ສວນຜັກ

Top 5 ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງປະຊາຊົນຈາກ turnips ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດທີ່ເປັນໄປໄດ້

ການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປິ່ນປົວແລະການປ້ອງກັນຂອງອາກາດຫນາວແລະບໍ່ພຽງແຕ່ພະຍາດແມ່ນ turnip ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວແມ່ນເກີດມາຈາກອົງປະກອບທາງເຄມີທີ່ເປັນເອກະລັກ.

້ໍາເຜີ້ງແລະຜັກບົ່ວ, ແຕ່ມີການແຍກກັນຈາກກັນແລະກັນ, ເຮັດວຽກທີ່ດີເລີດຂອງການເສີມສ້າງແລະປິ່ນປົວຮ່າງກາຍ, ແລະຖ້າທ່ານສົມທົບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຢູ່ໃນອາຫານຫນຶ່ງ, ປະສິດທິພາບຂອງຜົນກະທົບທາງບວກຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍຄັ້ງ.

ບົດຄວາມຈະພິຈາລະນາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ແລະພວກເຮົາຈະສຶກສາສູດສໍາລັບການກະກຽມຕົ້ມສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ

ແຄລໍລີ່ແລະ BJU (ຕໍ່ 100 ກໍາ):

  • ແຄລໍລີ່ - 591 kcal
  • ໂປຕີນ - 18 ກໍາ
  • ໄຂມັນ - 18 ກໍາ
  • ທາດແປ້ງ - 89 ກໍາ

ວິຕາມິນ:

  • B vitamins
  • ວິຕາມິນ A, PP;
  • alpha carotene
  • beta carotene
  • Cryptoxanthin beta
  • lutein + zeaxanthin
  • niacin
ອົງປະກອບ Macro ແລະຕາມລວງຕາ:

Macronutrients
  • Potassium-K
  • Calcium-Ca
  • Magnesium - Mg.
  • Sodium-Na
  • Sulfur-S
  • Phosphorus-Ph
  • Chlorine-Cl
ຕິດຕາມອົງປະກອບ
  • Iron-Fe
  • Iodine-I
  • Cobalt-Co
  • Manganese - Mn
  • Cupper-Cu
  • Selenium-Se
  • Fluorine-F
  • Zinc-Zn

ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນອັນຕະລາຍ

Turnip ແລະ້ໍາເຜີ້ງມີຜົນກະທົບທີ່ຄາດກັນວ່າ, antipyretic ແລະຕ້ານອັກເສບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະສົມປະສານຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບທີ່ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບປະສາດແລະບັນເທົາອາການນອນໄຍ, ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກແລະປັບປຸງການທໍາງານຂອງລໍາໄສ້. Turnip ກັບ້ໍາເຜີ້ງຢ່າງສົມບູນສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະເນື່ອງຈາກມີຂອງວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ຊ້າລົງໃນຂະບວນການອາຍຸສູງສຸດ. ນອກຈາກນີ້, ອາຫານໂປດໆນີ້ມັກແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງຖືພາເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາຂອງອົງປະກອບດັ່ງກ່າວເຊັ່ນ: Manganese, iodine, phosphorus ແລະທອງແດງ.

ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນເວລາຖືພາ, ທ່ານຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.ວິຕາມິນ C ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນປະຕິກິລິຢາ redox, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການດູດຊຶມຂອງທາດເຫຼັກ. ອົງປະກອບຂອງ turnips (ວິຕາມິນ PP ແລະ succinic ອາຊິດ) ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວແບບສັບຊ້ອນສໍາລັບການຕິດເຊື້ອຂອງຊໍາເຮື້ອ, ຄວາມຜິດກະຕິກ່ຽວກັບການແລກປ່ຽນ, ຄວາມຜິດປະຕິບັດຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ອາການໄຂ້ prolonged, anorexia, ແລະອື່ນໆ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຮາກຂອງມັນເອງປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບພິເສດ - glucoraphanin, ເຊິ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນທໍາມະຊາດທີ່ປ້ອງກັນການສ້າງຈຸລັງມະເຮັງ. Turnip ສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍໃນການກວດຫາໂຣກ glomerulonephritis ແລະຫຼັງຈາກການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວ.

ຂໍ້ແນະນໍາແລະການປະຕິເສດ

Turnip ກັບ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນອາດຈະເປັນວິທີແກ້ໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຂາດວິຕາມິນ, ແລະແມ່ນເກືອບ indispensable ໃນລະດູໄຂມັນແລະໄຂ້ຫວັດ. ມັນໄດ້ຮັບຮູ້ເປັນເວລາດົນນານວ່ານີ້ແມ່ນຢາທີ່ເປັນຢາທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນຍັງເປັນຢາແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດສໍາລັບການນອນໄມ່ຫລັບແລະຄວາມກົດດັນສູງ. ເລື້ອຍໆ, turnips ກັບ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການທ້ອງຜູກແລະ congestion ໃນລໍາໄສ້. ມັນບໍ່ຄວນໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວາມກົດດັນຂອງກະເພາະອາຫານ, ກະເພາະອາຫານ, ອັກເສບແລະກະເພາະອາຫານ. ຢ່າລືມວ່າ turnips ແລະນໍ້າເຜິ້ງໂດຍສະເພາະແມ່ນມີອາການແພ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຖ້າມີອາການແພ້, ຄວນປ່ຽນ້ໍາເຜີ້ງໃນຄັ້ງທໍາອິດແລະກວດເບິ່ງຕິກິຣິຍາຂອງຮ່າງກາຍ. ຖ້າທ່ານມີປະຕິກິລິຢາແພ້, ທ່ານທັນທີຕ້ອງລົບລ້າງອາຫານນີ້ຈາກອາຫານ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງປະສົບໄພພິບັດຈາກອາການແພ້ຕໍ່ຜະລິດຕະພັນຂີ້ເຜິ້ງ - ຢານີ້ແມ່ນມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ທີ່ສຸດຕໍ່ທ່ານ!

Turnip ສີດໍາ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີຂາວ: ຊັ້ນທີ່ເລືອກ?

ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ (ສີດໍາ, ສີຂາວ, ສີເຫຼືອງແລະສີບົວ). ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກກັນໃນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຜົນກະທົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ turnips ກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຢ່າງແທ້ຈິງແນວພັນ, ວິຕາມິນແລະສານແຮ່ທາດທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ.

  • ເຂົ້າຫນົມສີດໍາຊ່ວຍປັບປຸງຊີວະມວນ, ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ສົ່ງເສີມການຍ່ອຍອາຫານທີ່ດີແລະເອົານໍ້າອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມັນເປັນຢາຕ້ານເຊື້ອທໍາມະຊາດ.
  • turnips ຂາວແລະສີເຫຼືອງຍັງມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຊະນິດພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄາລາລີແຄລິໂອແລະຄຸນຄ່າໂພຊະນາການສູງ. ຜະລິດຕະພັນຂອງ turnips ສີຂາວແລະສີເຫຼືອງຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້, ການໂຍກຍ້າຍຂອງ toxins ແລະເຖິງແມ່ນວ່າດິນຊາຍຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ທາດແປ້ງທີ່ມີຢູ່ໃນພວກມັນເຮັດໃຫ້ຊໍາລຸດຊໍາເຮື້ອຢ່າງສົມບູນ.
  • radish ສີບົວແມ່ນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບການຕິດຕາມຕ່າງໆ, ການຜະລິດທີ່ບໍ່ປ່ຽນແປງ, ນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນແລະອາຊິດອາມິໂນ.

ສູດ

ໃນເວລາທີ່ປິ່ນປົວເດັກ, ຄວນໃຫ້ຢາຫຼຸດລົງ 2 ຄັ້ງ. ເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 3 ປີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜັກບົ່ວກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້!

ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ມີຜັກບົ່ວກັບນໍ້າເຜິ້ງໃຫ້ແກ່ເດັກ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາກັບຫມໍເດັກທ້ອງຖິ່ນ.

ໄອ

ການກຽມການປິ່ນປົວອາການໄອແມ່ນເປັນກໍລະນີເມື່ອມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ຈະນໍາໃຊ້ງູສີດໍາ. ການຕົ້ມຂອງຮາກນີ້ກັບນໍ້າເຜິ້ງເຮັດໃຫ້ອາການໄອ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຄອດຕ່ໍາກວ່າ viscous ແລະເອົາມັນອອກຈາກປອດ.

ສ່ວນປະກອບ:

  • turnip-1 ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຫຼາຍກາງ;
  • ້ໍາເຜີ້ງ - ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຈະຖືກພົບເຫັນໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. Turnips ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະປອກເປືອກ.
  2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ສຸດ grater ຫຍາບແລະ squeeze ນ້ໍາອອກຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍຜ່ານການ gauze sterile.
  3. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໂດຍໃຊ້ບ່ວງຫນຶ່ງເພື່ອຮູ້ຈັກຢ່າງແນ່ນອນກ່ຽວກັບນ້ໍາບ່ວງຂອງນ້ໍາອອກ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດຄິດໄລ່ຈໍານວນນ້ໍາເຜິ້ງທີ່ຖືກຕ້ອງໃນນ້ໍາປະລິມານ 3 ຫາ 1 (ສໍາລັບ 3 ບ່ວງນ້ໍາ, 1 ບ່ວງບ່ວງ).
  4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຄວນປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບແລະນໍາເອົາຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາຫຼືອາບນ້ໍາ.
  5. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຢັນນ້ໍາຕານ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

ເອົາຜັກບ່ວງ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້.

ຈາກ insomnia

ໃນເວລາທີ່ insomnia ແລະ overvoltage ປະສາດຢ່າງສົມບູນຊ່ວຍໃຫ້້ໍາເຜີ້ງຕົ້ມກັບ turnips.

ສ່ວນປະກອບ:

  • turnip-1 pc
  • ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp;
  • ນ້ໍາອຸ່ນ - 1 ລິດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການຫຼີກລ້ຽງ້ໍາເຜີ້ງດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
  2. Turnips ຄວນຈະມີດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນແລະຫຼີ້ນມັນດ້ວຍນ້ໍາແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
  3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20-30 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.
  4. ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາແມ່ນໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງຜ່ານ cheesecloth ຫຼື sieve ດີ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

ເຄື່ອງດື່ມຄວນແບ່ງອອກເປັນ 3 ສ່ວນແລະດື່ມໃນຕະຫຼອດມື້, 30-40 ນາທີກ່ອນອາຫານ.

ຈາກຄວາມກົດດັນສູງ

ສໍາລັບ hypertension, ແນະນໍາໃຫ້ປະກອບມີນ້ໍາດື່ມ turnip ສີດໍາກັບນໍ້າເຜິ້ງໃນຄາບອາຫານຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ:

  • ນ້ໍາ turnip - 1 ຈອກ;
  • ນ້ໍາຜຶ້ງ - 200 ກໍາ

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

ການກະກຽມເຊັ່ນ: ຢາທໍາມະຊາດທີ່ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການປະສົມນ້ໍາຫມາກຂີ້ຜຶ້ງກັບນໍ້າເຜິ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

ເອົາ 1 ບ່ວງກາເຟ, 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້, 30-40 ນາທີກ່ອນອາຫານ.

ຈາກ avitaminosis

ມີສູດປະເພດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ turnips ກັບນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນ. ອາຫານໂປດປານທີ່ຖືກກະກຽມໃນວິທີການດັ່ງກ່າວຈະເຫມາະສົມກັບບັນຫາຂອງ beriberi ຢ່າງສົມບູນ.

ສ່ວນປະກອບ:

  • ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ turnip - 1 pc
  • ້ໍາເຜີ້ງ - ບ່ວງບໍ່ຫຼາຍປານໃດ 9 ຈໍານວນທີ່ແນ່ນອນຈະຖືກອະທິບາຍໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ).

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຜັກບົ່ວ, ຕັດກະດູກສັນຫຼັງແລະສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນອອກຈາກມັນແລະເອົາເນື້ອຫນັງອອກຈາກພາຍໃນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈອກຊະນິດຫນຶ່ງ.
  2. ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຈອກນີ້, ມັນຄວນຈະໃຊ້ເວລາປະມານສອງສ່ວນສາມ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ເຊິ່ງຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຜັກບົ່ວ.
  3. ກັບຄືນໄປບ່ອນກັບຖານ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຕັດອອກກ່ອນຫນ້ານີ້ເປັນການປົກຫຸ້ມຂອງ.
  4. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ກິນໃນເວລາ 4-5 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຊ່ວງເວລານີ້, turnip ຈະໃຫ້ນ້ໍາ, ເຊິ່ງແມ່ນປະສົມກັບ້ໍາເຜີ້ງ, ແລະໃນທີ່ສຸດທ່ານໄດ້ຮັບຢາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

ໃຊ້ເວລາ 3-4 ເທື່ອຕໍ່ມື້ສໍາລັບ 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການເຮັດຄວາມສະອາດລໍາໄສ້

ສ່ວນປະກອບ:

  • turnip-100 g
  • honey-by

ປຸງແຕ່ງອາຫານ:

  1. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ turnip, ເອົາຜັກມັນແລະບີບນ້ໍາອອກຈາກມັນ.
  2. ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງສົດໃຫ້ມັນແລະປະສົມ.

ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຢານີ້ໃນລະຫວ່າງອາທິດ, 1 ເທື່ອຕໍ່ມື້, ໃນຕອນເຊົ້າແລະໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຢ່າພຶ່ງພາຢາພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ! ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະຜ່ານການກວດສອບທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະການກວດສຸຂະພາບໂດຍທ່ານຫມໍ.

ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ - ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັດສະນະຄະຕິທີ່ສົມບູນແລະຖືກຕ້ອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າ ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວອື່ນໆທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ມັນຄວນຈະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານ.ທີ່ຢູ່ ການປິ່ນປົວຕົນເອງແມ່ນອັນຕະລາຍຫຼາຍແລະສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້.

Turnip - ຕົ້ນຜັກລັດເຊຍ. ຜັກຮາກນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຣັດເຊຍນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາກໍາເນີດ. ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ເມື່ອບໍ່ມີຈໍານວນຮ້ານຂາຍຢາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ໃຫ້ຢາຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃຫ້ແກ່ລົດຊາດ, ສີແລະພະຍາດຕ່າງໆ, turnips ອາດເປັນຫນຶ່ງໃນສອງສາມວິທີທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນຮ່າງກາຍ, ປົກປ້ອງແລະປິ່ນປົວມັນຈາກພະຍາດຕ່າງໆ. ແລະໃນປັດຈຸບັນ, ແທນທີ່ຈະກິນວິຕາມິນແລະເມັດທີ່ຊື້, ມັນກໍ່ດີກວ່າການກຽມຢາທໍາມະຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະສຸຂະພາບທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໂດຍຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ.