Dill ເປັນປະເພດຫຍ້າປະຈໍາປີທົ່ວໄປຂອງຄອບຄົວ umbrella. ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຢາພື້ນເມືອງ. ນີ້ໃຊ້ສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດ.
ງ່າ Dill ຮາກ, ກົງ. ມັນຖືກພິຈາລະນາສ່ວນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງພືດເພາະວ່ານອກຈາກຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງມັນມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບົດຄວາມຈະກ່ຽວກັບ.
ບົດຄວາມອະທິບາຍກ່ຽວກັບວິທີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຮາກຂອງຊີຊີຢູ່ໃນພະຍາດຕ່າງໆ, ມັນບອກວ່າມັນມີປະໂຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແນວໃດ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນທໍາ
ການນໍາໃຊ້ຢ່າງຮຸນແຮງຂອງຮາກຮາກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປິ່ນປົວພະຍາດຕິດພັນກັບຄວາມສຸກຂອງມັນ, ຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວທີ່ເປັນເອກະລັກແລະການມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງພືດ.
ອົງປະກອບທາງເຄມີ
ຮາກ Dill ມີອົງປະກອບໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ລວມທັງວິຕາມິນ, micro ແລະ macronutrients.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການ:
- ໂປຕີນ - 27 ກໍາ
- ໄຂມັນ 0,5 ກໍາ
- ຄາໂບໄຮເດດ - 63 g
- ເສັ້ນໃຍອາຫານ - 2,8 ກໍາ;
- ອາຊິດປອດສານພິດ - 0.1 g
- ນ້ໍາ - 855 g
- ກົດໄຂມັນອີ່ມຕົວ - 0.1 g
- ອາຊິດໄຂມັນ unsaturated - 0.1 g;
- mono - ແລະ disaccharides - 62 g
- ທາດແປ້ງ - 0.1 g
- ຂີ້ເທົ່າ - 23 ກໍາ
ວິຕາມິນ:
- retinol-750 mcg
- Vitamin B1-003 mg
- vitamin B2 -01 mg
- Pantothenic acid-03 mg
- Vitamin B6 -02 mg
- folic acid - 27 mcg
- ອາຊີຣິກບິກ - 100 ມລກ
- tocopherol-17 mg
- nicotinic acid-06 mg
- beta carotene-4.5 mg
Macronutrients:
- ແຄຊຽມ - 223 ມລກ
- magnesium-70 mg
- sodium, 43 mg
- potassium-335 mg
- phosphorus-93 mg
ຕິດຕາມອົງປະກອບ:
- iron 16 mg
- ສັງກະສີ - 0,91 mg
- ທອງແດງ -146 mcg
- manganese-1, 264 mg
ເນື້ອຫາແຄລໍລີ່: 40 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ.
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້
ຂອບເຂດຂອງການນໍາໃຊ້ພືດໃນຢາພື້ນເມືອງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ. ຮາກ Dill ຖືກນໍາໃຊ້ໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:
- pathology ຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ, hypertension;
- ພະຍາດຕັບແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ;
- ໄອ, ການຕິດເຊື້ອໄວຣັສຕາມລະບົບຫາຍໃຈ;
- ບັນຫາການຍ່ອຍອາຫານ, ການຂາດຄວາມຢາກອາຫານ;
- ການປິ່ນປົວຂອງການບາດເຈັບແລະການຂີ້ຕົວະ;
- conjunctivitis
- ເພີ່ມການຜະລິດນົມໃນແມ່ຍິງທີ່ລ້ຽງລູກ.
ປົກກະຕິແລ້ວການຖອກທ້ອງຂອງຮາກແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຈົນກ່ວາການຫາຍຂອງອາການທີ່ບໍ່ສະບາຍ. ຕາມປົກກະຕິແລ້ວຫຼັກສູດໄລຍະເວລາປະມານ 2 ຫາ 4 ອາທິດ.
Contraindications
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢາທຸກໆຄົນ, ຮາກຂອງມັນມີທາດປະສົມ:
- Pancreatitis ເມື່ອການອັກເສບຂອງກະເພາະລໍາໄສ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການແຜ່ລາມຂອງພະຍາດ.
- Hypotension ຕົ້ມຂອງຮາກຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ.
- ຂາດສານອາຫານແລະແຮ່ທາດ. ຮາກ Dill - ເປັນ diuretic, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຂາດແຄນຂອງອົງປະກອບຕາມລວງຕາທີ່ຈໍາເປັນ.
- ຄວາມບໍ່ເຕັມໃຈຂອງບຸກຄົນ.
ໃຊ້ຮາກ fennel ລະມັດລະວັງໃນລະຫວ່າງການຖືພາ. ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລ່ວງລະເມີດຫຼືເກີດກ່ອນໄວອັນຄວນ.
ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບຜະລິດຕະພັນເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບ?
ຈາກຮາກຂອງ dill ໄດ້ຖືກຜະລິດ້ໍາຕົ້ມ, ເຊິ່ງມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:
- ມີການດໍາເນີນການ hypotensive;
- dilates ເສັ້ນເລືອດ;
- normalizes digestion
- ເປັນ diuretic ເປັນ;
- ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຫົວໃຈ;
- stimulates lactation ໃນແມ່ຍິງ lactating.
ມີ hypertension
ເນື່ອງຈາກການປະຕິບັດ vasodilator ຢ່າງຫ້າວຫັນ, ຮາກ dill ມີຜົນປະໂຫຍດໃນສະພາບຂອງຫົວໃຈແລະເສັ້ນເລືອດ. ການປົກກະຕິການໃຊ້ຄວາມດັນເລືອດນໍາໃຊ້.
- ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນ, 2 ບ່ວງຂອງຮາກ dill ຟັກແມ່ນ poured ກັບແກ້ວຂອງນ້ໍາຕົ້ມເປັນ.
- ປິດຝາປິດແລະຂີ້ຝຸ່ນໃນເວລາສີ່ຊົ່ວໂມງໃນອາບນ້ໍາ.
- ການກັ່ນຕອງ້ໍາຕານເຢັນ.
ເອົາຈອກ¼ສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.
ສໍາລັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງ
ການຮາກຂອງຮາກ dill ມີຜົນກະທົບ diuretic ແລະ antibacterial.
- ໃຫ້ຮາກຟັກ (ປະມານ 2 ບ່ວງ) ຕື່ມ 200 ml ຂອງນ້ໍາຮ້ອນແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 15 ນາທີໃນອາບນ້ໍາ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຢັນແລະການກັ່ນຕອງ.
້ໍາຕົ້ມທົ່ວໄປທີ່ຖືກກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາ 6 ເທື່ອຕໍ່ມື້, 50 ມລ (ເຄິ່ງຈອກເປັນ diuretic).
ສໍາລັບຕັບ
ເຄື່ອງຕ່ອນ Dill ມີຜົນກະທົບທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ຢູ່ ຊ່ວຍໃນການອັກເສບແລະໂລກອ້ວນ.
- ຮາກຟັກງາມໃນຈໍານວນຂອງນ້ໍາບ່ວງງາມ.
- ຕົ້ມ 10 ນາທີແລະໃຫ້ເຢັນ.
ໃຊ້ຕົ້ມໃນສາມຄັ້ງຂອງ 100 ມລກ່ອນຫຼືຫຼັງອາຫານ.
ຈາກເຢັນ
ກິນຕົ້ມຂອງຮາກຮາກຊ່ວຍໃຫ້ໄວເພື່ອປິ່ນປົວພະຍາດຕິດເຊື້ອໄວຣັດແລະຊ່ວຍໄອ. ນອກຈາກວິທີການກະກຽມທົ່ວໄປເຊິ່ງໄດ້ອະທິບາຍໃນຕອນຕົ້ນຂອງພາກນີ້ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕົວເລືອກອື່ນໃນການປິ່ນປົວອາການໄອ.
- 1 ບ່ວງຂອງຮາກທີ່ລ້າງແລະຝົນແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງເປືອກ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
- ຕົ້ມ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາເຢັນ.
ໃຊ້ເວລາ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານສໍາລັບເຄິ່ງຫນຶ່ງແກ້ວ.
ສໍາລັບລະບົບປະສາດ
Dill ມີຜົນກະທົບຕໍ່ອາການຊຶມເສົ້າ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີຄວາມກົດດັນ ແລະເກີນຄວາມຮັບຜິດຊອບ. ສໍາລັບການປິ່ນປົວ, ເອົາ 20-30 ml ຂອງຕົ້ມຂອງຮາກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານ.
ການກະກຽມ broth, ທ່ານຕ້ອງການ:
- ຈອກຮາກແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ (ໃຊ້ສ່ວນປະກອບໃນອັດຕາ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ 1 ຈອກ).
- ການປະສົມປະສານແມ່ນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 10 ນາທີແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກັ່ນຕອງ.
ການບາດເຈັບ, ບາດແຜ
ຂໍຂອບໃຈກັບຜົນກະທົບ antiseptic ເປັນ pronounced, rhizome ສາມາດນໍາໃຊ້ພາຍໃນຮູບແບບຂອງຢາຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບການປິ່ນປົວບາດແຜແລະການບາດເຈັບທີ່ຢູ່ ຢາຂີ້ເຜິ້ງແມ່ນເຮັດຈາກຮາກຫມູແລະຮາກແກງ, ຖືກປວດເຂົ້າໄປໃນຜົງ, ໃນອັດຕາ 1: 3.
ສໍາລັບການອັກເສບຕາ
ໃນການປິ່ນປົວອັກເສບ, ມັນມີປະສິດທິຜົນໃນການນໍາໃຊ້ lotions ດ້ວຍການຕັດ decoy ຂອງຮາກ dill. ເພື່ອກະກຽມ, ມັນຈະໃຊ້ 1 ບ່ວງຮາກພື້ນຖານໃຫ້ຕື່ມດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະຕົ້ມ 10 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ.
