ແຕ່ລະເຈົ້າສາວ, ການກະກຽມຕາຕະລາງງານບຸນ, ພະຍາຍາມແປກໃຈແລະກະລຸນາກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງນາງມີອາຫານໃຫມ່ແລະມີລົດຊາດ. ສໍາລັບສະຫຼັດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານຕົ້ນຕໍໃນຕາຕະລາງບຸນແລະບໍ່ຄວນປຸງແຕ່ງໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ດີກວ່າເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບລົດຊາດທຸກ.
ການນໍາໃຊ້ຜັກກາດປັກກິ່ງໃນສູດການເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນແຄລໍລີ່ທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດ, ເພີ່ມຄວາມໂປ່ງໃສຂອງວິຕາມິນແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານຂອງອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງອາຫານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ມີກິ່ນອ່ອນ, ອ່ອນເພຍແລະບໍ່ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນແມ່ນໃຊ້ໃນເມນູປະຈໍາວັນແລະໃນງານບຸນ. ຄວາມແຕກຕ່າງແມ່ນສັງເກດເຫັນໃນການຮັບໃຊ້ອາຫານແລະການອອກແບບຂອງມັນ.
ສະບັບຜັກສະບັບໄດ້ຖືກກະກຽມສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກຫຼືໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນພາກສ່ວນ. ມັນແມ່ນສະດວກສະບາຍແລະສວຍງາມ. ອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດໃນວັນພັກຜ່ອນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ການປ່ຽນແປງ.
ຕົວຢ່າງເຊັ່ນເພີ່ມສີຂຽວ, ຕົ້ນໄມ້ຫລືຕົ້ນກ້ວຍເພື່ອແຕ່ງອາຫານ. ສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນຈະເປັນການຕົບແຕ່ງທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕາຕະລາງວັນພັກແລະຈະ delight ແຂກທີ່ມີຄວາມສະຫວ່າງແລະລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານ.
ສູດທີ່ມີຮູບພາບ
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານສາມາດເບິ່ງຕົວເລືອກຮູບພາບສໍາລັບການບໍລິການສະຫຼັດຜັກກາດຫວານແລະງາມຂອງຈີນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງການລ້ຽງ.
"ລູກສອນຂອງ Cupid"
ສ່ວນປະກອບ:
- peking leaves
- ກຸ້ງ - 300 ກຼາມ;
- ໄມ້ປູ - 200 ກຼາມ;
- ນັດປະກະຕິ - 1 ສາມາດ
- pomegranate - 1 ສິ້ນ;
- mayonnaise, ເກືອ
ວິທີການກະກຽມ:
- Shred peking.
- ຕົ້ມກຸ້ງໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ (ພຽງພໍສໍາລັບ 3 ນາທີ), ເຢັນແລະປອກເປືອກ.
- ຫຼີກເວັ້ນການຖູແຂ້ວແລະຫມາກນັດ.
- ທັງຫມົດປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະກວມເອົາເມັດຫມາກມ່ວງ.
- ເພີ່ມ mayonnaise ແລະເກືອ. ປົນທຸກຢ່າງດີ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ມີສີຂຽວ.
ໄກ່ຕົວແປ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 200 ກຼາມ;
- peking leaves
- ເນີຍແຂງ - 100 ກຼາມ;
- pistachios - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Kiwi - 1 ຊິ້ນ;
- Apple - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກໄມ້ສົດ (ສົດ) - 8-10 ຊິ້ນ;
- lemon-05 pieces
- ຄີມ mayonnaise ແລະສົ້ມ (ສໍາລັບການນຸ່ງເສື້ອ).
ວິທີການກະກຽມ:
- ຕົ້ມໄກ່, ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າຫນຽວ.
- ຕັດຫມາກເຟືອງ, kiwi ແລະຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂຸດ pistachios ແລະຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.
- ບີບນ້ໍາຈືດເຂົ້າຈອກແຍກຕ່າງຫາກ.
- ເອົາໃບຜັກກາດໃບປັກກິ່ງໃບໄວ້ເທິງແຜ່ນ, ໄກ່ໄກ່.ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ sprinkled lightly ກັບນ້ໍານາວແລະ poured ດ້ວຍປະສົມຂອງຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise.
- ຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, kiwi, pistachios ແລະເນີຍແຂງແມ່ນຢູ່ເທິງສຸດ. ອາຫານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າສົດໃສແລະຫນ້າປະທັບໃຈ.
ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ເບິ່ງວິດີໂອກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ລູກສອນລູກ Cupid":
"Pretty Woman"
ສ່ວນປະກອບ (5 ສ່ວນ):
- ໄກ່ຄວາຍ - 300 ກຼາມ;
- peking leaves
- pear-1 piece
- ຫມາກ - 50 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 4 tbsp. ບ່ວງ
- Mustard ຝຣັ່ງ - 2 tsp;
- ດິນເນີສີດໍາ - 1 tsp;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ໄກ່ຄວາຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼື cubes.
- ໃບຕາກແດດງາມແລະເພີ່ມໄກ່.
- Pear, ຫຼັງຈາກຖອນຫຼັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະເພີ່ມມວນລວມ.
- ສໍາລັບການສີດຜະສົມຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍາມັນ. 6. ງາມໃນການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດແລະປົນກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
Bon appetit!
ງ່າຍໆ
ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ):
- peking leaves
- ເນີຍແຂງ - 150 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- Apple - 1 ສິ້ນ;
- turnip ຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ສອງສາມຂົນ;
- parsley (ສໍາລັບການອອກແບບ);
- mayonnaise ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ແຕ່ງກິນໄຂ່ໄກ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ປອກເປືອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໃນວົງແຫວນເຄິ່ງ, ວາງໃນໂຖປັດສະວະແລະປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ.
ນ້ໍາເຢັນນ້ໍາທີ່ດີກວ່າ. ລົດຊາດຂອງຜັກບົ່ວຈະອ່ອນລົງ, ແລະຕ່ອນຈະຂັດຂວາງ.
- ເນີຍແຂງແລະຫມາກໂປມ. ທ່ານສາມາດຕັດແລະໃຊ້ດ້ວຍຕົນເອງ, ແຕ່ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ.
- ປະສົມທັງຫມົດ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະສີຂຽວຟັກ.
- ສ່ວນທີ່ຄວນຈະແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນໃບຂອງຜັກທຽມ Peking ແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການແຂກ.
Caesar
ມີຫຼາຍ variants ຂອງ salad Caesar ແມ່ນ. ນີ້ແມ່ນສອງຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຄວາມເປັນທີ່ນິຍົມກັນກັບຜູ້ເປັນເຈົ້າພາບ.
ຄລາສສິກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມເຕົ້ານົມ
- ຜັກທຽມຈີນ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 5 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 200 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- loaf-150 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- lemon
- Mustard-1 tsp
- ເກືອ
ວິທີການກະກຽມ:
- ຕົ້ມນົມໄກ່ຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຈືນຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນ, ແລ້ວເອົາມັນອອກຈາກຕົ້ມ.
- ຕັດຂະຫນົມເຂົ້າໄປໃນທ່ອນໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືໄມ້ແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກທຽມທີ່ກຽມໄວ້.
ໃນເວລາທີ່ຕ່ອນໄດ້ຖືກປ້ອນດ້ວຍນ້ໍາ - ໃຫ້ພວກເຂົາ, ໃສ່ໃນເອກະສານສະ baking ແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ180-200º.
- ໃບ Peking ງາມຟັກແລະເອົາໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຜ່ນໄດ້. ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຫມາກເລັ່ນຫຼົ່ນ.
- ການເຮັດ dressing ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ເອົາຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍານາວແລະຫມາກພ້າວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະບ່ວງນ້ໍາມັນ olive ແມ່ນເພີ່ມ. ແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງດີແລະງາມໃນໄລຍະສະຫຼັດ.
- ສີດອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງປອກເກີແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ຕົ້ນສະບັບ
ສ່ວນປະກອບ:
- peking leaves
- ກຸ້ງ - 400 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 180 ກຼາມ;
- loaf ຍາວ - 200 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
- dressing salad ພ້ອມທີ່ຈະ "Caesar";
- ນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. ບ່ວງຫນຶ່ງ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ຕັດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ຫຼົ່ນລົງຫຼືຜັກ, ເກືອເລັກໆນ້ອຍໆ, ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນໃສ່ແຜ່ນເຈາະແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ກຸ້ງນ້ໍາ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາມັນຜັກ.
- ຂອບໃຈ cheese ສຸດ grater ດີໄດ້.
- ໃບກະລໍ່າປີງາມຟັກແລະເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ. ຈູດບາງຢ່າງຂອງຊອດແລະສົ້ມດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- ຈາກຂ້າງເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນແລະກຸ້ງທີ່ພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຖືກວາງໄວ້ງາມ.
- ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ສະຫຼັດແມ່ນ sprinkled ກັບ sauce, sprinkled ກັບ crackers ແລະເນີຍແຂງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ສັງເກດເບິ່ງວິດີໂອທີ່ມີສູດອາຫານສະຫຼັດ Caesar ຄລາສສິກ:
"ກີກ"
ພື້ນເມືອງ
ສ່ວນປະກອບ (ສໍາລັບ 4 ສ່ວນ):
- ນ້ໍາມັນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1.5 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- peking leaves
- ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ Feta - 120 ກໍາ;
- ດອກໄມ້ - 10-15 ຊິ້ນ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ມືເພື່ອທໍາລາຍໃບ Peking.
- ຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຕົ້ມແຕນເຄິ່ງວົງ.
- ຜັກບົ່ວຖືກຕັດເຂົ້າເປັນວົງແຫວນ, ເຄມີ - ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງ, ແລະຜືນອວບ - ເປັນຕ່ອນ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະໃສ່ແຜ່ນ.
- ການກະກຽມ dressing: ປະສົມ butter, ນ້ໍານາວ, ຜັກທຽມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ງາມ dressing ສະຫຼັດ.
ເຜັດ
ຈາກຕົວເລືອກທໍາອິດ, ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນສູດສໍາລັບການເຕີມເຕັມແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍລິສຸດຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນສູດຂອງນາງ. ປົນນ້ໍາມັນອວບ (3 ບ່ວງ) ດ້ວຍ balsamic (0.5 ໂຕນ) ແລະນ້ໍານາວ (0.5 ຕ່ອນ). ເພີ່ມເກືອ, oregano, basil ແລະຜັກທຽມ (1 clove). ປົນກັນດີແລະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ.
ເບິ່ງຫນຶ່ງໃນສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດກເຣັກໃນວິດີໂອ:
"ກະປູ"
ເຜັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- peking leaves
- ໄມ້ປູ - 200 ກຼາມ;
- corn-1 bank
- ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ;
- carrot ເກົາຫລີ - 50 ກຼາມ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ;
- mayonnaise, ສີຂຽວ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ກະລໍ່າປີ Peking ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
- ຫຼີກເວັ້ນການຖູແຂ້ວຢ່າງລະອຽດ.
- ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- carrot ເກົາຫລີເລັກນ້ອຍຟັກ.
- ງາມຜັກທຽມຜັກທຽມແລະສີຂຽວ.
- ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເພີ່ມສາລີ, mayonnaise ແລະປົນກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
Gentle
ສ່ວນປະກອບ:
- ໃບປັກກິ່ງ - 250 ກຼາມ;
- ໄມ້ປູ - 200 ກຼາມ;
- corn-1 bank
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- mayonnaise, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ວິທີການກະກຽມ:
- ໃບປັກ, ໄມ້ປູ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່.
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນສ່ວນປະກອບອື່ນໆຂອງສະຫຼັດໄດ້.
- ການປະສົມທັງຫມົດ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
"ປີໃຫມ່"
ໃນປີໃຫມ່ຂອງ Eve ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິຈາກຜັກກາດຈີນເພື່ອ surprise ບຸກຄົນທົ່ວໄປ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບສະຫຼັດໃນ NG:
- ກຸ້ງ - 200 ກຼາມ;
- ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ;
- peking
- ແຄລອດ - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ການເຕີມເຕັມ
- salt, pepper
ວິທີການກະກຽມ:
- ກະລໍ່າປີເຟືອງຟັກລະອຽດ.
- ຕົ້ມໄຂ່, ປອກເປືອກແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕັກ.
- carrots peeled ຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາບາງ.
- ປອກເປືອກແລະກ້ານໃບ, ເອົາສ່ວນແບ່ງໃນຊິ້ນແລະເພີ່ມໃຫ້ສະຫຼັດ.
- ເພີ່ມກຸ້ງ, ເຄື່ອງນຸ່ງແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ສະຫຼັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີຈີນແມ່ນຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງທັງໃນໂຖປັດສະວະທົ່ວໄປແລະໃນບາງສ່ວນ. ໃນການນໍາສະເຫນີວັນພັກ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນປີໃຫມ່, ການອອກແບບແລະອົງປະກອບອອກແບບໄດ້ຖືກເພີ່ມ. ສະຫຼັດຫຼາຍທີ່ສຸດຢູ່ໃນຕາຕະລາງງານບຸນແມ່ນນຸ່ງເສື້ອ mayonnaise. ໃນສະບັບປະຈໍາວັນ, ສູດແມ່ນມັກງ່າຍແລະ mayonnaise ຖືກທົດແທນໂດຍນົມສົ້ມບໍ່ຫວານ. ໃນການຜະລິດອາຫານຂ້າງເທິງຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າບຸກຄົນທົ່ວໄປກໍໄດ້ຫຼຸດລົງທັນທີ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບສະຖານະການນີ້ຢ່າງສົມບູນໂດຍການກະກຽມສະຫຼັດງ່າຍດາຍແຕ່ມີລົດຊາດຫວານ.
ກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານດ້ວຍອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍ. ໃນຕາຕະລາງວັນພັກ, ພວກເຂົາຈະເປັນບ່ອນທີ່ມີຄຸນຄ່າ. ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະຍັງຄົງເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມພໍໃຈ.