ຊ້ອນຜັກຫອຍ

ຄຸນນະສົມບັດຂອງການປູກຝັງຂອງ celery ໃບ

ການເຕີບໂຕຂອງຜັກທຽມແມ່ນເປັນສິ່ງທີ່ທ້າທາຍໃນການຜະລິດຜັກ. ມັນມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຍາວນານແລະໃນເວລາດຽວກັນການຕໍ່ຕ້ານກັບຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ.

ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າຊາວສວນບາງຄົນພົບວ່າມັນຍາກທີ່ຈະເຕີບໂຕ. ວິທີການປູກໃບ celery - ອ່ານໃນການທົບທວນຄືນນີ້.

ລັກສະນະໃບ celery

Celery ເປັນພືດທີ່ມີອາຍຸຫລາຍປີທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວ umbrella. ຊື່ຂອງມັນແມ່ນມາຈາກຊຸດຂອງເຍຍລະມັນ, ເພາະສະນັ້ນຊື່ຊື່ຂອງໂຮງງານແມ່ນຊື່. ໃນຮູບແບບວັດທະນະທໍາ, ຮາກ, ໃບແລະກ້ານໃບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ.

Celery ເປັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃບກ້ານໃບຂອງມັນມີຂົມຂື່ນແລະມີກິ່ນຫອມ, ໃບມີລົດເຜັດແລະມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍກວ່າກ້ານແລະເມັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ຊາວພື້ນເມືອງຂອງເມດິເຕີເລນຽນແລະຕາເວັນອອກກາງ, celery ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ flavouring ໂດຍຊາວກີກແລະ Romans, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຢາປົວພະຍາດໂດຍຈີນວັດຖຸບູຮານ. ໃນປະຈຸບັນໃນເອີຣົບມັນມັກກິນເປັນຜັກຫຼືຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຫຼາກຫຼາຍຂອງ broths, casseroles ແລະແກງ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ກ້ານໃບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຈືດໆກາຍເປັນ, ທາດອາຫານທີ່ພວກມັນມີຢູ່ຫຼາຍ. ໂຄງສ້າງຍັງມີການປ່ຽນແປງດ້ວຍສີ. ກ້ານໃບສີຂຽວເຂັ້ມຈະຫນັກແຫນ້ນ.

ລັກສະນະຂອງພືດ:

  • ຄວາມສູງ: ສູງເຖິງ 1 ມ;
  • ລໍາ: ຊື່, ຮູຢູ່ພາຍໃນ;
  • ຮາກ: ຫນາ, ສີຂາວ;
  • ໃບ: ຜັກຫອມ, ຜັກທຽມ;
  • ຂະຫນາດໃບ: 3-6 ຊຕມແລະຄວາມຍາວ 2-4 ຊຕມ;
  • ດອກ: ສີຄີມ, ເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 2-3 ມມ;
  • ແກ່ນ: ຈາກຮູບໄຂ່ຫາຮູບໄຂ່, ຍາວ 1.5-2 ມມແລະຄວາມກວ້າງ.

ບ່ອນທີ່ສະຖານທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການວາງຜັກກາດໃບ

ສະພາບແວດລ້ອມທໍາມະຊາດຂອງພືດແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນແລະມີຄວາມຊຸ່ມ - marshy. ແຕ່ຢູ່ເຂດພາກເຫນືອຂອງພູຜາປ່າດົງ, ຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນພື້ນທີ່ກົກໄມ້ທີ່ມີເນື້ອທີ່ເກືອຕໍ່າ.

ຄວາມຕ້ອງການໃນປະຈຸບັນສໍາລັບພື້ນທີ່ດິນແລະການປູກ:

  • ໂຮງງານມີຮາກຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຕ້ອງການນ້ໍາເລື້ອຍໆແລະດິນທີ່ມີສານອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ;
  • ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນດິນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແຕ່ດີນ້ໍາທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍສານອິນຊີ;
  • ປຸ໋ຍເປັນຝຸ່ນຊີດທີ່ດີກວ່າຫຼືຫນຽວດີທີ່ຄວນຈະຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນອັດຕາ 8-10 ກົກ / ແມັດໃນ 10-15 ຊັງຕີແມັດຂອງດິນ, ປະສົມປະສານກັນດີ (ນີ້ຈະຊ່ວຍປັບປຸງລະບົບລະບາຍນໍ້າແລະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມໃນເຂດຮາກ);
  • ດິນທີ່ປະສົມປະສານແມ່ນມີນ້ໍາຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ອາທິດກ່ອນທີ່ຈະປູກເມັດທີ່ຈະປັບປຸງລະບາຍນໍ້າ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ພະລັງງານລົມທີ່ເຂັ້ມແຂງສາມາດທໍາລາຍແລະແຫ້ງພືດ, ສະນັ້ນເລືອກເອົາສະຖານທີ່ປ້ອງກັນຈາກພະລັງງານລົມແລະທາງອາກາດ.

ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງອາກາດ

Celery ມັກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ເຊິ່ງຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບບໍ່ຕໍ່າກ່ວາ 70%.

ແສງສະຫວ່າງ

ພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ຮົ່ມແສງສະຫວ່າງ, ແຕ່ຕ້ອງມີແສງແດດຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເວລາກາງເວັນ. ປູກຢູ່ໃນຮົ່ມເຕັມ, celery ມັກຈະ stretch.

ອຸນຫະພູມ

ໂຮງງານຕ້ອງມີລະດູການຂະຫຍາຍຕົວຍາວນານທີ່ມີອຸນຫະພູມເຢັນ. ມັນມັກຈະປູກໄດ້ຈາກເບ້ຍ, ການປູກໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ. ການເຕີບໃຫຍ່ທີ່ດີທີ່ສຸດເກີດຂື້ນກັບອຸນຫະພູມທາງອາກາດຂອງ + 16 ... + 21 ° C.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ອຸນຫະພູມຫຼຸດລົງຂ້າງລຸ່ມນີ້ + 10 ° C ແລະເກີນມັນຫຼາຍກວ່າ + 25 ... + 27 ° C.

ຄຸນນະສົມບັດການປູກ celery ໃບ

ໃນຂົງເຂດທີ່ມີສະພາບອາກາດເຢັນແລະອຸນຫະພູມ, ພືດແມ່ນກ້າຈາກລະດູຫນາວທ້າຍປີລະດູໃບໄມ້ປົ່ງຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູຫນາວເຖິງຕົ້ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ.

ວິທີການເລືອກແລະກະກຽມອຸປະກອນການປູກ

ເນື່ອງຈາກວ່າ celery ມີໄລຍະເວລາແກ່ຍາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນກ້າເບ້ຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກແກ່ນໃນບ້ານ. ດິນແມ່ນດໍາເນີນການສໍາລັບ 8-10 ອາທິດກ່ອນວັນທີທີ່ອາດຈະເປັນຂອງທ້າຍຂອງອາກາດຫນາວໄດ້.

ແກ່ນຂອງພືດແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍແລະການປູກຂອງພວກເຂົາສາມາດມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ສະຖານະການສາມາດບັນເທົາໄດ້ໂດຍປົນເມັດທີ່ມີດິນຊາຍແລະກະແຈກກະຈາຍການປະສົມເທິງຫນ້າດິນໃນຖັງສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວ.

ແກ່ນ celery ຂະຫນາດນ້ອຍແຕກງອກຫຼາຍ

ການຂະຫຍາຍພັນພືດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດແນວໃດຕໍ່ໄປນີ້:

  1. ກ່ອນທີ່ຈະຫວ່ານ, ແຊ່ນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາອຸ່ນ (+ 20 ... + 25 °) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະລົ່ນ 3% ກ່ອນທີ່ຈະລົງ.
  2. ກະກຽມອາຫານທີ່ມີດິນ.
  3. ເມັດພືດ. ການປູກຄວນຈະຕື້ນ - ປະມານ 0.5 ຊຕມ.
  4. ກ່ອນທີ່ຈະແຕກງອກ, ອຸນຫະພູມໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ຢູ່ + 20 ... + 25 °, ແລະຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງເປັນ + 14 ... + 16 °.
  5. ການນ້ໍາຄວນຈະມີລະດັບປານກາງເພື່ອເຮັດໃຫ້ດິນສະອາດຢູ່ສະເຫມີຈົນກ່ວາການແຕກງອກ.
  6. ທັນທີທີ່ເມັດແຕກງອກ, ໃນໄລຍະ 2-3 ໃບທີ່ແທ້ຈິງຂອງພືດທີ່ປູກໃນບັນຈຸຂື້ນແຍກຕ່າງຫາກ - ເຊົາ. ນີ້ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປັບປຸງການພັດທະນາຮາກ.
  7. ປູກປຸຍ 1 ຄັ້ງຕໍ່ອາທິດດ້ວຍການແກ້ໄຂທີ່ອ່ອນແອຂອງຝຸ່ນທີ່ສົມດູນ.
  8. ງົວຈະປະມານ 6 ອາທິດເພື່ອຂະຫຍາຍຕົວຕາມຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການສົ່ງໄປຫາພື້ນທີ່ເປີດ.

ວິດີໂອ: ເບ້ຍ celery ໃບຫວ່ານແກ່ນ

ການກະກຽມດິນສໍາລັບການປູກ

ໃນຂົງເຂດທີ່ດິນຈາກການນໍາໃຊ້ປະຈໍາປີຂອງດິນແມ່ນການສູນເສຍແລະການອົກຊີ, ສະນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະປູກມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດວຽກເພື່ອປັບປຸງອົງປະກອບຂອງດິນ.

ການປະສົມປະສານດິນປະກອບມີ:

  1. ຂຸດເວັບໄຊທ໌.
  2. ການກໍາຈັດຫຍ້າແລະແກນ (ທໍາອິດຈະທໍາລາຍດິນແລະທີສອງສາມາດທໍາລາຍຮາກໄດ້).
  3. ຕື່ມໄປທາງເທີງ 15 ຊມຂອງດິນຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼື humus.
  4. ອາບນ້ໍາຫຼາຍໆອາທິດກ່ອນທີ່ຈະປູກເບ້ຍ - ມັນຊ່ວຍໃຫ້ແຈກຢາຍຝຸ່ນຊີວະພາບຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.

ຄົ້ນຫາຍັງວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສາມາດຂະຫຍາຍ celery ຢູ່ເຮືອນຢູ່ບ່ອນ windowsill.

ໂຄງການແລະເຕັກໂນໂລຢີຂອງການລົງຈອດ

ການປູກພືດຂອງເບ້ຍໄມ້: 45-60 × 20-30 ຊຕມຫຼື 40 × 40 ຊຕມ. ການນໍາໃຊ້ຜັກທຽມຜັກທຽມສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການປູກພືດອື່ນ (ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກກາດ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອື່ນໆ).

ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເລືອກຕຽງນອນແຍກສໍາລັບການປູກພືດນີ້.

ວິທີການດູແລໃບ celery ໃບ

ການບໍາລຸງຮັກສາເມັດພືດຜັກຫອມຜັກທຽມປະກອບດ້ວຍການດູດນ້ໍາ, ປຸຍລະດູຫນາວ, ການຍ່ອຍດິນແລະຄວບຄຸມສັດຕູພືດ.

Watering

ພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບນໍ້າເລື້ອຍໆແຕ່ບໍ່ເລິກເພາະມັນມີຮາກຕື້ນ. ຖ້າທ່ານແຫ້ງອອກຈາກດິນ, ພືດຈະມີຄວາມກົດດັນແລະລໍາຕົ້ນຂອງມັນຈະແຫ້ງແລະມີເສັ້ນໃຍ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການລ້າງອອກ, ທ່ານສາມາດຂຸດດິນດ້ວຍເຟືອງຫຼືວັດຖຸທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? Celery ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຄັ້ງທໍາອິດເປັນອາຫານໃນສະຕະວັດທີ XVI. ໃນອິຕາລີ. ກ່ອນຫນ້ານັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພືດເປັນຢາສໍາລັບການປິ່ນປົວແຂ້ວ, ນອນໄມ່ຫລັບ, ພະຍາດ gout, ປະດົງຂໍ່ແລະໂລກຂໍ້ອັກເສບ.

ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການໃຫ້ອາຫານ

ການໃຫ້ອາຫານທໍາອິດແມ່ນປະຕິບັດຕາມເວລາ 10-15 ມື້ຫຼັງຈາກລົງຈອດຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຖາວອນຂອງການເຕີບໂຕ. ຄັ້ງທີສອງ - ໃນໄລຍະການເຕີບໃຫຍ່ຂອງໃບ, ທີສາມ - ໃນໄລຍະການສ້າງຮາກໄດ້. ໃນຖານະເປັນຝຸ່ນ, ປະສົມປະສານຂອງ urea (10-15 g), potassium chloride (10-15 g) ແລະ superphosphate (45-50 g) ຕໍ່ 1 m²ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້.

ການດູຫມູແລະການດູແລດິນ

ຖອດຫຍ້າທັງຫມົດອອກໃນໄລຍະການຖອນ. ພວກເຂົາແຂ່ງຂັນກັບວັດທະນະທໍາສໍາລັບທາດອາຫານ. ການລະບາຍນ້ໍາຈະຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍດິນແລະສະຫນອງພື້ນທີ່ເພີ່ມເຕີມສໍາລັບການເຕີບໂຕຂອງຮາກຂອງພືດ. ການປິ່ນປົວແມ່ນປະຕິບັດໃນມື້ຕໍ່ມາຫຼັງຈາກທີ່ຫຼ່ຽງ.

ການຂຸດຄົ້ນແລະເກັບຮັກສາ

ເລີ່ມປູກຕົ້ນຫຍ້າໃນເວລາທີ່ກ້ານໃບມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະໃຊ້ເປັນອາຫານ. ຕັດລໍາຕົ້ນສ່ວນບຸກຄົນ, ເລີ່ມຕົ້ນຈາກພາຍນອກ. ການລວບລວມພາກສ່ວນໃບແມ່ນເປັນໄປໄດ້ຈົນກ່ວາດູໃບໄມ້ລົ່ນທ້າຍ. ເກັບຮັກສາການເກັບກ່ຽວສໍາລັບ 2-3 ອາທິດໃນຖົງພາດສະຕິກໃນຕູ້ເຢັນ.

ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະການເກັບກ່ຽວ celery.

ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ການປູກ celery ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ສິ່ງສໍາຄັນ: ເພື່ອປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງ agrotechnology ຂອງວັດທະນະທໍານີ້, ສະແດງອອກໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.