20 ທາງເທີງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສະຫຼັດສະຫຼັດ broccoli ສໍາລັບລົດຊາດທຸກ

ກະລໍ່າປີ broccoli ມີລົດຊາດທີ່ແຊບ, ແລະເກີນເນື້ອໃນຂອງທາດອາຫານໃນຜັກຫຼາຍ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລາຄາແພງຂອງຜັກທີ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນສູງທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງໃນການປະສົມປະສານກັບເສັ້ນໃຍຕ່ໍາຂອງເສັ້ນໄຍທີ່ສົມຄວນໄດ້ຮັບສິດທີ່ຈະໂທຫາຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ມັນຄ້າຍຄືກັບຫນໍ່ແອບເປີ້ນສີຂຽວທີ່ຈະມີລົດຊາດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຊື່ອື່ນ - "ຜັກທຽມຜັກທຽມ".

ມັນເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດພິເສດແລະການຊຸກຍູ້ທີ່ຫນ້າພໍໃຈກັບຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ. ບາງຄົນແມ່ນໃຫ້ຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້. ບົດຄວາມມີລາຍລະອຽດຂອງທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດ broccoli delicious.

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງອາຫານດັ່ງກ່າວ

ຜັກແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ E, PP, B6, B1, K, B2, A, C ແລະອົງປະກອບຕາມດັກ (Ca, K, Na, Fe, Mg, I, ແລະອື່ນໆ)ທີ່ຢູ່ ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ຫຍາບໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເສີມຂະຫຍາຍການເຮັດຄວາມສະອາດຂອງເມັດກົນ. ເອົາຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ນໍາພາກ່ຽວກັບເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນຊີ. ເພີ່ມຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງຝາຂອງບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອຍ້ອນວ່າມັນມີທາດໂປຼຕຽມສູງ.

ຜັກກາດ Sulforaphane ຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງແລະປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ. ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທຸກທໍລະມານຈາກການກະເພາະລໍາໄສ້ແລະຄວາມກົດດັນຂອງກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານຈະຖືກປະຕິບັດຢູ່ກົງກັນຂ້າມ.

ຄາລາຄາ 100 ກຼາມຂອງ broccoli ດິບ - 28 kcal. ປະລິມານໂປຕີນ - 30, ໄຂມັນ - 04, ທາດແປ້ງ - 52 ກຼາມ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຕົວຊີ້ວັດການປ່ຽນແປງ: 27 kcal, 3.0 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 0.4 g ຂອງໄຂມັນແລະ 4.0 g ຂອງທາດແປ້ງ.

ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຮູບພາບ

ມີໄກ່

ມີເລັ່ນ

ຕ້ອງການ:

• 200 ກໍາໄກ່ກຸ້ງ
• 150 ກໍາ broccoli
• 1 tomato
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ;
• 2 pinches ຂອງ oregano;
• bunch of lettuce;
• 1 tbsp. l ນໍ້າມັນພືດ, mayonnaise, ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ໄກ່, ຂົ້ວດ້ວຍເກືອແລະຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນຮູບສີ່ແຈສາກ.
2. ຫມາກເລັ່ນ - ຕົ້ມ.
3. ປຸງແຕ່ງ broccoli ສໍາລັບ 2 ນາທີ (ອ່ານຫຼາຍປານໃດ broccoli ຜັກກາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້).
4. ໃສ່ຜັກກາດໃສ່ແຜ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຊີ້ນແລະຜັກ.
5. ເພີ່ມ mayonnaise ແລະຜັກທຽມທີ່ລະອຽດ.

ມີເນີຍແຂງ

ຕ້ອງການ:

• 200 ກໍາໄກ່ກຸ້ງ
• 300 ກໍາ broccoli
• 150 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງ;
• ½ tsp ເກືອ
• 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• 50 g mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເກືອ fillets ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 25 ນາທີ.
2. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ broccoli ສໍາລັບ 3-5 ນາທີ, rinse ກັບນ້ໍາເຢັນ.
4. ປົນກັບເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ, ເກືອ. ເພີ່ມ mayonnaise.

ມີໄຂ່

ມີ mayonnaise

ຕ້ອງການ:

• 350 ກໍາ broccoli
• 3 ຫມາກເລັ່ນ;
• 3 ໄຂ່;
• 20 g mayonnaise;
• 2 g ຂອງເກືອ;
• 1 g ສີດໍາ pepper;
• ເປັນ sprigs ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ dill.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປຸງແຕ່ງ broccoli ສໍາລັບ 3-5 ນາທີ.
2. ຫມາກເລັ່ນແລະໄຂ່ຕົ້ມຕັດເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
3. ປະສົມປະສານງານ, ເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະ mayonnaise.
4. Decorate ກັບ sprigs dill.

ມີ bow

ຕ້ອງການ:

• 300-400 ກຼາມຂອງ broccoli;
• 2 ໄຂ່;
• 1 ຜັກບົ່ວ
• 2 tbsp. l mustard ສາລີ;
• 2 tbsp. l ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ
• 2 tbsp. l ນ້ໍາມັນມະກອກ
• ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ພວກເຮົາຄັດແຍກກະລໍ່າປີເຂົ້າໃນກິ່ງງ່າ, ຕົ້ມສໍາລັບ 4-5 ນາທີ, ງາມໃນໄລຍະນ້ໍາກ້ອນ.
2. ຜັກທຽມໄຂ່ຂາວໄຂ່ຕົ້ມ.
3. ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ Yolk ມີສ້ອມ.
4. ງາມຜັກຜັກບົ່ວ.
5. ເອົາ broccoli ແລະໄຂ່ຂາວຢູ່ໃນເຕົາລຶກ.
6. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມຂອງ mustard, ສົ້ມແລະນ້ໍາເວີທີ່ມີນອກຈາກຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper.
7. ຮຸ່ງເຮືອງດ້ວຍຢາຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ເທິງສຸດ.

ສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວອ່ອນໆ.

ມີໄມ້ປູ

ມີໄຂ່

ຕ້ອງການ:

• 400 ກໍາ broccoli
• 200 ກໍາຂອງໄມ້ປູ;
• 3 ໄຂ່;
• ຫມາກເລັ່ນ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ເກືອ, ດິນເປີເປີສີດໍາ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປຸງແຕ່ງ broccoli ສໍາລັບ 3-4 ນາທີ, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ຕັດໄຂ່ຕົ້ມບ່ວງແລະໄມ້ປູ.
3. ຂີ້ເຫງົາຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງລະອຽດ (ພຽງແຕ່ຊັ້ນສີເຫຼືອງ).
4. ໄຂ່, ແກງກະລໍ່າປີແລະປູປູງາມໃນໂຖເຂົ້າຈີ່.
5. ຈົ່ງສົ້ມຜັກບົ່ວສົ້ມ, ສົ້ງດ້ວຍ zest ນາວ, ເກືອແລະ pepper.
6. ອອກຈາກສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເຢັນ.

ມີຫມາກຖົ່ວແຂກ

ຕ້ອງການ:

• 150 ກໍາ broccoli
• 150 ກໍາຖົ່ວງອກຖົ່ວ
• 3 ໄຂ່;
• 250 ກໍາຂອງໄມ້ປູ;
• 40 g mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂົມແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ 15 ນາ
2. ຫມາກຖົ່ວ, ໄມ້ປູແລະໄຂ່ຕົ້ມລົງເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
3. ອົງປະກອບທັງຫມົດປະສົມ, ງາມ mayonnaise.

ມີຜັກ

ມີ carrots

ຕ້ອງການ:

• 300 ກໍາ broccoli
• 100 ກໍາ carrots;
• 100g ແຕງກວາ
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນາວ;
• 20 g ຂອງນ້ໍາຜັກ;
• 20 g dill ແລະ parsley.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. Scald ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ broccoli.
2. ລ້າງແຄລອດ.
3. ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຕງ cubes.
4. ເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນສະຫຼັດສະຫຼັດ, ເກືອ, ງາມນ້ໍາຜັກປະສົມກັບນ້ໍານາວ.
5. ສະເປນ້ໍາປະປາ

ມີ walnuts

ຕ້ອງການ:

• ຫົວຫນ້າຂອງ broccoli.
• 2 carrots.
• 100 g ກະລໍ່າປີ.
• 50 ກໍາ Walnuts.
• 50 g raisins
• 50 ມົນ maple syrup.
• 2 tbsp. l ແອບເປີ້ນ cider ສົ້ມ.
• 2 tbsp. l, salt, pepper

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ພວກເຮົາຄັດອອກ broccoli ເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ, ແກ່ນຫມາກຖົ່ວ, ຕົ້ມຜັກທຽມແລະ carrots ໃນ grater.
2. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບ, ເພີ່ມ raisins ໄດ້.
3. ໃນຖານະເປັນຍັງພວກເຮົາໃຊ້ mayonnaise ປະສົມກັບສົ້ມ cider ຫມາກໂປມແລະຢານ້ໍາ maple.

ມີສີຂຽວ

ມີ olives

ສໍາລັບຫນຶ່ງສ່ວນ.

ຕ້ອງການ:

• 45 g ຂອງຜັກກາດສີແດງ;
• 45g broccoli
• 40 ກໍາ Salad dressing
• 25 g ຜັກບົ່ວ;
• 10 g ຂອງ lettuce;
• 10 g ຂອງເວີ
• 4 g ສີຂຽວ
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕັດກະລໍ່າປີ, ຂາວ, ເຢັນ.
2. ຂີ້ເຜີ້ງ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ, ແບ່ງອອກເປັນກິ່ງ.
3. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໃນແຫວນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຜືນແກ່ນ.
4. ເອົາຜັກໃນຊັ້ນໃສ່ໃບຂອງຜັກກາດ.
5. ງາມສໍາລັບ dressing, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
6. ພວກເຮົາກະຈາຍແກງແລະຊິ້ນຂອງໄຂ່ຕົ້ມສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
7. ແຍກຕ່າງຫາກໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າຈີ່, ມັນເບີແລະ Roquefort cheese.

ມີຄີມສົ້ມ

ຕ້ອງການ:

• 200 ກໍາຂອງ broccoli;
• 3 ໄຂ່;
• 1 ແຕງ;
• ຊໍ່ຂອງສີຂຽວ (ຜັກບົ່ວ, dill, parsley);
• ຄີມສົ້ມ (mayonnaise), ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປຸງແຕ່ງກະລໍ່າປີ, ເຢັນ, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
2. ໄຂ່ຕົ້ມແລະແຕງຕັດອອກເປັນ cubes.
3. Chop ສີຂຽວໄດ້.
4. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນປະສົມ, ເກືອ, ຕື່ມຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise.

ໃນພາສາເກົາຫຼີ

ມີປອກເປືອກ

ຕ້ອງການ:

• 400 ກໍາ broccoli
• 100 g Bulgarian pepper
• 150 ກໍາ carrots;
• 3 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ;
• bunch of dill
• ½ tbsp. l coriander
• 50 ml ຂອງສົ້ມ;
• 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• 1 tsp ເກືອ
• 1/3 tsp ດິນເນີສີດໍາ;
• 1 tsp sugar
• 1/3 tsp ດິນແດງ pepper.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. 3-5 ນາທີປຸງແຕ່ງ broccoli. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເຢັນ.
2. ຈູດໃສ່ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກ, ຕັດເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ.
3. ໃນຊາມເລິກ, ປະສົມຜັກກາດ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຜັກຊີ.
4. ສະເປນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສີດໍາແລະສີແດງ, ແລະຜັກທຽມ.
5. ສໍາລັບ້ໍານົມສົ້ມແລະຜັກ.
6. ໃຫ້ເບຍສອງຊົ່ວໂມງ.

ມີ pepper ຫວານແລະເຜັດ

ຕ້ອງການ:

• 350-400 g broccoli
• 1 ຜັກບົ່ວ
• 1 carrot;
• ຫວານຫວານ;
• 2 tbsp. l ສົ້ມ 9%;
• 2 tbsp. l ຊອດຊີ່
• 5-6 Art l ນ້ໍາມັນພືດ;
• 3 ແຂ້ວ;
• ປ້ຽວຮ້ອນຖ້າຕ້ອງການ;
• ½ tsp coriander

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ພວກເຮົາຄັດອອກ broccoli ເຂົ້າໃນກິ່ງງ່າ.
2. ແຕ່ງກິນຫຼືອອກຈາກດິບ.
3. ຫມາກແຄບ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ (ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ).
4. Chop ຜັກທຽມ.
5. ຜັກທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານ.
6. ລະດູທີ່ມີ coriander, pepper ຮ້ອນ.
7. ງາມຫຼາຍກວ່າປະສົມຂອງນ້ໍາ soy, ນ້ໍາແລະສົ້ມ.
8. ອອກຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ມີເຫັດ

ມີແຕງ

ຕ້ອງການ:

• 200 ກໍາ broccoli
• 200 g marinated champignons
• 150 g ຂອງ ham
• 1 ແຕງ;
• 100 g mayonnaise.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຕົ້ມແລະຫຼີກລ້ຽງນ້ໍາເຢັນໃນໄລຍະ broccoli, disassemble ເຂົ້າໄປໃນກິ່ງງ່າ.
2. ພວກເຮົາຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ເຂົ້າຈີ່ແລະແຕງເຂົ້າເສັ້ນລວດ.
3. ການປະສົມທັງຫມົດ, mayonnaise ຕື່ມອີກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ມີຜັກທຽມ

ຕ້ອງການ:

• 800 ກໍາ broccoli
• 600-800 g ຂອງມະນາວ;
• 3 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ;
• 5-6 ແຂ້ວຂອງຜັກທຽມ;
• salt, pepper

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ແຕ່ງກິນກະລໍ່າປີສໍາລັບ 5-7 ນາທີ, ງາມໃນໄລຍະນ້ໍາກ້ອນ.
2. ພວກເຮົາຮຽງຕາມກິ່ງງ່າ.
3. ພວກເຮົາຟັກເຫັດແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ.
4. ຕື່ມໃສ່ຜັກກາດເຫັດ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວ.
5. ໃຫ້ມັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ.

ມີຫມາກຖົ່ວ

ມີ celery

ຕ້ອງການ:

• 30 ກໍາມັນຕົ້ນ,
• ຫມາກຖົ່ວຂຽວ 30 ກໍາ;
• 30 ກຼາມຂອງຣາວກັບແກະສີຂຽວ;
• 30 ກໍາ broccoli
• 20 g celery
• 20 g Salad dressing
• 20 g ຂອງ lettuce;
• 5 g ຂອງ parsley;
• 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປຸງແຕ່ງຜັກໃນນ້ໍາເກືອແຍກຕ່າງຫາກ.
2. ຕັດຜັກແລະຫມາກຖົ່ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ.
3. ທໍາຄວາມສະອາດຫມາກຖົ່ວ.
4. ແບ່ງອອກເປັນ floral broccoli.
5. ຮາກ celery ຂັ້ນຕອນທີລະອຽດ.
6. ຈັດວາງຊັ້ນໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດໃສ່ໃບ lettuce.
7. Dress, sprinkle ກັບຜັກທຽມຮູ້ບຸນຄຸນແລະ parsley ຟັກ.

ດ້ວຍສີຄີມສົ້ມແລະສີຂຽວ

ຕ້ອງການ:

• 300 ກໍາ broccoli
• ແກ້ວຫມາກຖົ່ວ;
• 200 g ຊີດ, 3 tbsp. l ສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ground allspice
• bunch of greens

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ກ່ອນແຊ່ນ້ໍາ, ແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີເກືອ.
2. ພວກເຮົາຄັດແຍກກະລໍ່າປີເຂົ້າໃນກິ່ງງ່າ, ຕົ້ມ, ເຢັນ.
3. ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາຕັດສີຂຽວ.
4. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກກາດ, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະອັນບໍລິສຸດ, ລະດູການມີສີຄີມສົ້ມແລະລະດູການ.

ມີກຸ້ງ

ມີ mustard ແລະນ້ໍາເວີ

ຕ້ອງການ:

• 700 ກໍາ broccoli
• 1 ກິໂລກະລໍ່າປີ;
• ຫມາກພິກແດງ
• ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ;
• 500 ກໍາກຸ້ງ
• ¼ຈອກນ້ໍາເວີ;
• ຈອກນ້ໍານາວ;
• 3 tbsp. l capers
• 2 tbsp. l Dijon mustard
• tsp ເກືອ
• ½ tsp ດິນເນີສີດໍາ;
• ½ tsp ້ໍາຕານ, ນາວ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ແຕ່ງກິນແລະຂັດນ້ໍາກ້ອນໃສ່ດອກບົວແລະ broccoli.
2. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕັດ.
3. ແຕ່ງກິນແລະເຮັດຄວາມສະອາດກຸ້ງ.
4. ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຜັກບົ່ວແລະ broccoli.
5. ສໍາລັບ dressing, ປະສົມນ້ໍານາວ, mustard, ນ້ໍາ, capers, pepper, ້ໍາຕານແລະເກືອ.
6. ສະກັດສະຫຼັດກັບຫມາກພິກແດງແລະຜັກບົ່ວ, ຕາມລະດູການ. ການນໍາໃຊ້ນາວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ມີເລັ່ນ

ຕ້ອງການ:

• 250 ກໍາ broccoli
• ຫມາກແຕງ
• tomato
• 70 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;
• 250 ກໍາກຸ້ງ
• 3 tbsp. l ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ປຸງແຕ່ງ, ເຢັນພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະຕັດ broccoli.
2. ແຕ່ງກິນແລະເຮັດຄວາມສະອາດກຸ້ງ.
3. ຕັດຫມາກແຕງໃຫ້ເປັນເສັ້ນດ້າຍ, ເອົາເນີຍແຂງ.
4. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບ, ງາມໂຍເກີດ.
5. ທາງເທີງກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເລັ່ນສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.

ສູດງ່າຍໆ

ມີສົ້ມແລະ mustard

ຕ້ອງການ:

• ຫົວຂອງ broccoli;
• 3-4 carrots
• 3 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ;
• ສົ້ມ, cumin, mustard, ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ຜັກຕົ້ມປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອ, ເພີ່ມ 1 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ.
2. ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນ້ໍາມັນພວກເຮົາຈະເພີ່ມສົ້ມ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຜັກ, ຜັກຊີດແລະເກືອ.
3. ຕັດ broccoli ເຂົ້າໄປໃນວົງ, ແລະ carrot ເຂົ້າໄປໃນ cubes.
4. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຮູບວົງຜັກກາດຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເອົາຜັກກາດຢູ່ເທິງແລະຕື່ມໃສ່.
5. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຕື່ມ cumin.

ມີ mayonnaise ແລະ parsley

ຕ້ອງການ:

• 1 ກິໂລ broccoli;
• 100 walnuts
• 3-4 Art l ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise;
• parsley, ້ໍາຕານ, ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. 10-15 ນາທີປຸງແຕ່ງ broccoli ດ້ວຍນໍ້າຕານແລະເກືອ.
2. ເຢັນ. ເຈາະເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ.
3. ປອກຫມາກຖົ່ວ, ປົນກັບ dressing ແລະງາມ broccoli ກັບປະສົມນີ້.
4. Decorate ກັບ parsley.

ຕົວເລືອກສໍາລັບການຮັບໃຊ້ອາຫານ

ສະຫຼັດສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມປະເພນີໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທົ່ວໄປຫຼືໃນແຜ່ນບາງສ່ວນ.ທີ່ຢູ່ ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາແລະອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ: ແວ່ນຕາ, ຈອກ, ຈອກຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼືແຜ່ຜາຍກ່ຽວກັບຕ່ອນຜັກຫຼືຫມາກໄມ້. ໃນກໍລະນີຂອງ broccoli, ມັນຄວນຈະເປັນ slice "ຂະຫນາດໃຫຍ່" - ເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ pepper ຫວານຫຼືສິ້ນຂອງຜັກ.

ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງສາມາດຮັບໃຊ້ໃນແກະ. "ແຖບສະຫຼັດ" ເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈທີ່ສຸດໃນຕາຕະລາງ: ແຜ່ນແຍກສ່ວນປະກອບທີ່ມີສ່ວນປະກອບແລະທາງເລືອກຫຼາຍຂອງຊອດ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມແຕ່ລະຄົນຈະ "ເລືອກເອົາ" ສະຫຼັດກັບລົດຊາດຂອງຕົນເອງ.

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງອາຫານທີ່ບໍລິໂພກຂອງພວກເຮົາມີບົດບາດສໍາຄັນສາມາດສືບຕໍ່ເປັນເວລາດົນນານ. ແລະລາວຈະບໍ່ຈໍາກັດສະຫຼັດ. ມັນຕົກແຕ່ງດ້ວຍການມີດອງແລະແກງ, ແລະມັກຈະກາຍເປັນຜັກທໍາອິດໃນເມນູຂອງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ນ້ອຍທີ່ສຸດ. ນີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເວົ້າເຖິງຜົນປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນຂອງພວກເຮົາຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງພວກເຮົາ.