Anise ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກແລະໃນມື້ນີ້ມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຢາແລະເຄື່ອງສໍາອາງ. ຢູ່ເຮືອນ, ເຄື່ອງເທດນີ້ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນການປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບອາຫານ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊາ delicious ແລະເປັນຢາ. ບົດຂຽນນີ້ບອກເຖິງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍແລະການຕ້ານການສະກັດກັ້ນອາຈົມ, ແລະຍັງສະເຫນີສູດແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດຊາຈາກແກ່ນຂອງພືດນີ້.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ anise
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ anise ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນໂລມໂບລານ, ບ່ອນທີ່ວິຕາມິນວິຕາມິນແລະ potions ປິ່ນປົວໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກແກ່ນຂອງພືດຊະນິດນີ້. ເພື່ອເຂົ້າໃຈຜົນປະໂຫຍດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ທ່ານຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ໃນແກ່ນຂອງ anise ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ (ເຖິງ 6%) ຊຶ່ງເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງເທດນີ້.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປະເທດເກຣັກວັດຖຸບູຮານ, ສາຂາຕົ້ນໄມ້ນ້ອຍໆທີ່ຜູກມັດຢູ່ຫົວຂອງຕຽງເພື່ອຂັບໄລ່ຝັນຮ້າຍ.
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ anise ແມ່ນໄດ້ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້:
- ການປັບປຸງການເຮັດວຽກທີ່ excretory ຂອງລະບົບຫາຍໃຈ - ໃນໄລຍະອາກາດຫນາວ, ອາການໄອ, ສະຫນອງການໄຫຼຂອງ sputum ຈາກ bronchi ໄດ້;
- ຜົນກະທົບ antispasmodic ກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ - ນໍາໃຊ້ເປັນ laxative ແລະ diaphoretic;
- ການປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ລົບລ້າງການອີ່ມຕົວ, ກະຕຸ້ນຕັບ;
- ຜົນກະທົບຕໍ່ການອັກເສບ - ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບ gastritis;
- ການປັບປຸງສາຍຕາແລະການຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບຂອງຕາ;
- ສະຫນັບສະຫນູນສໍາລັບການເຄື່ອນໄຫວຂອງພະຍາດຂອງມົດລູກ;
- ຜົນກະທົບທີ່ອ່ອນແອກ່ຽວກັບຜິວຫນັງ - ໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຢາຂີ້ເຜິ້ງແລະຫນ້າກາກໃບຫນ້າ;
- ຜົນກະທົບທີ່ງຽບສະຫງົບໃນລະບົບປະສາດ - ຊ່ວຍຜ່ອນຄວາມອົດທົນ, ການຕໍ່ສູ້ກັບການນອນໄມ່ຫລັບ;
- ຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງແຂ້ວແລະຫມາກຂີ້ມູກ - ໃຊ້ສໍາລັບການຜະລິດຢາປົວແຂ້ວ, ເຄື່ອງສໍາອາງ.
ວິທີການຜະລິດແລະໃຊ້ອາຫານທີ່ເປັນອາຫານປະເພດຊາ
ຈາກແກ່ນຂອງ anise ໄດ້ຮັບຊາຊາທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນຄຸນລັກສະນະຂອງລົດທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ກໍ່ເປັນຜົນກະທົບທີ່ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຕໍ່ລະບົບພູມຕ້ານທານ. ສໍາລັບການ brewing ດັ່ງກ່າວເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີເມັດທີ່ມີອາຍຸແລະນ້ໍາຕົ້ມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຊາທີ່ບໍ່ມີອາຫານບໍ່ສາມາດດື່ມໄດ້ໃນປະລິມານຫລາຍ - ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຈໍານວນເງິນສູງສຸດຕໍ່ມື້ສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ເກີນ 2 ຈອກ.
ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮອນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າຜົນກະທົບຂອງຜະລິດຕະພັນຈະມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ບົດລາຍງານຕໍ່ໄປນີ້ລາຍຊື່ບາງສ່ວນຂອງສູດຊາທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດທີ່ມີເມັດທີ່ບໍ່ມີກ້ານໃບ.
ສູດອາຫານກ໋ວຍຕ໋ຽວຄລາສສິກ
ພວກເຮົາໄດ້ນໍາສະເຫນີຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນສູດທີ່ໄດ້ຮັບການພິສູດແລ້ວສໍາລັບຊາທີ່ບໍ່ມີອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ: 200 ມົນ
- ເມັດ Anise: 1 tsp;
- ້ໍາຕານ: 1 tsp.
ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຊອກຫາຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ anise ແລະ anise.
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຕົ້ມນ້ໍາໃສ່ເຕົາແລະກະກຽມຖ້ວຍຊາໂດຍລ້າງມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
- ເມັດເຄື່ອງເທດຈອກກັບແກງໃນປູນ mortar ແລະນອນຫລັບໃນ kettle ເປັນ.
- ງາມຝຸ່ນແຫ້ງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະກວມເອົານ້ໍາຂົມທີ່ມີຝາປິດ.
- ສັກຢາຊາເວລາ 10 ນາທີ. ທ່ານສາມາດຫໍ່ຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູຫນາ.
- ເມື່ອຍແລະດື່ມມັນເຂົ້າຈອກ. ຕື່ມ້ໍາຕານ, ປະສົມ.
ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມເຄື່ອງດື່ມປະຈໍາວັນ, 1 ຈອກໃນຕອນເຊົ້າແລະຕອນແລງ. ຊາແຫ້ງຄລາສສິກສົ່ງເສີມການຜະລິດ້ໍານົມແມ່, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງແນະນໍາໃຫ້ແມ່ຍິງໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກ.
ຊາ Anise ມີວອນນັດ
ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຊາມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະອາດຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ມາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ: 1 l
- ເມັດ Anise: 1 tsp;
- walnut kernels: 40 g
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຕົ້ມນ້ໍາໃສ່ເຕົາ. ລ້າງແລະລ້າງຊາດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
- ແກ່ນໃສ່ເຂົ້າຈືດແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ. ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດ.
- ຫ້າມດື່ມນ້ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ທ່ານສາມາດຫໍ່ຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູຫນາ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກໆໃສ່ຖ້ວຍຊາ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນຜະລິດອີກ 5 ນາທີ.
- ຊາຕານກ່ອນດື່ມ.
ເຄື່ອງມືນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງດື່ມແບບດ່ຽວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເພີ່ມຊາໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ. ຊານີ້ແມ່ນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນກາງເອີຣົບ, ການປົກປ້ອງແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນສະຕະວັດທີສີ່ສິບສີ່. ໃນໄລຍະນີ້, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເງິນສົດ.
Tonic anise tea
ເຄື່ອງດື່ມນີ້ໂຕນຮ່າງກາຍ, ມີກິ່ນຫອມເປັນສຸກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ: 05 l
- ແກ່ນປະສົມ: 0.5 ໂຕນ;
- ໄມ້ໄຄ: 1 ຊິ້ນ (8 ກໍາ);
- peel lemon: 1 tsp
- ຮາກຂິງ: 3 ກໍາ
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຕົ້ມນ້ໍາໃສ່ເຕົາ. ລ້າງຮາກຂີງແລະປອກມັນ.
- ເມັດທີ່ຖືກກະທົບໃນປູນ mortar ໄດ້. ເຈາະປູນປູນຂາວໃສ່ດ້ວຍມີດ. ຕັດຂີງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ.
- ເອົາສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ.
- ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະປະກອບເປັນເວລາ 30 ນາທີ.
- ກ່ອນທີ່ຈະດື່ມຊາ, ກະຕຸ້ນມັນຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
ເຄື່ອງມືນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍດີ, ໃຫ້ມັນມີພະລັງແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນໃນ 1 ຈອກເຖິງ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດການໃຊ້ວິທີກ່ອນທີ່ຈະນອນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການນອນໄມ່ຫລັບ.
ການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນຢາພື້ນເມືອງ
ເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບດ້ານການປິ່ນປົວໃນຮ່າງກາຍ, ເມັດທີ່ບໍ່ທັນແຕກແມ່ນໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງ. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຜະລິດຈາກຫມາກໄມ້ແລະນ້ໍາຊືມມີຜົນກະທົບດ້ານຢາປົວພະຍາດທີ່ມີປະສິດຕິພາບ, ສະນັ້ນຄວນໃຊ້ລະມັດລະວັງ. ໃນເວລາທີ່ມີພະຍາດ, ແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານກ່ອນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການປິ່ນປົວດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງວິທີແກ້ໄຂອື່ນໆຈາກເມັດຜັກທຽມ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນເວລາທີ່ເລືອກແກ່ນ anise ສໍາລັບຊາ brewing, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມອຸດົມສົມບູນແລະສີເທົາອ່ອນ - ອາການເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສົດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້.
