ແຕ່ລະປະເທດມີສາຍພັນສັດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງດີກວ່າຄົນອື່ນສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບສະຖານທີ່ໃດຫນຶ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນການຜະລິດສູງ. ໃນຖານະເປັນ "ສັດລ້ຽງ" ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເລື່ອງນີ້ແມ່ນແລະຍັງຄົງເປັນງົວ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກບອກກ່ຽວກັບເລື່ອງຂອງນາງກ່ອນ. ໃຫ້ຊອກຫາສິ່ງທີ່ງົວເປັນທີ່ນິຍົມໃນເບລາຣູດ, ແລະສິ່ງທີ່ພວກເຂົາເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບ.
ການໃຊ້ຊີ້ນງົວແລະງົວນົມໃນເບລາຣູດ
ນົມຂອງງົວກວມປະມານ 85% ຂອງໂຄງສ້າງນົມທັງຫມົດຂອງໂລກ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແປກໃຈທີ່ຊາວເບລາຣູດເຕັມໃຈທີ່ຈະຜະລິດມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນໄລຍະ 7 ປີຜ່ານມາ, ການຜະລິດຂອງຕົນໃນປະເທດໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນພຽງແຕ່: ຈາກ 6,500 ພັນໂຕນໃນປີ 2011 ຫາ 7,500 ພັນໂຕໃນປີ 2017. ຖ້າພວກເຮົາດໍາເນີນການແນວໂນ້ມການເຕີບໂຕນີ້, ມັນອາດຈະວ່າໃນທ້າຍປີ 2018 ຕົວເລກນີ້ຈະເພີ່ມຂຶ້ນອີກ 1-2% ແລະພາກພື້ນ Minsk, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເມືອງ Logoisk ແລະ Volozhin, ຖືວ່າເປັນຜູ້ນໍາຫນ້າຂອງຜະລິດຕະພັນນົມໃນປະເທດ.
ອ່ານກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງ້ໍານົມງົວສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.
ສ່ວນການສົ່ງອອກຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນນົມແມ່ນປະມານ 70%, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າຫຼາຍກວ່າ 1/4 ຂອງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນຍັງຢູ່ໃນການບໍລິໂພກໃນປະເທດ, ແລະນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງພຽງພໍ. 
ໃນຂະນະທີ່ການຜະລິດຊີ້ນຂອງປະເທດນີ້, ເບລາຣິເບຍກໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມໄວຂອງມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປີ 2017, ການຜະລິດເນື້ອງອກເພີ່ມຂຶ້ນ 8% ເມື່ອທຽບກັບ 4 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ແລະໃນປີ 2020 ມັນມີແຜນການສົ່ງອອກ 152 ພັນໂຕນຂອງຊີ້ນດັ່ງກ່າວຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ອີງຕາມຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ເປັນທາງການໂດຍເສລີ່ຍ, ຫນຶ່ງໃນປະເທດເບລາລຸດໃຊ້ປະມານ 100 ກິໂລຊີ້ນຕໍ່ປີແລະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມູນຄ່ານີ້ແມ່ນຊີ້ນງົວ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຊື່ຂອງຊີ້ນງົວ ("ຊີ້ນງົວ") ແມ່ນມາຈາກຄໍາສັບພາສາລັດເຊຍເກົ່າ "ຊີ້ນງົວ", ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "ງົວ".
ແມ່ນຫຍັງທີ່ງົວຂອງງົວມີຄວາມນິຍົມໃນສາທາລະນະລັດ
ພິຈາລະນາຄວາມນິຍົມສູງຂອງຊີ້ນງົວໃນປະເທດ, ງົວຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍແມ່ນໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາທຸກໆປີໃນຟາມຢູ່ໃນລະດັບພາກເອກະຊົນແລະລັດ, ເລືອກບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນແຕ່ຍັງມີຊີ້ນງົວ. ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດແມ່ນຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງສີດໍາ, ມ້າແດງ, ຫີນແດງແລະຫີນ Simmental, ເຊິ່ງມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໂດຍອັດຕາການຜະລິດສູງ.
ສີດໍາແລະ motley
ສາຍພັນນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນທິດທາງນົມຂອງງົວແລະປາກົດຢູ່ໃນເນເທີແລນໃນສະຕະວັດທີ XVIII-XIX. ຜູ້ຜະລິດຕົ້ນສະບັບຂອງຜູ້ຕາງຫນ້າພັນໄມ້ທີ່ທັນສະໄຫມແມ່ນສາຍພັນໂຮລະອານແລະ Ostfriz, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມີພູມຕ້ານທານຕ່ໍາແລະຮ່າງກາຍທີ່ອ່ອນເພຍ, ນັກປັບປຸງພັນໄດ້ປັບປຸງພັນໃນສະຕະວັດທີ 20, ເປັນຜົນມາຈາກການເພີ່ມມູນຄ່າຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຊະນິດຂອງງົວທີ່ມີສີເຫຼືອງ, spotted ໄດ້ກາຍເປັນການອົບຣົມແຍກຕ່າງຫາກພຽງແຕ່ໃນ 1960. 
ສໍາລັບຄຸນລັກສະນະພາຍນອກຂອງມັນ, ມັນຄວນຈະເປັນຈຸດເດັ່ນດັ່ງລຸ່ມນີ້:
- ຫົວຫນ້າ - ຍາວ, ມີ muzzle ຍາວ;
- horns - ສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີ endings ຊ້ໍາ;
- ຄໍ - ມີຄວາມຍາວໂດຍສະເລ່ຍ, ໂດຍບໍ່ມີກ້າມກ້າ, ແຕ່ມີພັບ;
- ຫນ້າເອິກ - ຄວາມກວ້າງສະເລ່ຍ, ຄວາມເລິກປະມານ 70-75 ຊຕມ;
- ກັບຄືນໄປບ່ອນ - ແບນ, ທີ່ມີດ້ານລຸ່ມຊື່ກົງແລະກ້ອນຫີນຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ຂາ - ລຽບງ່າຍແລະແຂໍງແຮງ, ຫມັ້ນຄົງ
- ທ້ອງ - ຂ້ອນຂ້າງຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີ udder ຮວບຮວມແລະຮຸ້ນພັດທະນາທີ່ບໍ່ເທົ່າທຽມກັນກ່ຽວກັບມັນ.
ຄວາມສູງຂອງງົວສີດໍາແລະສີຂາວຢູ່ບ່ອນທີ່ມີຂົນເປັນ 130-132 ຊມ (ຄວາມຍາວຂອງຮ່າງກາຍຊ້າລົງ - 158-162 ຊມ), ມີນ້ໍາຫນັກ 550-650 ກຼາມໃນເພດຍິງແລະ 900-1000 ກິໂລແມັດໃນເພດຊາຍ. ເມື່ອເກີດ, ນ້ໍາຫນັກຂອງງົວແມ່ນປົກກະຕິແມ່ນ 37-42 ກິໂລ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ!ງົວສີດໍາແລະສີຂາວໃນເບລາຣູດປະກອບດ້ວຍ 99,8% ຂອງຈໍານວນສັດລ້ຽງທັງຫມົດ.ງົວເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເວົ້າເຖິງຕົວຊີ້ວັດທີ່ດີຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ພວກມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບອາຫານສັດແລະເງື່ອນໄຂການຖືກຄຸມຂັງ. ໂດຍສະເລ່ຍ, ທ່ານຄວນສຸມໃສ່ຄຸນຄ່າດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຜົນຜະລິດນົມຕໍ່ປີ -3500-6000 ກົກ
- ນົມໄຂມັນ -34-36%, ມີທາດໂປຼຕິນປະມານ 3.1-33%;
- ການຂ້າສັດ - 55-60%;
- ການເຕີບໃຫຍ່ໄວ - ປານກາງ, ແລະສໍາລັບການກໍ່ສ້າງກ້າມເນື້ອຢ່າງໄວວາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີໂພຊະນາການທີ່ມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ສຸດຂອງອາຫານເສີມທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ.
ມັນຄວນຈະສັງເກດວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບງົວນົມອື່ນໆຜະລິດຕະພັນຂອງຕົວແທນຂອງພວກມັນຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຂົາສາມາດເປັນບ່ອນຫນຶ່ງໃນຕະຫຼາດທີ່ທັນສະໄຫມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການປັບປຸງພັນທຸກໍາກັບສັດຍັງຄົງສືບຕໍ່ຢູ່ໃນປະເທດໃນມື້ນີ້, ດັ່ງນັ້ນ, ໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້, ພວກເຮົາຈະສາມາດສົນທະນາກ່ຽວກັບອັດຕາການຜະລິດສູງໃນທຸກໆດ້ານ.
ກວດເບິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການລ້ຽງສັດນົມແລະຊີ້ນງົວໃນປະເທດຣັດເຊຍ.
steppe ແດງ
ອີກປະການຫນຶ່ງແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເບລາຣູດມີສາຍພັນນົມງົວ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີຫນ້ອຍທີ່ສຸດຫຼາຍກ່ວາສິ່ງທີ່ຜ່ານມາພົບຢູ່ໃນອານາເຂດຂອງປະເທດນີ້, ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຫັນໄດ້ຫນ້ອຍ. ປະຫວັດຂອງຮູບລັກສະນະຂອງການສືບພັນໄດ້ກັບຄືນໄປສູ່ສະຕະວັດທີ XVIII, ແລະບັນພະບຸລຸດຂອງມັນແມ່ນ bulls ຂອງງົວເທວະດາແລະງົວ steppe ປະຊຸມສະໄຫມ. ໃນໄລຍະທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການປັບປຸງການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງສັດໃຫມ່ບໍ່ໄດ້ຢຸດເຊົາ, ແລະໃນໄລຍະຜ່ານມາ, ນັກວິທະຍາສາດໄດ້ພະຍາຍາມປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນນົມແລະຜະລິດຕະພັນດ້ວຍການຂ້າມແກ່ນແດງທີ່ມີຕົວແທນຂອງສາຍພັນສີແດງຂອງເດນມາກ. 
ພາຍນອກຂອງສັດທີ່ທັນສະໄຫມມີລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຫົວຫນ້າ - ຂະຫນາດກາງ, ມີ muzzle ເລັກນ້ອຍແລະ horns ຂະຫນາດກາງ;
- ຄໍ - ບາງ, ມີຫຼາຍເທົ່າແລະຍົກຂຶ້ນມາ withers;
- ຫນ້າເອິກ - ເລິກ, ແຕ່ບໍ່ກວ້າງຫຼາຍ, dewlap ພັດທະນາ weakly;
- ກັບຄືນໄປບ່ອນ - ແບນ, ສ່ວນຫລັງແມ່ນກວ້າງ;
- ຂາ - ລຽບແລະເຂັ້ມແຂງ;
- ທ້ອງ - ຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ບໍ່ເບິ່ງ drooping;
- udder - ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ມົນ (ບາງຄັ້ງມີງົວມີ udder ມີຮູບຮ່າງທີ່ບໍ່ສະຫມໍ່າສະເຫມີ);
- ຊຸດຂອງ - ມີສີແດງ, ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນແລະສີຂາວ.
ໃນການຕົບແຕ່ງ, ຄວາມສູງຂອງງົວຂອງພັນນີ້ບໍ່ເກີນ 136-129 ຊຕມ (ຄວາມຍາວຂອງຮ່າງກາຍ slanting - 155-160 ຊມ), ມີນ້ໍາຂອງຜູ້ຊາຍ 800-900 ກິໂລແລະເພດຍິງພາຍໃນ 550-600 ກິໂລ. ບຸກຄົນທີ່ເກີດໃຫມ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນນ້ໍາຫນັກ 30 ກຼາມ, ແຕ່ວ່າຢູ່ໃກ້ກັບຫົກເດືອນ, ພວກເຂົາສາມາດບັນລຸໄດ້ 185 ກິໂລ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ງົວທີ່ສູງທີ່ສຸດໃນປື້ມ Guinness Book of Records ແມ່ນງົວຂອງ Blos, ຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນ Illinois ແລະໄດ້ເສຍຊີວິດໃນປີ 2015 ຫຼັງຈາກການບາດເຈັບຂາ. ຄວາມສູງຂອງນາງແມ່ນ 190 ຊຕມ, ແລະຍັງບໍ່ມີຂໍ້ມູນທີ່ເປັນທາງການທີ່ບັນທຶກນີ້ຖືກທໍາລາຍ.ການສົນທະນາກ່ຽວກັບງົວ steppe ສີແດງ, ຫນຶ່ງບໍ່ສາມາດຊ່ວຍແຕ່ວ່າຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຕົວຊີ້ວັດຂອງຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນ, ໃນຕົວຈິງ, ສັດດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄຸນຄ່າ. ຄ່າເສລີ່ຍໃນກໍລະນີນີ້ເບິ່ງຄືວ່ານີ້:
- ຜົນຜະລິດນົມຕໍ່ປີ -3500-4500 ກົກ
- ນົມໄຂມັນ - 37-39%, ມີທາດໂປຼຕີນຈາກ 32-35%;
- ການຂ້າສັດ - 54-56% (ກ້າມຊີ້ນພັດທະນາບໍ່ດີໃນງົວແລະໃນ bulls);
- ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ - ໂດຍສະເລ່ຍ, ໂດຍມີການສ fattening, 900 g ຕໍ່ມື້.
ເຖິງວ່າຈະມີອັດຕາການຜະລິດຊີ້ນຕໍ່າຕ່ໍາ, ງົວ Steppe ແດງແມ່ນມີຄວາມຕ້ອງການບໍ່ພຽງແຕ່ໃນປະເທດເບລາຣູດເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງຢູ່ໃນປະເທດໃກ້ຄຽງຂອງຣັດເຊຍເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວສູງແລະຄວາມສາມາດໃນການປັບຕົວເຂົ້າກັບສະພາບອາກາດ.
ອ່ານເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງການປັບປຸງພັນການລ້ຽງລູກແກະແດງຂອງງົວ.
Simmental
ທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງຊະນິດພັນທັງຫມົດທີ່ເປັນຕົວແທນ. ນັກຄົ້ນຄວ້າຍັງບໍ່ມີຄວາມຄິດເຫັນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດເຫຼົ່ານີ້ແລະສັດລ້ຽງງົວແລະສິ່ງດຽວທີ່ພວກເຂົາຍອມຮັບແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດ - ປະເທດສະວິດເຊີແລນ. ໃນບັນດາບັນດາບັນພະບູລຸດຂອງງົວ Simmental ທີ່ທັນສະໄຫມ (ຊື່ທີ່ສອງແມ່ນເບີ) ມີການທ່ອງທ່ຽວປ່າທໍາມະຊາດທີ່ມີເກືອ Helvet, ແລະເບ່ິງທີສອງ, ງົວທີ່ຖືກນໍາໄປປະເທດສະວິດໃນສະຕະວັດທີຫ້າແມ່ນຜູ້ລ້າຂອງເຊື້ອສາຍ.
ພາຍນອກ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນງົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຫນ້າສົນໃຈ, ເຊິ່ງຢືນອອກຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ມີຄຸນລັກສະນະພາຍນອກຂອງເຂົາເຈົ້າ:
- ຫົວຫນ້າ - ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີໃບຫນ້າຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະດັງສີບົວແລະຕາຫນັງຕາ;
- horns ແສງສະຫວ່າງ - ຂ້ອນຂ້າງຂະຫນາດນ້ອຍ, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຕິດກັບຂ້າງ;
- ຄໍ - ສັ້ນແລະກ້າມເນື້ອ, ເຂົ້າໄປໃນຫນ້າເອິກ;
- ຫນ້າເອິກ - ເລິກ, bulls ມີ demoment ສັງເກດເຫັນຢ່າງຊັດເຈນ;
- ກັບຄືນໄປບ່ອນ - ຮາບພຽງ, ແປກ, ປ່ຽນເປັນເສັ້ນທາງຍາວແລະຫ່າງໄກສອກຫຼີກ (ກຸ່ມໃຫຍ່ກວ້າງ);
- ຂາ - ກົງ, ຕັ້ງໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມີຮົ່ມສີບົວຢູ່ດ້ານລຸ່ມ;
- ທ້ອງ - ສີຂາວ, ເລັກນ້ອຍ sags, ແຕ່ຢືນອອກໃນສອງດ້ານ, udder ແມ່ນມົນ;
- ຊຸດຂອງ - ຄີມຫຼືຄີມ, ແຕ່ວ່າມັນມັກພົບເຫັນສັດສີແດງຫລືສີແດງແລະຂາວ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນບັນດາຜູ້ຕາງຫນ້າຂອງສາຍພັນໃນບາງຄັ້ງມີບຸກຄົນທີ່ມີຂາຫລັງ, ຈັດເປັນຊ້າງ. ຄຸນນະສົມບັດນີ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າເປັນການຜິດປົກກະຕິແລະການຫ້າມການໃຊ້ສັດເພື່ອການລ້ຽງສັດ.ນ້ໍາຫນັກຂອງງົວທີ່ເປັນຜູ້ໃຫຍ່ປະມານ 550 ຫາ 900 ກຼາມ, ໃນຂະນະທີ່ງົວສາມາດບັນລຸມູນຄ່າຂອງ 850-1300 ກິໂລ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ນ້ໍາຫນັກຂອງລູກນ້ອຍເກີດໃຫມ່ມັກຈະສູງກວ່າ 45 ກິໂລ, ເຊິ່ງເປັນຫຍັງການເກີດລູກທໍາອິດເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໂດຍມີອາການແຊກຊ້ອນ. ຄວາມສູງຢູ່ທີ່ withers ຂອງງົວຜູ້ໃຫຍ່ແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ 145-155 ຊມ, ມີຄວາມຍາວຂອງຮ່າງກາຍ 160 ຊຕມ.
ສໍາລັບຄຸນລັກສະນະທີ່ມີຜົນຜະລິດຂອງງົວ Simmental, ເບລາຣູດຮູ້ຄຸນຄ່າຂອງພວກເຂົາສໍາລັບຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:- ຜົນຜະລິດນົມຕໍ່ປີ - 3500-5000 ກົກແລະອື່ນໆ;
- ນົມໄຂມັນ - 38 - 40%, ມີທາດໂປຼຕີນສູງເຖິງ 4-5%;
- ການຂ້າສັດ - 55-65%;
- ຄຸນນະພາບຂອງຊີ້ນ - ສູງ, ແຍກໂດຍເນື້ອຫາພະລັງງານສູງຂອງມັນ;
- ການເຕີບໃຫຍ່ໄວ - ນ້ໍາຫນັກລະດັບຕໍ່າຂອງໄຂ່ອ່ອນ 850-1100 g ຕໍ່ມື້;
- ຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງຂອງການເກີດລູກ calves ຄູ່.
ຮຽນຮູ້ວິທີການດູແລແລະວິທີການອາຫານການລ້ຽງງົວ Simmental.
ງົວທີ່ງົດງາມແມ່ນສັດທີ່ທົນທານແລະທົນທານ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນສາມາດເບິ່ງແຍງພວກມັນໄດ້ຢ່າງຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກວ່າສໍາລັບພັນທີ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍອື່ນໆ. ພວກເຂົາຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ສູງເທົ່ານັ້ນໃນກໍລະນີທີ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ດີແລະໂພຊະນາການທີ່ດີແລະຖ້າພວກເຮົາຖືເອົາຕົວເລກການສົ່ງອອກຂອງຊີ້ນແລະຊີ້ນເບລາລຸດ, ຊາວກະສິກອນຂອງປະເທດນີ້ຮູ້ແນ່ນອນ.
