ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະຮູ້ວ່າທຸກໆຄົນ hostess: ເວລາເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນແມ່ນອາຫານທີ່ບໍ່ມີຕາຕະລາງວັນພັກສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການ. ໃນຫຼາຍໆຄອບຄົວ, ມັນຖືກບໍລິໂພກຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ, ແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນເລື້ອຍໆ.

ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາຂອງຜັກນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍພິເສດແລະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຕົ້ນຈະສົດຊື່ນໃຫ້ທ່ານຈົນກ່ວາພາກຮຽນ spring.

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບລັກສະນະການເກັບຮັກສາຂອງແນວພັນມັນຕົ້ນແລະຕົ້ນ. ແລະພວກເຮົາຍັງຈະບອກທ່ານໃນເງື່ອນໄຂທີ່ຈະຮັກສາຜັກນີ້, ເຮັດແນວໃດຖ້າມັນ spoils, ແລະວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາຫ້ອງເກັບຂອງຂວາ.

ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເທົ່າໃດ?

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າໃນມັນຕົ້ນມີທາດໂປຼຕິນຫຼາຍ, ຊຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ຫມົດອາຍຸຂອງການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະທໍາລາຍ, ຕາມລໍາດັບ, ຜັກເອງກໍ່ດີລົງ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ, ຄວນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ປັດໃຈທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງ. ຊ່ວງເວລາຂອງການປົກປັກຮັກສາແມ່ນຂື້ນກັບລະດັບຄວາມສຸກຂອງຜັກ, ຊະນິດພັນແລະສະພາບການເກັບຮັກສາ, ຕັ້ງແຕ່ 1 ອາທິດຫາ 10 ເດືອນ.

ຄຸນນະສົມບັດສໍາລັບແນວພັນຕົ້ນ

ມັນຕົ້ນ, ສົດເຮັດການຂາຍນັບຕັ້ງແຕ່ຕົ້ນຕົ້ນຂອງຮ້ອນ. ແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ເຊັ່ນ: ໃນບ່ອນລ້ຽງຫມໍ້ຫຼືຕູ້ເຢັນ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າແສງແດດບໍ່ຕົກໃສ່ຜັກ.

ການປູກພືດຮາກຍັງມີລົດຊາດແລະມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບ 10 ຫາ 20 ມື້.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນຊະນິດຕົ້ນອາດຈະເຫມາະສົມຈົນກ່ວາເດືອນລະດູຫນາວຄັ້ງທໍາອິດ, ເນື່ອງຈາກວ່າສໍາລັບ 3-4 ເດືອນຜັກສູນເສຍຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ, ປະໂຫຍດແລະລົດຊາດຂອງມັນ.

ມັນຕົ້ນ, ທ້າຍ

ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາສໍາລັບແນວພັນມັນຕົ້ນ, ທ້າຍແລະກາງແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍ GOSTທີ່ຢູ່ ໂດຍສະເລ່ຍ, ໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາຕັ້ງແຕ່ 4 ຫາ 7 ເດືອນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມເກັບຮັກສາບໍ່ສູງກວ່າ + 6º. ມີແນວພັນທີ່ບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເວລາດົນ - ປະມານ 7 ເດືອນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ + 5º:

• Petrovsky
• Friendly;
• Gatchinsky 1
• ຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ 19
• Favorite
• ຜູ້ນໍາ
• ເລີ່ມຕົ້ນ

ເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກກ່ອນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ມັນຕ້ອງຖືກຈັດຮຽງຕາມຂະຫນາດ, ລະດັບຄວາມຍາວແລະຄວາມຫລາກຫລາຍ, ແຕກແຍກກັນຫຼືແຕກງອກ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະແຫ້ງຜັກເພາະວ່າຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປະກອບສ່ວນກັບການລະລາຍຂອງທາດແປ້ງ.

