ເຫັດ

ເຫັດຈະເຕີບໂຕໃນພູມສັນຖານ Volgograd

ການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການດູໃບໄມ້ລົ່ນ - ຈຸດສູງສຸດຂອງການຂຸດຄົ້ນຂອງເຫັດໄດ້. ໃນເວລານີ້, ທຸກ lover ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ hurries ເຂົ້າໄປໃນປ່າເພື່ອເກັບກໍາຂໍ້ມູນຂອງກະຕ່າເຕັມຂອງເຫັດແລະການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບລະດູຫນາວ. ແລະໃນທີ່ນີ້ເລີ່ມຕົ້ນຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຄັ້ງທໍາອິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວິທີການແຍກແຍະເຫັດທີ່ກິນໄດ້ຈາກເຫັດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ - ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າແຕ່ລະຊະນິດມີຄືແນວໃດແລະໃນໄລຍະເວລາເກັບກ່ຽວ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈເລື່ອງນີ້ຈະຊ່ວຍບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ເຫັດກິນໄດ້

ເຫັດກິນໄດ້ຈໍານວນພັນຊະນິດ. ພວກເຮົາຈະບອກພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບບາງຄົນ - ຜູ້ທີ່ເຕີບໂຕໃນສະຕະວັດຂອງພວກເຮົາແລະເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດ.

ເຫັດຂາວ

ພິຈາລະນາເຫັດແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ boletus ຫຼືພຽງແຕ່ສີຂາວ. ການແຈກຢາຍໃນປ່າໄມ້ທີ່ມີ spruce, ແປກ, ໄມ້ຢືນຕົ້ນ oak, birch, ແລະທີ່ດິນໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍ moss ຫຼື lichen. ຫມາກຂີ້ຫມູມີດມີຂະຫນາດຕັ້ງແຕ່ 7 ຫາ 30 ຊຕມ.

ມີຕົວຢ່າງທີ່ມີຝາປະມານ 50 ຊັງຕີແມັດ, ມັນມີຮູບຊົງກວ້າງ, ແລະຢູ່ໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, ມັນມີຫນ້າດິນທີ່ລຽບຫຼືລື່ນ. ຖ້າດິນຟ້າອາກາດແຫ້ງແລ້ງເປັນເວລາດົນ, ຫມວກອາດຈະແຕກ. ໃນເວລານີ້, ມັນກາຍເປັນ matte ຫຼືເຫຼື້ອມ. ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີມົດລູກ.

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ຮູ້ກ່ຽວກັບປະເພດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງເຫັດ porcini, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມເຫັດ porcini ສໍາລັບລະດູຫນາວ.

ສີຂອງເຫັດ, ຫຼືແທນທີ່ຈະ, ຫລວງຂອງມັນ, ແມ່ນຂຶ້ນກັບຕົ້ນໄມ້ທີ່ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕພາຍໃຕ້ການ. ດັ່ງນັ້ນ, ພາຍໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ໂອ໊ກ, ມັນເປັນສີດໍາຫຼືສີຫມາກໄຄ, ພາຍໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ແປກ, ມັນມີສີມ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນອາບນ້ໍາແລະມີເປືອກມີສີເຫຼືອງອ່ອນ, ມີສີແດງທີ່ມີສີແດງ.

ສີອາດຈະບໍ່ເປັນເອກະລັກ (ແຄມແມ່ນມີສີຂີ້ເຖົ່າເລັກຫນ້ອຍ, ຫຼືຂອບບາງໆຄ້າຍຄືສີຂາວຫຼືມີສີເຫຼືອງ). ຜິວຫນັງແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະແຍກອອກຈາກຜິວຫນັງອ່ອນ, ອ່ອນຂອງປາ (ສະພາບ) ສີຂາວ. ໃນໄລຍະເວລາ, ສີຂອງສະພາບການ boletus ການປ່ຽນແປງ: ມັນໄດ້ມາເປັນສີ tint ສີ, ເສັ້ນໄຍປະກົດຢູ່ໃນໂຄງປະກອບການ. ກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງມັນມີຄວາມສຸກ.

ຫມວກໃສ່ຂາຍາວ, 8-25 ຊັງຕີແມັດ (ມັກຈະບໍ່ເກີນ 12 ຊຕມ). ຄວາມຍາວຂອງຂາປະມານ 7 ຊຕມບາງຄັ້ງພວກເຂົາສູງເຖິງ 10 ຊຕມແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ຮູບຮ່າງຄ້າຍກັບຖັງຫຼືຖ່ານ. ໃນຜູ້ໃຫຍ່ borovik ມັກຈະໃຊ້ເວລາເປັນຮູບຊົງທໍ່ຫຼືຂະຫຍາຍ / ລົງໃນສ່ວນກາງ.

ວິດີໂອ: ເຮັດແນວໃດແລະບ່ອນທີ່ຈະເລືອກເຫັດສີຂາວ ມັນອາດຈະເປັນສີຂາວ, ສີນ້ໍາຕານ, ຫນ້ອຍມັກຈະເປັນສີແດງຫຼືສອງສີມີສີມ້ານກວ່າປົກຫຸ້ມ. ສ່ວນນອກຂອງຂາແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍສີຂາວຫຼືສີມ້ານ້ໍາຫນັກກ່ວາໂຕນທົ່ວໄປຂອງເສັ້ນກ່າງຂາ - ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນສາມາດເບິ່ງໄດ້ໃນສ່ວນເທິງເທົ່ານັ້ນ.

ລະດູເກັບກ່ຽວຂອງຫມາກກ້ຽງໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງເຂດອຸນຫະພູມແມ່ນຢູ່ໃນກາງເດືອນມິຖຸນາເຖິງທ້າຍເດືອນກັນຍາ. ຈຸດສູງສຸດຂອງການເກັບກ່ຽວແມ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເດືອນສິງຫາ. ໃນເຂດອົບອຸ່ນທ່ານສາມາດຊອກຫາເຊື້ອເຫັດໃນເດືອນພຶດສະພາແລະເດືອນຕຸລາ. ເຫັດຂາວສາມາດຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ແຫ້ງ, ຕາກແດດ. ຂີ້ເຫຍື້ອຕາກແດດຕົ້ມສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! Boletus ຮັກສາສີຫຼັງຈາກເວລາແຫ້ງແລ້ງແລະໄດ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ.

White sub

ການໂຫຼດຂາວຫຼືແຫ້ງເປັນຂອງ Syroezhek. ປາກົດຢູ່ແຄມຂອງປ່າທໍາມະຊາດທັງຫມົດຂອງທະວີບເອີຣົບ. ປົກກະຕິແລ້ວຈະເລີນເຕີບໂຕໃກ້ birch, oak, beech, spruce, ແປກ, aspen. ຜູ້ໃຫຍ່ podgazdki ມີຫລວງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ 5-18 centimeters ເປັນ. ໃນສັດຫນຸ່ມ, ມັນເປັນກ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນຮູບກະຈົກແລະມີຮູບຮ່າງ. ຊັ້ນນອກຂອງມັນແມ່ນສີຂາວ, ບາງຄັ້ງປົກຄຸມດ້ວຍຢາດສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງສີນ້ໍາຕານ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຫລວງມັກຈະແຕກ. ແຜ່ນດັ່ງກ່າວແມ່ນເລື້ອຍໆ, ສີຄີມ, ໃກ້ໆກັບພື້ນຖານໄດ້ຮັບສີຟ້າອ່ອນ.

ຂາແມ່ນສັ້ນ, 2-6 ຊັງຕີແມັດ, ໃນຄວາມກວ້າງ - 1,5-3 ຊັງຕີແມັດ, ມັນກວ້າງຂຶ້ນ. ມັນຖືກສີຂາວ, ບາງຄັ້ງມີຈຸດສີນ້ໍາຕານ, ມັນອາດມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຝາ. ຊັ້ນໃນແມ່ນຫນາແຫນ້ນ, ສີຂາວ: ໃນຫມາກອ່ອນທີ່ມີກິ່ນຫອມຫມາກໄມ້, ໃນອາຍຸທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີປາ. ມັນມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ.

ເຫັດໃຊ້ຫຼັງ 15-20 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ລົດຊາດຂອງ podruzhdka ແມ່ນດີກວ່າ, ມັນຄວນຈະມີເກືອໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊື້ອເຫັດສາມາດໄດ້ຮັບການດອງ, ດອງຫຼືແຫ້ງ. ເວລາເກັບກ່ຽວ - ເດືອນສິງຫາ - ຕຸລາ.

ວີດີໂອ: podgruzdok ສີຂາວ

Valui

ລາວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ bull, plakun ເຫັດ, ຫມູຫມູ, ນົກສີຂາວຂະຫນາດນ້ອຍ, ກ້ານກ້ອນ, ກ້ານກ້ວຍ, ຫມາກກ້ຽງ, ຫມູ, ຂີ້ເຫຍື້ອ. ມັນມັກເປັນປ່າໄມ້ທີ່ມີດອກໄມ້ແລະປ່າທີ່ປ່ຽນແປງໃນເຂດປ່າສະຫງວນຂອງພວກເຮົາ, ມັນຍັງມັກປ່າໄມ້ຂຸ້ນ.

ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຫັດສາມາດກິນໄດ້ເຊັ່ນ boletus, volnushki, raincoats, bovines, goatlings, ເຫັດ boletus, ເຫັດ aspen, ຫລາຍມາຍ, russules ແລະເຫັດ.

ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຫມວກແມ່ນເສັ້ນຜ່າກາງ 8-12 ຊຕມ, ບາງຄັ້ງມັນເຖິງ 15. ມັນມີສີເຫຼືອງຫຼືສີເຫຼືອງ - ນ້ໍາຕານ, ດ້ານແມ່ນເງົາແລະເງົາ. ຮູບຮ່າງຂອງຮູບມ້ວນຂອງງົວຂອງສັດຫນຸ່ມແມ່ນຫັນເປັນເທື່ອທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນຮາບພຽງຫນຶ່ງໆ, ມີຮອຍຍິ້ມຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ກາງແລະໂຄ້ງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ຊັ້ນໃນຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນສີຂາວ, ອ່ອນເພຍ, ມັນກໍ່ເລີ່ມ darken ໃນອາກາດແລະກາຍເປັນນ້ໍາຕານ - ມັນມີລົດຊາດຂົມແລະຮ້ອນ, exudes ກິ່ນຫອມຄ້າຍຄືກັບກິ່ນນ້ໍາມັນທີ່ເສຍໄປ. ຂາ Valuya ສີຂາວ, ໃນຮູບແບບຂອງກະບອກຫຼືຖັງ. ຄວາມຍາວຂອງມັນແມ່ນ 6-12 ຊັງຕີແມັດ, ຄວາມຫນາແມ່ນປະມານ 3. ປົກກະຕິແລ້ວປົກຄຸມດ້ວຍຈຸດສີນ້ໍາຕານ, ສ່ວນຫຼາຍມັກຢູ່ຂ້າງລຸ່ມ, ໃນເຫັດສຸກແລ້ວມັນເປັນຮູແລະວ່າງ.

ໃນພາກຕາເວັນຕົກ, Valui ແມ່ນເອີ້ນວ່າເຫັດບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄດ້. ໃນຂົງເຂດຂອງພວກເຮົາ, ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ. ມັນມັກຈະເປັນເກືອ, ບາງຄັ້ງມັນມີນ້ໍາຕານ, ສາມາດກິນໄດ້ຕົ້ມ. ຄວນໄດ້ຮັບການລວມເຂົ້າດ້ວຍນ້ໍາຕານ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ກ່ອນທີ່ຈະລ້າງເຫັດຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ໍາຫຼືຕົ້ມແລະປອກເປືອກ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ເອົາຄວາມຂົມຂື່ນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເກັບກໍາແມ່ຍິງໄວຫນຸ່ມທີ່ມີເມັດທີ່ບໍ່ທັນໄດ້ເປີດ.

ເຫັດ Oyster

ເຫັດ Oyster, oyster ຫະລືເຫລໍກຫອຍເປັນເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຫມວກມີເສັ້ນຜ່າກາງ 5-15 ຊຕມບາງຄັ້ງສູງເຖິງ 30 ຊັງຕີແມັດ. ໃນຮູບຮ່າງ, ຫລວງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ auricle ທີ່ມີແຂ້ວທີ່ມີແຂ້ວ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃນຂະນະທີ່, ແຂບຫັນແລະກາຍເປັນຂີ້ຂະລາດ. ຫມວກກັນກະທົບຂອງສັດຫນຸ່ມຄ່ອຍໆຫັນເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບແປຮູບແລະຮູບແບບສຽງ.

ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການປູກເຫັດອ້ອຍທີ່ບ້ານໃນຖົງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການແຊ່ແຂໍງແລະແຫ້ງເຫັດອູດ.

ດ້ານຂອງມັນແມ່ນລຽບ, ເງົາ, ສາມາດລຸກໄດ້. ສີປ່ຽນຈາກແກມສີຂີ້ເຖົ່າຊ້ໍາຫລືສີນ້ໍາຕານກັບຂີ້ເທົ່າສີຂີ້ເຖົ່າດ້ວຍສີມ່ວງສີມ່ວງເມື່ອເຊື້ອເຫັດເລີ່ມຕົ້ນອາຍຸ. ການອີ່ມຕົວຂອງສີຍັງຫາຍໄປທັນທີ, ແລະຫລວງຈະກາຍເປັນສີຂາວ, ສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືສີເຫຼືອງ.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຫັດຈະເລີນເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເທິງຕົ້ນໄມ້ຫຼືລໍາຕົ້ນ, ຂາຂອງມັນສັ້ນ, ຍາວ 2-5 ຊຕມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນແມ່ນຫນາແຫນ້ນ, ແຂງ, cylindrical. ປົກກະຕິແລ້ວຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ຂ້າງຂອງຝາຫຼືປອມຈາກສູນກາງຂອງມັນ, ສີຂາວສີຂາວ. ຈາກຂ້າງເທິງມັນລຽບ, ຈາກດ້ານຮ່າງຮູ້ສຶກເລັກນ້ອຍ.

ໃນໄວຫນຸ່ມ, ສະພາບການແມ່ນສີຂາວ, elastic ແລະມີນ້ໍາ. ເມື່ອເຊື້ອເຫັດເຕີບໃຫຍ່, ມັນຈະກາຍເປັນແຂງ, ມີເສັ້ນໃຍໃນໂຄງສ້າງ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ບໍ່ດີ, ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສຸກ, ມີບັນທຶກຫຍໍ້. ເຫັດ Oyster ຈະເລີນເຕີບໂຕຂື້ນໃນເນື້ອໄມ້ແຫ້ງຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ຫຼຸດລົງ (ໂອ້ຍ, ຂຸ້ນຂີ້ເຖົ່າ, ຂີ້ເທົ່າພູ, ຂີ້ເທົ່າ, ຫອຍ). ລະດູເກັບກ່ຽວແມ່ນດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ໃນບາງພື້ນທີ່ເຫັດບໍ່ຫາຍໄປຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ.

ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານເນື່ອງຈາກຈໍານວນແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະມີສານອາຫານຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ. ກິນພຽງແຕ່ເມັດຂອງເຫັດຊາວຫນຸ່ມ, ເພາະວ່າຂາແມ່ນຮຸນແຮງ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ຂົ້ວແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ.

Wolf

Wolf Cub ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ທົ່ວໄປວ່າ volnyanka, Volzhanka, volvenka, volvynitsa, volminka, ຄື້ນ, rubella, ຍ້ອມ, ຕົ້ມ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນປ່າທຸກໆບ່ອນທີ່ມີຂົວ, ເຊິ່ງກໍ່ໃຫ້ເກີດ mycorrhiza ກັບຕົ້ນໄມ້.

ຫລວງມີເສັ້ນຜ່າກາງ 4-12 ຊັງຕີແມັດ. ໃນຄັ້ງທໍາອິດມັນເປັນເສັ້ນຜ່າສູນກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກາຍເປັນຮາບພຽງ, ແລະມີຮອຍແຕກຢູ່ໃນສູນ, ແຂບຂອງມັນສະເຫມີໄປຫັນລົງ. ພື້ນຜິວຂອງມຸງແມ່ນຈຸດໆທີ່ມີຄວາມແຂງແຮງ, ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນວົງໂຄຈອນ, ຜິວຫນັງແມ່ນເລັກນ້ອຍໃນມົດລູກ. ສີຂອງຫລວງແມ່ນສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີເຫຼືອງ, ສີມ່ວງ, ສີມ່ວງໃນສູນກາງກ່ວາແຂບ. ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຝາຫີນຈະກາຍເປັນສີບົວຈືດ, ບາງຄັ້ງກໍມີສີຂາວ.

