ສວນຜັກ

ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກແຄລັດ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜັກດິບແລະວິທີການໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ແຄລອດທໍາມະຊາດມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍໃນອົງປະກອບ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນຜັກດິບຕົ້ມ, ໃນນ້ໍາແລະໃນໃບ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຫມາກແຄລັດດິບຕ້ອງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງໃນອາຫານເພື່ອບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງຫມົດ.

ກວດເບິ່ງວ່າຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບສຸຂະພາບແລະສິ່ງທີ່ມັນເປັນ, ແລະໃນເວລາທີ່ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ. ນອກຈາກນັ້ນໃນບົດຄວາມພວກເຮົາຈະຕອບຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້ແລະບອກທ່ານວ່າຫມາກແຄະຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນເຄື່ອງສໍາອາງ.

ອົງປະກອບທາງເຄມີ (ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ): ຕາຕະລາງ

ວິຕາມິນ
ວິຕາມິນ "PP"1 mg
Beta carotene12mg
ວິຕາມິນເອ (RE)2000mcg
ວິຕາມິນ "B1" (thiamine)006 mg
ວິຕາມິນ "B2" (riboflavin)007 mg
ວິຕາມິນ "B5" (ອາຊິດ pantothenic)0 mg
ວິຕາມິນ "B6" (pyridoxine)01 ມົກ
ວິຕາມິນ B9 (ອາຊິດໂຟລິກ)9 ກໍາ
ວິຕາມິນ "C"5mg
ວິຕາມິນ "E" (TE)004 mg
ວິຕາມິນ "PP" (ທຽບເທົ່າ Niacin)11 mg
ວິຕາມິນ "H" (biotin)006 g
ວິຕາມິນ "K" (phylloquinone)133 ukg

ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກິນຜັກສົດຫຼາຍຢ່າງບໍ?

ພິຈາລະນາວ່າມີຜັກຮາກທີ່ດີຢູ່ໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ໃນເວລາທີ່ກິນມັນຄວນຈະພິຈາລະນາອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນມັນເຊັ່ນ:

Macronutrients
ແຄຊຽມ27mg
Magnesium38mg
ໂຊດຽມ21mg
Potassium200mg
Phosphorus55mg
Chlorine63mg
Sulphur6mg
ຕິດຕາມອົງປະກອບ
ເຫລໍກ07 mg
ສັງກະສີ04 mg
Iodine5 ກໍາ
ທອງແດງ80 ກໍາ
Manganese02 mg
Selenium01 mcg
Chrome3 ກໍາ
Fluorine55 ກົກ
Molybdenum20 ກໍາ
Boron200 mcg
Vanadium99mkg
Cobalt2 ກໍາ
Lithium6 ກໍາ
ອະລູມິນຽມ326 g
ນິກເກີນ6 ກໍາ

ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງ carrots ປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ເນື້ອຫາແຄລໍລີ່35kcal
ກະຮອກ13 ກໍາ
ໄຂມັນ01g
ຄາໂບໄຮເດດ6,9gr
ເສັ້ນໃຍອາຫານ2,4gr
ນ້ໍາ88gr
ທາດແປ້ງ0gr
Ash1 ກົກ
ອາຊິດອິນຊີ5 ກົກ
Mono - ແລະ disaccharides67 ກໍາ

ອີງຕາມຕາຕະລາງຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາສາມາດສະຫຼຸບໄດ້ວ່າ ຫມາກແຄລັດດິບຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນການພົວພັນກັບເນື້ອຫາຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີຄຸນຄ່າທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ການກິນຫມາກໄຂ່ແຄງທີ່ແຂໍງແຮງສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີສຸຂະພາບຄວນຈະເປັນຜັກສອງຮາກຕໍ່ມື້. ເມື່ອກິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດມີຜົນກະທົບຮ້າຍແຮງ. ວິຕາມິນ A ເກີນໄປເຮັດໃຫ້ມີສີເຫຼືອງຂອງຜິວຫນັງ.

ການລ້ຽງໄກ່ດິບໃນກະເພາະອາຫານຫວ່າງເປົ່າເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງ.

ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ການຕ້ານທານກັບການນໍາໃຊ້

Carrot ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງຫມົດ.ທີ່ຢູ່ ມີການຂາດວິຕາມິນ "A" ເພີ່ມຄວາມເຫນື່ອຍລ້າຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ວິໄສທັດທີ່ບໍ່ມີຄວາມບົກຜ່ອງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫນ້າທີ່ຂອງເສັ້ນເລືອດ gastrointestinal, ພະຍາດເລືອດຈາງເກີດຂື້ນ.

ຫມາກພ້າວມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ:

  • ສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາຂອງບາດແຜ;
  • ບັນເທົາອາການເຈັບປວດ;
  • ລົບຂະບວນການອັກເສບ.

ວິຕາມິນ "C" ປ້ອງກັນການເກີດແລະການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis, ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມພູມຕ້ານທານແລະການຕໍ່ຕ້ານຮ່າງກາຍ. ວິຕາມິນ K ຊ່ວຍໃຫ້ເລືອດຄອດ. Magnesium ແລະ potassium ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນຂອງມະນຸດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນກົດລະບຽບຂອງຄວາມກົດດັນ, ລະບົບປະສາດ. ແຄຊຽມແລະ manganese ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເສີມສ້າງແລະພັດທະນາກະດູກ.

