ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວສີເຫຼືອງ. ສິ່ງທີ່ສະຫລັດທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍສາລີ, ລວມທັງກະປ໋ອງ?

ສາລີແມ່ນເມັດພືດທີ່ມາຈາກເມັກຊິໂກ. ບາງຊົນເຜົ່າໄດ້ນະມັດສະການນາງແລະໄດ້ສະຫລອງການເກັບກ່ຽວຂອງນາງ. ພວກເຮົາມີສາລີເອີ້ນວ່າ Queen ຂອງຂົງເຂດ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດຍ້ອນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຄວາມເຂົ້າໃຈດີກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ມູນຄ່າໂພຊະນາການແລະການຍ່ອຍອາຫານສູງ.

ສາລີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຕ່າງໆ: ຕົ້ມ, ຜັດ, ແຫ້ງ, ຂົ້ວ, ແລະຍັງໄດ້ເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດຕ່າງໆ. ວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດກັບສາລີ, ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້.

ລາຍລະອຽດຂອງພືດ

ສາລີເປັນພືດປະຈໍາປີສູງ. ຮັກສາດິນວ່າງ, ແສງສະຫວ່າງແລະຄວາມຮ້ອນ, ບໍ່ທົນທານຕໍ່ການຮົ່ມ, ແຕ່ທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ. ກ້ານໃບມີເສັ້ນຜ່າກາງ 7 ຊຕມແລະຄວາມສູງ 4 ແມັດ, ໃບ - ເຖິງ 9 ແມັດ.

ຊໍ່ດອກຂອງລໍາແມ່ນເພດຊາຍແລະເພດຍິງ: ເປັນຄັ້ງທໍາອິດໃນຮູບແບບຂອງແກງໃນສ່ວນເທິງຂອງຕົ້ນພືດ, ທີສອງ - ໃນຮູບແບບຂອງກ້ານໃບຢູ່ປາຍຂອງໃບ. ງົວໃນພືດຫນຶ່ງແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວສອງ, ແຕ່ລະຄົນມີນໍ້າຫນັກປະມານ 50 ຫາ 500 ກຼາມ, ຍາວຈາກ 40 ຫາ 500 ມມ, ເສັ້ນຜ່າກາງ 20-90 ມມ. ສ່ວນເທິງຂອງມ້ວນແມ່ນໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍເສັ້ນໃຍຂອງເສັ້ນໃຍທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິ.

ເຂົ້າສາລີ - ຮູບຮ່າງກ້ອນຫຼືຮູບກົມ, ຕັ້ງຢູ່ເທິງກ້ານໃບໃນແຖວຫນາແຫນ້ນ, ຈໍານວນຂອງພວກເຂົາໃນຫນຶ່ງ cob ສາມາດບັນລຸເຖິງພັນຕ່ອນ (ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກສາລີສຸດ cob ໄດ້, ອ່ານຢູ່ທີ່ນີ້).

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ວິຕາມິນ A ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການປັບປຸງສາລີ, ວິຕາມິນອີແລະເຊເລນຽມຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຍັບຍັ້ງການພັດທະນາຂອງເນື້ອງອກ. ເນື່ອງຈາກວິຕາມິນ B, ເມັດທັນຍາຫານຊ່ວຍໃຫ້ມີບັນຫາກັບການຫຼຸດລົງນອນຫລັບ, ທາງດ້ານຈິດໃຈແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍ.

ການ້ໍາຕານຂອງເມັດພືດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດ. Magnesium ແລະໂປຕີນໃນອົງປະກອບຂອງສາລີເສີມສ້າງລະບົບ cardiovascular, ສັງກະສີ, manganese ແລະ phosphorus ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບລະບົບການຈະເລີນພັນຂອງແມ່ຍິງແລະຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ຊາຍ, ປົກກະຕິໃນວົງຈອນ, ເຮັດໃຫ້ປະກົດການສະແດງອອກຂອງການຫມົດປະຈໍາເດືອນ.

ນ້ໍາມັນສາມາດລົບ cholesterol ທີ່ບໍ່ດີຈາກຮ່າງກາຍ, ຕໍ່ຕ້ານພະຍາດຜິວຫນັງແລະຊ່ວຍສະແດງອອກຂອງພະຍາດເບົາຫວານ. ຫນ້າກາກແກ່ນຂອງສາລີຊ່ວຍແກ້ໄຂສິວ, ຈຸດອາຍຸສູງສຸດ, ຄວາມບໍ່ສະອາດຂອງຜິວຫນັງ, ປັບປຸງສະພາບຂອງຜົມແລະເລັບ.

ຕົວເລືອກການປຸງອາຫານ

ສາລີໃນອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງມັນ ແລະລົດຊາດ.