ຊັ້ນຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກແມ່ນເນື້ອຫນັງຂາວ. ຢູ່ໃກ້ກັບຜິວຫນັງມີສີອອກສີບົວແລະຢູ່ໃນຂາສີແດງ. ເຊື້ອເຫັດມີເກືອບບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດແມ່ນຂີ້ເຜີ້ງ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ປ່ຽນສີທີ່ແຕກຕ່າງກັບອາກາດ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ສໍາລັບລົມ, ສິ່ງດັ່ງກ່າວເປັນນ້ໍານົມ milky ແມ່ນລັກສະນະ. ມັນຖືກຈັດສັນໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຈາກແຜ່ນແລະທໍ່. ມັນເປັນການກັດກ່ອນແລະບໍ່ປ່ຽນສີຂາວເມື່ອຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ.

ຂາ Volnyanka ແມ່ນບາງໆແລະສັ້ນ, ແຕ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງ. ໃນໄລຍະຍາວ, ມັນແມ່ນ 3-6 ຊມ, ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 1-2 ຊັງຕີແມັດ, ສີບົວ. ເມື່ອເຊື້ອເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕ, ຊ່ອງຈະປາກົດຢູ່ພາຍໃນຂາຂອງມັນ, ຂາຂອງມັນກໍ່ເລີ້ມລົງສູ່ພື້ນຖານ, ແລະສີຂອງມັນປ່ຽນໄປສີບົວຈືດໆ.

ວິດີໂອ: ເຫັດ volushka ພາຍນອກ, ມັນແມ່ນ dotted ມີ villi ຂະຫນາດນ້ອຍ, ບາງຄັ້ງອາດຈະຢູ່ໃນຂຸມ, wrinkled. ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະເກັບກໍາລົມ: ໃນທ້າຍເດືອນມິຖຸນາ - ຕຸລາ. ມີຈໍານວນສູງສຸດຂອງການເກັບກູ້: ໃນມື້ສຸດທ້າຍຂອງເດືອນກໍລະກົດ, ໃນທ້າຍເດືອນສິງຫາແມ່ນມື້ທໍາອິດຂອງເດືອນກັນຍາ. ຂີ້ເຜີ້ງເປັນເຫັດສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ: ມັນສາມາດເກືອແລະດອງ.

ສໍາລັບຊ່ອງຫວ່າງ, ເຫັດຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ, ທີ່ມີມົດລູກບໍ່ສູງກ່ວາ 3-4 ຊມ. ກ່ອນທີ່ຈະເກັບລວບລວມ wolfberry ໃນລະດູຫນາວ, ມັນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ດີແລະຂາວ. ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຫຼັງຈາກ 45-50 ມື້.

Real bum

ເຫັດນີ້ເອີ້ນວ່າ gruzdem - ຂາວ, ແຂງຫຼືຊຸ່ມ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນປ່າໄມ້ທັງຫມົດທີ່ມີຂຸມຂີ້ເຫຍື້ອ: ພວກມັນພົບມັນໃນເຂດພາກເຫນືອຂອງຣັດເຊຍ, ເບລາຣູດ, ເຂດ Volga, ໃນອູຣາດແລະພາກຕາເວັນອອກຊິບີເລຍ. ມັນບໍ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະຊອກຫາ dummy - ມັນກໍ່ເຊື່ອງໄວ້ພາຍໃຕ້ໃບຫຼຸດລົງ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງກວ່າເວລາປ່ຽນແປງໄປເປັນຮູບຈືດ, ແຄມຂອງມັນຖືກຫຼຸດລົງແລະຖືກດູດຊືມ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມັນແມ່ນ 5-20 centimeters. ເປືອກນອກຂອງມຸງແມ່ນຜິວຫນັງທີ່ມີສີຂາວຫຼືສີເຫລືອງທີ່ມີເມັດທີ່ມີເຂດເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ອ່ອນແອ.

ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ອ່ານກ່ຽວກັບເຫັດທີ່ມີຢູ່, ສິ່ງທີ່ເປັນເຫັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການເກັບລວບລວມແລະເກັບກ່ຽວຜົນຜະລິດສີດໍາ, aspen ແລະສີຂາວ.

ຮັກສາຫລວງກ່ຽວກັບຂາທີ່ເປັນຮູບທໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີສີຂາວຫລືສີເຫຼືອງ. ຂາຍາວ 3-7 ຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ - 2-5. ພາຍນອກມັນລຽບ, ແຕ່ມັນສາມາດຖືກຈຸດໆດ້ວຍຈຸດສີເຫຼືອງຫຼືຂຸມ. ເນື້ອແລະນ້ໍານົມທີ່ມີນ້ໍານົມແມ່ນສີຂາວ, exuding ກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້. ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນແຫຼມ, ແລະນ້ໍາ - acrid. ການຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ, ນ້ໍາປ່ຽນສີກັບສີເທົາ, ສີເຫຼືອງ.

ໃນເຂດເຢັນ, ພວກເຂົາໄດ້ເກັບນົມຈາກເດືອນທີສອງຂອງເດືອນຕົ້ນຈົນເຖິງເດືອນທໍາອິດຂອງລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ. ໃນເຂດພາກໃຕ້ - ຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ. ເຊື້ອເຫັດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເມື່ອອຸນຫະພູມສະເລ່ຍຕໍ່ມື້ໃນພື້ນທີ່ຂອງແຜ່ນດິນໂລກເຖິງ + 8-10 ° C - ໃນເວລານີ້ຈຸດສູງສຸດຂອງການເກັບກ່ຽວ. ເຫັດ້ໍານົມເປັນຂອງເຫັດສາມາດກິນໄດ້ຕາມເງື່ອນໄຂ, ສະນັ້ນພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາກ່ອນການບໍລິໂພກ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຂົມຂື່ນຫາຍໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດເກືອ. ພ້ອມທີ່ຈະກິນພາຍຫຼັງ 40-50 ມື້.

Giant raincoat

ຊື່ທີສອງຂອງເຊື້ອ - ຍັກໃຫຍ່ຍັກໃຫຍ່. ມັນຄ້າຍຄືກັບບານສີຂາວຫຼືໄຂ່ທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 50 ຊັງຕີແມັດ. ໃນໄລຍະເວລາ, ສີປ່ຽນແປງສີເຫລືອງແລະສີນ້ໍາຕານ, ແລະມັນແຕກ.

Peel disappears, exposing ພາຍໃນຂອງສີຂາວ, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆປ່ຽນສີເຫຼືອງແລະສີຂຽວ, ສາມາດໃຊ້ເວລາໃນຮົ່ມເປັນສີນ້ໍາສົ້ມ. ມີຝົນຕົກໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງໃນຂອບເຂດປ່າເດັ່ນແລະປ່າປະສົມ, ໃນເຂດທົ່ງຫຍ້າ, ສວນ.

ພຽງແຕ່ golovach ໄວຫນຸ່ມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້, ໃນຂະນະທີ່ເນື້ອຫນັງຂອງຕົນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ປ່ຽນແປງສີ. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານສົດໄດ້, ຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສັ້ນໆ, ແຕ່ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນບາງໆ. ເຄື່ອງປະດັບຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນວັນທີ່ເກັບກໍາ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? Calvacin, ສານທີ່ມີຜົນກະທົບ oncostatic, ແມ່ນໄດ້ຮັບຈາກ glanadel ຍັກໃຫຍ່. ນອກຈາກນັ້ນ, ສານດັ່ງກ່າວຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ hemostatic.

ແບ້

ແບ້ຫລືແມງແມ່ນເຫັດທໍ່ທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຂື້ນໃນປ່າໄມ້ແປກຂອງດິນທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນດິນສົ້ມ, ມີທາດບໍາລຸງແລະດິນທີ່ຊຸ່ມຊື້ນ. ມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ຕາມຖະຫນົນຫົນທາງແລະຢູ່ໃນທົ່ງຫຍ້າທຽມ. ຫົວມຸ້ງຫຼືກ້ານກ້ານຂອງເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 3-12 ຊມ, ມີການເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນຫັນເປັນໆເປັນແປ.

ມັນຮູ້ສຶກລຽບງ່າຍແລະສະຫນິດກັບການສໍາພັດ. ໃນເວລາທີ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນບໍ່ພຽງພໍ, ເປືອກເທິງກະຈົກເງົາ, ແລະຢູ່ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ມັນຈະປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານ. ສີຂອງມັນມີສີແດງສີນ້ໍາຕານ, ມີສີເຫຼືອງສີນ້ໍາຕານ, ມີສີແດງສີນ້ໍາຕານ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼືເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກຝາ.

ພາຍໃຕ້ຜິວຫນັງແມ່ນມີສີຂີ້ເຖົ່າຫນາແຫນ້ນ, ສີເຫຼືອງຈືດໆຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນ, ເຊິ່ງຄ່ອຍໆກາຍເປັນຢາງ. ພາຍໃນຂາຂາສີແດງ, ສີນ້ໍາຕານຫລືສີນ້ໍາຕານ. ໃນອາກາດ, ເນື້ອຫນັງແດງຫຼືປ່ຽນສີບົວ, ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນບໍ່ມີ, ຫຼືມີລົດຊາດເລັກນ້ອຍ, ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນ. ຄວາມສູງຂອງຂາ 4-10 ຊັງຕີແມັດທີ່ມີຄວາມກວ້າງຂອງ 1-2. ແຂງ, cylindrical, ບາງຄັ້ງ curved ຫຼື narrowed ລົງ, ກ້ຽງກັບການສໍາພັດ, matte. ສີດຽວກັນກັບຫມວກ, ຫຼືໂຕນອ່ອນ, ຢູ່ໃກ້ກັບພື້ນຖານທີ່ມີຂົນອ່ອນ.

ທີ່ໃຊ້ເວລາການເກັບກໍາຂອງເດັກແມ່ນເດືອນສິງຫາຫາເດືອນກັນຍາ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ສົດ (ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີຕົ້ມ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອແລະຂີ້ດ.

Chanterelle

ປະເພດຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືກັນ, ຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຮັບຊື່ Latin (cantharus). ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ symbiotic ກັບປ່າໄມ້ coniferous ແລະ deciduous.

ຮ່າງກາຍຫມາກໄມ້ Chanterelle ແມ່ນມີເນື້ອ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງ, ຫາຍາກສີຂາວຫລືສີຂີ້ເຖົ່າ. ຫມວກກັນກະທົບທີ່ມີເສັ້ນຂອບທີ່ເປືອກລຽບໄປສູ່ເສັ້ນຂາສັ້ນ. ສ່ວນທີ່ເປັນສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງຂອງຮ່າງກາຍຫມາກທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງໃນອາກາດປົກກະຕິແລ້ວໄດ້ມາເປັນສີຟ້າ. ໃນບາງຊະນິດ, ມັນແມ່ນສີແດງຫຼືບໍ່ປ່ຽນແປງສີທັງຫມົດ. ໃນປະເພດຂອງ chanterelles ບໍ່ມີເຫັດພິດ, ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄູ່ແຝດອັນຕະລາຍຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີນັກຮ້ອງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ທີ່ບໍ່ກິນ. ເກັບເຫັດໃນລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິຫລັງຈາກຝົນຕົກ ມັນແມ່ນຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ເກືອ, ຕາກແດດແລະແຊ່ແຂໍງ.

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານອ່ານກ່ຽວກັບບ່ອນທີ່ chanterelles ຂະຫຍາຍຕົວແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອບໍ່ໄດ້ຮັບເຫັດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ວິທີການທີ່ພວກເຂົາມີປະໂຫຍດ, ແລະວິທີການດູດຊຶມແລະແຊ່ແຂໍງ chanterelles ຢູ່ເຮືອນ.

Maslata

Oiler - ເປັນປະເພດຂອງເຫັດທໍ່, ສະນັ້ນຊື່ດັ່ງກ່າວເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມເລິກແລະຫລວງຂອງມັນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ແຍກແຍະພວກມັນຈາກຜະລິດພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນແມ່ນຜິວຫນັງທີ່ຕິດກັບ mucus ເຊິ່ງສາມາດເອົາອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວົງທີ່ຍັງເຫຼືອຈາກແກະປ້ອງກັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ symbiotic ກັບຕົ້ນໄມ້ໃນປ່າ coniferous ຂອງເຂດຮ້ອນຂອງ hemisphere ຂອງພວກເຮົາ.

ຝາຂອງນ້ໍາມັນແມ່ນຮາບພຽງ, ຮາບລຽບ, ລຽບ, ລຽບ, ລຽບ, ລຽບ, ລຽບແລະລຽບງ່າຍ. ຊັ້ນໃນແມ່ນສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງ. ສີຂອງມັນປ່ຽນໄປເປັນສີຟ້າຫຼືສີແດງໃນເວລາທີ່ປະສານງານກັບອາກາດ. ຂາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນອາຍ, ເກືອບຫຼືເມັດ. ຈາກຂ້າງເທິງ, ພາຍໃຕ້ການ bonnet, ອາດຈະມີວົງກ່ຽວກັບມັນ, ປະໄວ້ຈາກ sheath ປ້ອງກັນ. ເວລາເກັບກ່ຽວໃນເດືອນມິຖຸນາ - ເດືອນພະຈິກ. Butters ແມ່ນກິນໃນທຸກຮູບແບບ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກຫນ້າໂຄ້ງກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້.

Mokhovik

ເຊື້ອພັນຂອງເຊື້ອເຫັດທຽມຈາກຄໍາສັ່ງດຽວກັນກັບ boletus. ພວກເຂົາຮັກທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນລະຫວ່າງການປູກຜັກຫອມໃນປ່າໄມ້ທີ່ມີປ່າໄມ້ແລະປ່າທີ່ປ່ຽນແປງ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຊື່ຂອງພວກເຂົາ. ການແຈກຢາຍໃນອາກາດອຸນຫະພູມຂອງທັງສອງເມັດ.

Mokhovik ແມ່ນບໍ່ສະແດງອອກໃນຮູບລັກສະນະ: ຝາຂອງມັນແມ່ນ hemispherical, ເລັກນ້ອຍແປ, ແຫ້ງ, ເລັກນ້ອຍ, ແລະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງ, ມັນອາດຈະເປັນຫນຽວ. ໃນເຫັດສຸກແລ້ວ, ມັນແຕກ - ສີຂາວ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີແດງເນື້ອຫນັງແມ່ນເຫັນໄດ້ຜ່ານການຮອຍແຕກ.

ໃນຫຼາຍຊະນິດ, ມັນຈະກາຍເປັນສີຟ້າໃນການຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີຂາຍາວ, ຫນາ, ແຂງ. ພາຍນອກ, ມັນສາມາດເປັນລຽບຫລືຫົດຕົວ. Mokhovik ແມ່ນ painted ໃນສີດັ່ງກ່າວ: ສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີເຫຼືອງ, ສີເຫຼືອງ້ໍາຕານ, ສີນ້ໍາສີນ້ໍາ, ສີແດງ, ສີເຫຼືອງ, ສີເຫຼືອງ, ສີນ້ໍາສີສົ້ມ. ເກັບເຫັດຈາກລຶະເບິ່ງຮ້ອນໄປລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ. ເກືອບທັງຫມົດຂອງ boletus ແມ່ນຕົ້ມ, ຂົ້ວ, ແຫ້ງ, ເກືອແລະດອງ.

Boletus

ກຸ່ມຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນຂອງ Lekcinum. ພວກເຂົາເບິ່ງບໍ່ຊັດເຈນ, ໃນໂຕນສີເທົາສີນ້ໍາຕານ. ຈາກຊື່ມັນເປັນທີ່ຊັດເຈນວ່າ boletus ຈະເລີນເຕີບໂຕບ່ອນທີ່ມີ birch.