ການກິນຫມາກແຄວ້ນດິບໃນອາຫານລົດ cholesterol, ປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ, ອາຍຸ. ມັນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດໄຂ້ຫວັດ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະພະຍາດຕັບ.

ຜັກຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກິນສົດແລະຕົ້ມເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາເຮັດໃຫມ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ວິຕາມິນຊີຖືກທໍາລາຍ. Beta-carotene ແລະ lycopene ບໍ່ທໍາລາຍຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໃນລະຫວ່າງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເຖິງ 120 ອົງສາໃນເວລາສີ່ສິບນາທີ.

ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ກິນຫມາກແຄລັດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ຜັກນີ້. ໃນຮູບແບບດິບແລະເປັນນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ມັນບໍ່ຄວນກິນຫມາກເລັ່ນໂດຍຜູ້ທີ່ມີພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

  • ກະເພາະອາຫານແພງ, gastritis;
  • ການອັກເສບໃນລໍາໄສ້;
  • ໂລກເບົາຫວານ
  • pancreatitis

ຄາໂບໄຮເດດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ເມື່ອນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບດິບ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນທີ່ບໍລິໂພກ. ໃນເວລາທີ່ຖືພາເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ຄວນກິນໄຂ່ໄກ່ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ - ດ້ວຍທາດແປ້ງຂອງວິຕາມິນ "A" ແລະ carotene ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການ malformations ຂອງລູກໃນທ້ອງ.

ຕໍ່ໄປ, ວິດີໂອທີ່ມີຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງການມີຂົນ:

ປະລິມານການນໍາໃຊ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເມື່ອກິນມັນຄວນຈະກິນປະມານສາມຮ້ອຍກຼາມຕໍ່ມື້. ຖ້າທ່ານກິນຫມາກແຄລັດຫຼາຍ - ຜົນສະທ້ອນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບ:

  • ພະຍາດຖອກທ້ອງ
  • nausea
  • migraine
  • ນອນຫລັບ.

ຫຼາຍປານໃດຖືກຍ່ອຍ?

ການຍ່ອຍອາຫານຂອງແຄລອດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂະບວນການກິນແລະສິ້ນສຸດໃນລໍາໄສ້ໃຫຍ່. ຖືກດູດຊືມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດພາຍໃນ 60 ວິນາທີຫຼັງຈາກກິນ.

ໃຊ້ສໍາລັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ

Hemorrhoids

  1. 3 ບ່ວງງາມ carrots chopping ງາມງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງແຫຼວທີ່ຕົ້ມ.
  2. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຕົ້ມ 30 ນາທີ.
  3. ລ້າງໃຊ້ເວລາສາມມື້, 200 ກຼາມ.

Joints

  1. ຂຸດຫນຶ່ງແຄລອດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປັ່ນໂດຍການເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງນໍ້າເຜິ້ງ.
  2. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ແຈກຢາຍອາການເຈັບ.
  3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ດ້ວຍຮູບອາຫານຫຼື foil.

ການບີບອັດແມ່ນຫນ້າທີ່ທີ່ຈະເຮັດໃນຕອນກາງຄືນ. ໄລຍະເວລາການປິ່ນປົວແມ່ນ 7 ມື້.

ໃນເຄື່ອງສໍາອາງໃນຮູບແບບຂອງຫນ້າກາກ

ຜິວແຫ້ງ

  1. ຂຸດສອງບ່ວງກາເຟທີ່ມີນ້ໍາມັນໃສ່ແກ່ນ, ເພີ່ມຫມາກໄຂ່ຫລັງໄຂ່, ຫຼຸດລົງນ້ໍາມັນຜັກ.
  2. ສະຫມັກຫນ້າກາກໃສ່ຫນ້າ 20 ນາທີ.

ຫນ້າກາກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ສອງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ວິດີໂອຕໍ່ໄປມີສູດອື່ນສໍາລັບການເຮັດຫນ້າກາກສໍາລັບຜິວຫນັງແຫ້ງຂອງ carrots:

ຜິວຫນັງທີ່ເປັນໄຂມັນ

  1. ມີລົດຊາດຫມາກຢານ້ໍາແລະປະສົມກັບໄຂ່ຂາວ, ເພີ່ມບ່ວງກາເຟຂອງ flour ໄດ້.
  2. ຫນ້າກາກໃຊ້ສໍາລັບ 30 ນາທີ.

ຂັ້ນຕອນການປະຕິບັດຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.

ຜົນຂ້າງຄຽງ

ໃນເວລາທີ່ກິນອາຫານ carrots ແມ່ນເປັນໄປໄດ້:

  • ການສີເຫຼືອງຂອງຜິວຫນັງໃນຝາມືແລະຕີນ;
  • dizziness
  • fatigue
  • nausea
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາທີ່ຂະບວນການອັກເສບໃນຮ່າງກາຍ, ກ່ອນທີ່ຈະກິນຫມາກເລັ່ນ, ທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.

ການກິນຫມາກເຜັດຊ່ວຍໃຫ້ການປິ່ນປົວ, ການອີ່ມຕົວຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກິນຫມາກແຄລ່າສົດຈະມີປະໂຍດແກ່ຮ່າງກາຍທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງມະນຸດ. ແກງແມ່ນຜັກຮາກທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີສຸຂະພາບທີ່ມີຈໍານວນຂອງວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດແລະອົງປະກອບຕາມລວງຕາ.