ກະລໍ່າປີ Savoy Homeland - ອິຕາລີທີ່ຢູ່ ພືດນີ້, ເຊິ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ mistakenly mistakenly ພືດຜັກແລະຮາກ, ແມ່ນທໍາມະຊາດການຂະຫຍາຍຕົວແລະໄດ້ພົບເຫັນພຽງແຕ່ຢູ່ໃນແຂວງ Italian ຂອງ Savoie.
ປະເພດຂອງກະລໍ່າປີນີ້ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງໄວວາໃນເອີຣົບຂອບໃຈກັບມັນ ລົດຊາດ, ແຕ່ໃນປະເທດຣັດເຊຍ, ແນວພັນນີ້ເລີ່ມຕົ້ນປູກພຽງແຕ່ໃກ້ຊິດກັບສະຕະວັດທີ XIX.
ຫນຶ່ງໃນເຫດຜົນທີ່ວ່າແນວໃດຜູ້ປູກຜັກໃຫ້ພືດນີ້ ເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດ - ນີ້ແມ່ນຄວາມສາມາດຂອງຕົນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບເດືອນລະດູຫນາວຫຼາຍແລະບໍ່ໃຫ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ວິທີການເກັບຮັກສາປະເພດຕ່າງໆຂອງຜັກກາດຢູ່ເຮືອນ, ອ່ານຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.
ການຄັດເລືອກແນວພັນ
ແນວໃດແນວພັນຜັກກາດ savoy ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບການເກັບຮັກສາ?
ໃນມື້ນີ້, ມີແນວພັນຫຼາຍໆຊະນິດຂອງພືດຊະນິດນີ້, ແຕ່ພວກມັນແມ່ນກຸ່ມທີ່ມີເງື່ອນໄຂ ໃນສາມປະເພດທີ່ສອດຄ່ອງກັບເງື່ອນໄຂຂອງຜູ້ສູງອາຍຸ:
- ຕົ້ນ ແນວພັນເຂົ້າຫນຽວຫຼັງຈາກ 105-120 ວັນຫຼັງປູກ;
- ກາງ ແນວພັນ - ຫຼັງຈາກ 120-135 ມື້;
- late ແນວພັນສາມາດເຕີບໂຕໄດ້ 140 ມື້ຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້.
ໃນຖານະເປັນແນວພັນທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຫນາວ, ແນວພັນຕົ້ນບໍ່ມີຄວາມສົນໃຈ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າການສ້າງເງື່ອນໄຂທີ່ດີທີ່ສຸດ spoil ຢ່າງໄວວາ.
ແຕ່ແນວພັນສະເລ່ຍ, ກາງແລະຊ້າ ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນພໍສົມຄວນເນື່ອງຈາກແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ມີໄລຍະເວລາການພັດທະນາຍາວນານ (ພືດ), ແລະເຖິງແມ່ນວ່າໃນພືດທີ່ຖືກຕັດຈາກຕຽງນອນ, ຂະບວນການອັນສໍາຄັນໃນພວກມັນບໍ່ຢຸດທັນທີ. ແຕ່ເມື່ອນໍາໃຊ້ຜັກກາດ Savoy ຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຈົ່ງພິຈາລະນາ:
- ແນວພັນຕົ້ນຕັດຈາກຕຽງນອນໃນລະດູຫນາວ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຄວນໃຊ້ສໍາລັບຜັກກາດຫຼືແກງຜັກກາດ.
- ກາງປາຍ ແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບກະລໍ່າປີ stuffed, ແຕ່ຍັງສໍາລັບ frying, stewing, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການກະກຽມຂອງ meatballs ໄດ້.
- ທ້າຍ ແນວພັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ນອກຈາກ - ພຽງແຕ່ພວກເຂົາສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຂີ້ເຫຍື້ອ.
ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາທ່ານສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານສົນໃຈໃນການເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີສີຂາວ, ດອກບົວ, broccoli, ກະລໍ່າປີ kohlrabi, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ Brussels and Peking cabbage.
ກົດລະບຽບພື້ນຖານ
ວິທີການປະຢັດກະລໍ່າປີ Savoy ສໍາລັບລະດູຫນາວ? ກະລໍ່າປີ Savoy, ເຊິ່ງແມ່ນສໍາລັບການເກັບຮັກສາລະດູຫນາວ, ແນະນໍາໃຫ້ສະອາດ ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ -7 ອົງສາ, ໃນຂະນະທີ່ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ວ່າຜັກກາດດັ່ງກ່າວມີນໍ້າຫນັກປະມານ 500 ກຼາມແລະມີແຜ່ນຫຸ້ມທີ່ແຫນ້ນຫນາແລະແຫນ້ນຫນາຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມແຜ່ນ: ພວກເຂົາຈະຮັບໃຊ້ ການປ້ອງກັນທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ ຈາກຝຸ່ນແລະຄວາມເສຍຫາຍ.
ກະລໍ່າປີທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ ມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ນ້ໍາກ່ອນທໍາຄວາມສະອາດ, ແລະມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະຕັດຜັກກາດໃນດິນຟ້າອາກາດແຫ້ງ. ຜັກກາດແລະຜັກກາດທີ່ມີອາການໄຂມັນທີ່ມີອາການແພ້ຫຼືມີຜົນກະທົບຕໍ່ສັດຕູພືດຫຼືເຊື້ອເຫັດ, ຈະບໍ່ຢູ່ລອດໄດ້ດົນ.
ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງຫົວຫນ້າສໍາລັບການເກັບຮັກສາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ ເປັນແຫ້ງເລັກນ້ອຍ - ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີດິນເຜົາທີ່ຂັດແລະສະຖານທີ່ສໍາລັບສອງສາມມື້ໃນຫ້ອງທີ່ແຫ້ງແລ້ງເທິງຊັ້ນວາງຂອງຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ. ຄວນເອົາທໍ່ປາຍຫົວດັ່ງກ່າວສັ້ນລົງ, ເຮັດໃຫ້ບໍ່ເກີນສາມຊັງຕີແມັດ.
ສິ່ງທີ່ແລະບ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີ savoy?
ມັນແມ່ນສົມມຸດວ່າຜັກກາດ savoy ສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ ຈາກສີ່ເດືອນຫາຫົກເດືອນ: ພວກເຂົາສາມາດທົນຕໍ່ໄລຍະເວລາຂອງຜັກກາດໂດຍບໍ່ມີບັນຫາຖ້າພວກເຂົາຖືກເກັບໄວ້ ໃນຫ້ອງໄມ້, ໃນເວລາດຽວກັນມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕໍາແຫນ່ງກະລໍ່າປີໃກ້ຊິດກັບກັນແລະກັນ: ຄວນຈະມີຊ່ອງຫວ່າງຂອງຫຼາຍຊັງຕີແມັດລະຫວ່າງເຂົາເຈົ້າ. ກະລໍ່າປີແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ ຕັດກ້ານໃບຂຶ້ນ.
ການເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີທີ່ອະນຸຍາດ in limbo: ກະລໍ່າປີຕ້ອງໄດ້ຖືກວາງໄວ້ໃນມຸ້ງແລະຖືກໂຈະຈາກເພດານໃນສາຍໄຟ, ໃນຂະນະດຽວກັນສໍາລັບແຕ່ລະຫົວຂອງຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຄວນແຍກຕ່າງຫາກແລະ "ເຂດ" ທີ່ຫນາແຫນ້ນໃນກໍລະນີນີ້ຍັງບໍ່ເຫມາະສົມ.
ສະຖານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີ savoy ສໍາລັບລະດູຫນາວຈະເປັນ garage, basement ຫຼື cellar, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຖ້າມັນຖືກນັບຖື. ສະພາບອຸນຫະພູມ (ເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີແມ່ນອະນຸຍາດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ 0 ຫາ +3 ອົງສາ) ແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ເຫມາະສົມ, ເຊິ່ງຄວນຈະເປັນ 90-95%.
ຖ້າຫາກວ່າຜັກກາດຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນ cellar - ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ມາດຕະການລ່ວງຫນ້າເພື່ອລົບລ້າງມັນ rodentsແລະຍັງເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຫ້ອງດັ່ງກ່າວ. mold ແລະ mildewທີ່ຢູ່ ນອກຈາກນັ້ນ, ແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງຫ້ອງທັງຫມົດ. antiseptic ຫມາຍຄວາມວ່າ.
ການສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບເຫຼົ່ານີ້, ມັນສາມາດຮັບປະກັນໃຫ້ການເກັບຮັກສາຜັກກາດຜັກສະຫຼັດໃນໄລຍະຍາວໃນໄລຍະຫົກເດືອນ, ແລະຖ້າຫົວໃຫຍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຫົກກິໂລ) ແລະຂະບວນການເກັບຮັກສາ ຮັກສາຢູ່ພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ - ເກັບຮັກສາແນວພັນທ້າຍສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງ 12 ເດືອນ.
ວິທີການ
ວິທີການເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີ savoy ໃນລະດູຫນາວ? ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າວິທີການເກັບຮັກສາໃນຫ້ອງດັ່ງກ່າວແມ່ນງ່າຍດາຍແລະທົ່ວໄປແລ້ວ, ມີວິທີອື່ນ:
- "Pyramid"ສໍາລັບການທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ ດິນຊາຍໄດ້ທີ່ຢູ່ "ພື້ນຖານ" ຂອງ pyramid ຄວນຈະເປັນກະລໍ່າປີທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, stacked ຂຶ້ນ. ພື້ນຖານນີ້ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍດິນຊາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ແລະຊັ້ນຕໍ່ໄປແມ່ນຕົວຢ່າງຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງຖືກວາງໄວ້ໂດຍກ້ານແລະອື່ນໆ.
- ການວາງກະລໍ່າປີ ມີໄລຍະສັ້ນໆ (ປະມານສອງຫາສາມຊັງຕີແມັດ) ລະຫວ່າງຫົວຫນ້າຫ້ອງໂຖງໃນຫ້ອງທີ່ຖືກປົກຄຸມຢ່າງກວ້າງຂວາງດ້ວຍດິນຊາຍ.
- ການຮັກສາ Cocks ຖືກລວບລວມ ໃນຊັ້ນຫນາຂອງເຈ້ຍຫຼືໃນຮູບອາຫານ.
Summary
ຜັກກາດຫວານເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະມີທາດບໍາລຸງທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ ທາດອາຫານແລະທາດແຫຼວ.
ການຂາດແຄນຂອງພວກເຂົາໃນໄລຍະເວລາລະດູຫນາວມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບແລະສໍາລັບບາງໂຣກແລະພະຍາດຕ່າງໆ, ການນໍາໃຊ້ແນວພັນນີ້ຄວນຈະເປັນ ປົກກະຕິແລະຕະຫຼອດປີ.
ຕົວຢ່າງ: ຜັກກາດ Savoy ຊ່ວຍຟື້ນຟູລະບົບປະສາດ, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້, ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດັນເລືອດແລະເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
Savoy Cabbage ການເກັບຮັກສາ ໃນສະພາບທີ່ເຫມາະສົມ - ມັນເປັນໂອກາດທີ່ຈະສະເຫມີໃນມືເຊັ່ນ: "ຢາປົວພະຍາດທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ". ກ່ຽວກັບວິທີການປົກປັກຮັກສາການເກັບກູ້ຜັກກາດສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເປັນ freezing ແລະເວລາແຫ້ງ, ອ່ານໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາ.