ຫມວກຂອງພວກເຂົາຄ້າຍຄືກັບເປັນຫມອນທີ່ມີສີເທົາ, ສີນ້ໍາຕານຫຼືສີນ້ໍາຕານ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມັນແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - ຈາກ 4 ຫາ 12 ເຊັນຕິເມດ. ຮັກສາຂາສັ້ນຂອງສີຂາວຫລືສີຂີ້ເຖົ່າຍາວ (ເຖິງ 12 ເຊັນຕິເມດ). ດ້ານຂອງລໍາຕົ້ນແມ່ນປົກຫຸ້ມຢ່າງຫນາແຫນ້ນດ້ວຍແຜ່ນສີຂີ້ເຖົ່າຂະຫນາດນ້ອຍ. ຊັ້ນໃນແມ່ນແຂງ, ສີຂາວລຽບຕາມລໍາດັບ. ການພົວພັນກັບອາກາດ, ຕາມກົດລະບຽບ, ບໍ່ປ່ຽນສີ. ໃນບາງຊະນິດອາດປ່ຽນສີບົວ, ໄປສີຂຽວ, ປ່ຽນເປັນສີດໍາ. ທີ່ໃຊ້ເວລາການເກັບກໍາສໍາລັບການ boletus ແມ່ນຮ້ອນແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ສາມາດກິນໄດ້ໃນທຸກຮູບແບບ. ແປກໆ wormy.

Boletus

ກຸ່ມອື່ນຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນຂອງ Lekcinum. ແຕກຕ່າງຈາກເຫັດ boletus, ພວກເຂົາສາມາດເຫັນໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນຈາກຂອບເຂດໄກກັບຂອບສີແດງ, ສີສົ້ມ, ສີຂອງໃບໄມ້ໃບດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ບາງທີອາດມີຍ້ອນວ່າມັນມີສີຂຽວ, ແລະອາດຈະເປັນຍ້ອນວ່າພວກມັນເຕີບໂຕຢູ່ພາຍໃຕ້ການດູດຊຶມ, ເຫັດມີຊື່ຂອງມັນ.

ພວກມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນເຂດປ່າໄມ້ຂອງທະວີບເອີຣົບແລະໃນອາເມລິກາເຫນືອ. ຫມວກກັນກະທົບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າແມ່ນຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນສູງ (ສູງເຖິງ 22 ຊມ). ໃນໄລຍະເວລາ, ອາເມລິກາຈາກຂ້າງລຸ່ມໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະຈາກທ່ອນຂ້າງເທິງ, ແລະມຸງກາຍເປັນຮູບຫມອນ. ຜິວຫນັງຂອງມັນແຫ້ງແລ້ງ, ບໍ່ຄ່ອຍເປັນປົກກະຕິຫຼືມີຄວາມຮູ້ສຶກ. ປົກກະຕິແລ້ວ, ຜິວຫນັງແມ່ນໃຫຍ່ກວ່າຝາແລະດ່າງເລັກນ້ອຍຈາກມັນຢູ່ແຄມຂອງ; ສີແລະໂຄງສ້າງຂອງຂາຂອງ aspen ແມ່ນຄືກັນກັບຂອງ boletus: ມັນຍັງຖືກປົກຄຸມດ້ວຍເກັດຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ຫຼາຍຫຼາຍ, ຂະຫນາດໃຫຍ່, ກວ້າງແລະຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືກັບ mace.

Сверху, под шляпкой, находится пористый слой шириной 1-3 сантиметра: на нем практически нет чешуек, и он отличается цветом от общего окраса ножки. Внутренний слой плодового тела мясистый, упругий, плотный, в ножке волокнистый. На воздухе синеет, после чернеет.

Находят подосиновики под елью, дубом, березой, буком, осиной, ивой, тополем. Сезон сбора урожая - с лета по осень. ເຫັດ Aspen ແມ່ນເຫັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ພວກເຂົາກໍ່ແມ່ນຫມາຍເຖິງບັນດາຜະລິດຕະພັນອາຫານເນື່ອງຈາກເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ. ເຫັດສາມາດເອົາອອກ, ຂົ້ວ, ຕົ້ມ, ຕາກແດດ, ແຫ້ງຫຼືແຊ່ເຢັນ.

ວິດີໂອ: ເຫັດ aspen ເຫັດ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບສັດປີກຫອມທີ່ຈະສູນເສຍສີຂອງມັນ, ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນການແກ້ໄຂເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງອາຊິດ citric.

Morel

ເຫັດທີ່ສາມາດພົບໄດ້ໃນພາກຮຽນ spring, parks, ສວນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກມີໄຟໄຫມ້ສາມຫຼືສີ່ປີກ່ອນຢູ່ບ່ອນນີ້. ການສັງເກດເຫັນເຫັດນີ້, ຜູ້ເກັບເຫັດບໍ່ມີປະສົບການທີ່ບໍ່ມີປະສົບການກໍ່ຈະບໍ່ກິນມັນເປັນກິນ.

ແລະມັນບໍ່ແປກໃຈ, ເພາະວ່າເບິ່ງລາວບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະໃນຮູບແບບມັນແຕກຕ່າງຈາກເຫັດອື່ນໆ. ກ່ຽວກັບລໍາຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນມີຮູບຊົງຄ້າຍໂກນຫຼືຮູບໄຂ່ທີ່ມີຮູບໄຂ່, ໂຄງປະກອບຄ້າຍຄືເປັດເປືອກຂອງທຸກໆສີນ້ໍາຕານ. ຫມວກສາມາດມີຫຼາຍກ່ວາຂາຫຼືກົງກັນຂ້າມ.

ມັນຖືກຕິດແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນໃສ່ລໍາຕົ້ນທີ່ມັນຍາກທີ່ຈະແຍກມັນ, ດັ່ງນັ້ນຫລາຍໆຊະນິດແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງທັງຫມົດຫຼືຖືກປັ້ນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກ ໆ . ພວກເຂົາເຈົ້າມີລົດຊາດຂົມຂົມຂົມ, ກິ່ນຫອມ, ແຕ່ບໍ່ສະແດງອອກ. ໃນສະບຽງອາຫານທີ່ພວກເຂົາເພີ່ມຂີ້ຝຸ່ນລະອຽດ, ຂັດຫຼືແຫ້ງແລະດິນເປັນຝຸ່ນ. ສົມທົບກັບຖ້ວຍຫຼາຍ. ມີນ້ໍາຫນັກເພີ່ມເຕີມໃນລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິໃນສະພາບອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ໃນປ່າທີ່ເປັນປ່າໄມ້ທີ່ມີໃບແລະໄມ້ໄຜ່, ໃນບ່ອນທີ່ມີດິນປູນຫຼືດິນເຜົາ.

Russula

ເຊື້ອພັນຂອງເຫັດລະເບີດທີ່ມີການຂະຫຍາຍຕົວໃນປ່າປະສົມຂອງເຂດຮ້ອນ. ໃນສັດຫນຸ່ມ, ມຸງແມ່ນຮູບຊົງ, ຮູບກະຈົກ, ຫຼືຄ້າຍຄືກັບລະຄັງ. ພາຍຫຼັງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ມັນຂະຫຍາຍແລະກາຍເປັນແປ, ຮູບແບບ funnel, ບາງຄັ້ງຄາວ.

ຂອບຂອງມັນສາມາດຖືກຫຸ້ມໄດ້ທັງຊື່, ເສັ້ນດ່າງຫຼືສຽບ. ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງມຸງແມ່ນ 4-10 ຊັງຕີແມັດ. ຈາກດ້ານເທິງມັນກວມເອົາຜິວຫນັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຄືສີຂຽວ, ອິດ, ສີບົວ, ສີແດງ, ສີແດງ, ສີແດງ, ສີຂາວ, ສີເຫຼືອງ. ລໍາຕົ້ນແມ່ນສີຂາວຫຼືສີຂອງທໍ່, ຍາວ 3 ຫາ 12 ຊັງຕີແມັດ: ໃນອ່ອນ, ມັນແຂງແລະແຂງໃນເຫັດຜູ້ໃຫຍ່ມັນເປັນຮູ. ຊັ້ນໃນແມ່ນສີຂາວຫຼືມີສີບົວ, ມັນສາມາດເປັນສີຂຽວ, ຂົມຂົມ, ທາດແຫຼວ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນອ່ອນໆ.

ແຕ່ລະຄົນມີຄຸນລັກສະນະປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຕົນເອງ: ມີຫນຶ່ງທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້, ແຕ່ຄົນອື່ນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຂັດຫຼືແຫ້ງເທົ່ານັ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າເນື້ອຫນັງຂອງ russula ແມ່ນການເຜົາໄຫມ້, ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້. ເກັບກໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ summer ແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນ.