ແຜ່ນຜ້າຝ້າຍແມ່ນຂັດໃນຖົງນ້ໍາທີ່ຖືກກະກຽມ, ຖືກຈັບແຫນ້ນແລະວາງໃສ່ຕາທີ່ຖືກກະທົບ. ການບີບອັດສາມາດຈັດຂຶ້ນປະມານ 10 ນາທີ.
ມີຄວາມຢາກອາຫານຫຼຸດລົງ
- ສອງບ່ວງຂອງຮາກຟັກລະອຽດງາມງາມຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຊົ່ວໂມງໃນອາບນ້ໍາເປັນ.
- ຫຼັງຈາກເຢັນ, ໃຫ້ກັ່ນຕອງ.
ແນ່ນອນການຕ້ອນຮັບເວລາ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເຖິງສອງອາທິດ.
ສໍາລັບການຍ່ອຍອາຫານ
ເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ລົບລ້າງກະເພາະອາບນ້ໍາໂດຍໃຊ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມ.
- ຮາກທໍາມະດາແມ່ນລວມກັບຈອກນ້ໍາຮ້ອນແລະເກັບໄວ້ໃນເວລາ 15 ນາທີໃນອາບນ້ໍາ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຢືນແລະການກັ່ນຕອງ.
ໃຊ້ເວລາສາມເທື່ອຕໍ່ມື້ຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ, 80 ມລ.
ບ່ອນໃດທີ່ຈະຊື້ແລະຫຼາຍປານໃດ?
ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ ຮາກ dill ແມ່ນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາໃນການຂາຍທີ່ຢູ່ ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນທີ່ດິນຂອງພືດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງພວກມັນແມ່ນສູງກວ່າ. ເນື່ອງຈາກວ່າການຊື້ rhizome ໃນຮ້ານແຍກຕ່າງຫາກຈະບໍ່ເຮັດວຽກ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນ shelves ຂອງພະແນກຜັກສວນຂ້ອນຂ້າງມັກສີຂຽວແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນ bunches - ເບິ່ງສໍາລັບທາງເລືອກບ່ອນທີ່ຮາກໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງຊຸດຫນຶ່ງແຕກຕ່າງຈາກ 30 ຫາ 50 ຮູເບີນ, ຂຶ້ນກັບຮ້ານແລະເວລາຂອງປີ.
ມັນງ່າຍຕໍ່ການຊື້ຮາກຮາກໃນຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນໃນພາກຮຽນ spring ແລະ summer ຫຼືແມ້ກະທັ້ງແມ່ຍິງອາຍຸການຂາຍຜັກຈາກສວນຂອງພວກເຂົາ. ແລະວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວໂດຍຕົວທ່ານເອງ: ມັນເປັນການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິພາບ, ມັນທົນທານຕໍ່ຄວາມເຢັນແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍສີຂຽວສົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນປ່ອງຢ້ຽມຂອງຕົວເມືອງ.
ວິທີການເກັບຮັກສາ?
ຮາກຕົ້ນໄມ້ສົດຖືກເກັບໄວ້ດົນ.
ຖ້າຈໍາເປັນ, ຈົ່ງກຽມມັນໄວ້ໃນລະດູຫນາວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ສອງວິທີ:
- ອາກາດຫນາວທີ່ຢູ່ ຮາກແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃສ່ໃນບັນຈຸປິດປະຕູຫຼືຖົງສໍາລັບ freezing ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນ. ວິທີການນີ້ແມ່ນມັກໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການປຸງແຕ່ງ.
- ການອົບແຫ້ງທີ່ຢູ່ ຮາກແມ່ນຖືກຕັດໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ເກີນ 50 ອົງສາແລະການໄຫຼເຂົ້າຄົງທີ່ຂອງອາກາດຫຼືເຄື່ອງເປົ່າພິເສດສໍາລັບຜັກ. ວັດຖຸດິບທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດສາມາດເປັນພື້ນທີ່ເປັນຝຸ່ນແລະເກັບໄວ້ໃນຈອກແກ້ວໃນບ່ອນແຫ້ງແຫ້ງ.
ກ່ອນທີ່ຈະເກັບກ່ຽວ, ຮາກແມ່ນລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, dill ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຫນາວທັງຫມົດ.
ຮາກ Dill ມີຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຫຼາຍ., ເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ປະສິດທິຜົນໃນການປິ່ນປົວພະຍາດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຄວນໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນໍາໃຊ້ຢາຊະນິດໃດຫນຶ່ງ, ຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ. ຕົ້ນກໍາເນີດຜັກຂອງວັດຖຸດິບບໍ່ແມ່ນການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງມັນ. ກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມການປິ່ນປົວ, ແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາແພດ.