ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ຊື່ຂອງພືດ "ສະຫຼັດ", ແຕ່ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ວ່າ lettuce ແມ່ນຖືວ່າເປັນຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນສໍາລັບມັນ. ໃບຂີ້ຜຶ້ງຂອງຜັກນີ້ຈະປະສົມກັບອາຫານຂອງມັນເອງແລະອົງປະກອບຂອງມັນຈະອີ່ມຕົວຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍຈຸລິນຊີແລະວິຕາມິນ. ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່ຮັກມັນ.
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດພັນແລະແນວພັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ຢາຫຼືເຄື່ອງສໍາອາງ. ພວກເຮົາຈະບອກທັງຫມົດກ່ຽວກັບແຕ່ລະຊະນິດ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບແລະແບ່ງປັນຄວາມລັບຂອງການດູແລພືດ.
ພວກເຂົາກິນທັງຫມົດແນວພັນແລະແນວພັນແນວໃດ?
Habitat habitat. ຜັກບົ່ວປະກອບມີ 147 ຊະນິດ, ແລະປະມານ 1000 ແນວພັນຂອງແນວພັນທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ, ບໍ່ແມ່ນທຸກໆຄົນແມ່ນກິນ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບຊະນິດຂອງປ່າທໍາມະຊາດຂອງຜັກກາດ, ຍ້ອນວ່າບາງສ່ວນຂອງມັນເປັນສານພິດ.
ຊະນິດພັນສັດປ່າທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາ, ຕາມຖະຫນົນແລະໃນເຂດດິນຂອງຣັດເຊຍ, ອາເມລິກາ, ບັນດາປະເທດຕາເວັນອອກໄກ, ອາຟຣິກາແລະອື່ນໆ. ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທາງການແພດ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວ.
ແນວພັນເຂົ້າສາມາດແບ່ງອອກເປັນ:
- half spiked
- ຫົວຂໍ້;
- ໃບໄມ້
- ສັດປ່າ (ຫຍ້າ) ຊະນິດ.
ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບ Tatarsky ແລະແນວພັນຜັກອື່ນໆ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບພາບ.
ເຄິ່ງແຄບ
ສໍາລັບຊະນິດທີ່ມີເຄິ່ງແຄບ, ຮາກຂອງໃບທີ່ມີເສັ້ນສູນເສຍຢູ່ໃນສູນແມ່ນລັກສະນະ.ທີ່ຢູ່ ສີສະຫຼັດສາມາດເປັນສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສີຂຽວ, ສີມ່ວງແລະສີແດງສີນ້ໍາຕານ. ໃບຂອງພືດແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວດ້ວຍຂອບໃບລຽບ, ຮາບລຽບຫລືແຈ່ວ. ແນວພັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ:
Riga
ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນລັດ Latvian State Farm "Riga". ຊື່ Latin ຊື່ສຽງຄື "Lactuca sativa Rijskiy". ຄວາມຫຼາກຫຼາຍດັ່ງກ່າວແມ່ນລັກສະນະຂອງດອກກຸຫລາບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີກ້ານໃບໃຫຍ່ທີ່ມີໃບມີສີຂຽວອ່ອນ. ໃບມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຮູບແບບພັດລົມທີ່ມີແຄມໃບຂ້ອນຂ້າງ.
ພືດຜັກຖືກພິຈາລະນາສຸກກ່ອນແລະພ້ອມທີ່ຈະກິນໃນ 50-60 ມື້. ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະ bolting.
Gentellina (Gentilina)
ປະເພດນີ້ມີຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມແລະບໍ່ໄດ້ດຶງລໍາຕົ້ນໄວ້ດົນນານ., ຄ້າຍຄືກັບຊັ້ນຮຽນ "Azart". ກ່ຽວກັບ rosette ຍົກຂຶ້ນມາຂະຫຍາຍຕົວ curly ສີຂຽວອ່ອນ, ໃບ crisp ແລະມີນ້ໍາ.
Northern Blush
ໃບມີຮົ່ມສີມ່ວງແລະຂອບແຄມໃບ ອ່ອນເພຍໃນລົດຊາດແລະສວຍງາມໃນຮູບລັກສະນະ. ແຕ່ຄຸນນະພາບເຫລົ່ານີ້ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບເງື່ອນໄຂແລະສະຖານທີ່ຂອງການປູກ. ໃນໃບສີຂຽວແລະໃບເຮືອນແກ້ວຈະມີຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະມີນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ແລະສີຂອງມັນຈະມີສີຂຽວອ່ອນ, ມີສີເຫຼືອງ, ສີແດງທີ່ເອີ້ນກັນວ່າ.
ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຫຼືບ່ອນບ່ອນມີແດດ, ພືດຈະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນສີທີ່ມີແຜ່ນແຂງແລະແຂງ. ຜັກມັກຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການອອກແບບອາຫານ.
Klavir (Klavir)
ຫົວລ້ຽວມີຮູບໄຂ່. ໃບສີຂຽວມີສີຂຽວເລັກນ້ອຍທີ່ມີແຄມໃບຂ້ອນຂ້າງ. ຜັກເມັດແມ່ນເປັນແນວພັນທີ່ມີລະດູການ, ແລະການເຕີບໂຕຢ່າງເຕັມທີ່ເກີດຂື້ນໃນວັນທີ 50-70.
Grand Rapids (Grand Rapid)
ພືດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີໃບສີຂຽວ.ການເຕີບໃຫຍ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ. ໃບ, ກ້ຽງຢູ່ແຄມແລະມ້ວນໃນດ້ວຍຕົນເອງ, ມີນ້ໍາຕານແລະຂັດຂວາງ. ພືດແມ່ນທົນທານຕໍ່ການອອກດອກ, ຮັກແສງແດດ. ແລະໃນຮົ່ມມັນດຶງອອກແລະໃຫ້ໃບນ້ອຍລົງ.
ຫຼັງຈາກເດືອນມັນສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອອກແບບອາຫານແລະອາຫານຫວ່າງ. ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະຫຼັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
Azart
ດອກກຸຫລາບເລັກທີ່ມີໃບມີໃບສາມາດສູງເຖິງ 27 ຊຕມ. ໂຮງງານມີແຜ່ນສີຂຽວຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີສີຂຽວສົດໃສ. ມີແຄມຮາບລຽບ. ສະຫຼັດລະດູຫນາວເຕັມທີ່ເຕັມເວລາ 64-70 ມື້ຫຼັງຈາກຍອດຄັ້ງທໍາອິດ. ຂໍ້ເສຍປຽບຂອງແນວພັນແມ່ນການຍືດອາວຸດຢ່າງວ່ອງໄວຂອງລູກສອນແລະຊີວິດໃນໄລຍະສັ້ນຫຼັງຈາກການເກັບກູ້.
Blizzard
ແນວພັນໄວທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍພັນໃນການຄັດເລືອກພາສາລັດເຊຍ. ໃບຖືກວາງຢູ່ໃນປະຕູ, ມີຂະຫນາດຂະຫນາດກາງທີ່ມີຂອບໂຄ້ງທີ່ມີສີຂຽວຂື້ນ. ການຂະຫຍາຍຕົວໃນພື້ນທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກ 30 ມື້, ທ່ານສາມາດອອກແລະເກັບກ່ຽວ.
ການກິນຜັກທຽມຈະນໍາໄປສູ່ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ສະນັ້ນມັນຖືກແນະນໍາໃນລະຫວ່າງອາຫານແລະກິລາ.
ຫົວອອກ
ກະລໍ່າປີຄ້າຍຄືກັບກະລໍ່າປີ, ແຕ່ມີໃບອ່ອນແລະໃບອ່ອນຫຼາຍ.ທີ່ຢູ່ ສໍາລັບແນວພັນໂດຍສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບຫົວໃຈຫນາແຫນ້ນຫຼືວ່າງ. ໃນຄັ້ງທໍາອິດເຕົ້າຮັບຈະປາກົດຂຶ້ນແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 45-60 ມື້, ຫົວແມ່ນເກີດຂຶ້ນ. ທ່ານສາມາດປູກດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງແກ່ນໃນພື້ນທີ່ເປີດຫຼືຜ່ານເບ້ຍ. ສຸດທ້າຍແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຊະນິດດັ່ງກ່າວ. ການພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ.
Buru
ມີດອກສີຂຽວຕາມແຄມໃບ, ມີໃບສີຂຽວກົມທີ່ມີແຄມໃບສ້ວຍ. ຫົວຂອງຜັກກາດແມ່ນມົນແລະຫນາແຫນ້ນ, ripens ຢູ່ 50-70 ມື້ຫຼັງຈາກຫນໍ່ຄັ້ງທໍາອິດ. ແຕກຕ່າງກັນໃນການຜະລິດສູງ.
Etna
ໃນພາສາລະຕິນ, ມັນບອກວ່າ "Aetna". ສະຫຼັດມີຫົວກົມມົນຫນາແຫນ້ນ, ໃບມີສີຂຽວທີ່ມີແຄມທາງຂວາງ.
ນ້ໍາຫນັກຂອງຜັກຮອດ 600 ກຼາມ. ການເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່ເກີດຂຶ້ນຢູ່ 70-90 ວັນ.