ທ່ານອາດຈະມີຄວາມສົນໃຈທີ່ຈະອ່ານກ່ຽວກັບເຫັດທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະພິດ, ແລະເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການກວດສອບເຫັດສໍາລັບການແກ້ໄຂໂດຍໃຊ້ວິທີທີ່ນິຍົມ.

Redhead

ກຸ່ມຂອງເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນຂອງເຊື້ອ Mlechnik. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງພວກເຂົາຈາກເຫັດສາມາດກິນໄດ້ແມ່ນສີທີ່ສົດໃສ (ສີເຫຼືອງ, ສີບົວ, ສີສົ້ມ, ສີແດງ) ຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດ, ສີທີ່ສົດໃສແລະນ້ໍານົມ. Ryzhik ຕ້ອງມີສີທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງສີແດງທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ. ການເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ສານເຄມີນີ້ໄດ້ຖືກປ່ຽນເປັນວິຕາມິນ A. ຍັງມີອາຊິດ ascorbic, ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະເກືອແຮ່ທາດໃນເຫັດ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ.

ໃນຫມວກເຫັດຜູ້ໃຫຍ່ສາມາດບັນລຸເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 15 ຊັງຕີແມັດ. ໃນສູນກາງມີຮູ, ແລະແຄມແມ່ນຫໍ່ນ້ອຍ. ເພື່ອການສໍາພັດມັນແມ່ນລຽບ, ບາງຄັ້ງຫນຽວ.

ເປືອກຫນາສີສົ້ມທີ່ມີການຕິດຕໍ່ຍາວກັບອາກາດຈະກາຍເປັນສີຂຽວ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂົມແລະມີກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ, ກິ່ນຫອມອ່ອນແອ, ບໍ່ສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. ຂາຍາວ 7-9 ຊັງຕີແມັດ, ຮູ, ເປັນຮູບທໍ່ກົມ. ຖ້າທ່ານກົດມັນ, ມັນຈະລົ້ມລົງທັນທີ.

Ryzhiki ເລີ່ມຕົ້ນເຂົ້າໃນກາງເດືອນກໍລະກົດແລະບໍ່ຫາຍໄປຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາພວກເຂົາຢູ່ທາງເຫນືອຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຢູ່ໃນປ່າເຂດຮ້ອນຂອງເຂດຮ້ອນຂອງມະຫາສະມຸດຂອງພວກເຮົາ. ກິນໃຫ້ພວກເຂົາຂົ້ວແລະເກືອ.

ວິດີໂອ: ເຮັດແນວໃດແລະບ່ອນທີ່ຈະເກັບເຫັດ

ທ່ານຮູ້ບໍ? Ryzhiki ບໍ່ເຕີບໃຫຍ່ແລະເຕີບໂຕຢ່າງດຽວ - ຫາກພົບຫນຶ່ງຫລືສອງເຫັດແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າຍັງມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໃກ້ຄຽງຢູ່.

Champignon ປະຊຸມສະໄຫມ

ມະກອກທົ່ວໄປ, ຫມາກມິນລຽນທີ່ແທ້ຈິງຫລື caverica ແມ່ນເຫັດທີ່ກິນໄດ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໃນບັນດາຫຍ້າໃນສວນ, ສວນສາທາລະນະ, ບ່ອນທີ່ບ່ອນທີ່ມີດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຢີຂອງມະເຮັງທີ່ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ເຮືອນ, ກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງຖືກຕ້ອງເຫຼົ່ານີ້, ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍຂອງພວກເຂົາ.

ຝາຂອງ pecheritsy ໃນເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ 8-15 centimeters ໄດ້. ຮູບຮ່າງ hemispherical ຂອງມັນຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນ flat-rounded, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ flat. ໃນຫມາກມິນລິງຫນຸ່ມ, ແຂບຂອງມຸງແມ່ນໂຄ້ງລົງຢ່າງແຮງ. ໂດຍປົກກະຕິມັນເປັນສີຂາວ, ບາງຄັ້ງມີໃບຫນ້າສີນ້ໍາຕານ, ແຫ້ງ, ເລັກໆນ້ອຍໆຫຼືຢູ່ໃນເກັດຂະຫນາດນ້ອຍ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນ elastic, ສີຂາວ, ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງສີໃນເວລາທີ່ຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ, ມັນມີລົດຊາດສຸກ, ມີລົດຊາດເຫັດອ່ອນໆ. ກ້ານຍາວ (5-9 ຊຕມ) ມີຄວາມຫນາ 1-2 ຊັງຕີແມັດ, ລຽບ, ສາມາດຂະຫຍາຍຢູ່ທີ່ຖານ, ສີຂາວ. ປະມານກາງຂອງຂາແມ່ນວົງກວ້າງ. ລະດູເກັບຫມາກເຫັດ - ເດືອນພຶດສະພາເຖິງເດືອນຕຸລາ. ໃນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມໃນທຸກຮູບແບບ.

Inedible, ເຫັດພິດ

ເຫັດສາມາດບໍ່ເປັນສານພິດແລະເຮັດໃຫ້ພະຍາດເບົາຫວານຫນ້ອຍ. ແຕ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕ້ອງລະວັງໃນເວລາທີ່ກິນເຫັດບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ແລະເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊະນິດຂອງເຫັດແມ່ນຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ, ຈົ່ງສຶກສາຄໍາອະທິບາຍຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຕົວຢ່າງພິດບາງຢ່າງ.

Pale grebe

ເຫັດສີຂີ້ເຖົ່າ, ຫຼືເຫັດຂຽວແມ່ນເຫັດພິດທີ່ສຸດໃນໂລກ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະສັບສົນກັບ champignon, russula, greenfinch. ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນສີ່ຂອງເຊື້ອເຫັດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການສີດພິດຮ້າຍແຮງ: ອາການປວດຮາກ, ອາການເຈັບປວດຂອງກ້າມເນື້ອ, ອາຈຽນ, ຖອກທ້ອງແລະຖອກທ້ອງກໍ່ເກີດຂຶ້ນພາຍໃນສອງມື້.

ອັດຕາການຫຼຸດລົງ, ການຫຼຸດລົງຂອງຄວາມກົດດັນ, ບຸກຄົນແມ່ນຢູ່ໃນ verge ຂອງການສູນເສຍຂອງສະຕິໄດ້. ສີຂີ້ເຖົ່າຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຄ້າຍຄືໄຂ່ຢູ່ເທິງບ່ອນນັ່ງໃຫຍ່, ມັນກວມເອົາເທິງແຜ່ນທີ່ມີຫນັງປ້ອງກັນ. ໃນໄລຍະເວລາ, ແມງກາຕ້າຈະຖືກດຶງອອກມາ: ຝາເປີດ, ຮຽບຮ້ອຍຫລືແປຮູບ, ຂາຈະອ່ອນລົງ. ຂອບຂອງຫລວງແມ່ນກ້ຽງ, ເສັ້ນໃຍສັງເຄາະ. ມັນຖືກສີຂຽວໃນສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວຫລືສີຂີ້ເຖົ່າ. ຂາຍາວ (8-16 ຊຕມ), ບາງໆ (1-25 ຊຕມ), cylindrical, ຫນາຈາກດ້ານລຸ່ມ (thickening ເບິ່ງຄືກັບຖົງ). ສີຂອງຂາແມ່ນຄ້າຍຄືຫມວກຫຼືສີຂາວ, ອາດມີຮູບແບບໃນຮູບແບບຂອງການເປັນສີ.

ຊັ້ນຂອງຮ່າງກາຍຂອງຫມາກແມ່ນສີຂາວ, ສີບໍ່ປ່ຽນແປງເມື່ອຕິດຕໍ່ກັບອາກາດ. Amanita symbiotes ມີຕົ້ນໄມ້ເດັ່ນ (ຕົ້ນຫມາກກອກ, ໄມ້ໄຜ່, ສີນ້ໍາຕານ), ຮັກຂົງເຂດອຸດົມສົມບູນ. ມັນສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໃນເຂດປ່າສະຫງວນແສງສະຫວ່າງຫຼືປ່າປະສົມຂອງສະພາບອາກາດເຂດຮ້ອນຂອງມະຫາສະມຸດຂອງພວກເຮົາ. ປາກົດຢູ່ໃນກຸ່ມຫຼືໃນກຸ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ລ່ວງ.

Mock foe

ເຊື້ອເຫັດທີ່ເປັນພິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປວດຮາກ, ຮາກ, ການສູນເສຍສະຕິໃນເວລາທໍາອິດຫຼັງຈາກກິນ. ມັນຈະເລີນເຕີບໂຕຢູ່ໃນກຸ່ມທີ່ຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນເກົ່າ, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ລົ່ນຢູ່ໃນປ່າໄມ້ຊະນິດໄຄແລະໄມ້ໄຜ່. ມັນສາມາດພົບໄດ້ຕັ້ງແຕ່ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນຕຸລາ. ຝາຂອງກົ້ນນ້ອຍມີຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຖິງ 5 ຊັງຕີແມັດ, ຮາບພຽງ. ສີໃນສີເຫຼືອງມີສີແດງຫຼືສີສົ້ມ. ຂາແມ່ນ straight, thin (0.4-0.6 ຊມ) ແລະຍາວ (5-10 ຊມ), ຮູພາຍໃນ, ແລະເສັ້ນໃຍໃນໂຄງສ້າງ. ສີຂອງມັນຖືກລວມກັບສີຂອງຫລວງ. ຊັ້ນໃນຂອງຮ່າງກາຍຫມາກມີສີເຫລືອງອ່ອນ, ຂົມແລະມີກິ່ນຫອມ.

Amanita ສີແດງ

ເຫັດພິດນີ້ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະສັບສົນກັບຄົນອື່ນ - ຫມວກສີແດງທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີຢາດສີຂາວສາມາດເຫັນໄດ້ຈາກບ່ອນໄກ. ເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕໃກ້ກັບທ້ອງຜູກແລະ spruce ໃນດິນອາຊິດໃນເຂດເຂດຮ້ອນຂອງມະຫາສະມຸດຂອງພວກເຮົາ. ປາກົດໃນເດືອນສິງຫາ, ຫາຍໄປໃນເດືອນຕຸລາ.

ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການເບິ່ງ, ລວມທັງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ amanitas.

ເສັ້ນຜ່າກາງຂອງຫລວງເຫັດແມ່ນ 8-20 centimeters. ໃນເບື້ອງຕົ້ນມັນແມ່ນ hemispheric, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນຮາບພຽງແລະເລັກນ້ອຍ. ຈຸດສີຂາວກວມເອົາຜິວຫນັງສີສົ້ມສີແດງຫຼືສົດໃສແມ່ນຄ້າຍຄື flakes. ຈາກເຫັດເກົ່າພວກມັນມັກຖືກລ້າງອອກໂດຍຝົນ. ຂາແມ່ນບາງໆ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 1-25 ຊຕມ) ແລະຍາວ (8-20 ຊຕມ), ຮູບຊົງຮູບຊົງ, ສີຂາວໃນສີ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນຫນາ, ແລະເທິງສຸດທີ່ມີ "ສິ້ນ". ໃນເຫັດທີ່ມີຄວາມແຂງແຮງແລ້ວ, ເຫັດຈະປາກົດຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ໃກ້ຊິດກັບຜິວຫນັງແມ່ນສີສົ້ມອ່ອນຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນ, ກິ່ນຂອງມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນເລັກຫນ້ອຍ.

ທ່ານຮູ້ບໍ? ຈາກສະຕະວັດທີ XIII, ການ້ໍາຕົ້ມຂອງເຫັດໃຊ້ເພື່ອຂ້າແມງໄມ້. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ເຫັດໄດ້ຮັບຊື່ຜິດປົກກະຕິຂອງຕົນ.

Amanita mushroom

ຜູ້ຕາງຫນ້າຄົນອື່ນຂອງເຊື້ອສາຍ Amanita. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເພື່ອນຮ່ວມງານທີ່ສົດໃສຂອງມັນ, ມັນມີຫມວກຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເສັ້ນຜ່າກາງ 5-12 ຊຕມ), ປົກຄຸມດ້ວຍ flakes ແລະຂາຍາວທີ່ມີ "skirt" ໃນສ່ວນເທິງ.

ແຕ່ແຕກຕ່າງຈາກເຫັດສີແດງ, ສີທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍ: ສີເຫຼືອງສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີຂາວເປື້ອນ. ອາດຈະມີການສໍາພັດຂອງສີຂຽວ. ຫມວກກັນກະທົບຂອງມັນກໍ່ໄດ້ຖືກປ່ຽນຈາກ hemispherical ກັບ flat ມີ notch ຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຂບ ribbed ບາງ. ຂາໄດ້ຖືກທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂ້ອນຂ້າງຍາວເຂົ້າໄປໃນຮູບທໍ່ກົມຫນຶ່ງ: ປະມານ 5 ຫາ 12 ຊັງຕີແມັດ, ເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 1-2 ຊັງຕີແມັດ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ມັນຫນາເລັກນ້ອຍ, ຄວາມເປົ່າເປື່ອຍແມ່ນເກີດຂຶ້ນພາຍໃນມັນ. ສີຂອງຂາແມ່ນສີເຫຼືອງຈືດໆ.

ເນື້ອຫນັງຂາວທີ່ມີສີເຫຼືອງອ່ອນແອອອກມາເປັນກິ່ນຫອມຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ມັກ. Symbiocre amanita ທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ທີ່ມີສັນຍາແລະໄມ້ຢືນຕົ້ນປ່ຽນໃບ.

ຮັກສາດິນຊາຍໃນດິນອົບອຸ່ນເປີດ. ພົບຢູ່ໃນທະວີບເກືອບທັງຫມົດ (ຍົກເວັ້ນອາເມລິກາໃຕ້). ໃນເຂດອຸນຫະພູມປະກົດວ່າໃນກາງເດືອນສິງຫາແລະຍັງຈົນຮອດທ້າຍເດືອນຕຸລາ. ຈຸດສູງສຸດຂອງການເຕີບໂຕຫຼຸດລົງໃນເດືອນກັນຍາ.

ຊາຕານເຫັດ

ຊື່ທີສອງຂອງເຊື້ອເຫັດແມ່ນຄວາມເຈັບປ່ວຍຂອງຊາຕານ. ເຫັດຊາຕານ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບຍາດພີ່ນ້ອງຂອງມັນ, ມີຂາທີ່ມີສີສັນສົດໃສ, ບໍ່ແມ່ນຫມວກ. ສີຂອງມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກດ້ານເທິງຫາລຸ່ມຈາກສີເຫຼືອງ - ສີແດງຫາສີນ້ໍາຕານ - ສີເຫຼືອງໂດຍຜ່ານ carmine - ຫຼືສີແດງສົ້ມ.

ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງຂາມີຮູບແບບຕາຫນ່າງ. ຮູບແບບຂອງນາງກໍ່ຍັງຜິດປົກກະຕິ: ໃນຄັ້ງທໍາອິດມັນເປັນໄຂ່ຫຼືໄຂ່ຫຼັງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ກາຍມາເປັນແກ້ວ. ຫມວກແມ່ນສີຂາວ, ສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືເປື້ອນສີຂາວ, ບາງທີມີສີເຫຼືອງ, ສີເຫຼືອງຫຼືສີເຫຼືອງ - ສີນ້ໍາ. ໃນຮູບແບບຂອງ hemisphere ຫຼື pillow ໄດ້. ໃນເຫັດທີ່ເປັນຫມາກສຸກແລ້ວ, ມັນມີໃບເກືອບປົກຫຸ້ມ, ຜິວຫນັງແມ່ນລຽບຫຼືລຽບງ່າຍ. pulp ຂອງ bolt ແມ່ນສີຂາວຫຼືມີ yolk - ໃນເວລາທີ່ມັນເຂົ້າໄປໃນການຕິດຕໍ່ກັບທາງອາກາດມັນປ່ຽນສີຟ້າເລັກນ້ອຍຫຼືສີແດງ. ກິ່ນຫອມແມ່ນບໍ່ມັກ, ໂດຍສະເພາະໃນເຫັດແກ່, ຄ້າຍຄືກັບກິ່ນຫອມຂອງການເນົ່າເປື່ອຍ.

ເຫັດຈະເລີນເຕີບໂຕໃນປ່າໄມ້ທີ່ມີແສງສະຫວ່າງ, ບ່ອນທີ່ມີຕົ້ນໄມ້ໂອ໊ກ, ເຜິ້ງ, ຮອນບູ, ສີນ້ໍາຕານ, ລິນລິນ - ກັບຕົ້ນໄມ້ເຫຼົ່ານີ້, ລາວໄດ້ຮ່ວມມືກັນ. ມັກດິນຫີນປູນ. ມັນເກີດຂື້ນຈາກເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາໃນພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບ, ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດເອີຣົບລັດເຊຍ, Caucasus, ຕາເວັນອອກກາງ, ແລະໃນອານາຈັກ Primorsky.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ແມ້ກະຣຸ້ນຂອງເຊື້ອເຫັດຊາຕານກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານຮ້າຍແຮງ.

ອັນຕະລາຍ

ການຕິດຕັ້ງເປັນຫມູ (ເສືອ, leopard) ແມ່ນເປັນເຫັດທີ່ເປັນພິດທີ່ມັກປ່າໄມ້ທີ່ມີອາກາດຫນາວແລະທີ່ມີໃບໄມ້ປົ່ງກັບດິນປູນ. ມັນສາມາດພົບໄດ້ຕັ້ງແຕ່ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ.

ການເຕີບໂຕຂຶ້ນ, ເຫັດຈະປ່ຽນແປງທົ່ງນາຂອງມັນອອກຈາກກ້ານໃບເພື່ອຮາບພຽງ, ຮຸ້ນ. ແຂນຫ່າງຍັງຄົງຢູ່. ສີບໍ່ປ່ຽນແປງກັບອາຍຸ: ມັນເປັນສີຂາວເປື້ອນ, ສີເງິນ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີສີຂີ້ເຖົ່າສີຟ້າ. ຂາແມ່ນເສັ້ນຍາວ 4-8 ຊຕມ, ແລະມີເສັ້ນຜ່າກາງ 1-3 ຊມ, ສີຂາວ, ບໍ່ມີຊ່ອງຄອດ, ມີສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນສີຂາວ, ຢູ່ໃກ້ກັບຜິວຫນັງທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບແປ້ງ.

Entomoma ເປັນພິດ

ຊື່ທີສອງແມ່ນແຜ່ນສີຂີ້ເຖົ່າ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າແຜ່ນໃບຍັກໃຫຍ່, ຮຸ້ນ entomine, entomoma hemoplastic. ເຫັດບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທົ່ວໄປ. ມັກປ່າປ່າດົງດິບແລະປ່າປະສົມ, ປ່າໄມ້ທີ່ມີດິນເຜົາແລະດິນປູນ, ຮັກຄວາມຮ້ອນ. ທ່ານສາມາດຊອກຫາມັນຈາກທ້າຍເດືອນພຶດສະຫາຫາເດືອນຕຸລາ.

ເຫັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນປະເພດຂອງມັນ: ຫລວງຂອງມັນສາມາດບັນລຸເຖິງ 25 ຊັງຕີແມັດໃນເສັ້ນຜ່າກາງ. ຂະຫນາດໂດຍສະເລ່ຍແມ່ນ 5-17 ຊຕມ. ໃນສັດອ່ອນ, ມັນແມ່ນ hemispherical ຫຼື conical, ແຂບຖືກມັດ, ມີສີຈາກສີເປື້ອນກັບແກມສີຂີ້ເຖົ່າ ocher.

ເມື່ອມັນເຕີບໃຫຍ່, ເຊື້ອເຫັດຈະມີສີຂີ້ເຖົ່າສີນ້ໍາຕານ, ສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະຮູບຮ່າງແບບດົກຫນາຫຼືລ່ຽມທີ່ມີແຂນຮາບລຽບ, ບາງຄັ້ງຄາວ. ຢູ່ໃນສູນກາງອາດຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫນ້າດິນຂອງມັນແມ່ນລຽບ, ຢູ່ໃນຄວາມຊື້ນສູງ, ມັນຈະກາຍເປັນຫນຽວ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນແຫ້ງມັນຈະສ່ອງແສງ. ລໍາຕົ້ນແມ່ນທໍ່ກົມ, ບາງໆ (1-35 ຊຕມ), ຍາວ 4-15 ຊຕມ, ໂຄ້ງຢູ່ໂຄນແລະຫນາ. ໃນຕອນທໍາອິດມັນແຂງຢູ່ພາຍໃນ, ແຕ່ໃນເວລາມັນກາຍເປັນ spongy. ສີຂາວຂອງມັນປ່ຽນແປງຄ່ອຍໆໃສ່ສີເຫຼືອງຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າ. ຖ້າທ່ານກົດຢູ່ໃນຂາ, ສີຂີ້ເຖົ່າຈະປາກົດຂຶ້ນ. ເນື້ອຫນັງແມ່ນຫນາ, ສີຂາວ, ບໍ່ປ່ຽນແປງສີ, ລົດຊາດແມ່ນບໍ່ມັກ - ກິ່ນຂອງ flour ຫຼື rancid.

ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

  1. ຖ້າມີຄວາມສົງໄສ, ຫມາກເຫັດຊະນິດໃດຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ, ດີກວ່າບໍ່ກິນມັນ.
  2. ຢ່າພະຍາຍາມດື່ມລົດເຫັດທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ບໍ່ວ່າມັນຈະເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
  3. ກ່ອນທີ່ຈະໄປປ່າ, ຮູ້ຈັກປະເພດເຫັດແລະລັກສະນະຂອງມັນ.
  4. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະໄປລ່າສັດທີ່ງຽບສະຫງົບໃນຕອນເຊົ້າຕົ້ນໆ, ຈົນກ່ວາຄີຫຼັງຂອງແສງຕາເວັນເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງຢູ່ເທິງພື້ນດິນແລະ້ໍາຕົກບໍ່ແຫ້ງ.
  5. ສໍາລັບການລ່າສັດ, ໃສ່ທຸກທີ່ສະດວກສະບາຍແລະງ່າຍດາຍ. ເອົາເຂົ້າທີ່ຈໍາເປັນ: ກະຕ່າ, ມີດ, ເຂັມ, ໄມ້ຍາວ. ອ່ານກົດລະບຽບຂອງການປະຖົມນິເທດໃນປ່າ.
  6. ຜູ້ຊ່ຽວຊານກ່າວວ່າຄວນແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ຕັດເຫັດ, ແລະບິດມັນ: ວິທີນີ້ຊ່ວຍປະຢັດ mycelium.
  7. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເຫັດໃນຖົງເງິນທີ່ມີຂາລົງ. ຖ້າເຫັດມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລ້ວມັນຈະຖືກຕັດເປັນຊິ້ນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາເຂົ້າໃນກະຕ່າ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກເຫຍື້ອ.
  8. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເກັບໄວຫນຸ່ມ.
  9. ຍ່າງຢູ່ໃນປ່າຊ້າ, ເບິ່ງຢ່າງລະອຽດຢູ່ຕີນຂອງທ່ານ.
  10. ເຫັດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຕີບໂຕໃນກຸ່ມນ້ອຍໆ. ສັງເກດເຫັນຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນເຂດທີ່ມີຫຼາຍ.
  11. ເຫັດຖືກເກັບໄວ້ສົດໃສ່ໃນ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ເພາະສະນັ້ນ, ບໍ່ໃຫ້ຢູ່ໃນປ່າໄມ້ແລະຫຼັງຈາກທີ່ບ້ານມາເຮືອນ, ກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ພືດໃຫມ່ຫຼືເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນຫຼື cellar ເພື່ອຍົກເລີກການປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ.
ວິດີໂອ: ວິທີການເກັບເຫັດ
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນປີ 1961, boletus ຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ມີນ້ໍາຫນັກຫຼາຍກວ່າ 10 ກິໂລແລະມີຫລ່ຽມທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 58 ຊັງຕີແມັດ.
ການໄປຫາປ່າໄມ້ສໍາລັບເຫັດພຽງແຕ່ສາມາດປະກອບໄປດ້ວຍເຫັດເຫັດທີ່ມີປະສົບການ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບປະເພດເຫັດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວກໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາສັບສົນກັບສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນທີ່ຈະບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ມັນດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ທໍາລາຍຕົວທ່ານເອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.