ໃນຮ້ານໃດກໍ່ຕາມທ່ານສາມາດຊື້ມັນສົດ, ຕົ້ມ, ກະປ໋ອງຫຼືແຊ່ແຂໍງແລະກະກຽມອາຫານທີ່ມີລົດຊາດ, ໂພຊະນາການແລະມີສຸຂະພາບດີ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຮູ້ໃນວິທີການໃດແລະເຮັດແນວໃດ. ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກສາລີກະປ໋ອງທີ່ນີ້.

Frozen

1. ຈອກຫນຶ່ງຫຼືສອງເມັດເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປາດດ້ວຍນ້ໍາປະມານ 5-7 ນາທີ.
2. ຕັດຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະສະຫມຸນໄພ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍ, ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ.
3. ຕື່ມການສາລີເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດພ້ອມກັບມັນເບີທີ່ມັນຖືກຕົ້ມແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ມີທນູ

ໃນສູດປະເພດ, ສະຫຼັດແມ່ນເຮັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ປົນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຂົ້າສາລີແລະ jar ຂອງ tuna ໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ.
2. ຕັດຜັກບົ່ວ, ໄຂ່ຕົ້ມສອງຊະນິດແລະແຕງກວັດ 3-4.
3. ຕື່ມ dill ຟັກລະອຽດແລະ 3 ບ່ວງຂອງ mayonnaise.
4. ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກທີ່ສະຫຼັດສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.

ນອກຈາກນັ້ນໃນອາຫານ, ທ່ານສາມາດຕື່ມການກັບລົດຊາດໃບຂອງ lettuce, olive ແກ່ນ, ຫມາກແຕງແລະເລັ່ນ.

ມີເຫັດ

ເພື່ອປຸງແຕ່ງສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນນີ້ທ່ານຕ້ອງການແກງແລະນໍ້າມັນບາງ.

1. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຊັດຈົນກະທັ້ງອ່ອນໆໃນເຕົາເຜົາຮ້ອນ, stirring constantly.
2. ເພີ່ມເຫັດກະປ໋ອງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານແລະສືບຕໍ່ປຽກປະມານ 15 ນາທີ, ໃຫ້ເຢັນ.
3. finely chop 5 ໄຂ່ຕົ້ມ.
4. ປົນຢູ່ໃນໄຂ່ໂຖປັດສະວະ, ເຫັດມີຜັກບົ່ວ, ກະປ໋ອງຂອງສາລີກະປ໋ອງ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ເກືອກັບລົດຊາດແລະ garnish ກັບ olives, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງແຕງດອງຫຼືສີຂຽວ.

ມີກະລໍ່າປີ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານຫຼືຕິດກັບໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ກະລໍ່າປີສໍາລັບອາຫານນີ້ເຫມາະສົມກັບທຸກໆຢ່າງ: ສີຂາວ, ສີແດງ, ດອງ, ຂູດ, ປັກກິ່ງ, ທະເລ, ສີ, ກະໂປງ.

1. 400 g ຂອງຜັກກາດໃດໆທີ່ຖືກຕັດຫຼືຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຟູນ້ອຍໆ. ຜັກກູດແລະ broccoli ຕ້ອງຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມສະຫຼັດ.
2. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນຫຼັງໆບາງໆ.
3. ຕື່ມການສາລີຂອງສາລີໂດຍບໍ່ມີການແຫຼວແລະຊໍ່ຂອງສີຂຽວຟັກລະອຽດ.
4. ຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືງາມລະອຽດຫມາກໂປມ.
5. ປະສົມປະສານທັງຫມົດ, ລະດູທີ່ມີບ່ວງນ້ໍາເວີ, ເກືອ.

ມີໄກ່

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີແລະອ່ອນໂຍນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ., ພຽງແຕ່ທ່ານຕ້ອງຕົ້ມນົມໄກ່ກ່ອນລ່ວງຫນ້າຫຼືຊື້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

1. 300 ກໍາຂອງຊີ້ນໄກ່ແລະ 2 ແຕງສົດທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນແຖບ.
2. ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສາລີທີ່ບໍ່ມີທາດແຫຼວ.
3. ຕົ້ມ 3 ໄຂ່, ເຢັນ, ໂປຣຕີນໂປຼຕີນໃນໂຖປັດສະວະ.
4. ເພີ່ມ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper ພຽງເລັກນ້ອຍຖ້າຕ້ອງການ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຂຶ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະ sprinkle ກັບ yolks.

ມີຫມາກຖົ່ວ

ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າສົນໃຈນີ້ສາມາດຖືກປະກອບດ້ວຍອາຫານແລະວິຕາມິນແລະນອກຈາກນັ້ນຖົ່ວເຫຼືອງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ: ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, normalizes metabolism ແລະມີຜົນກະທົບທີ່ດີຕໍ່ຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ.

1. ຖູຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
2. ຕັດຫມາກແຕງ 2 ເທື່ອເປັນ cubes.
3. finely chop ສີຂຽວ.
4. ສາມາດລ້າງສາລີໄດ້ແລະວາງມັນໄວ້ໃນໂຖ.
5. ລະດູທີ່ມີບ່ວງຂອງຄີມສົ້ມ, ເກືອແລະປະສົມ.

ມີໄຂ່

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນກຽມປະຖົມ: ສາມາດຂອງສາລີແລະ 3 ໄຂ່ຟັກຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍ mayonnaise ແລະສີຂຽວ. ເພື່ອໃຫ້ມີອາຫານວ່າງໄວ, ທາງເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.

ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເປັນພື້ນຖານແລະເພີ່ມອົງປະກອບໃດກໍ່ຕາມ:

• ເຫັດຂົ້ວຫຼືມີນ້ໍາຕານ;
• ປາແດງ, ໄມ້ປູ, ແປ້ງຫຼືຕັບຕັບ (ເບິ່ງສູດອື່ນທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການເຮັດສະຫຼັດກັບງົວແລະໄມ້ປູ, ທີ່ນີ້);
• carrots stewed ແລະຜັກບົ່ວ;
• ແຕງ, ສົດຫຼືແຕງຂີ້ເຫຍື້ອ;
• ເນີຍແຂງຫຼືເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ;
• ສັດປີກຫຼືຊີ້ນຄວັນຫຼືປຸງແຕ່ງ;
• ມັນຕົ້ນ
• sausage or ham

ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການຂອງ hostess ແລະຄວາມນິຍົມຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປ.

ມີ kirieshkami

ເຄື່ອງປະດັບ Bacon ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານນີ້.

1. 3 carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ, ເຊິ່ງແມ່ນ drained ຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
2. ໄຂ່ 6 ຊະນິດຖືກຕົ້ມແລະຕັດຢ່າງລະອຽດ.
3. ຂີ້ຝຸ່ນຂອງສາລີ, plums ແຫຼວ, ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເຕັມໄປດ້ວຍ mayonnaise ແລະພືດສະຫມຸນໄພຕາມທີ່ຕ້ອງການ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! Kirieshki ເພີ່ມອາຫານໃນທັນທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫຼືໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ຖ້າທ່ານປະສົມໃຫ້ພວກເຂົາມີຜັກກາດ, ພວກມັນຈະກາຍເປັນຊ້າໆແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ.

How to pickle?

ຫຼາຍໆອາຫານເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດພິເສດຖ້າທ່ານປ່ຽນເຂົ້າສາລີທີ່ມີກະປ໋ອງໃສ່ກັບດອງ. ທ່ານສາມາດມີຄວາມຫມັ້ນໃຈໃນການເຮັດວຽກຂອງທ່ານແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຈະໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງອາຫານ. ມີຫລາຍວິທີທີ່ຈະເລືອກເຂົ້າສາລີສໍາລັບສະຫຼັດ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ.

ສາລີສໍາລັບການຜະລິດນົມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຼີ້ນ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະກໍານົດລະດັບການເຕີບໂຕຂອງມັນ, ມັນກໍພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເມັດເຂົ້າຈ້າວຫນ້ອຍ: ຖ້າວ່າທ່ານຈັດການໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ປ່ອຍອອກມາໃນພື້ນຜິວ, ທ່ານສາມາດເກັບເມັດພືດໄດ້.

ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເຈາະຖົງຢາງ, ມັນບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອ. ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາໄດ້ຖືກປ່ອຍອອກມາແລ້ວ, ມັນກໍ່ເປັນຜັກທີ່ບໍ່ມີຂົນ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນສໍາລັບນ້ອຍໆ.

ວິທີຄລາສສິກ

ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອແຕ່ງກິນສາລີທີ່ມີຜັກທຽມໃນວິທີການແບບຄລາສສິກ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• corn-10 cobs
• ້ໍາຕານ granulated - 3 ບ່ວງ;
• ເກືອ - 1 ບ່ວງ;
• ນ້ໍາ - 1 l.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ສາລີສະອາດ, ລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໃນນ້ໍາຕົ້ມ 2-3 ນາທີເຂົ້າເມັດທີ່ແຍກອອກງ່າຍກວ່າ.
2. ຄ່ອຍໆເອົາອອກດ້ວຍມີດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາແລະງາມຂອງເມັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ sterilized ການກະກຽມສໍາລັບ 2/3 ຂອງປະລິມານຂອງຖັງໄດ້.
4. ການກະກຽມຢານ້ໍາຈາກນ້ໍາ, ້ໍາຕານແລະເກືອ, ງາມສາລີກ່ຽວກັບພວກເຂົາ, ປິດ jars ກັບ lids ແລະ sterilize ສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນເຖິງ jars, ເຮັດໃຫ້ upside ລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ວິທີການຫວານແລະສົ້ມ

ການນໍາໃຊ້ສູດທີສອງ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງສາລີຫວານ, ສົ້ມສົ້ມ.

ມັນຈະໃຊ້ເວລາ:

• ເມັດເຂົ້າ - 1 ກິໂລ;
• ເກືອ - 1 ບ່ວງ;
• ນ້ໍາ - 1 l;
• ນ້ໍາສົ້ມ 9% - ບ່ວງກາເຟບາງຄັ້ງໂດຍຈໍານວນຂອງຖ້ວຍ;
• bay leaf

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເມລໍດເຂົ້າສາລີຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມ 5 ນາທີ.
2. ນ້ໍາທີ່ມີເກືອແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ.
3. ໃນຝັກແກ່ນ, ຈົ່ງວາງໃບຫອຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ສອງສ່ວນຂອງແກ່ນສາລີແລະເພີ່ມ 1 ບ່ວງກາເຟສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາຈືດ.
4. ທະນາຄານກວມເອົາ lids ແລະ pasteurized ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມ້ວນໃສ່ຖົງຢາງທີ່ມີ lids, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫຼາຍກວ່າ, ໃຫ້ກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຜ້າຫົ່ມແລະໃຫ້ເຢັນ.

ໃນ cob ໄດ້

ສາລີສາມາດໄດ້ຮັບການ marinated ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນເມັດພືດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ cob ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີ 7-9 cobs ຂະຫນາດນ້ອຍ, ນ້ໍາ 1 ລິດແລະເກືອ 1 ບ່ວງ.

1. ສາລີແມ່ນຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາ unsalted.
2. ແຍກຕ່າງຫາກການກະກຽມ marinade ຈາກນ້ໍາທີ່ມີເກືອ.
3. ເຮັດໃຫ້ເຢັນທັງສອງ, ເອົາ cob ໃນ jars ແລະງາມ marinade.
4. ນອກຈາກນັ້ນ, ຕາມປົກກະຕິ: ທະນາຄານໄດ້ຖືກອະເຊື້ອສໍາລັບເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ, rolled ກັບປົກຫຸ້ມ, ຫັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ໃນເລັ່ນ

ສູດທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບການປຸງແຕ່ງເຂົ້າສາລີເຂົ້າໃນຫມາກເລັ່ນຈະແປກໃຈແລະມີຄວາມສຸກກັບຄົວເຮືອນແລະແຂກຂອງທ່ານ. ສໍາລັບສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ:

• ສາລີຂອງຫມາກສຸກ milky - 0.5 ກິໂລ;
• bulb ຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເລັ່ນຕົ້ມ - 10 ມລ;
• ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
• ສົ້ມ - 10 ມລ;
• ແກງ pepper ສີດໍາ - 6-8 ຊິ້ນ;
• ເມັດ mustard - 0.5 tsp;
• ເກືອຫຍາບ - 8 ກໍາ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 1 tsp ມີການບໍລິການຂະຫນາດນ້ອຍ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ເຮັດຄວາມສະອາດກຸ້ງ, ຕັດໃນເຄິ່ງ, ຕົ້ມ 40-45 ນາທີ. ລ້າງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ສາລີເຢັນແລະລະມັດລະວັງຕັດເມັດເຂົ້າໃນແຖວດ້ວຍມີດແຫຼມ.
2. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຖັງທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍວາງຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ pepper, ແກ່ນ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍແລະຕ່ອນໆຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
3. ງາມເຂົ້າສາລີເຂົ້າໄປໃນຈອກ, ປາຍດ້ວຍແຫວນຜັກບົ່ວ.
4. ງາມ້ໍາຕົ້ມຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມດ້ວຍເກືອ, ້ໍາຕານແລະສົ້ມໃນກະປ໋ອງແຕ່ລະຄົນ.
5. ກວມເອົາ jars ດ້ວຍ lids, sterilize ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ມ້ວນເຖິງ lids, ເຮັດໃຫ້ jars ໄດ້ upside ລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໂດຍການຕົ້ມເຂົ້າສາລີກ່ອນທີ່ຈະເປັນຫມັນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໂຟມທີ່ປາກົດຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງນ້ໍາ.

ສະຫຼຸບ

ສາລີແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທົ່ວໄປ. ສະຫຼັດຜັກແມ່ນມີລົດຊາດແລະໂພຊະນາການ., ແລະແມ້ແຕ່ hostess ເລີ່ມຕົ້ນຈະຮັບມືກັບການປົກປັກຮັກສາຂອງຕົນສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ເມັດ Mexican Juicy ບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການແລະປະໂຫຍດຂອງຕົນໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນແລະປົກປັກຮັກສາ, ສະນັ້ນມັນເປັນການດີທີ່ຈະຮັກສາຕົວທ່ານເອງ, ຄົນຮັກແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປດ້ວຍອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດນີ້.