Anise Cough Broth
ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດຂອງລະບົບຫາຍໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ: 200 ມົນ
- ເມັດ Anise: 1 tbsp. l
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຂຸດແກ່ນໃນເມັດ. ງາມໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະຕື່ມນ້ໍາ.
- ໃສ່ແປ້ງໃສ່ເຕົາອົບແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕົ້ມປະສົມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 10 ນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ saucepan ກັບ broth ຈາກ stove ແລະກວມເອົາມັນກັບ lid ໄດ້. ອອກຈາກການຕິດຕໍ່ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນມີນ້ໍາຫນັກເກີນ.
ສໍາລັບການປິ່ນປົວໂຣກທີ່ມີປະສິດທິພາບຂອງການເປັນໂຣກ, ການຕົ້ມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນໃຊ້ໃນ 100 ມລ 4 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ການຄາດຄະເນຢາເສບຕິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ: 250 ມົນ
- ແກ່ນປະສົມ: 6 g;
- ຮາກລະບຽບ: 6 ກໍາ;
- coltsfoot leaves: 6 g
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຕົ້ມນ້ໍາໃສ່ເຕົາ. ລ້າງຊາໃນນ້ໍາຮ້ອນ.
- ເອົາຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງໃນຖັງ. ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຫຼາຍກວ່າພວກເຂົາແລະກວມເອົາ kettle ກັບຝາ.
- ຫ້າມດື່ມນ້ໍາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຄວາມເສຍຫາຍກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
ເພື່ອອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການຄາດວ່າຈະເກີດການໄອ, ໃນເວລາທີ່ອາການໄອ, ການປິ່ນປົວນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນ 1-3 ສ່ວນຂອງແກ້ວ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ຫຼັງຈາກອາຫານ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນເອີຣົບ, chefs ຂອງປະເທດອັງກິດແມ່ນການທໍາອິດທີ່ນໍາໃຊ້ anise ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດນີ້ກັບ gingerbread ແລະ pastries ອື່ນໆ.
Anise fruit infusion
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ: 250 ml + 1 l ສໍາລັບອາບນ້ໍາ;
- ຫມາກໄມ້ປະເພດຫຍ້າ: 5 ກໍາ.
ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ກະກຽມອາບນ້ໍາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງລົງນ້ໍາໃສ່ອາບນ້ໍາແລະເອົານ້ໍາມັນໃສ່ເຕົາ.
- ຈັດວາງຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີຫມາກໄມ້ໃນຖັງເປືອກແລະຂຸດນ້ໍາຮ້ອນໃນມັນ.
- ເອົາປະສົມໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ. ຮ້ອນເຄື່ອງດື່ມສໍາລັບ 15 ນາທີ.
- ເອົານ້ໍາຮ້ອນອອກຈາກອາຍ້ໍາອາຍ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງໃນ 45 ນາທີ.
- ຄວາມເຄັ່ງຕຶງຜ່ານການກັດກ່ອນທີ່ຈະດື່ມ.
Contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ anise ແລະອັນຕະລາຍທີ່ອາດເປັນໄປໄດ້ຂອງ anise
ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂ້າງເທິງ, ໃນບາງກໍລະນີ, anise ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ການຕໍ່ຕ້ານກັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາປະປາແມ່ນ:
- ຄວາມບໍ່ພໍໃຈໃນແຕ່ລະຂອງເຄື່ອງເທດນີ້;
- ການຖືພາໃນແມ່ຍິງ;
- ພະຍາດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ (ກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືກະເພາະລໍາໄສ້, ໂລກລະບົບທາງຍ່າງອາຈົມ);
- ອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 3 ປີ;
- ເພີ່ມການກ້າມເລືອດ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ, ຊຶ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເມັດ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຢາແພ້ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດເກີນຄໍາແນະນໍາຂອງເຄື່ອງດື່ມ.
ເຄື່ອງດື່ມຈາກແກ່ນຂອງຜັກທຽມສາມາດມີຜົນປະໂຫຍດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະຊ່ວຍໃນການຮັກສາພະຍາດຕ່າງໆ. ການນໍາໃຊ້ສູດອາຫານຊາທີ່ມີອາຫານທີ່ລະບຸໄວ້ໃນບົດຄວາມນີ້ແລະຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປິ່ນປົວຕົນເອງກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