ເພື່ອໃຫ້ fetus ຍັງຄົງມີຄວາມສອດຄ່ອງຕາມເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ລະບຽບການເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ:

1. ລ້າງມັນຕົ້ນກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາບໍ່ຈໍາເປັນ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ກົນໄກຂອງການທໍາລາຍ.
2. ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ຈາກພື້ນດິນ.
3. ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ເກັບຮັກສາແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຜັກນີ້. ໃນໄລຍະຂະບວນການຂອງການຫຼາກຫຼາຍຂອງຊະນິດຫນຶ່ງ, ຄົນອື່ນລົ້ມລົງ.
4. ເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກອື່ນໆທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ.
5. ຖ້າມັນມີຫຼາຍມັນຕົ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຫັນປ່ຽນແລະປັບປຸງແກ້ໄຂເທື່ອລະກ້າວເພື່ອເອົາຜັກໃນເວລາທີ່ມີນ້ໍາຜັກ.
6. ການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຂອງຫມາກໃນຕູ້ເຢັນ.
7. ອຸນຫະພູມການເກັບຮັກສາບໍ່ຄວນເກີນ7º, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ເກີນ 75%.
8. ເມື່ອງອກປາກົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາອອກ.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ສໍາຄັນ

ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມັນຕົ້ນສາມາດກິນໄດ້ເຖິງ 10 ເດືອນ, ເພາະວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ. ຫ້ອງເກັບຂອງຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ລະບາຍອາກາດແລະແຫ້ງສອງອາທິດກ່ອນການເກັບຮັກສາ. ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຜັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນກ່ອງໄມ້ທີ່ມີຮູ.

ຖ້າທ່ານເອົາຫມາກໂປມໃສ່ປາຍມັນກໍ່ຈະປ້ອງກັນການແຕກງອກ, ແຕ່ວ່າວິທີການນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ພຽງແຕ່ໃນ 6-8 ອາທິດທໍາອິດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ແຕກອອກຫຼືແມງໃນທັນທີ.

ເອົາໃຈໃສ່! ຖ້າຫົວຜີວມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຂື້ນ, ພວກມັນຄວນຈະຖືກທໍາລາຍແລະແຫ້ງ.

ເງື່ອນໄຂການກັກຂັງ

ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນລາມອອກຈາກເວລາດົນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງເງື່ອນໄຂສະເພາະໃດຫນຶ່ງ.:

• ອຸນຫະພູມອາກາດ 3-4 ° C, ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາທີ່ຮ້ອນຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງ 1-2 °;
• ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນຫ້ອງແມ່ນບໍ່ເກີນ 80%;
• ລະບາຍອາກາດ (ຖ້າອາກາດຢູ່ໃນຫ້ອງເກັບຮັກສາບໍ່ໄຫຼ, ຫົວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ກາຍເປັນອ່ອນແລະດໍາ);
• ຫ້ອງການເກັບຮັກສາຄວນຈະເປັນຊ້ໍາ;
• ການກວດສອບຄົງທີ່ແລະນິ້ວມື.

ພວກເຮົາໄດ້ຂຽນກ່ຽວກັບອຸນຫະພູມທີ່ມັນຄວນຈະເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ, ແລະຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາເງື່ອນໄຂທີ່ຕ້ອງສ້າງໃຫ້ເກັບຮັກສາຜັກໃນລະດູຫນາວ.

ເລືອກຫ້ອງທີ່ເຫມາະສົມ

ເສັ້ນທາງຫລັກຂອງການເກັບຮັກສາຍາວແມ່ນການເລືອກສະຖານທີ່. ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນມີພື້ນຖານຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ, ຫຼາຍມັນຕົ້ນຢູ່ໃນລະບຽງ. ເຖິງວ່ານີ້ກໍ່ຕາມ, ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ຜັກນີ້ບໍ່ແຕກງອກ, ບໍ່ປ່ຽນສີດໍາ, ແລະບໍ່ໄດ້ຂື້ນໃນເວລາດົນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຫ້ອງການເກັບຮັກສາເປັນອຸນຫະພູມແລະອຸປະກອນສໍາລັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.

1. Cellarທີ່ຢູ່ ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລຸດລົງຂອງມັນຕົ້ນທີ່ນອນບໍ່ເກີນ 1 ແມັດແລະປົກຄຸມດ້ວຍການຖອກທ້ອງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາມັນຕົ້ນຢູ່ເທິງພື້ນ. ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງໃຕ້ດິນຄວນຖືກຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ. ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ຈັດຮຽງແຕ່ລະເດືອນ, ເລືອກເອົາຜັກທີ່ງອກຫຼືຜັກ. ມັນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະມີລະບາຍອາກາດຫຼືລະບາຍອາກາດຕາມລະດູການ.
2. Pitທີ່ຢູ່ ເພື່ອເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນໃນຂຸມ, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງເລືອກເອົາສະຖານທີ່ແລະເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ດິນດັ່ງກ່າວບໍ່ຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມແລະມີຄວາມຫນືດ, ເປັນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນນໍ້າໃຕ້ດິນ, ພວກມັນຄວນຈະເປັນໄປໄດ້ເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຄວາມເລິກຂອງຂຸມຄວນຈະເປັນ 1 ແມັດ, ກວ້າງ 1.5 - 2 ແມັດ.

   ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຂຸມທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ເຟືອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຟືອງ, ເຮັດໃຫ້ຄະນະເທິງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຝັງດິນພວກເຂົາກັບແຜ່ນດິນໂລກສໍາລັບ 20 centimeters. ໃນເວລາທີ່ດິນຟ້າອາກາດເຢັນເພີ່ມຊັ້ນຂອງແຜ່ນດິນໂລກເຖິງ 70 ຊັງຕີແມັດ.

3. ລະບຽງທີ່ຢູ່ ການເກັບຮັກສາຜັກເປັນເວລາດົນ, ໃຫ້ໃສ່ໃນປ່ອງໄມ້ແລະໃສ່ໃນຜ້າຫົ່ມ. ມັນຈະດີກວ່າທີ່ຈະສ້າງ vault ໃນຮູບແບບຂອງປ່ອງທີ່ມີຝາຂອງກະດານທົ່ວໄປ.
   ຊ່ວຍເຫຼືອ! ເພື່ອປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃສ່ກ່ອງ. ນອກຈາກນີ້ການເກັບຮັກສາທີ່ດີເລີດສາມາດເປັນຕູ້ເຢັນທີ່ແຕກຫັກ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຝາປິດແລະປົກຄຸມດ້ວຍການຂັດລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງອາກາດຫນາວ.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ, ອ່ານທີ່ນີ້.

ຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນຖ້າທ່ານຊັກຊ້າ?

ຖ້າມັນມັນຫມອງ, ຂັດ, ແລະອື່ນໆ, ມັນຄວນຈະຖືກຖິ້ມອອກ. ບໍ່ມີສານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ເສຍໄປ. ການກິນອາຫານຜັກຫມົດອາຍຸແມ່ນເກີດຂື້ນກັບການກະຕຸ້ນກະເພາະລໍາໄສ້ແລະການເປັນພິດ..

ອາການຂອງມັນຕົ້ນ, ທີ່ຫມົດອາຍຸ:

• green rind
• wrinkles
• ຂະບວນການ (ຫຼາຍກວ່າ 2 ຜັກຫນຶ່ງ);
• wateriness
• ສີດໍາພາຍໃນ;
• ມີການເນົ່າເປື່ອຍ.

ກ່ຽວກັບເຫດຜົນທີ່ວ່າມັນຕົ້ນໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາສາມາດປ່ຽນເປັນສີຂຽວ, ເຮັດໃຫ້ມີສີດໍາ, ແຕກງອກແລະມີພະຍາດຕ່າງໆ, ພວກເຮົາບອກໃນເອກະສານແຍກຕ່າງຫາກ.

ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີເວລາຂອງມັນ. ສໍາລັບມັນຕົ້ນ, ການຮັກສາກົດລະບຽບການເກັບຮັກສາງ່າຍດາຍອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຈາກອາຫານຈາກມັນຕະຫຼອດປີ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການສັງເກດຄວາມສົມບູນຂອງຜັກແລະບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ເສຍໄປ. ຂໍຂອບໃຈທ່ານ!