ຜັກທຽມ ມັນໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນມາດົນແລ້ວວ່າຊາວສວນແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ, ທາດແຫຼວ, ທາດໂປຼຕີນແລະຜັກທາດໂປຼຕີນ. ມັນຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ພຽງແຕ່ສົດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີວິທີການຕ່າງໆໃນການກະກຽມ: ມັນແມ່ນ stewed, pickled, frozen. ເພາະສະນັ້ນ, ຜູ້ທີ່ດູແລກ່ຽວກັບໂພຊະນາການສຸຂະພາບ, ການຂະຫຍາຍຕົວທຽມກັບຜັກຫົມຢູ່ເຮືອນແລະແບ່ງປັນປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງເຕັມໃຈ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເປີເຊຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກພິຈາລະນາບ່ອນເກີດຂອງຜັກທຽມ, ມັນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງຢາເສບຕິດ.
ວິທີການກະກຽມເມັດກ່ອນການປູກ
ຜັກທຽມຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມແມ່ນປູກຈາກແກ່ນຂອງແນວພັນຕົ້ນມີໃບໄມ້ໃຫຍ່, ມີໃບໃຫຍ່. ການຫວ່ານແກ່ນສາມາດເຮັດໄດ້ທຸກເວລາຂອງປີ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ປູກກ່ອນແຊ່ນ້ໍາເມັດໃນມື້ນຶ່ງໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບ 2-4 ຊົ່ວໂມງ - ໃນການແກ້ໄຂທີ່ອ່ອນແອຂອງສານສະກັດໂປຕີນ. ກ່ອນທີ່ຈະປູກ, ພວກເຂົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາຜ້າກະດາດແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍ. ຖ້າຫາກວ່າວຽກງານການກະກຽມບໍ່ໄດ້ດໍາເນີນການ, ມັນກໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນຫຼາຍພໍສົມຄວນກ່ອນການປູກ.
ອົງປະກອບດິນແລະການກະກຽມ
ສໍາລັບການປູກຝັງຂອງວັດທະນະທໍາຈະເຫມາະສົມກັບການປະສົມດິນທີ່ມີຢູ່ໃນຕະຫລາດ, ນອກເຫນືອຈາກສິ່ງທີ່ປະກອບມີທຽມທອດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສິ່ງ oxidizes ໃນໂລກ. ນອກຈາກນັ້ນເປັນດິນສໍາລັບຜັກທຽມ, ປະສົມຂອງເສັ້ນໄຍຫມາກພ້າວ (2 ສ່ວນ) ດ້ວຍ biohumus (1 ສ່ວນ) ຈະເຮັດ. ທ່ານສາມາດທົດແທນເສັ້ນໄຍຫມາກພ້າວດ້ວຍ vermiculite ຫຼື perlite. ຢູ່ 100 ຊຕມພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມ 1-2 tsp. substances ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຍັງຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນດີແລະບໍ່ທໍາລາຍຄືເສັ້ນໄຍຫມາກພ້າວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ກ່ອນທີ່ຈະປູກຜັກທຽມຢູ່ເຮືອນ, ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ຄວນວາງໄວ້ໃນຊັ້ນຂອງ 2-3 ຊຕມຂະຫຍາຍດິນເຜົາຫຼືອຸປະກອນອື່ນໆທີ່ຈະໃຫ້ການລະບາຍນ້ໍາດີ.
ໂຄງການແລະຄວາມເລິກຂອງການປູກເມັດ
ສໍາລັບການປູກຫຍ້າ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຮ່ອງປະມານ 1.5 ຊຕມເລິກ, ເອົາເມັດເຂົ້າໃນພວກມັນ, ຮວບຮົມພວກມັນດ້ວຍດິນແລະເຮັດໃຫ້ມີຝຸ່ນປຽກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກວມເອົາຖັງທີ່ມີຮູບເງົາຫຼືແກ້ວກ່ອນທີ່ຈະຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດ. ປົກກະຕິແລ້ວ 5-6 ມື້ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບການນີ້. ທ່ານສາມາດເຊັດເບ້ຍຫຼັງຈາກຮູບໃບຂອງໃບຫຼາຍໆຊະນິດ, ຫຼືປູກໃນຫ້ອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກະປ໋ອງ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເພື່ອສະເຫມີມີຜັກທຽມຂຽວສົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫວ່ານແກ່ນໃຫມ່ທຸກໆ 10-14 ມື້.
ການດູແລແລະເງື່ອນໄຂສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວທຽມກັບຜັກທຽມກ່ຽວກັບ windowsill ໄດ້
ການປູກພືດຜັກທຽມຈາກການຫວ່ານເພື່ອການເກັບກ່ຽວແມ່ນບໍ່ຍາກສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ.
ສະຖານທີ່ແລະແສງສະຫວ່າງ
ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜັກທຽມຈະເປັນບ່ອນທີ່ມີບ່ອນແດດຂອງອາພາດເມັນຫຼືເຮືອນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພືດປູກໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ຈະມີແສງທໍາມະຊາດພຽງພໍທີ່ຈະປະກອບເປັນ greenery ອຸດົມສົມບູນ. ການປູກຕົ້ນໄມ້ດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ລຶະເບິ່ງຫນາວຈະບໍ່ແຊກແຊງກັບການເພີ່ມຫລອດໄຟຟູອໍເລດເຕີເພື່ອເພີ່ມຊົ່ວໂມງກາງເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີເມຄ.
ສະພາບອຸນຫະພູມ
ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜັກທຽມໃນເຮືອນແມ່ນ 15-18 ° C, ແຕ່ມັນມັກຈະໂອນແລະຫຼຸດລົງເຖິງ 8-10 ° C ໃນ loggias glazed ແລະ balconies. ໂຮງງານຮູ້ສຶກຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າໃນມື້ຮ້ອນຮ້ອນ. ໃນເວລານີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຮົ່ມມັນ.
ນ້ໍາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
ນ້ໍາປານກາງແຕ່ເລື້ອຍໆແຕ່ເລື້ອຍໆຂອງຜັກທຽມຈະໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີ. ການສີດພົ່ນເລື້ອຍຈາກເຄື່ອງສີດພົ່ນກໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ໂຮງງານ, ເຊິ່ງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ. ແລະກົງກັນຂ້າມ - ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕໍ່າຂອງອາກາດເຮັດໃຫ້ການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາຂອງພືດແລະການຂູດຂອງສີຂຽວ.
ການຂຸດຄົ້ນ
ຫນຶ່ງເດືອນຫຼັງຈາກການຫວ່ານແກ່ນ, ເມື່ອຜັກທຽມມີຄວາມຍາວປະມານ 10 ຊຕມແລະມີໃບຍ່ອຍ 5-6 ໃບ, ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້. ຕາມກົດລະບຽບ, ພືດສ້າງເປັນສີຂຽວໃຫມ່ສໍາລັບ 2-3 ເດືອນ, ຫຼັງຈາກທີ່ມີລູກສອນດອກອອກມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕ້ອງຖືກລຶບອອກ. ທ່ານສາມາດອາຫານດິນແລະປູກເມັດໃຫມ່ໃນມັນ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປະເພດອື່ນໆຂອງສີຂຽວອື່ນໆທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາ (dill, parsley, basil), ທຸກໆຄົນສາມາດປູກຜັກທຽມໃນ windowsill ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງຄອບຄົວຂອງພວກເຂົາມີຄວາມແຕກຕ່າງແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.
