ຊາວສວນຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດຢູ່ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນທີ່ອົບອຸ່ນ. ແກງແມ່ນຜັກທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກບໍ່ພຽງແຕ່ແກ່ຜູ້ໃຫຍ່ເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເປັນເດັກນ້ອຍ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນແກງ, ອາຫານຫລັກແລະລ້າໆ.
Carrot ແມ່ນພືດຕົ້ນຫຍ້າພືດສອງປີທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວເຜັດ. ມັນຮອດລະດັບຄວາມສູງ 30 ຊມ, ມີສອງໃບແລະໃບກ້ຽງ. Petioles ສາມາດຖືກຍົກເລີກ. ດອກໄມ້ລວບລວມໃນ umbrella, ແລະເປັນຫມາກເຮັດ dvusemyanka.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກນີ້
ຊາວສວນຈໍານວນຫຼາຍເຊັ່ນ: ຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະ, ຮາກຂອງມັນມີມູນຄ່າສູງ - ພວກມັນມີຫຼາຍວິຕາມິນ A. ຄາເຟແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດຫຼືອາຫານກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ຢູ່ ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນສວນ - ດັ່ງນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະຮູ້ວ່າບໍ່ມີສານອາຫານໃນຜັກ.
ໃນຜັກນີ້ມີວິຕາມິນຂອງກຸ່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ມີແຄໂລທີນ. ມີທາດໂປຼຕີນ, ຄາໂບໄຮເດດ, ແຮ່ທາດ, ເຊັ່ນທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຽມ, ຟູອໍຣ໌ອໍ, ທອງແດງ, ໂຄໂບມະ, ຟູອໍອີນ, ສັງກະສີ, ໄນກີ້, ໄອໂອດີນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນທີ່ຜິດປົກກະຕິ.
ໃນ carrots, ມີ beta carotene, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບການທໍາງານຂອງປອດ. ມັນກໍ່ຊ່ວຍສ້າງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງເພັດຄືນໃຫມ່ໄດ້.
ຄວາມເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາຍາວ
ບໍ່ແມ່ນແຄລອດທັງຫມົດແມ່ນຕ້ອງມີການເກັບຮັກສາ - ຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການຮູ້ກ່ຽວກັບມັນ. ການເກັບຮັກສາແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບຊະນິດແຕ່ກໍ່ຍັງມີເງື່ອນໄຂທີ່ຜັກທີ່ປູກ, ວິທີການເກັບກ່ຽວແລະການເກັບຮັກສາໄວ້. ຕົວຢ່າງ, ແນວພັນທີ່ລ່າຊ້າບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະສະສົມທາດໂປຼຕີນແລະນ້ໍາຕານ - ພວກມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຂີ້ຮ້າຍກວ່າເກົ່າ.
ແນວພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ:
- ລະດູຫນາວ ຊະນິດໃນລະດູຫນາວເຊິ່ງເກັບໄວ້ໃນ 12 ເດືອນ.
- Shantane ການປູກພືດຫວານຫວານດ້ວຍກິ່ນຫອມສົດໃສ. ເກັບໄວ້ສໍາລັບ 10 ເດືອນ.
- Nantes ຫມາກເລັ່ນຕົ້ນ - ຜັກຮາກແມ່ນເກັບໄວ້ເປັນເວລາເຖິງ 10 ເດືອນ.
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດໃນ subfield ອົບອຸ່ນບໍ?
ແນ່ນອນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ແຕ່ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການກະກຽມຫ້ອງໃຕ້ດິນຕັ້ງແຕ່ພາກຮຽນ spring. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລ້າງມັນຈາກຂີ້ເຫຍື້ອແລະຊາກຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຢາຂີ້ເຫຍື້ອເລື້ອຍໆ - ການແກ້ໄຂນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຫ້ອງປະມານ 2 ເດືອນກ່ອນວາງຜັກ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫ້ອງ cellar ແມ່ນລະບາຍອາກາດແລະສີຂາວປູນຂາວມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ sulfate ທອງແດງ. ຖ້າຫາກວ່າມີ mold ສຸດຝາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແຫ້ງຫ້ອງໃຕ້ດິນດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຖ່ານຫີນທີ່ຮ້ອນໃນ brazier. ຜິວຫນັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການແກ້ໄຂຂອງອາຊິດແລະອາຊິດ salicylic.
cellar ຄວນມີ 2 compartments - ຫນຶ່ງທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກ, ແລະອື່ນໆສໍາລັບ pickles. ໃນລະດູຫນາວ, ອຸນຫະພູມບໍ່ຄວນຈະຕໍ່າກວ່າ 1 ອົງສາ.
ເງື່ອນໄຂສໍາຄັນ - ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປ່ອຍ cellar ຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍແລະຕົກລົງ - ໃນທາງນີ້ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນການເກັບກູ້ທັງຫມົດ.
ວິທີແລະເຄັດລັບ
ເພື່ອຄັດເລືອກເອົາວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັກສາແຄລອດໃນ cellar ໃຫ້ກວດເບິ່ງວິທີການເຫຼົ່ານີ້:
- ມືສາມາດສ້າງກ່ອງກະດາດຫລືກະດານໄມ້. ພວກເຂົາບໍ່ຄວນເປັນຮູ, ແລະພວກມັນຖືກປິດດ້ວຍສາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈະຖືກວາງໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະວາງໄວ້ໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນໃນໄລຍະຫ່າງ 15 ຊມຈາກກໍາແພງ. ທ່ານສາມາດຈັດແຈງຫ້ອງໃສ່ບ່ອນພິເສດ - ສະນັ້ນຄວາມຊຸ່ມຈາກຝານັ້ນຈະບໍ່ຕົກເຂົ້າໄປໃນພວກມັນ. ວິທີນີ້ແມ່ນຖືວ່າມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພາະວ່າຢູ່ໃນຫ້ອງຫຼາຍໆມັນຈະເຫມາະສົມກັບພືດຜັກ 20 ກລ.
- ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ carrots ໃນ basement ໂດຍໃຊ້ຜັກຫອມ. ສໍາລັບການນີ້, husks ແມ່ນ folded ເຂົ້າໄປໃນຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່, ໃນທີ່ carrots ໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ. ພາລະບົດບາດຂອງຂີ້ກະເດືອນອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜັກຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຮັກສາມັນຈາກການຜະລິດຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ. ຖົງຕ້ອງໄດ້ປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ປ່ອງ.
- ການນໍາໃຊ້ຝຸ່ນສັງກະສີເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເກັບຮັກສາ. ການປູກພືດຮາກແມ່ນມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໄດ້ມາຈາກໄມ້ໄຜ່. ໃນເຂັມສັກຢາທີ່ມີສານເສບຕິດພິເສດທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດຫມາກພ້າວຈາກໄຂມັນແລະໄຂມັນ. ຜັກແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມ, ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອຖືກລົງເທິງ - ມັນບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຫ້ອງໃກ້ກັບພື້ນເຮືອນຫຼືຝາ.
- ການນໍາໃຊ້ດິນຊາຍແລະກ່ອງ, ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາຫມາກເລັ່ນໄດ້ດົນພໍສົມຄວນ. ພຽງແຕ່ sprinkle ດິນຊາຍໃນຊັ້ນແລະ fold ຜັກໃນຮູບແບບ checkerboard. ດັ່ງນັ້ນແຕ່ລະແຄລອດຈະມີແກະຂອງຕົນເອງ. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບວິທີການຈັດເກັບ carrots ໃນດິນຊາຍ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ທີ່ນີ້.
- ດິນຊາຍດິນເຜົາແລະດິນເຜົາສາມາດປະສົມປະສານໄດ້, ແລະອົງປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກໃສ່ລົງໃນປ່ອງໄມ້.ຄາເຟແມ່ນຖືກວາງໄວ້ດ້ວຍປາຍທີ່ຫນາ - ວິທີນີ້ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມສົດບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດ.
- ການແກ້ໄຂດິນເຜົາຊະນິດແຫຼວຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດຮາກທັງຫມົດໂດຍແຍກກັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາຖືກແຫ້ງແລະວາງໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຕໍ່ມາ. ຜັກ sprinkle carrots - ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ 200 ກຼາມຂອງດິນສົ້ມ. ປະສົມປະສານນີ້ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ເຊື້ອພະຍາດເພີ່ມຫຼາຍ.
- ດິນເຜົາເປັນສານເຄມີສໍາລັບການຮັກສາຫມາກເລັ່ນ. ວັດທະນະທໍາຂອງແຕ່ລະຄົນໄດ້ຖືກຂຸດລົງໃນການແກ້ໄຂ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຖືກແຫ້ງແລະວາງຢູ່ໃນຫ້ອງຫຼືເຄື່ອງບັນຈຸອື່ນໆ.
- ວິທີງ່າຍດາຍແລະເຊື່ອຖືໄດ້ໃນການເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດໃນຖົງ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ຈາກນໍ້າຕານ.
- ເປັນວິທີທີ່ສະດວກໃນການເກັບຮັກສາຫມາກແຄລັດໃນຖົງຢາງ.
- ທາງເລືອກການເກັບຮັກສາທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ carrots ໃນ moss ໄດ້.
ຄໍາແນະນໍາ
ເພື່ອປະຢັດວັດທະນະທໍາຜັກນີ້ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຂັ້ມງວດ:
- ການກະກຽມ basement ໄດ້. ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຜະລິດຕະພັນເກົ່າແລະເຮັດຄວາມສະອາດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາອາຫານທັງຫມົດແລະສິ່ງອື່ນໆອອກຈາກຫ້ອງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດຄວາມສະອາດເພດານ, ຊັ້ນແລະກໍາແພງແລະປະຕິບັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍ sulfate ທອງແດງທີ່ມີປູນຂາວ. ຖ້າຈໍາເປັນ, ໃຫ້ໃຊ້ຊັ້ນທີສອງ.
- ເຮັດຊັ້ນທີ່ບໍ່ເຫມາະກັບພື້ນເຮືອນຫຼືກໍາແພງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແຜ່ນໄມ້ອັດຫຼືແຜ່ນໄມ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ຊມຈາກພື້ນເຮືອນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເຂົ້າໄປໃນຜັກ.
- ຊອກຫາແລະກະກຽມຫ້ອງເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ carrots. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຈາກກະດານໄມ້ຫຼືນໍາໃຊ້ເຄື່ອງທີ່ເຮັດພ້ອມທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ໃນຕະຫຼາດ.
- ເລືອກເອົາຫນຶ່ງໃນຕົວເລືອກການເກັບຮັກສາທີ່ເຫມາະສົມກັບທ່ານ.
- ລະມັດລະວັງຈັດວາງ carrot ໃນກົດລະບຽບທັງຫມົດເພື່ອວ່າມັນຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງມັນທັງຫມົດ.
- ໄລຍະເວລາຢ້ຽມຢາມ cellar ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຄວບຄຸມຂະບວນການເກັບຮັກສາແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ໃຊ້ມາດຕະການເພື່ອຮັກສາການເກັບກ່ຽວໄດ້.
- ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ພຽງແຕ່ລົງໄປຫາຫ້ອງໃຕ້ດິນແລະກິນແຄລອດຫຼາຍເທົ່າທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ບັນຫາທີ່ເປັນໄປໄດ້
ເພື່ອຢຸດການພັດທະນາຂອງພະຍາດ, ທ່ານສາມາດ sandwich ຫ້ອງທີ່ມີຜັກ sphagnum, moss, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຝັງແປກ. ຄຸນລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າປ້ອງກັນການພັດທະນາເຊື້ອເຫັດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຕາມເຕັກໂນໂລຊີການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, carrots ຈະບໍ່ເກັບໄວ້ໃນເວລາດົນນານ.
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບແລະພະຍາຍາມກວດເບິ່ງສະຖານະພາບຂອງຫມາກເລັ່ນຕະຫລອດໄລຍະເວລາທັງຫມົດ. - ສະນັ້ນມັນຈະເຮັດໃຫ້ເວລາທີ່ຈະຢຸດການພັດທະນາຂອງພະຍາດແລະບັນຫາອື່ນໆຂອງການເກັບກູ້.
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບແລ້ວມັນຄວນຈະມີຄວາມຫມາຍວ່າແຄລອດເປັນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກບໍ່ພຽງແຕ່ໂດຍຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງເດັກນ້ອຍ. ພຽງແຕ່ເລືອກວິທີການເກັບຮັກສາທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານຕະຫລອດປີ.