ໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ເຮືອນໂດຍບໍ່ມີຄວາມຮູ້ບາງຢ່າງແລະທັກສະການປະຕິບັດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະດວກແລະປະສົບການທີ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ. ບົດຂຽນນີ້ຈະພິຈາລະນາກົດລະບຽບຂອງຂັ້ນຕອນນີ້, ການກະທໍາທີ່ຈໍາເປັນກ່ອນແລະຫຼັງ, ແລະການນໍາໃຊ້ feathers ທີ່ເປັນໄປໄດ້.
ລັກສະນະຂອງ plucking
ຄວາມສໍາເລັດຂອງຂະບວນການນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບວິທີການທີ່ມັນເລີ່ມໄວຫຼັງຈາກການຕັດຂອງໄກ່. ໃນໄວໆນີ້ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນຂັ້ນຕອນການເຮັດໃຫ້ຜີວສະຫນິມໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຮັດໃຫ້ປາຍທີ່ແຕກຫັກ. ຖ້າສໍາລັບເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ລັງເລໃຈແລ້ວ, ຊີ້ນທີ່ເຢັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໄອນ້ໍາຮ້ອນ.
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດແມ່ນເອົາຝາຄອບອອກຈາກກະດາດ, ຖ້າພວກເຂົາຈະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານ. ດ້ວຍການຊົດເຊີຍຂອງ carcass ເອົາເຄືອບ scaly ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ.
ພວກເຂົາເຈົ້າເລີ່ມທໍາຄວາມສະອາດ carcass ດ້ວຍຂົນທີ່ມີຈຸດທີ່ຫນາແຫນ້ນ (end of rod ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນຜິວຫນັງ) - ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫາງແລະບິນ (feathers on the wings). ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດມັນດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວແຫຼມ, ຈັບ 1-2 feathers, ດຶງໃນການຊີ້ນໍາຂອງການຂະຫຍາຍຕົວ. ຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງວ່ອງໄວແລະໃນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ທ່ານຍັງຈະສົນໃຈທີ່ຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບກົດລະບຽບຂອງການຂ້າແລະການປຸງແຕ່ງໄກ່, ວິທີການທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສັດປີກຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະໄວແລະວິທີເຮັດມັນດ້ວຍເປັດ.
ຖ້າທ່ານຈັບຈໍານວນຂົນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ມັນກໍ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂັດຜິວຫນັງແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນມັນ. ໃນກໍລະນີຂອງປາຍທີ່ແຕກຫັກທີ່ຍັງເຫຼືອ, ພວກເຂົາສາມາດຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍມີເຕັກນິກການປິ່ນປົວທົ່ວໄປ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຊ່ອງຫວ່າງຂອງຜິວຫນັງ, ໃນຂະບວນການມັນຈະຖືກກະທົບເລັກນ້ອຍກັບມືອື່ນ.
ຈົນກ່ວາການຂ້າສັດ, ໄກ່ທີ່ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບອາຫານແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຫິວຫຼາຍໆມື້, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງບໍ່ມີອາຫານທີ່ບໍ່ມີສານອາຫານໃນອາຫານຂອງມັນ.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ຫຼັກຖານຂອງການລ້ຽງໄກ່ໃນປະເທດອີຢີບວັດຖຸບູຮານແມ່ນຮູບພາບຂອງນົກທີ່ຢູ່ຝາຂອງຝູງແກະ, ລວມທັງນັກໂບຮານຄະດີໄດ້ຄົ້ນພົບຮູບດັ່ງກ່າວໃນຝາຂອງຝັງສົບຂອງ Tutankhamen.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບຂະບວນການນີ້ຈະຕ້ອງ:
- pelvis
- ຖັງນ້ໍາຮ້ອນ;
- ມີດ
- tweezers
- ບັນຈຸສໍາລັບການເກັບກໍາ feathers ແລະລົງ;
- ຖົງຂີ້ເຫຍື້ອ.
ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຂົ້າຮ່ວມໃນການຂຸດຂຸມໃນເງື່ອນໄຂສານ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນເປີດປ່ອງຢ້ຽມໃນຫ້ອງ. ມີກິ່ນຫອມຂອງຂົນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກມັນມີກິ່ນຫອມ, ແມ່ນບໍ່ຫນ້າພໍໃຈແລະເປັນການກັດກ່ອນ.
ວິທີການ pluck broilers: ວິດີໂອ
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ເມື່ອເອົານ້ໍາຕົ້ມໃສ່ເຂົ້າຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈື່ໄວ້ວ່າເມື່ອທ່ານເອົາແກະເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ມັນຈະຮົ່ວໄຫຼ. ຄິດໄລ່ຈໍານວນນ້ໍາດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ scald ຕົວທ່ານເອງ.
Plucking chickens
ຫຼັງຈາກການຂ້າສັດ, carcass ໄດ້ຖືກມຸ່ງຫນ້າລົງ, ໃຫ້ເລືອດໄຫຼ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນຂັດຂວາງ.
ມືຂຸດ
ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນໃນການປັບປຸງຂະບວນການ, ໄກ່ຈະຖືກນ້ໍາຮ້ອນ (90 ອົງສາ) ສໍາລັບເວລາ 30-40 ວິນາທີແລ້ວປະຕິບັດຕາມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ສັດທີ່ຖືກວາງໄວ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ.
- ເອົາຜິວຫນັງຕີນເປືອກຫອຍ (ຕີນນົກ) ອອກດ້ວຍມີດ.
- ເລີ່ມຕົ້ນ pluck ຂົນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດກ່ຽວກັບຫາງແລະປະມານມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນປີກ (feather fly).
- ຕໍ່ໄປ, ເຮັດຄວາມສະອາດທ້ອງ, ບໍ່ຮີບຮ້ອນຫຼາຍ, ດັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍຜິວຫນັງ. ຊ່ວຍຕົວທ່ານເອງດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ເລັກນ້ອຍດຶງອອກຈາກຜິວຫນັງໃນບ່ອນທີ່ plucking.
- ການໂອນໃຫ້ນົມແລະດ້ານຂ້າງຂອງປີກ.
- ການປົກຫຸ້ມຂອງ feather ໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຫຼັງຈາກນັ້ນແລະໄດ້ສິ້ນສຸດໂດຍຄໍແລະຂາ.
- ສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໄດ້ຖືກເອົາອອກດ້ວຍແປ້ງ.

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ຮັກສານົກໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບເວລາຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງນາທີແມ່ນບໍ່ມີມູນຄ່າມັນ, ຜິວຫນັງອ່ອນເກີນໄປແລະຈະຫາຍໃຈໃນຂະບວນການ.
plucking ກົນຈັກ
ການປັກຈັບຄູ່ແມ່ນເຫມາະສົມໃນເວລາທີ່ປະຕິບັດຫນຶ່ງ, ສູງສຸດສອງ carcasses ໃນເວລາດຽວ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ເວົ້າສິບສ່ວນ, ອາຊີບນີ້ຈະຂ້ອນຂ້າງດີແລະຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
genius ຂອງວິສະວະກໍາທີ່ຄິດກ່ຽວກັບການ invention ງ່າຍດາຍໄດ້ມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຊາວກະສິກອນ: ເປັນຕັນມົນທີ່ມີຂຸມທີ່ຈາກໂກນ silicone ຫຼື screws protrude.
ເພື່ອດໍາເນີນການ plucking, ທ່ານຈະຕ້ອງການເຄື່ອງມືໄຟຟ້າເຊັ່ນ: ເຈາະ, ເຈາະ hammer ຫຼື screwdriver, ຖັງຫຼືຖົງສໍາລັບ feathers ເປັນ. ໃນຂະນະດຽວກັນຂັ້ນຕອນການທໍາຄວາມສະອາດຫນຶ່ງນົກໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ.
ຂະບວນການປຸງແຕ່ງປະກອບດ້ວຍການກະທໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- nozzle puts on ເຈາະໄດ້.
- ເຄື່ອງມືເຮັດວຽກແມ່ນມີການສ້ອມແຊມຢູ່ບ່ອນນັ່ງທີ່ສະດວກແລະຄວາມສູງ.
- ພາຍໃຕ້ມັນເປັນຖັງສໍາລັບສິ່ງເສດເຫຼືອ.
- ເຄື່ອງມືປະກອບແລະໃສ່ຫົວຫມຸນນໍາເອົາເບື້ອງຂວາຂອງ carcass ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ.
ຂໍ້ເສຍຂອງວິທີນີ້ແມ່ນພິຈາລະນາຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຍັງເຫຼືອກ່ຽວກັບຜິວຫນັງ, ເຊິ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການນໍາສະເຫນີຂອງໄກ່.
ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຊີ້ນແລະໄຂ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໄກ່, ວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາລູກໄກ່ທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະຍັງໄກ່ພັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຮັກສາ: Poltava, leggorn, Brahma, orpington, ສີຂາວລັດເຊຍ, chik foxy, ເກາະ rhode, golosheyek, ໄກ່ເງິນ Adler, Bielefelder, Kuban Red, Hubbard, Amrox, Maran.
ສິ່ງທີ່ຄວນເຮັດກັບ feathers
ນົກແລະນົກສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນການເຮັດຕຽງນອນແລະຫມອນ. ຖ້າທ່ານພໍໃຈກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂົນອາດຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບເຄື່ອງຫັດຖະກໍາຫຼືອອກແບບຕ່າງໆ. ຈາກໄກ່ຫນຶ່ງທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບປະມານ 30 ກຼາມຂອງ fluff ແລະ 130 ກຼາມຂອງ feather, ມີ rooster ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ (ເຖິງ 200 ກຼາມ).
ໃນເວລາທີ່ plucking, feathers ແມ່ນໄດ້ຈັດຮຽງໃນທັນທີ: ຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຫນຶ່ງທິດທາງ, ຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄົນອື່ນ, ລົງໃນທີສາມ. ຫຼັງຈາກການຈັດຮຽງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຈຸດທີ່ສົດໃສ, ຍ້າຍວັດຖຸດິບໄປໃສ່ຖົງຜ້າ, ລ້າງແລະລ້າງໃນນ້ໍາສະບູ.
ວິທີການ hack ແລະ pluck ໄກ່ໄວ: ວິດີໂອ
ການລ້າງຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນການກໍາຈັດຝຸ່ນແລະຄວາມບໍ່ສະບາຍ, ກະກຽມວິທີດັ່ງລຸ່ມນີ້: ສໍາລັບ 1 ລິດຂອງນ້ໍາຮ້ອນ, ຕື່ມ 20 ກຼາມຂອງສະບູ່ຊັກຜ້າແລະ 80 ກຼາມຂອງເຄື່ອງຊັກຜ້າ.
ຫຼັງຈາກລ້າງ, ຂົນຄວນຖືກລ້າງໃນນໍ້າສະອາດແລະແຫ້ງດີ. ຖົງເຫຼົ່ານີ້ຖືກແຫ້ງໃນອາກາດເປີດ, ໃນແດດ, ຖ້າຫາກວ່າສະພາບອາກາດບໍ່ອະນຸຍາດ, ໃນຫ້ອງທີ່ໄດ້ຮັບການລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ. ແຫ້ງເປັນ linen, hanging ສຸດ clothespins.
ທ່ານຮູ້ບໍ? ໃນໂບດໂບລານຂອງໂລມ, ປະຊາຊົນຮັ່ງມີມັກກັບຫມອນທີ່ຂື້ນກັບເກສອນ, ແລະໃນປະເທດເກຣັກໂບຮານ, ຄົນຮັ່ງມີມັກໃຊ້ຫມອນທີ່ໃສ່ດ້ວຍຂົນແກະ.
ວິທີການແຕ່ງຕົວໄກ່ຢູ່ເຮືອນ
ໄກ່ຜັກບົ້ງກໍ່ບໍ່ໄດ້ເອົານ້ໍາຫນັກຂອງເຄື່ອງນຸ່ງລົງ, ແຕ່ມັກຈະຢູ່ເທິງຜິວຫນັງທີ່ຍາກທີ່ຈະເຫັນ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງພວກເຂົາ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ສະນັ້ນ carcass ຫຼັງຈາກ plucking ແມ່ນຖືກຕ້ອງກັບຂະບວນການຂອງ tar ໄດ້.
ໃນເງື່ອນໄຂຂອງເຮືອນສ່ວນຕົວ, ໃນສະພາບດິນຟ້າອາກາດທີ່ດີ, ໄຟໄຫມ້ໄດ້ຖືກບັນຈຸແລະເຮືອນແກະຖືກຂຸດລົງເທິງມັນ, ຖືຫມວກ. ພວກເຂົາຍັງນໍາໃຊ້ໄຟໄຫມ້ອາຍແກັສຫຼືໄຟໄຫມ້ເຈ້ຍ, ປະຕິບັດງານໄຟຢ່າງດຽວກັນຕາມແຄມຂອງຮ່າງກາຍຂອງໄກ່.
ໃນເງື່ອນໄຂຂອງອາພາດເມັນຫຼືເຮືອນ, ຈົ່ງໃຊ້ເຕົາແກ໊ດ, ຫຼັງຈາກທີ່ກໍາຈັດການແບ່ງໄຟຈາກຫນຶ່ງຫມໍ້ໄຟແລະຕາຂ່າຍໄຟຟ້າ. ໂຕກະລໍ່າປີຍັງຖືກຈັດຂື້ນໂດຍຕີນແຂນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເວລາທີ່ມີທາງຂວາ. ຖ້າຂາໄກ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ພວກເຂົາຍັງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໂດຍໄຟ.
ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນ! ກ່ອນທີ່ຈະ osmolka ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເປີດປ່ອງຢ້ຽມແລະເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍ (ເປີດມຸ້ງ) ເພາະວ່າກິ່ນຂອງການເຜົາໄຫມ້ຜິວຫນັງແມ່ນຂ້ອນຂ້າງເຂັ້ມແຂງແລະບໍ່ພໍໃຈ.
ຫຼັງຈາກຂະບວນການນີ້, carcass ສາມາດລ້າງຢູ່ພາຍໃຕ້ການແລ່ນ້ໍາເພື່ອເອົາຮອຍຂອງເຫັດ.
ຂັ້ນຕອນສໍາລັບ plucking ນົກຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ສັບສົນຍ້ອນວ່າມັນເບິ່ງຄືວ່າ. ຄວາມເຂົ້າໃຈ, ຄວາມຖືກຕ້ອງ, ການຂາດການກະກຽມແລະການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນ (ລວມທັງທິດສະດີ) ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງຜົນສໍາເລັດ.