຫອມ exquisite ຂອງຕົນ.

ປູກແນວພັນໃດໆຂອງ Habanero ຈາກແກ່ນທີ່ຊື້ໃນຮ້ານພິເສດຫຼືສັ່ງຊື້ຜ່ານເວັບໄຊທ໌ໂລກ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແກ່ນຄວນຈະຢູ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ພິເສດທີ່ປົກປ້ອງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະສິ່ງກີດຂວາງອື່ນໆ.

ເຕັກນິກການປູກຝັງ

• ກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານແກ່ນ, ການກະກຽມເປັນເມັດທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການແຊ່ນ້ໍາໃນສາມມື້ໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ packed ລະຫວ່າງຝ້າຍຝ້າຍນຸ່ມອຸດົມສົມບູນ. ບັນຈຸເມັດພັນຄວນຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນແລະແຜ່ນສະອາດຄວນເກັບໄວ້.
• ເມັດພືດ Habanero ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປູກໃນໄລຍະ 8 ຫາ 10 ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະໂອນໄປບ່ອນທີ່ມີການເຕີບໂຕຢ່າງຖາວອນ. ປົກກະຕິພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດມັນ. ໃນເດືອນກຸມພາທີ່ຢູ່ ຫມາກພິກໃນອະນາຄົດແມ່ນປູກໃນດິນທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ປະສົມກັບ perlite ແລະ vermiculite (ປະລິມານຂອງພວກມັນແມ່ນ 25%). ອຸນຫະພູມຂອງໂລກບໍ່ຄວນຕ່ໍາກວ່າ 26ທີ່ຢູ່ ໃນເວລາທີ່ການປູກ, ເມັດເຂົ້າໄປໃນພື້ນດິນປະມານ 0.7 ຊມ, ພວກມັນຈະແຕກງອກ 2-4 ອາທິດ: ໄລຍະເວລາແມ່ນຂຶ້ນກັບອົງປະກອບຂອງດິນ, ຄວາມຮ້ອນແລະສະພາບອື່ນໆ.
• ທັນທີທີ່ຍອດຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດປາກົດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງພຽງພໍສໍາລັບສຸຂະພາບທີ່ດີກວ່າເກົ່າຂອງພວກເຂົາ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຊອກຫາປ່ອງຢ້ຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເຮືອນຫຼືເຮືອນ (ປົກກະຕິຈາກພາກໃຕ້). ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າແສງບໍ່ພຽງພໍ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫວ່າງໂດຍການເພີ່ມແສງສະຫວ່າງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຫລອດຫລອດໄຟທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນໄລຍະຫ່າງ 7.5 ຊມ. ດີ, ຖ້າ lamp ທີ່ຕິດຢູ່ກັບຕົວຈັບເວລາ, ໃຫ້ 16 ຊົ່ວໂມງແລະ 8 ໂມງເຢັນ.
• ທັນທີທີ່ມີໃບໄມ້ທີ່ແທ້ຈິງປາກົດຂື້ນ, ພືດຈະຫລຸດລົງເປັນຫມໍ້ຂະຫນາດນ້ອຍ. ກັບໄປທີ່ໂຫມດ 12/12.
• ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າດິນບໍ່ປ່ຽນແປງ pH-6.5 ຂອງມັນ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີກົດເກືອເລັກນ້ອຍ. ໂດຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງນ້ໍາຕໍ່ໄປ, ມັນຄວນຈະແຫ້ງ.
• ຍົກຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: "ເຫມາະສົມ", "Agricola Forward", "ການຂະຫຍາຍຕົວ Florist", ການນໍາໃຊ້ຮາກສໍາລັບການຊົນລະປະທານແລະການປ່ຽນແປງຂອງຝຸ່ນຊີວະພາບແລະສານສະລັບສັບຊ້ອນ. ພືດທີ່ເປັນຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນປ້ອນກັບຝຸ່ນສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ.
• ຜູ້ທີ່ເລືອກການເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນສວນຫຼືເຮືອນແກ້ວທີ່ບໍ່ຮ້ອນສໍາລັບ pepper ຄວນລໍຖ້າສໍາລັບອຸນຫະພູມກາງກາງ 21 ° C ແລະໃນຕອນກາງຄືນຈາກ 12 ° C. ໃນເວລາກາງຄືນຂອງການຜ່າຕັດ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນແຂງຂື້ນ: ໃຊ້ເວລາອອກເຮືອນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສອງຊົ່ວໂມງໃນເຮືອນແກ້ວຫຼືຢູ່ເທິງລະບຽງ, ຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍໄລຍະເວລາ "ຖະຫນົນ".