Commander
ມັນມີເສັ້ນດ່ຽວຫນາແຫນ້ນທີ່ມີໃບແຫ້ງແລະໃບອ່ອນ. ທ່ານສາມາດປູກໄດ້ທັນທີໃນພື້ນທີ່ເປີດຫຼືຜ່ານເບ້ຍ. ການເກັບກ່ຽວສາມາດເກັບໄດ້ໃນເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງເດືອນ.
Assol
ແນວພັນທີ່ຊ້າແລະລົ່ນມີລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະທີ່ດີເລີດ.ທີ່ຢູ່ ໃບຂອງສີຂຽວທີ່ມີຂອບແຄມໃບສີນ້ໍາຕານແມ່ນຢູ່ເທິງຫົວທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ເຕົ້າໂຮມສູງເຖິງ 20 ຊຕມແລະຫົວຂອງມັນສູງເຖິງ 500 ກຼາມ. ມັນເປັນຜັກທີ່ສຸກແລ້ວ (85 ມື້ຈາກການຫວ່ານ), ທົນທານຕໍ່ການອອກດອກແລະຫຼຸດລົງຂອງອຸນຫະພູມ.
Pirate (Pirata)
ຫົວຫົວລຽບຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ lettuce ສາມາດບັນຈຸມະຫາຊົນເຖິງ 300 g ໃບໃບມີສີຂຽວທີ່ມີສີແດງ, ສີບົວຫຼືສີນ້ໍາຕານ.
ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງຕົ້ນຫມາກສຸກຕົ້ນ (40-45 ມື້ຈາກຫນໍ່) ແມ່ນສີທີ່ຜິດປົກກະຕິ, ມີລົດຊາດທີ່ດີແລະຜົນຜະລິດສູງ.
ກ້ອນຫີນ Queen (Glacies Regina)
ບໍ່ເປັນຫົວຫນາແຫນ້ນຫນາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສ້າງຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງ 8 ໃບ. ໃບມີສີຂຽວສົດໃສຢູ່ໃນສີທີ່ມີແຂບຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮາບລຽບແລະແຈ່ວ.ຄືຮູບແບບອາກາດຫນາວ, ເພາະສະນັ້ນຊື່. ການຂຸ້ນຂື້ນເກີດຂື້ນໃນ 45-55 ວັນ, ເວລາຜັກສະກັດເຖິງປະລິມານສູງເຖິງ 500 ກຼາມ
Rosemary (Rosmarinus)
ເສັ້ນດ້າຍດ່ຽວແລະຫນາແຫນ້ນ, ເຖິງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ. ໃບໃບມີຮູບໄຂ່ທີ່ມີສີຂຽວທີ່ມີຮູບຮ່າງ anthocyanin (ສີແດງ) ຢູ່ແຄມຂອງ.
Mowgli (Mowgli)
"ຫົວ" ຫນາແຫນ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນດ້ວຍໃບສີຂຽວຊ້ໍາ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຮ່ອງຮອຍແຕກແລະລົດຊາດຂົມ. ການເກັບກ່ຽວສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ໃນວັນທີ 70 ຈາກການຫວ່ານແກ່ນ. ຄຸນນະສົມບັດຂອງແນວພັນແມ່ນການປູກພືດຕະຫຼອດປີ.
Sheet
ປະເພດໃບໄມ້ປະກອບດ້ວຍງົວທີ່ມີ 5-10 ໃບຍ່ອຍທີ່ຢູ່ ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປູກໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ເນື່ອງຈາກໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນລໍາຕົ້ນຖືກດຶງອອກແລະສະຫຼັດກາຍເປັນຂົມໃນລົດຊາດ. ຊະນິດດັ່ງກ່າວແມ່ນການເຕີບໃຫຍ່ຕົ້ນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ການເກັບກ່ຽວກ່ອນໄວກວ່າຊະນິດອື່ນໆ.
Kritset (Kricet)
ໃບສີຂຽວອ່ອນຫຼືມີສີເຫຼືອງທີ່ມີແຂບທີ່ຖືກກະແຈກກະຈາຍເປັນກຸ່ມ. ພືດທີ່ສຸກໃນ 30-45 ມື້ຈາກຍອດຄັ້ງທໍາອິດ. ອ່ອນແລະສະຫນຸກກັບລົດຊາດ.
ພືດຜັກທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງແລະ stitching.
Ballet (Lactuca sativa Balet)
rosette ແນວນອນທີ່ມີໃບສີຂຽວທີ່ມີຂອບໂຄ້ງສູງ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນແນວພັນທີ່ຊ້າແລະລົ່ນ. Ripens ໃນ 34 ມື້. ງ່າຍທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະການຂາດແສງ.
Rosella (Rosella)
ສະຫຼັດຕົ້ນອ່ອນເລີ່ມຕົ້ນເຖິງຄວາມສູງ 30 ຊມ, ຢ່າງຫນາແຫນ້ນແລະກ້ຽງ ໃບມີສີຂຽວທີ່ມີແຄມສີແດງ burgundyທີ່ຢູ່ ພືດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະມີເນື້ອແຂງໃນ 40-45 ວັນ.
Merlot (Merlo)
ຊະນິດພັນນີ້ຈະເລີນເຕີບໂຕໃນພຸ່ມໄມ້ທີ່ຫນາແຫນ້ນທີ່ຫນາແຫນ້ນດ້ວຍໃບໃບທີ່ມີຮອຍແຕກຫຼາຍຂອງສີເຫຼືອງມີແຄມສີແດງ.
ການເກັບກູ້ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການເກັບກູ້ໃນໄລຍະ 50-55 ວັນ, ດັ່ງນັ້ນຕົ້ນພືດແມ່ນການຄາດຄະເນຂະຫນາດກາງຕົ້ນ.
ບັນທຶກ
ໃບສີຂຽວອ່ອນຂະຫຍາຍຕົວເປັນພຸ່ມໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍແລະມີຮູບຮ່າງທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ການເຕີບໂຕເກີດຂຶ້ນຢູ່ 60-70 ມື້. ພືດທີ່ໄດ້ແຊງລູກສອນຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດປະໂຫຍດຂອງມັນທັງຫມົດ.ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້.
ປະເພດແລະແນວພັນຂອງ lettuce, ເຊິ່ງເປັນຂອງຫຍ້າ
ມີປະເພດຂອງຜັກກາດທີ່ຂະຫຍາຍຕົວໃນລະຄັງ, ຕາມຖະຫນົນຫົນທາງຫຼືຢູ່ໃນທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາ. ພວກເຂົາຖືກຖືວ່າເປັນຫຍ້າ. ບາງຄົນແມ່ນພິດ.
Siberian (Sibirica)
ພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີນີ້ສາມາດບັນລຸເຖິງຄວາມສູງເຖິງ 70 ຊມ. ມັນມີໃບໂຄ້ງທັງຫມົດແລະດອກສີຟ້າຂະຫນາດນ້ອຍ.
ທ່ານສາມາດພົບກັບທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາແລະທະເລສາບ, ໃນທົ່ງຫຍ້າ, ໃນປ່າທີ່ມີປ່າແລະໃນແຄມຖະຫນົນ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນພືດທີ່ຫາຍາກ, ສະນັ້ນມັນຖືກປົກປ້ອງໃນຫລາຍໆຂົງເຂດ.
Tatar (Tatarica)
ໃບ Strugovidnye ແລະດອກສີຟ້າ, ສີມ່ວງຂື້ນຢູ່ຕາມຕົ້ນລໍາຕົ້ນຊຶ່ງມີຄວາມສູງເຖິງ 100 ຊມ, ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ສອງດ້ານຂອງຖະຫນົນ, ຂີ້ເຫຍື້ອແລະທະນາຄານຂອງແມ່ນ້ໍາ. ພືດແມ່ນມີອາຍຸຫລາຍປີ.
ປ່າທໍາມະຊາດ, ຫຼືເຂັມ (Lactuca serriola)
ໃນລໍາຕົ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄດ້ເຖິງ 120 ຊມ, ຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນໃບທີ່ມີແຂ້ວເລ່ືອຍແລະດອກສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ.
ວິທີການດູແລພືດ?
ເຖິງແມ່ນວ່າພືດບໍ່ຕ້ອງການການດູແລພິເສດ, ແຕ່ໃນຄໍາສັ່ງ ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການເກັບກ່ຽວທີ່ດີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ຈໍາກົດລະບຽບບາງຢ່າງ:
- ທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ດິນແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສະຫຼັດອອກ;
- ດຶງຫຍ້າທັງຫມົດ;
- ນ້ໍາມັນ.
ການນ້ໍາຄວນຈະເຮັດຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນຄວາມຮ້ອນຄັ້ງ, ໃນເວລາທີ່ເຢັນ, ເຖິງ 2-3 ເທື່ອຕໍ່ອາທິດ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃນຕອນເຊົ້າ. ໂຮງງານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ຢູ່ ສະຫຼັດເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊິ່ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນແລະ microelements ຫຼາຍ.
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດແລະແນວພັນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເລືອກບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນເຄື່ອງທີ່ສວຍງາມທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການແຕ່ງກິນອາຫານຕ່າງໆ. ຜັກກາດສາມາດຊື້ໄດ້ໃນເກືອບທຸກຮ້ານຫຼືປູກໄດ້ງ່າຍຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງທ່ານແລະໃນບ່ອນທີ່ມີບ່ອນເກັບນ້ໍາ.
