ການເກັບຫມາກໂປມແຫ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວ

ຫມາກໂປມ, ເປັນຫມາກໄມ້ກິນໄດ້, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບມະນຸດສໍາລັບ 165 ລ້ານປີ. ດັ່ງນັ້ນ, ຢ່າງຫນ້ອຍ, ນັກໂບຮານຄະວິທະຍາສາດໂຕ້ຖຽງ.

ແຕ່ໃນຫມາກໂປມຣັດເຊຍແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ຮັກແພງແລະມີຄວາມຮັກທີ່ສຸດ. ແລະບໍ່ມີ, ບາງທີອາດ, ຢູ່ໃນພາກກາງຂອງລັດເຊຍ, ສວນຫຼື cottage ຮ້ອນ, ບ່ອນທີ່ຕົ້ນໄມ້ມະຫັດສະຈັນນີ້ຈະບໍ່ຂະຫຍາຍຕົວ.

ໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາ, ໃນເວລາທີ່ຫມາກໄມ້ສຸກ, ເຈົ້າຂອງທີ່ດີຕ້ອງພະຍາຍາມຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນໄລຍະຍາວ, ເພື່ອໃຫ້ມີການປິ່ນປົວທີ່ດູດຊຶມແລ້ວໃນທຸກໆລະດູຫນາວ.

ໃນເວລາດຽວກັນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະສານອາຫານທີ່ປະກົດຂຶ້ນໃນຫມາກໂປມສົດ, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາບໍ່ຫນ້ອຍ.

ນອກຈາກນັ້ນຊອກຫາຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ວິທີທີ່ຈະແຫ້ງ pears ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ອ່ານທີ່ນີ້ລັກສະນະຂອງການແຫ້ງແລະການເກັບຮັກສາຂອງ mint.

ການລ່າສັດ hazelnuts? ຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ຈະແຫ້ງແຮ່ທາດ Hazelnuts ຢູ່ເຮືອນ: //rusfermern.net/forlady/konservy/sushka/lesnye-orehi.html

ຫມາກໂປມແຫ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງ?

ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າມາກ່ອນໂດຍນັກວິທະຍາສາດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະໃນລະຫວ່າງພວກມັນຫມາກໂປມ, ສາມາດຊ່ວຍຮ່າງກາຍໃນການຕໍ່ຕ້ານໂລກຮ້າຍແຮງຫຼາຍ:

• ພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, cardiovascular, ພະຍາດຊໍາເຮື້ອຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະລະບົບ urogenital;
• ພວກເຂົາສະອາດແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຢ່າງສົມບູນ, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງ cholesterol ທີ່ "ບໍ່ດີ" ໃນເລືອດ;
• ສົ່ງເສີມການກໍ່ສ້າງກະດູກໃນແມ່ຍິງໃນໄລຍະເວລາຫມົດປີ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນໂລກກະດູກພຸນ.

ຮູ້ຈັກຄຸນສົມບັດທີ່ດີເລີດເຫຼົ່ານີ້ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ໂພຊະນາການຈໍານວນຫຼາຍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ປ່ວຍຂອງພວກເຂົາລວມເຂົ້າໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາຢ່າງຫນ້ອຍ 75 ກຼາມຫມາກໂປມແຫ້ງປະຈໍາວັນເຊິ່ງທຽບເທົ່າກັບສອງຄົນທີ່ສົດໆ,

• ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ, ແລະວິຕາມິນΕແລະ C;
  
• ແຮ່ທາດ, ສານຕ້ານອະນຸລັກຊີວະພາບແລະ microelements ປະເພດເຊັ່ນ: flavonoids ແລະ carotenoids, ທາດເຫຼັກ, ທອງແດງ, selenium, ສັງກະສີແລະ potassium;
  
• ເນື້ອໃນໄອໂອດີນໃນຫມາກໂປມແຫ້ງສູງກວ່າຫມາກກ້ຽງສົດແລະຫມາກກ້ວຍ. ແລະຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ທາດໄອໂອດີມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບກິດຈະກໍາທາງຈິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ສູງອາຍຸແລະເດັກນ້ອຍ;
  
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງມີເສັ້ນໄຍ, pectin ແລະເສັ້ນໄຍອາຫານ, ຊຶ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຂະບວນການກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ສະຖຽນລະງັບຂອງລໍາໄສ້, ເປັນຢາທີ່ດີເລີດແລະ laxative.

ວິທີການຫມາກໂປມແຫ້ງຢ່າງເຫມາະສົມຢູ່ເຮືອນເພື່ອປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ປະເສີດຂອງພວກເຂົາ?

ມີຫຼາຍວິທີການເກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແຫ້ງໃນເຕົາອົບປະກະຕິ.

ຄົ້ນພົບ grapes ຕາຕະລາງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ອ່ານທີ່ນີ້ແນວພັນທີ່ມີຄວາມຫມາຍສໍາລັບການສ້າງໄວ: //rusfermern.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/vinnye-sorta-vinograda.html

ວິທີເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມແຫ້ງໃນເຕົາອົບ

ແນວໃດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແນວພັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ

ສໍາລັບການແຫ້ງໃນເຕົາອົບມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຫມາກໂປມຂອງລະດູຫນາວ, ແນວພັນຫວານ - ສົ້ມຫຼືສົ້ມ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ: Anis, Antonovka, Aport, Titovka, Slavyanka, Borovik.

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ summer, ແນວພັນຫວານ, ແລະແມ້ກະທັ້ງການຫຼຸດລົງ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າແນວພັນຮ້ອນຂອງຫມາກໂປມແມ່ນເຮັດໃຫ້ແຫ້ງດີກວ່າເກົ່າກັບຜິວຫນັງ.

ການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້

1. ເກັບຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແລະຍັງບໍ່ທັນແຕກໂດຍບໍ່ມີອາການທີ່ຈະແຈ້ງ.
   
2. ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງລະອຽດໃນການແລ່ນນ້ໍາປະປາ.
   
3. ປອກຫມາກແຕ່ລະຫມາກແລະເອົາຫມາກຂອງມັນອອກ.
   
4. ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຫມາກໂປມອ່ອນລົງໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, ພວກມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນນ້ໍາເຢັນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມີ acidified ກັບກົດ citric ຫຼື acetic.
   
5. ຫຼັງຈາກການລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໂປມຄວນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼືວົງ 5-7 ມມ.
   
6. ຫມາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດຫມາກໄມ້ກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ. ແຕ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ - ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຮັກສາວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຂອງຫມາກໄມ້.

ຂະບວນການຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ກວມເອົາເຈ້ຍ parchment ດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ເຊິ່ງຈະແຫ້ງຫມາກໂປມໄດ້. ການແຜ່ຜັກຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດແລ້ວ. ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ 80 °.

ວາງຫມາກໂປ້ໃນເຕົາອົບແລະໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຖິງ 70 °.

ປະມານ 5 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການລະເຫີຍຂອງຄວາມຊຸ່ມຊ່ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງຈາກຫມາກໂປມ, ທ່ານຄວນເອົາຊິ້ນໃຫ້ອີກຂ້າງຫນຶ່ງແລະຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມທີ່ອຸນຫະພູມ 50 °.

ສໍາລັບຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງດີ, ມັນຄວນຈະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງອີກ, ບາງຄັ້ງກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງໃນເວລາດຽວກັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລ້ງຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ທັນທີທີ່ຫມາກໂປມໄດ້ມີຮົ່ມສີຂີ້ເຖົ່າເບົາ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຜະລິດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະບໍ່ທໍາລາຍເມື່ອພະຍາຍາມທີ່ຈະບີບເອົາພວກມັນ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້.

ວິທີເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມແຫ້ງໃນໄມໂຄເວຟ

ແມ່ບ້ານເຮືອນຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການແຫ້ງຫມາກຫມາກໂປມດີກວ່າໃຫ້ແຫ້ງໃນ microwave.

ແລະນີ້ມີເຫດຜົນທີ່ບໍ່ແນ່ນອນຂອງຕົນເອງ: ຂະບວນການນີ້ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍກວ່າເວລາແຫ້ງໃນເຕົາອົບ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນດີເລີດ.

ແອບເປີ້ນຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດ, ໃນຂະນະທີ່ໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດກຽມຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງຫຼາຍ.

ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເລືອກເອົາພະລັງງານທີ່ຂະບວນການຈະເກີດຂຶ້ນ, ແລະເວລາການປຸງແຕ່ງ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ແມ່ນການເຜົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າ.

ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕາກແຫ້ງໃນສອງຂັ້ນຕອນ.
ຂັ້ນຕອນທີຫນຶ່ງ:

• ຈັດວາງຫມາກໄມ້ທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ເທິງແຜ່ນ, ດີກວ່າໃນຊັ້ນດຽວ;
• ໃສ່ອາຫານໃນໄມໂຄເວຟ;
• ຕັ້ງຄ່າເວລາເຕົາອົບທໍາອິດສໍາລັບ 30-40 ວິນາທີ, ແລະພະລັງງານເຖິງ 250 W.

ຂັ້ນຕອນທີສອງ:

• ເອົາແຜ່ນອອກດ້ວຍຫມາກໄມເຄິ່ງຫນຶ່ງຈາກໄມໂຄເວຟ;
• ເຮັດໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນຂ້າງນອກ;
• ເຄື່ອງຈັບເວລາແມ່ນກໍານົດເວລາ 3 ນາທີ, ແລະພະລັງງານຂອງເຕົາອົບໄມໂຄເວຟທີ່ 300 W;
• ເອົາອອກຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.

ຖ້າທ່ານເບິ່ງຄືວ່າຫມາກໄມ້ແຫ້ງບໍ່ພ້ອມພຽງພໍ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງອີກ 20 ຫາ 30 ວິນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນການເກັບຮັກສາ.

ວິທີເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມແຫ້ງໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການແຫ້ງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າພິເສດ.

ບໍ່ພຽງແຕ່ຫມາກໂປມແລະຫມາກໄມ້ອື່ນໆກໍ່ສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແຕ່ຍັງມີພືດຜັກ, ເຫັດ, ຢາສະຫມຸນໄພສາມາດກິນໄດ້ຫຼືຢາ, ຫມາກໄມ້ແລະຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນປາ.

ໃນປັດຈຸບັນແຫ້ງແລ້ງດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍກັບເຈົ້າຂອງຮ້ານ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ມີ dacha ຂອງຕົນເອງ.

ເຄື່ອງເຮັດໄຟຟ້າໃຊ້ໄດ້ແນວໃດ?

ຫນ່ວຍງານນີ້ເຮັດວຽກຫຼາຍຢ່າງແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການກະກຽມຜະລິດຕະພັນໃຫ້ແຫ້ງ. ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າປະກອບດ້ວຍຫຼາຍໆອົງປະກອບ:

• ຖັງພາດສະຕິກທີ່ມີດ້ານທີ່ສູງ, ຄ້າຍຄືກັບຝາ;
  
• pallets ຢາງທີ່ມີຮູຜ່ານບ່ອນທີ່ຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກທີ່ຖືກເອົາໃສ່;
  
• ສິ່ງເສດເຫລືອພິເສດທີ່ມີຈຸລັງຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການແຫ້ງແລ້ງຫມາກໄມ້ແລະແຜ່ນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ແຜ່ນໃບມີດອາດຈະຖືກລວມເຂົ້າ;
  
• ຢູ່ເທິງສຸດຂອງຖັງທີ່ຖືກປິດດ້ວຍຝາທີ່ມີຮູສໍາລັບໄອ,
  
• ຄວາມສາມາດດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກຕິດຕັ້ງພ້ອມກັບປ່ອງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້, ຢູ່ເທິງຖານ, ບ່ອນທີ່ຄອມພິວເຕີ້ຕັ້ງຢູ່, ບັງຄັບໃຫ້ອາກາດຮ້ອນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຜະລິດຕະພັນ. ອຸນຫະພູມອາກາດສາມາດປັບໄດ້. ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາມັນ, ອຸນຫະພູມສູງຂຶ້ນ.

ຂະບວນການຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ:

1. ວາງຫມາກໂປມທີ່ຖືກກະກຽມເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ. ໃນແບບຟອມນີ້, ພວກເຂົາຈະໃຊ້ພື້ນທີ່ນ້ອຍລົງໃນຫ້ອງນໍ້າ.
2. ຈັດວາງ pallets ດ້ວຍຫມາກໄມ້ໃນພື້ນທີ່ຈໍານວນຫນຶ່ງໃນຖັງ.
3. ອຸນຫະພູມອາກາດສໍາລັບການແຫ້ງທີ່ເຫມາະສົມຄວນຈະເປັນ 55-60 °.
4. ຂະບວນແຫ້ງເວລາປະມານ 8 ຊົ່ວໂມງ.

ການປິດເຄື່ອງຊັກຜ້າ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກໂປມບໍ່ປ່ອຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນເວລາທີ່ພວກມັນຖືກກົດດັນ. ຖ້າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນຖົງ.

ຫມາກພ້າເປັນຫມາກໄມ້ທີ່ມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ. ອ່ານກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ.

ຄຸນນະສົມບັດການດູແລ cherry ໃນຫຼຸດລົງ: //rusfermern.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-vishni-a-takzhe-posadka-i-uhod-za-kulturoj.html

ວິທີເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມແຫ້ງຢູ່ຕາມຖະຫນົນ

ເຈົ້າຂອງບາງຄົນຕ້ອງການທີ່ຈະແຫ້ງຫມາກໂປມຢູ່ກາງເວັນເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດໄຟຟ້າ. ວິທີການນີ້ມີປະສິດທິພາບຫນ້ອຍ, ຍ້ອນວ່າດິນຟ້າອາກາດບໍ່ແມ່ນບ່ອນມີແດດແລະອາກາດມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກໂປມສຸກໃນເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ, ໃນເວລາທີ່ມັນມັກຈະມີຝົນຕົກ. ໃນກໍລະນີເຫຼົ່ານີ້, ຫມາກໂປມແມ່ນດີກວ່າໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບຫຼືເຄື່ອງແຫ້ງໄຟຟ້າ. ມີສອງວິທີໃນການແຫ້ງໃນຖະຫນົນ:

1. ຢູ່ໃນຖາດຫຼືໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າທີ່ມີຈຸລັງ, ກະແຈກກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາຫມາກໄມ້ທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບການແຫ້ງ. ຕັດຫມາກໂປມສໍາລັບວິທີການຂອງການແຫ້ງດັ່ງກ່າວນີ້ບໍ່ຄວນຈະເປັນຮູບວົງມົນຫນາຫຼາຍ. ກວມເອົາຫມາກໂປມທີ່ມີຜ້າຝ້າຍຫຼືຜ້າ linen ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຕົກລົງໃສ່ພວກມັນ. ໃສ່ຖາດໃນແດດ. ໃນຕອນກາງຄືນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຖອດຖາດອອກຈາກຫ້ອງເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງ, ເພາະວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດໃນຕອນກາງຄືນແມ່ນສູງກວ່າເວລາກາງຄືນ.
   
2. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຊອງຫມາກໂປມໃສ່ສາຍສະຕິງ, ເຊັ່ນເຫັດ, ຫຼືໃສ່ໄມ້ແປ້ນໄມ້ແລະວາງສາຍໃນບ່ອນທີ່ມີບ່ອນມີແດດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໂດຍກົງຕໍ່ຫມາກໄມ້.

ໃນອາກາດເປີດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນຕ່ໍາແລະໃນເວລາແດດມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຫມາກບໍ່ແຫ້ງເກີນ 4-6 ມື້ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາເຂົ້າໄປໃນຫ້ອງແຫ້ງທີ່ມີລະບາຍອາກາດໄດ້ດີຈົນກວ່າຈະແຫ້ງ.

ໃນໄລຍະເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນໄລຍະຍາວ, ໃຫ້ເອົາອອກຈາກຖົງແລະກວດກາເບິ່ງຢ່າງລະອຽດ. ຢູ່ໃນອາການທີ່ອ່ອນແອຂອງການທໍາລາຍຫຼືຟອມ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ພວກມັນໃນອາຫານ, ດັ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບສານພິດຮ້າຍແຮງ.