ວິທີການບັນລຸການຂຸດຄົ້ນ

1. ການກັກຂັງແລະການສ້າງພຸ່ມໄມ້: ສໍາລັບ pomp ຂອງພືດ, ທ່ານສາມາດ pinch tops, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການນີ້ລະບຽບການ.
2. ສໍາລັບຫລາຍປີຂອງຫມາກໄມ້, ດອກທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກດັ່ງນັ້ນພຸ່ມໄມ້ມີເວລາທີ່ຈະເຂັ້ມແຂງ.
3. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກເອົາບາງສ່ວນຂອງດອກ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຂົາເຈົ້າ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈະຫນ້ອຍລົງ.
4. ໃນໄລຍະອອກດອກແລະການຮາກຂອງຮວຍໄຂ່ຄວນຊ່ວຍໃຫ້ພືດທີ່ມີການເຕີບໂຕຂອງການເຕີບໂຕ.
5. ພືດ pollinating ໃນຕຽງນອນຫຼືໃນເຮືອນແກ້ວຈະໄດ້ຮັບການມີສ່ວນຮ່ວມໃນແມງໄມ້ແມງວັນ. ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານສາມາດລະລາຍດອກໄມ້ດ້ວຍແປງ.
6. ຫມາກໄມ້ Habanero ສາມາດຖືກ plucked ທັງສີຂຽວແລະແກ່.
7. ແກ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຊື້ໄດ້, ແຕ່ຍັງເກັບກ່ຽວດ້ວຍຕົນເອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຝັກສຸກບໍ່ໄດ້້ໍາຕາ ສິບວັນທີ່ຢູ່ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ວາງອອກສໍາລັບການງ່າຍດາຍ wilt. ຫມາກໄມ້ແມ່ນຖືກຕັດ, ເອົາອອກເມັດ, ແຫ້ງຢູ່ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະຫຸ້ມຫໍ່ສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ຄໍາເຕືອນ ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງຫມາກໄມ້ habanero ໃນຖົງມືທາງການແພດ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງສໍາຜັດກັບໃບຫນ້າ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ຄວນຈະເຜົາໄຫມ້ເຍື່ອເມືອກ.

Goodbye pest!

ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະເປັນພືດທີ່ເຈັບປ່ວຍຍ້ອນ ດິນທີ່ປົນເປື້ອນສະນັ້ນ, ມັນຄວນຈະຖືກອະເຊື້ອກ່ອນທີ່ຈະປູກຢູ່ເຮືອນ. ແລະການປິ່ນປົວຕຽງໃນສວນທີ່ມີການກະກຽມພິເສດ: "Karbofos", "Ultra", "ລູກສອນ". ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບພືດທີ່ປູກແລ້ວ spraying ຜັກບົ່ວຫຼືສານສະກັດຈາກຢາສູບ.

ວິທີອື່ນໆອື່ນໆ

Root nematode. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດແຈງນ້ໍາປະປາສໍາລັບຮາກ.

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຸ່ມໄມ້ທີ່ເຈັບປ່ວຍຕ້ອງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກດິນ, ລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮາກລົງໃນນ້ໍາທີ່ມີອຸນຫະພູມ 50-55 ° C ໄດ້. ມັນເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫມາກໂມແລະປອດໄພສໍາລັບພືດ.

Aphid, whitefly ແລະຫມາຍຕິກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລ້າງພືດດ້ວຍໂຟມຈາກເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຈາກທາງລຸ່ມຂອງໃບ. ຖືໂຟມໄວ້ໃນໃບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລ້ວລ້າງອອກພາຍໃຕ້ອາບອົບອຸ່ນ.

ແລະການເຜົາໄຫມ້ habanero ຕົວມັນເອງເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ດີໃນການຕໍ່ສູ້ກັບສັດ parasites ສວນ. ການດູດນ້ໍາດ້ວຍການ້ໍາຕານຂອງ pepper ນີ້ຊ່ວຍປະຢັດພືດຈາກແມງ, ແມງໄມ້ກິນແມງໄມ້ແລະຕົວອ່ອນຢູ່ຮາກ.

ປູກຕົ້ນໄມ້ທີ່ສວຍງາມນີ້, ແລະມັນຈະມີຄວາມສຸກຫມາກໄມ້ - "ຫົວໃຈເຜີ້ງ" ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ.